- АлкоИмперия
- Рецепты вкуснейших коктейлей с Бабл Гам
- Рецепт алкогольного коктейля Бабл Гам
- Молочный коктейль Бабл Гам
- Рецепт 1
- Рецепт 2
- Разновидности коктейлей с сиропом Бабл Гам
- Силиконовая долина
- Баблатион
- Бабл-водка
- Бабли-Канди
- Фрутти-Свити
- Мартини-Жвачка
- Штормовое предупреждение
- Заблуждение
- Коктейль Бабл Гам – угощение для любой компании
- Молочный коктейль Бабл Гам рецепт
- Коктейль Бабл Гам алкогольный
- «Бабл Гам» – коктейль на все случаи жизни. Рецепты алкогольных и безалкогольных напитков
- Как приготовить безалкогольный напиток?
- Алкогольные варианты
- Коктейль «Бабл Гам»
- Безалкогольный коктейль Бабл Гам
- Безалкогольный коктейль Бабл Гам
- Бабл гам коктейль рецепт
- Как приготовить безалкогольный напиток?
- Алкогольные варианты
- Сироп Бабл Гам
- Коктейль: «Штирлиц» или «Штормовое предупреждение»
- Коктейль: «Заблуждение»
- Коктейль: «Молочный Бабл Гам»
- Коктейль: «Силиконовая долина»
- Баблатион
- Коктейль «Бабл Гам»
- Молочный коктейль Бабл Гам рецепт
- Происхождение
- Алгоритм приготовления
- Что необходимо сделать:
- Безалкогольные варианты
- С добавлением алкоголя
- Готовим грейпфрутово-жасминовый кордиал
- Готовим Bubble Gum Americano
- Бабл Ти рецепт приготовления
- Рецепт алкогольного коктейля Бабл Гам
- Bubble Gum Fizz
- Bazooka Bubble Gum
АлкоИмперия
Лучшие рецепты коктейлей для домашнего приготовления
Рецепты вкуснейших коктейлей с Бабл Гам
Коктейль Бабл Гам — напиток, поражающий не только ярким розовым цветом, но и вкусом, знакомым с детства. Представительницы женской стороны частенько останавливают свое внимание на сладком миксе, слегка кружащем голову. Даже несмотря на розовый оттенок, этот напиток любим даже среди мужской половины. В напитках сироп, который назван так же, как и всем известная жвачка, является одним из главных компонентов с густой консистенцией, имеет сладковатый вкус, приятный аромат и интересное послевкусие. Этот коктейль будет изюминкой на вечеринке, а безалкогольный вариант порадует даже малышей.
Рецепт алкогольного коктейля Бабл Гам
Отличное сочетание сиропа «Бабл Гам» с алкоголем позволяет создавать множество всевозможных вариантов. Представленный ниже рецепт — это вкусный микс со средней крепостью и умеренной сладостью. Является отличным вариантом для веселых посиделок. Для того чтобы приготовить коктейль дома, понадобится несколько минут свободного времени, шейкер и хорошее настроение. Для микса можно взять любой бокал подходящего объема — это может быть хайбол или коктейльная рюмка, и даже бокал флюте. Пьют такой коктейль медленно, получая наслаждение от каждого глотка.
Состав коктейля, мл:
- Ликер банановый — 35;
- Ром — 35;
- Гранатовый сироп — 55;
- Ликер «Southern Comfort» — 35;
- Сироп «Bubble gum» — 15;
- Несколько кубиков льда.
Рецепт коктейля Бабл Гам:
- Лед отправляется в шейкер.
- Туда же отправляем ликер и все сиропы.
- Трясем около 1-2 минуты.
- Первым в бокал наливаем ром и сверху выливаем смесь из шейкера.
- Вставляем соломинку, зонтик и наслаждаемся.
