Безаммиачная вода как приготовить

1. ОТБОР ПРОБ

1.1. Отбор проб — по ГОСТ 24481*.

* На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 51593-2000 .

1.2. Объем пробы воды для определения массовой концентрации аммиака и ионов аммония, нитритов должен быть не менее 500 см 3 .

1.3. Объем пробы воды для определения массовой концентрации нитратов — по ГОСТ 18826.

1.4. Пробы воды, если они не могут быть проанализированы сразу, хранят при температуре 3 — 4 °С не более 1 сут или консервируют добавлением серной кислоты из расчета 1 см 3 концентрированной серной кислоты H2SO4 на 1 дм 3 воды, либо хлороформа из расчета 2 — 4 см 3 хлороформа СНСl3 на 1 дм 3 воды и проводят определение не позднее чем через 2 сут.

2. АППАРАТУРА, МАТЕРИАЛЫ, РЕАКТИВЫ

2.1. Для проведения анализа используют следующие аппаратуру, материалы и реактивы:

фотоколориметр любой марки ( l = 400 — 425 нм, l = 520 нм);

кюветы с толщиной оптического слоя 1, 2, 5 см;

колбы мерные 2-го класса точности по ГОСТ 1770, вместимостью 50, 100 и 1000 см 3 ;

пипетки мерные без делений вместимостью 5, 10, 25, 50 см 3 и пипетки мерные с делениями 0,1 — 0,01 см 3 вместимостью 1, 2, 5 см 3 2-го класса точности по ГОСТ 29169 и ГОСТ 29227;

фильтры беззольные «синяя лента» диаметром 5,5 см;

аммиак, 25 %-ный водный раствор по ГОСТ 3760;

аммоний хлористый по ГОСТ 3773;

калий йодистый по ГОСТ 4232;

калий-натрий виннокислый 4-водный по ГОСТ 5845;

квасцы алюмокалиевые по ГОСТ 4329 или квасцы алюмоаммонийные по ГОСТ 4238;

кислоту серную по ГОСТ 4204;

кислоту сульфаниловую по ГОСТ 5821;

кислоту уксусную по ГОСТ 61;

натрий азотистокислый по ГОСТ 4197;

натрия гидроокись по ГОСТ 4328;

натрий серноватистокислый по ГОСТ 27068;

1-нафтиламин по НТД;

порошок цинковый по ГОСТ 12601;

воду дистиллированную по ГОСТ 6709.

Все реактивы должны быть квалифицированы х.ч. или ч.д.а.

3. ОПРЕДЕЛЕНИЕ МАССОВОЙ КОНЦЕНТРАЦИИ АММИАКА И ИОНОВ
АММОНИЯ (СУММАРНО)

Метод основан на способности аммиака и ионов аммония образовывать окрашенное в желто-коричневый цвет соединение с реактивом Несслера. Интенсивность окраски раствора, пропорциональная массовой концентрации аммиака и ионов аммония, измеряется на фотоколориметре при длине волны 400 — 425 нм.

Нижний предел обнаружения 0,05 мг в 1 дм 3 . При содержании в воде более 3 мг/дм 3 пробу следует разбавлять. Относительная ошибка определения ±5 %.

Мешающее влияние остаточного активного хлора устраняют добавлением эквивалентного количества серноватистокислого натрия, жесткости — добавлением раствора виннокислого калия-натрия, большого количества железа, цветности и мутности — осветлением раствора гидроокисью алюминия.

3.2.1. Приготовление основного стандартного раствора

2,965 г хлористого аммония NH4Cl, взвешенного с погрешностью не более 0,0005 г, предварительно высушенного до постоянной массы при температуре 100 — 105 °С, растворяют в мерной колбе вместимостью 1000 см 3 в небольшом количестве безаммиачной дистиллированной воды и доводят этой же водой до метки. В 1 см 3 этого раствора содержится 1 мг . Раствор хранят в склянке темного стекла в течение года, если нет помутнения хлопьев, осадка.

Читайте также:  Как приготовить рис для рыбного пирога

3.2.2. Приготовление рабочего стандартного раствора

50 см 3 основного стандартного раствора помещают в мерную колбу вместимостью 1000 см 3 и доводят до метки безаммиачной дистиллированной водой. В 1 см 3 этого раствора содержится 0,05 мг . Раствор применяют свежеприготовленным.

3.2.3. Приготовление реактива Несслера

Применяют готовый реактив или готовят его по ГОСТ 4517 на безаммиачной дистиллированной воде.

3.2.4. Приготовление раствора виннокислого калия-натрия

500 г виннокислого калия-натрия С4Н4KNаО6 × 4Н2О, взвешенного с погрешностью не более 0,5 г, растворяют в дистиллированной воде и доводят этой водой до 1 дм 3 . Прибавляют 5 — 10 см 3 реактива Несслера. После осветления раствор не должен содержать ион аммония, в противном случае прибавляют еще 2 — 5 см 3 реактива Несслера.

