Фантазия и любовь являются
самыми лучшими приправами!
Allrecipe.ru - Сборник рецептов.
Мы стараемся для Вас!







Способ приготовления "Суп крестьянский"


Суп крестьянскийПродукты:
300 г свежей капусты, 4-5 клубней картофеля, по 1 моркови и корню петрушки, 2 луковицы, 2 свежие помидоры или 2 ст. л. томат-пюре, 1,5 л бульона или воды, соль.


Способ приготовления:
Капусту нарезать шашками в 2—2,5 см, картофель - кубиками, остальные овощи — ломтиками. В кипящий бульон опустить нарезанную капусту, после чего бульон довести до кипения, добавить пассерованные овощи и картофель и варить 20-25 мин. За 5—10 мин до окончания варки в суп добавить нарезанные дольками помидоры. Можно готовить суп и без томата-пюре и помидоров.
Подать со сметаной и зеленью.






Обращаем Ваше внимание, если прикрепленная к комментарию фотография будет по усмотрению администратора достойнее текущей, мы с радостью заменим ее, со ссылкой на отправителя.

Приятного аппетита!






 
Время генерации 0.010083 сек.