Фантазия и любовь являются
самыми лучшими приправами!
Allrecipe.ru - Сборник рецептов.
Мы стараемся для Вас!







Способ приготовления "Рыба припущенная"


Рыба припущеннаяПродукты:
1 кг рыбы, 2 моркови, 1 корень петрушки или сельдерея, 1 луковица, 4 горошины черного перца.


Способ приготовления:
Положить в кастрюлю нарезанные кружками морковь, корень петрушки или сельдерея, а также целую луковицу, лавровый лист и черный перец, влить I л воды и варить под крышкой 20 мин. Уложенные в один ряд куски рыбы (или рыбу целиком) залить отцеженным бульоном (1/3 л), добавить соль. Через 15—20 мин парки на слабом огне (пену не снимать) под плотной крышкой рыбу осторожно выложить на блюдо.
Подать с зеленью, вареными овощами, луковым соусом или соусом с хреном.






Обращаем Ваше внимание, если прикрепленная к комментарию фотография будет по усмотрению администратора достойнее текущей, мы с радостью заменим ее, со ссылкой на отправителя.

Приятного аппетита!






 
Время генерации 0.009898 сек.