Боул как приготовить простые рецепты

Легкие рецепты боула: идеальная еда для твоего Инстаграм

Если у тебя дома найдется широкая симпатичная миска, то полдела уже сделано. Ведь боул — это блюдо-конструктор и чистая импровизация! Это разнообразные комбинации ингредиентов, красиво расположенных в посуде. Пестрота цветов, яркие оттенки вкусов и ароматов — вот и все, что нужно для отличного настроения глубокой осенью.

Смузи-боул на завтрак

Как приготовить:

• Лесные ягоды, банан, шпинат положи в блендер, добавь молоко.
• Смешай эти ингредиенты до получения однородной консистенции.
• Выложи готовую основу в глубокую чашку.
• Сверху укрась блюдо кунжутом, семенами и мятой. Готово!

Боул на обед

Как приготовить:

• Смешай паприку, оливковое масло и соль в отдельном блюде — это заправка для будущего боула.
• Добавь соус в крупу и хорошо перемешай.
• Выложи основу в миску.
• Красиво нарежь овощи и разложи их на основу.
• Посоли и поперчи блюдо по вкусу.

Боул на ужин

Как приготовить:

• Выложи на дно миски листья салата.
• Отвари или быстро обжарь креветки.
• Разложи на листьях салата кукурузу, креветки, нарезанные помидорки черри и авокадо.
• Хумус выложи в центр блюда. Приятного аппетита!

Между прочим, английские завтраки тоже выглядят очень аппетитно в Инстаграм! Приготовь по нашим рецептам и убедись в этом сама!

Источник

Боул на завтрак: лучшие рецепты

В последние годы всё больше людей делает выбор в пользу здорового образа жизни и правильного питания. Подтверждением такой тенденции являются набирающие популярность во многих ресторанах полезные блюда. Одной из таких модных новинок является боул.

Блюдо меняется от рецепта к рецепту и по сути является конструктором полезной пищи, собранным в глубокой тарелке. Вариативность боула помогает многим людям разнообразить свой рацион. А пестрые, отдельно уложенные в миске ингредиенты делают блюдо не только полезным, но и эстетичным.

Как собрать боул на завтрак

Питательный боул обычно составляют из основы, зелени, сытных добавок и полезных жиров. Основу чаще выбирают богатую клетчаткой. Хорошим выбором станут такие зерновые и бобовые культуры, как гречка, пшено, дикий рис, чечевица, киноа и кус-кус. Также как основу часто используют запеченные корнеплоды.

В качестве сытных добавок в ход идут грибы, различные сорта сыра, а также отварные или приготовленные на гриле рыба и диетическое мясо. В роли полезных жиров выступают оливки, авокадо, а также всевозможные орехи и семена.

Таким образом, с помощью кулинарных экспериментов можно получить множество необычных и вкусных комбинаций продуктов. А редакция «Со Вкусом» спешит поделиться с вами 6 простыми и аппетитными рецептами питательного завтрака.

Боул с киноа

Ингредиенты

• 0,5 ст. киноа
• половина авокадо
• 2 ст. л. лимонного сока
• шпинат по вкусу
• редька по вкусу
• огурец по вкусу
• тхина для заправки
• семена кунжута для украшения

Приготовление

Заранее отварите киноа. Заправьте его лимонным соком. Мелко нарежьте зелень и овощи.

Боул с гречкой

Ингредиенты

• 1 ст. гречки
• кунжутное масло по вкусу
• фиолетовая капуста по вкусу
• 2 ст. л. соевого соуса
• 350 г стручковой фасоли или бобов эдамаме
• 1 авокадо
• 1 морковь
• 1 ч. л. свежего измельченного имбиря
• 1 ст. л. белого винного уксуса
• 0,5 ч. л. сахара

Приготовление

Заранее отварите кашу. Нарежьте капусту. Заправьте ее соусом и слегка помните. Фасоль немного отварите.

Боул с чечевицей

Ингредиенты

• 0,5 ст. зеленой чечевицы
• зеленая спаржа по вкусу
• шампиньоны или вешенки по вкусу
• 1 авокадо
• хумус по вкусу
• микс-салат по вкусу
• розмарин по вкусу
• 9 ст. л. оливкового масла
• 3 ст. л. лимонного сока
• кедровые орехи по вкусу

Приготовление

Заранее отварите чечевицу. Спаржу припустите в масле. Грибы обжарьте с розмарином.

Фруктовые боулы

Помимо сытных боулов на основе круп и бобовых, популярными завтраками также являются смузи-боулы. Они похожи на уже известную вам смесь замороженных или свежих ягод и фруктов. Разница в том, что боулы имеют более густую консистенцию, а сверху обильно украшаются различными ингредиентами.