Молочный коктейль Бабл Гам
Bubble gum — вкус, любимый практически каждым ребенком. Этот напиток не оставил равнодушных даже взрослых. Молочный коктейль Бабл Гам безалкогольный и является отличным украшением на веселых детских мероприятиях, повышая настроение с первого глотка.
Рецепт 1
- Молоко 2,5% — 150 мл;
- Сироп «Bubble gum» — 50 мл.
Смешайте компоненты с помощью блендера или миксера и перелейте в стакан.
Рецепт 2
- Молоко 2,5% — 110 мл;
- Йогурт — 110 г;
- Немного льда;
- Сироп «Bubble gum» — 30 мл.
- Взбиваем в шейкере все компоненты и переливаем в стакан.
- Украшаем листиком мяты, ягодами, соответствующими вкусу йогурта, и вставляем трубочку.
Используйте качественные и свежие для коктейля продукты. Йогурт может быть с любым вкусом, особенно хорошо с сиропом сочетается вишня, клубника или малина.
Разновидности коктейлей с сиропом Бабл Гам
Имеется множество вариаций коктейля с сиропом Бабл Гам. В качестве основы берется различный крепкий алкоголь. Бармены экспериментируют с добавлением разных сиропов и соков, но даже несколько капель сладкого Бабл Гам придаст коктейлю интересный вкус, выделяя его на фоне остальных напитков. Ниже рассмотрим несколько вариантов интересных миксов.
Силиконовая долина
- Фреш апельсина — 35;
- Классическая водка — 25;
- Сироп «Bubble gum» — 25;
- Лед.
Встряхнуть компоненты с помощью шейкера и полученную смесь профильтровать через стрейнер в рюмку.
Баблатион
- Лавандовый сироп — 5;
- Сироп «Bubble gum» — 15;
- Лимонный фреш — 25;
- Джин — 40;
- Лед.
Перемешиваем все жидкие компоненты в шейкере и, воспользовавшись стрейнером, процеживаем их в хайбол, наполненный льдом.
Бабл-водка
- Водка — 45;
- Сироп «Bubble gum» — 25;
- Апельсиновый фреш — 60.
Энергично перемешать с помощью шейкера все компоненты и перелить в коктейльную рюмку. Все ингредиенты должны быть охлажденными.
Бабли-Канди
- Сироп клубничный — 10;
- Классическая водка — 40;
- Сок клюквенный — 20;
- Bubble gum — 15;
- Лед.
Около минуты трясем все ингредиенты в шейкере и через стрейнер переливаем в коктейльную рюмку.
Фрутти-Свити
- Клубничный ликер — 25;
- Bubble gum — 20;
- Фреш лимона — 10;
- Яблочный фреш — 90;
- Ром — 40;
- Лед.
Наполняем шейкер компонентами из состава коктейля и хорошо встряхиваем. Готовой смесью наполняем бокал со льдом.
Мартини-Жвачка
- Bubble gum — 25;
- Водка — 40;
- Лед;
- Фреш из ягод клюквы — 60.
Наполняем шейкер составляющими коктейля и хорошо перемешиваем. Получившуюся смесь переливаем в бокал, наполненный льдом.
Штормовое предупреждение
- Bubble gum — 10;
- Водка — 20;
- Яблочный фреш — 10.
Укладываем коктейль слоями:
- Первым слоем в стопку наливается сироп.
- С помощью ложки или по лезвию ножа укладываем слой из яблочного фреша.
- Завершаем слоем классической водки.
Заблуждение
- Сироп «Bubble gum» — 15;
- Водка — 30;
- Лимонный фреш — 5.
В стопку по очереди наливают все составляющие. Охлаждайте ингредиенты перед приготовлением.
Это далеко не все возможные варианты коктейлей с сиропом Бабл Гам. Любители экспериментировать не устают создавать новые вкусы и всевозможные сочетания, выискивая лучшее. Эти миксы можно без проблем создавать в уютной домашней обстановке, не потратив на это много времени.