3.2.5. Приготовление гидроокиси алюминия, суспензии

125 г алюмо-калиевых квасцов AlK(SO4)2 × 12H2O, взвешенных с погрешностью не более 0,5 г, растворяют в 1 дм 3 дистиллированной воды, нагревают до 60 °С и постепенно прибавляют 55 см 3 25 %-ного раствора аммиака при постоянном перемешивании. После отстаивания осадок переносят в большой стакан и промывают декантацией сначала дистиллированной водой, а затем безаммиачной дистиллированной водой до отсутствия реакции на аммиак.

3.2.6. Приготовление безаммиачной дистиллированной воды

Дистиллированную воду проверяют на содержание аммиака (к 5 см 3 воды прибавляют 0,1 см 3 реактива Несслера). При обнаружении аммиака (появляется желтоватое окрашивание) дистиллированную воду пропускают через колонку с активированным углем марки БАУ, катионитом в Н + -форме или кипятят в колбе до уменьшения объема на 1 /3. Проверяют на отсутствие аммиака и ионов аммония.

На этой воде готовят реактивы и ее используют в анализе для разбавления пробы.

При содержании в воде активного остаточного хлора в количестве более 0,5 мг/дм 3 добавляют эквивалентное количество 0,01 н. раствора серноватистокислого натрия (определяется в отдельной порции воды по ГОСТ 18190).

Мутная или цветная (при цветности выше 20°) вода подвергается коагуляции гидроокисью алюминия: на 250 — 300 см 3 исследуемой воды прибавляют 2 — 5 см 3 суспензии гидроокиси алюминия, встряхивают, после осветления отбирают прозрачный слой для анализа. При необходимости воду с коагулянтом фильтруют через беззольный фильтр «синяя лента», предварительно промытый горячей безаммиачной водой до отсутствия в фильтрате ионов аммония. При фильтровании пробы первые порции фильтрата отбрасывают.

К 50 см 3 исследуемой или осветленной пробы (или к меньшему объему, содержащему не более 0,15 мг и разбавленному безаммиачной водой до 50 см 3 ) прибавляют 1 см 3 раствора виннокислого калия-натрия, перемешивают, затем прибавляют 1 см 3 реактива Несслера и снова перемешивают. Через 10 мин фотометрируют при длине волны 400 — 425 нм по отношению к раствору сравнения (безаммиачной воде, в которую добавлены те же реактивы, что и в пробу).

Массовую концентрацию аммиака и ионов аммония находят по градуировочному графику или рассчитывают по уравнению регрессии.

3.4. Построение градуировочного графика

Читайте также:  Как приготовить голень курицы с медом

В мерные колбы вместимостью 50 см 3 вносят 0; 0,1; 0,2; 0,5; 1,0; 1,5; 2,0; 3,0 см 3 рабочего стандартного раствора и доводят объем до метки безаммиачной водой. Получают растворы с содержанием 0; 0,1; 0,2; 0,5; 1,0; 1,5; 2,0; 3,0 мг Далее проводят анализ и фотометрируют, как при исследовании пробы воды (см. п. 3.3). По полученным результатам рассчитывают уравнение регрессии или строят градуировочный график, откладывая по оси абсцисс массовые концентрации ионов аммония в мг/дм 3 , а по оси ординат — соответствующие значения оптической плотности. График должен иметь прямолинейный характер.

Массовую концентрацию аммиака и ионов аммония (X) в мг/дм 3 вычисляют по формуле

где С — массовая концентрация, найденная по градуировочному графику или рассчитанная по уравнению регрессии, мг/дм 3 ;

V — объем пробы, взятый для анализа, см 3 ;

50 — объем стандартного раствора, см 3 .

За окончательный результат анализа принимают среднее арифметическое результатов двух параллельных определений, допускаемые расхождения между которыми не должны превышать 10 %.

4. ОПРЕДЕЛЕНИЕ МАССОВОЙ КОНЦЕНТРАЦИИ НИТРИТОВ

Метод основан на способности нитритов диазотировать сульфаниловую кислоту и на образовании красно-фиолетового красителя диазосоединения с 1-нафтиламином. Интенсивность окраски, пропорциональная содержанию нитритов, измеряется на фотоколориметре при длине волны 520 нм.

Нижний предел обнаружения 0,003 мг/дм 3 нитритов. При содержании в воде нитритов более 0,3 мг/дм 3 пробу следует разбавлять. Относительная ошибка определения ±5 %.

Мешающее влияние мутности и цветности воды устраняют осветлением пробы гидроокисью алюминия.

4.2.1. Приготовление основного стандартного раствора

1,497 г азотистокислого натрия NaNO2, взвешенного с погрешностью не более 0,0005 г, растворяют в мерной колбе вместимостью 1 дм 3 в небольшом количестве дистиллированной воды и доводят этой водой до метки. В 1 см 3 раствора содержится 1 мг нитритов. Раствор консервируют добавлением 1 см 3 хлороформа, хранят в склянке темного стекла в течение нескольких месяцев, если нет помутнения, хлопьев, осадка.

4.2.2. Приготовление рабочего стандартного раствора

1 см 3 основного стандартного раствора помещают в мерную колбу вместимостью 1 дм 3 и доводят до метки дистиллированной водой. В 1 см 3 этого раствора содержится 0,001 мг нитритов. Раствор применяют свежеприготовленным.