Клубнично-банановый боул

Ингредиенты

• 1 банан
• 1 ст. замороженной клубники
• 0,5 ст. кокосового молока
• 2–3 ст. л. гранолы
• семена льна или чиа

Приготовление

1. Взбейте ягоды, фрукты и молоко до однородной консистенции.
2. Готовый смузи украсьте гранолой, семечками или нарезанными фруктами.

Малиновый боул

Ингредиенты

• 2 ст. свежей или замороженной малины
• 1 большой грейпфрут
• 50 г сыра тофу
• 1 банан
• вода по вкусу
• орехи на выбор для украшения

Приготовление

1. Взбейте тофу, фрукты и ягоды в блендере с необходимым количеством воды.
2. Украсьте блюдо орехами или другими топингами на выбор.

Тропический боул

Ингредиенты

• 1 авокадо
• 1 манго
• 1 маракуйя
• кокосовая стружка для украшения
• семена кунжута для украшения

Приготовление

1. Взбейте фрукты в блендере, добавляя необходимое количество воды.
2. Украсьте готовый смузи кокосовой стружкой, кунжутом или такими же фруктами, но уже мелко нарезанными.

Надеемся, что среди вышеперечисленных рецептов вы найдете для себя что-то вкусное и необычное. А что является идеальным питательным завтраком для вас?

Источник

Боулы для дома: рецепты для самостоятельного приготовления

Версий о происхождении боулов много – кто-то утверждает, что подобные рецепты были известны ещё на древнем Востоке, кто-то приписывает изобретение боула лос-анджелесским диетологам. Одно известно точно – это супер-удобное, быстрое и универсальное блюдо для полезного (или не очень) завтрака или обеда. Боулы могут быть сладкие, соленые, вегетарианские, мясные и фруктовые – ограничений нет, как и четкого рецепта. Главное – способ подачи. Чаще всего это мелко порубленные и смешанные ингредиенты. Предлагаем вам пять простых и вкусных рецептов приготовления боула.

Боул с гранолой и йогуртом

Идеальный вариант завтрака. Вам понадобятся: готовая гранола, греческий йогурт, брусника, клубника – в качестве основы и апельсин с гранатом – для топпинга. Ингредиенты перемешать или уложить слоями – как вам больше нравится.

Боул с авокадо и хумусом

Нам понадобятся: свежие листья салата – в качестве основы, вареные или быстро обжаренные креветки без панциря, консервированная кукуруза, половина авокадо, помидоры черри, ржаной хлеб и свежий хумус. Уложить листья салата в качестве основы, остальные ингредиенты выложить слоями.

Боул с семгой и авокадо

Не совсем боул, а скорее полноценное блюдо. Нам понадобятся: запеченный батат с паприкой, солью и перцем, кусок лосося, запеченный с розмарином, солью и черным перцем, свежий шпинат, руккола, авокадо, красный перец чили в хлопьях, масло авокадо, лимонный сок и морская соль. Шпинат и рукколу уложить в качестве основы, на неё положить батат, лосось и авокадо, сбрызнуть маслом и лимонным соком, а после посыпать перцем чили и морской солью.

Бурито-боул

Самое известное блюдо текс-мекс кухни, только в формате боула. Нам понадобятся: куриная грудка, листья салата, черная консервированная фасоль, измельченные с луком и чили помидоры, половинка авокадо, натертый сыр средней жирности, пучок зеленого лука, пара ложек греческого йогурта (можно заменить на сметану) и долька лайма. Для маринада понадобятся: оливковое масло или масло авокадо, кумин, паприка, чесночный порошок, орегано, кайенский перец, соль и черный перец. Перемешать специи и масло для маринада, добавить туда порубленную куриную грудку, оставить мариноваться на полчаса или больше (до 6 часов). После маринования запечь или пожарить грудку на среднем огне до готовности. Аккуратно порубить остальные ингредиенты и уложить в чашку, добавить курицу, как на картинке. Перед подачей добавить йогурт и сбрызнуть соком лайма.

Источник

Боул — рецепты

Боул с курицей, печёными овощами и киноа

Эти боулы, наполненные кусочками жареной курицы и такими печёными сладкими овощами, как мускатная тыква и морковь, богаты белком (курица и киноа) и клетчаткой (брокколи и цуккини), чтобы вы надолго.

Зерновой боул с печёными овощами

Полезные овощи и пряный нут запекаются на одном противне, и ваш ужин готовится в считаные минуты. Ещё один бонус: при таком богатстве компонентов остаётся минимум грязной посуды. Основа боула –.

