Способ приготовления "Суп со стручковой фасолью"

Продукты:
300 г баранины, 4 клубня картофеля, 1 морковь, 1,25 стакана стручковой фасоли, 1,5 ст. л. томат-пюре, 1 ч. л. сливочного масла, зелень, соль, специи.


Способ приготовления:
Из мяса, обжаренного без жира, приготовить бульон, процедить его, положить картофель, нарезанный кубиками, довести до кипения, добавить пассерованный лук, томат и консервированную стручковую фасоль. Довести до готовности. При подаче посыпать зеленью.