Фантазия и любовь являются
самыми лучшими приправами!
Allrecipe.ru - Сборник рецептов.
Мы стараемся для Вас!







Способ приготовления "Суп картофельный с грибами"


Суп картофельный с грибамиПродукты:
300г свежих(или 20г сушеных) белых грибов или шампиньонов, 7 клубней картофеля, по 1 моркови и корню петрушки, 2 луковицы, 2 помидора, 1 ст. л. столового маргарина, 1,5 л бульона или воды, соль, специи.


Способ приготовления:
Картофель и овощи нарезать кубиками. Морковь и лук пассеровать (вместе с овощами можно слегка пассеровать мелко нарезанные ножки грибов). В кипящий бульон или воду положить нашинкованные шляпки свежих грибов и варить 35—40 мин, затем добавить картофель, довести до кипения, ввести пассерованные овощи и помидоры, нарезанные дольками, соль, специи. Подготовленные сушеные грибы опустить в суп за 10-15 мин до окончания варки.






Обращаем Ваше внимание, если прикрепленная к комментарию фотография будет по усмотрению администратора достойнее текущей, мы с радостью заменим ее, со ссылкой на отправителя.

Приятного аппетита!






 
Время генерации 0.007040 сек.