Киноа – один из самых универсальных ингредиентов. Это высокобелковые семена, использующиеся как крупа и служащие основой для боулов, салатов и даже

Киноа с чечевицей и курицей

Приготовьте вкусное и полезное блюдо в ближневосточном стиле, основой которого будет отваренная киноа с чечевицей. Жареный лук и пряная курица наполнят его насыщенным вкусом, а смесь чеснока, зиры и.

Жареная киноа с креветками

В этом блюде в азиатском стиле традиционный жареный рис заменили на киноа, и оно получилось более полезным и приобрело интересную текстуру, которой отличается эта крупа. Отварите киноа заранее и.

Боул с киноа по-мексикански для завтрака

Этот полезный и питательный завтрак в мексиканском стиле зарядит вас энергией на целый день. Отваренная красная киноа подаётся с типичными для мексиканской кухни топпингами: йогуртовым соусом, чёрной.

Боул с киноа и лососем терияки

Основа боула – отваренная трёхцветная киноа, смешанная с небольшим количеством соевого соуса. Крупа раскладывается по глубоким чашам и сверху дополняется кусками жареного лосося в соусе терияки и.

Боул с рисом, цветной капустой и курицей тандури

Знаменитая индийская курица тандури подаётся в виде сытного боула вместе с рисом и сочной цветной капустой. Для приготовления вовсе необязательно иметь специальную печь тандури: с жаркой курицы.

Боул с рисом и фахитой из индейки

На создание этого рецепта вдохновила техасско-мексиканская фахита. Только в отличие от традиционного блюда мясо с овощами подаётся не на тортильях, а поверх риса. Основа этого боула – рассыпчатый рис.

Пицца «Пибимпап» на сковороде

Корейское блюдо Пибимпап традиционно подаётся в виде боула в глубоко чаше с рисом, украшенным, мясом, яйцом и овощами, но в этом рецепте предлагается сделать его в виде пиццы на сковороде. Основой.

Боул с рисом, брокколи, беконом и варёным яйцом

Кто сказал, что яичница с жареным беконом – это не самый полезный завтрак? Если есть в умеренных количествах, правильно приготовить и дополнить такими полезными продуктами, как бурый рис, брокколи.

Боул с киноа и тофу

Этот вкусный, сытный и полезный вегетарианский боул готовится в техасско-мексиканском тиле. Основа боула – отваренная киноа в ароматной заправке из кинзы, сока лайма, растительного масла и мёда.

Чаша Будды с печёными овощами

Полезные овощи и пряный нут запекаются вместе на одном противне, и ваш ужин готовится быстро и без горы грязной посуды. Разложите на противне параллельными рядами консервированный нут, смешанный с.

Боул с креветками и тыквой в заправке из авокадо в стиле текс-мекс

Это сытное и вкусное блюдо готовится из типичных для техасско-мексиканской кухни ингредиентов, а это значит, что будет много яркого вкуса. В одной чаше (боуле) смешивается богатая белком отваренная.

Боул со спагетти-тыквой и креветками по-тайски

Эта более полезная версия лапши по-тайски готовится из тыквы-спагетти. Запеките её в духовке, а затем разделите мякоть на длинные волокна, напоминающие спагетти. Подаётся в чаше с печёной брокколи и.

Боул с киноа и креветками

Этот полезный боул в азиатском стиле покоряет своим вкусом, яркими красками и сочетанием контрастных текстур. В его составе киноа, креветки, сладкие перцы, брокколи, бобы эдамаме (незрелая соя).

Цельнозерновая каша для завтрака в медленноварке

Сытная цельнозеровая каша – это полезное начало успешного дня. Сварите её из цельного ячменя резаного овса и кукурузной муки, наполнив массой клетчатки и необходимых микроэлементов. Цельный ячмень.

Боул с лапшой, курицей и зелёной фасолью

Основа этого боула – лапша быстрого приготовления. Выбросьте пакетики с приправами и приготовьте к лапше изумительный соус на основе арахисовой пасты, кунжутного масла и острого соуса. Разложите.

Макро-тарелка (макробиотика)

Этот ланчбокс составлен в соответствии с макробиотической диетой, философским рационом, основную часть которого должны составлять овощи, яйца и цельное зерно, например, богатый клетчаткой бурый рис.

Будда боул с киноа и свининой по-тайски

Этот боул (чаша Будды) наполнен азиатским вкусом и самыми полезными ингредиентами, среди которых богатая беком киноа, соевые бобы эдамамэ, свежая морковь, нарезанная с помощью обычной овощечистки.

Источник