Источник
Коктейль Бабл Гам – угощение для любой компании
Коктейль Бабл Гам – бодрящий напиток насыщенного розового цвета с приятным вкусом любимой с детства жевательной резинки. Считается женским угощением, но его с удовольствием пьют и мужчины. Напиток имеет множество разновидностей по составу, бывает алкогольным и безалкогольным. Первый вариант – отличное лакомство для взрослой дружеской компании, второй – вкуснейшее угощение для детского праздника.
Молочный коктейль Бабл Гам рецепт
Бабл Гам – название жевательной резинки. Коктейль называется аналогично не потому, что в его составе присутствует жвачка, а потому, что одним из ингредиентов является ярко-розовый сироп с таким же наименованием и похожим запахом. Используется он для приготовления не только коктейля, но и разнообразных десертных блюд.
Классический рецепт Бабл Гам, идеально подходящий для молодежной и девичьей компании, включает следующие продукты:
- 30 мл розового сиропа;
- 120 г качественного йогурта;
- 120 мл молока;
- 120 г кубиков льда.
Йогурт можно взять от любого производителя, с любым ягодным вкусом, но лучше всего с остальными ингредиентами сочетается малиновый, клубничный или вишневый. И краситель у такого йогурта подходящий. Продукт выливается в шейкер.
Молоко смешивается с йогуртом. В молочную массу бросаются два ледяных кубика, заливается сироп. Напиток тщательно встряхивается до получения однородной консистенции. Если емкости для взбивания нет, а коктейль приготавливается в обычной посуде, то ингредиенты размешиваются ложкой, лед не добавляется.
Бокал заполняется оставшимися кусочками льда, в него наливается приготовленный напиток. Украшается молочный коктейль Бабл Гам разнообразными элементами: мятными листочками, зонтиком, веточками, ягодами. Подбирается красивая трубочка для питья.
Коктейль Бабл Гам алкогольный
Алкогольный десерт предлагается на коллективных, семейных и приятельских вечеринках. Сироп замечательно сочетается со многими видами спиртных напитков.
Поэтому существует много рецептов, как сделать Бабл Гам с алкоголем:
- В шейкере соединяются 10 мл розового напитка, 50 мл гренадина, 30 мл бананового ликера, столько же рома и ликера Южный комфорт. Добавляется колотый лед. Угощение подается в фужере.
- В блендер выливаются 20 мл сиропа, столько же водки, 40 мл выжатого сока апельсина, бросаются пару кубиков льда. Смесь взбивается. На бокал цепляется апельсиновая долька.
- В бокал вливаются послойно 10 мл сиропа, такой же объем натурального яблочного сока, 20 мл водки.
- В блендере соединяются по 10 мл сироп, лимонный и лаймовый соки, добавляется коричневый сахар. Смесь взбалтывается. Десерт подается с кусочками льда.
Это самые распространенные и популярные, но далеко не все способы приготовления пьянящего коктейля. При желании можно экспериментировать с ингредиентным составом: включать новые компоненты, создавать сочные и интересные сочетания.
Вкусный сироп входит в состав более сотни ароматных бодрящих взрослых и детских напитков. Его обязательно нужно приобрести, и тогда не придется гадать, чем угощать неожиданно пришедших гостей.
Источник
«Бабл Гам» – коктейль на все случаи жизни. Рецепты алкогольных и безалкогольных напитков
Коктейли уже давно стали самыми популярными напитками на дружеских посиделках, роскошных вечеринках и официальных корпоративах. Имея множество плюсов, среди которых изысканность подачи, длительное смакование и бодрящий эффект, они становятся отличным украшением любого стола. Многие дамы часто выбирают «Бабл Гам» – коктейль, обладающий потрясающим ароматом и незабываемым вкусом.
Как приготовить безалкогольный напиток?