4.2.3. Приготовление реактива Грисса, раствора в уксусной кислоте

10 г сухого реактива Грисса, взвешенного с погрешностью не более 0,1 г, растворяют в 100 см 3 12 %-ного раствора уксусной кислоты. При отсутствии сухого реактива Грисса его готовят по ГОСТ 4517.

4.2.4. Приготовление уксусной кислоты, 12 %-ного раствора

25 см 3 ледяной уксусной кислоты разбавляют дистиллированной водой до 200 см 3 .

4.2.5. Приготовление гидроокиси алюминия, суспензии

Мутную и цветную воду перед анализом обесцвечивают, как указано в п. 3.3.

К 50 см 3 исследуемой или осветленной пробы (или к меньшему объему, содержащему не более 0,3 мг нитритов, разбавленному дистиллированной водой до 50 см 3 ) прибавляют 2 см 3 раствора реактива Грисса, перемешивают. Через 40 мин (или через 10 мин при помещении пробы в водяную баню при температуре 50 — 60 °С) фотометрируют при длине волны 520 нм по отношению к раствору сравнения (дистиллированной воде, в которую добавлен реактив Грисса).

Читайте также:  Как приготовить печеночный паштет диетический

Массовую концентрацию нитритов находят по градуировочному графику или рассчитывают по уравнению регрессии.

4.4. Построение градуировочного графика

В мерные колбы вместимостью 50 см 3 вносят 0; 0,1; 0,2; 0,5; 1,0; 2,0; 5,0; 10,0; 15,0 см 3 рабочего стандартного раствора и доводят объем до метки дистиллированной водой. Получают растворы с содержанием 0; 0,002; 0,004; 0,01; 0,02; 0,04; 0,10; 0,20; 0,30 мг/дм 3 нитритов. Далее проводят анализ и фотометрируют, как при исследовании пробы (см. п. 4.3). По полученным результатам рассчитывают уравнение регрессии или строят градуировочный график, откладывая по оси абсцисс массовые концентрации нитритов в мг/дм 3 , а по оси ординат соответствующие им значения оптической плотности. График должен быть прямолинейным.

Массовую концентрацию нитритов (Х1) в мг/дм 3 вычисляют по формуле

где С — массовая концентрация, найденная по градуировочному графику или рассчитанная по уравнению регрессии, мг/дм 3 NO2;

V — объем пробы, взятый для анализа, см 3 ;

50 — объем стандартного раствора, см 3 .

За окончательный результат анализа принимают среднее арифметическое результатов двух параллельных определений, допускаемые расхождения между которыми не должны превышать 10 %.

5. ОПРЕДЕЛЕНИЕ МАССОВОЙ КОНЦЕНТРАЦИИ НИТРАТОВ

5.1. Массовую концентрацию нитратов определяют по ГОСТ 18826.

1. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 25.01.82 № 233

2. ВЗАМЕН ГОСТ 4192-48

3. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ

Источник

Определение азота аммонийных солей

Реактив Несслера представляет собой двойную соль иодида ртути и иодида калия K2(Hgl4), растворенную в гидрооксиде калия.

Аммиак с реактивом Несслера образует иодид меркураммония NH 2Hg2lO, который при малом количестве аммиака в воде дает желтое окрашивание, при большом — выделяется в виде осадка коасно-буоого цвета:

Оборудование

  1. Колбы мерные вместимостью 50, 100 см 3 .
  2. Пипетки мерные с делениями 1, 2. 5 см 3 .
  3. Пробирки диаметром 13 — 14 мм. 4. ФЭК.

Реактивы

I. Основной стандартный раствор хлорида аммония. 3,819 г хлорида аммония NH 4 CI растворяют в небольшом количестве безаммиачной дистиллированной воды и доводят до объема 1 дм 3 В 1 см 3 раствора содержится 1 мг Раствор хранят в склянке темного стекла в течение года.

II . Рабочий стандартный раствор хлорида аммония. 50 см 3 основного стандартного раствора помещают в мерную колбу вместимостью 1000 см 3 и доводят до метки безаммиачной дистиллированной водой. В 1 см 3 этого раствора содержится 0,05 мг NH 4+. Раствор применяют свежеприготовленным.

III . Сегнетова соль — 50% раствор. 500 г виннокислого калия-натрия KNaC4O6-4H2O растворяют при нагревании в дистиллированной воде и доводят до объема 1 дм 3 . Прибавляют 5 — 10 см 3 реактива Несслера. Хранят в темном месте.

IV . Безаммиачная дистиллированная вода. Получается вторичной перегонкой дистиллированной воды, подкисленной 1 — 2 см 3 серной кислоты.

V. Раствор гидроксида натрия и кальцинированной соды. 100 г кальцинированной соды и 50 г гидроксида натрия растворяют в 800 см 3 безаммиачной дистиллированной воды. Полученную смесь кипятят 15 мин и фильтруют через вату.

«Руководство к практическим занятиям по методам
санитарно-гигиенических исследований», Л.Г.Подунова

Источник

Оцените статью