Фантазия и любовь являются
самыми лучшими приправами!
Allrecipe.ru - Сборник рецептов.
Мы стараемся для Вас!







Способ приготовления "Салат с кальмарами"


Салат с кальмарамиПродукты:
100 г кальмаров, по 50 г картофеля, помидоров, моркови (сырой), 50 г консервированного зеленого горошка, 1 ст. л. растительного масла, 2 г лимонной кислоты (разведенной), 2 ст. л. майонеза (или сметаны).


Способ приготовления:
Очищенных кальмаров слегка отбить и варить в подсоленной воде 5-7 мин (на 1 кг кальмаров - 2 л воды, 15 г соли). Охладить в отваре, затем мелко нарезать.
Овощи нашинковать, смешать с кальмарами, заправить слабым раствором лимонной кислоты, растительным маслом, сметаной. По вкусу добавить соль, сахар, перец, зелень. Свежих кальмаров можно заменить консервированными.
Отваренных и охлажденных кальмаров нарезать, добавить порубленное яйцо, мелко нарезанную зелень, посолить, залить майонезом. До подачи к столу держать в холоде.






Обращаем Ваше внимание, если прикрепленная к комментарию фотография будет по усмотрению администратора достойнее текущей, мы с радостью заменим ее, со ссылкой на отправителя.

Приятного аппетита!






 
Время генерации 0.016135 сек.