Фантазия и любовь являются
самыми лучшими приправами!
Allrecipe.ru - Сборник рецептов.
Мы стараемся для Вас 0(-_-)0!
![]() | ![]() |
Обилие и разнообразие холодных блюд и закусок является характерной особенностью русского праздничного стола. Их приготавливают из свежих и консервированных овощей, грибов, яиц, мяса, рыбы, птицы и других продуктов.
При выборе ассортимента и количества закусок для праздничного стола следует обращать внимание на разумное сочетание овощных, мясных, рыбных и других блюд. Любой праздничный стол — это стол закусочный, и поэтому закусок должно быть достаточное количество. Холодные блюда и закуски должны быть хорошо оформлены. От оформления зависит красота и торжественность накрытого стола. Первое впечатление, создаваемое видом закусок, часто предопределяет оценку всего торжества. Для подачи закусок используют преимущественно фарфоровую и фаянсовую посуду — салатники и вазы (для салатов), лотки и селедочницы, тарелки (закусочные, мелкие столовые), икорницы, блюда (овальные и круглые), соусники и др. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Рецепты:
Салаты и винегреты [55]
Рыбные закуски [20]
Мясные закуски [16]
Закуски из яиц [12]
Из овощей и грибов [17]
Заливное [10]
Горячие закуски [16]
Отварная рыба [31]
Жареная рыба [8] Календарь праздниковБлеснем эрудицией за столом:
Наибольшее число золотых свадеб в одной семье — десять. Шесть сыновей и четыре дочери Джозефа и Софии Гресл (США) отпраздновали золотые свадьбы в период между апрелем 1962 г. и сентябрем 1988 г.
Тост на вооружение!
Пусть Ваш дом лишь друзья посещают, Стороною обходят ненастья, От души мы добра Вам желаем, Долгой жизни, здоровья и счастья! Полезные советы:
Нормальный вкус пригоревшего молока восстановится, если его перелить в другую посуду (сразу!) и поставить в холодную воду, прибавив щепотку соли.
Случайный анекдот:
В ресторане посетитель попробовал поданный ему кофе и подозвал
официанта: - Вы что мне подали, кофе или чай? - А вы что, не можете сами разобрать? - Нет. - Тогда какое это имеет значение? Познавательно: Раздел в разработке Голосование: Новые рецепты: ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
© Copyright 2008- 2021 Allrecipe.ru
По мере возможности страницы будут дополняться более новой и интересной информацией! При копоривании информации ссылка на первоисточник обязательна. |
Время генерации 0.032682 сек.