«Бабл Гам» – это жевательная резинка, прототип которой придумали ещё древние греки. Именно они в незапамятные времена начали употреблять после трапезы смолу мастичного дерева, пытаясь с её помощью очистить зубы от остатков пищи и освежить дыхание. В 1848 году американцы наладили официальный выпуск лакомства, но им понадобилось целых полвека, чтобы найти идеальную формулу, из которой сделан «Бабл Гам». Коктейль выпускается под таким же брендом не из-за того, что в него входит жвачка, а благодаря сиропу под аналогичным названием. Сладкая жидкость, именуемая тоже «Бабл Гамом», похожа на жевательную резинку своим аналогичным стойким ароматом и ярко-розовым окрасом.
Алкогольные варианты
С любыми спиртными напитками сочетается сироп «Бабл Гам»: коктейль, приготовленный при помощи этих компонентов, получается вкусным и умеренно крепким. Например, «Штормовое предупреждение». В его состав входит 10 миллилитров сиропа, столько же яблочного сока и 20 мл водки. Напиток при помощи коктейльной ложки выкладывается шарами – в том же порядке, что и перечисленные выше ингредиенты.
Коктейль «Бабл Гам»
В его состав не входит одноимённый сироп. Почему так назвали коктейль, неизвестно. Хотя, скорее всего, создателями была проведена аналогия с ярко выраженным вкусом и стойким запахом, которые присущи этим двум напиткам. Для приготовления коктейля используется шейкер. В него всыпаете несколько кусочков льда, затем вливаете 50 миллилитров гранатового гренадина, 30 мл бананового ликёра, рома и алкогольного десертного напитка Southen Comfort. Все компоненты хорошенько перемешиваются и вливаются в бокал из-под шампанского.
Источник
Безалкогольный коктейль Бабл Гам
Бодрящий коктейль Бабл Гам яркого розового цвета придется по нраву любой компании! Он обладает приятный вкусом любимой с детства жевательной резинки. Существует огромное количество рецептов приготовления напитка. Есть версия для взрослых с алкоголем, а есть прекрасный безалкогольный аналог, который понравится всем без исключения! В качестве основы напитка выступает розовый сироп, обладающий характерным привкусом. Сироп имеет густую непрозрачную текстуру. Он обладает натуральным составом. Поэтому его безопасно использовать для приготовления домашних напитков.
При безалкогольном напитке сладкий розовый сироп рекомендуется смешивать с различными газированными напитками, молоком и кисломолочными продуктами. Конечно, все компоненты безалкогольного коктейля должны быть свежими и охлажденными. Что касается алкогольного напитка Бабл Гам, то сироп прекрасно сочетается с различным алкоголем: ликерами, ромом, водкой. Поэтому выбор пьянящих напитков по-настоящему огромный!
Безалкогольный коктейль Бабл Гам
Самая простая версия напитка без алкоголя готовится на базе сиропа с добавлением йогурта и молока, которые берутся в равных пропорциях. Йогурт следует использовать с ягодным вкусом. Отлично подойдет малиновый, вишневый, клубничный продукт. Ягодный йогурт будет перекликаться по цвету с розовым сиропом.
Коктейль лучше готовить в емкости для взбивания. Если ее нет, то компоненты можно смешать и в обычной посуде. Коктейль довольно сладкий. Поэтому, чтобы оттенить избыточную приторность, его подают с большим количеством льда, который следует заморозить заблаговременно!
Источник
Бабл гам коктейль рецепт
Как приготовить безалкогольный напиток?
«Бабл Гам» — это прототип которой придумали ещё древние греки. Именно они в незапамятные времена начали употреблять после трапезы смолу мастичного дерева, пытаясь с её помощью очистить зубы от остатков пищи и освежить дыхание. В 1848 году американцы наладили официальный выпуск лакомства, но им понадобилось целых полвека, чтобы найти идеальную формулу, из которой сделан «Бабл Гам». Коктейль выпускается под таким же брендом не из-за того, что в него входит жвачка, а благодаря сиропу под аналогичным названием. Сладкая жидкость, именуемая тоже «Бабл Гамом», похожа на жевательную резинку своим аналогичным стойким ароматом и ярко-розовым окрасом.
Для приготовления вам понадобится 100 миллилитров пастеризованного молока и 30 мл сиропа. Ингредиенты смешиваются при помощи блендера и вливаются в бокал. Хотя многие хозяйки уверяют, что пачкать прибор необязательно, так как напиток отлично размешивается и при помощи ложки. Готовый молочный коктейль «Бабл Гам», обожаемый малышами, станет чудесной «изюминкой» любого детского праздника.
Алкогольные варианты
С любыми сочетается сироп «Бабл Гам»: коктейль, приготовленный при помощи этих компонентов, получается вкусным и умеренно крепким. Например, «Штормовое предупреждение». В его состав входит 10 миллилитров сиропа, столько же яблочного сока и 20 мл водки. Напиток при помощи коктейльной ложки выкладывается шарами — в том же порядке, что и перечисленные выше ингредиенты.
Коктейль «Заблуждение» имеет несколько отличий. Во-первых, в его состав часто вместо яблочного сока входит лимонный. Во-вторых, соблюдаются немного иные пропорции: 30 миллилитров водки, в два раза меньше сиропа и 5 мл сока. Напиток тоже состоит из шаров, порядок которых аналогичен «Штормовому предупреждению», к тому же он дарит энергию и бодрость. Но это далеко не все коктейли с использованием «Бабл Гама». В большом почёте у публики также напитки «Силиконовая долина» и «Барби». В состав первого входит 20 мл сиропа, столько же водки, 40 мл апельсинового сока и 4 кубика льда. Второй состоит из «Бабл Гама», сиропа сахарного тростника, соков лимона и лайма. Все компоненты берутся в следующем объёме — по одной столовой ложке.
Сироп Бабл Гам
Перейти в раздел покупки сиропов Бабл Гам:
Бабл Гам – это не съедобная жевательная резинка, состоящий из желатиновой основы и различных вкусов и ароматов. Основа которой была придумана еще древними Греками которые жевали смолу мастичного дерева, и использовали её для свежего дыхания и очистки зубов от остатков пищи. В 1848 году Американец Джон Кертис налаживает первое в мире производство жевательной резинки, и только спустя почти 85 лет и порядка двухсот экспериментов, удается найти идеальную формулу для Бабл Гама, которая соблюдается и по сей день это 20% каучука, 60% сахара (или его заменителя), 19% кукурузного сиропа и 1% ароматизатора. За счет этой формулы жевательная резинка приобрела большую упругость и гибкость, и из неё можно было выдувать пузыри, от сюда и название жвачки Бабл Гам.
Цвет сиропа Бабл Гам: ярко розовый, непрозрачный.
Вкус: полусладкий ароматизированный, напоминает классические вкусы жвачки.
Сочетается с газированной водой из сифона, с молочными коктейлями, десертами и с крепкими алкогольными напитками.
Коктейль: «Штирлиц» или «Штормовое предупреждение»
- Сироп Бабл Гам (10 мл.)
- Водка (20 мл.)
- Яблочный сок (10 мл.)
Как приготовить: Взять стопку и налить Сироп Бабл Гам, далее использую коктейльную ложку уложить слой яблочного сока, затем так же уложить слой водки.
Коктейль: «Заблуждение»
- Сироп Бабл Гам (15 мл.)
- Водка (30 мл.)
- Сок Лимона (5 мл.)
Как приготовить: Взять стопку и последовательно налить Сироп Бабл Гам, лимонный сок и водку.
Коктейль: «Молочный Бабл Гам»
- Сироп Бабл Гам (30 мл.)
- Молоко (110 мл.)
Как приготовить: Взять высокий стакан и налить молоко и затем добавить сироп Бабл Гам, и крепко смешать коктейльной ложкой.
Коктейль: «Силиконовая долина»
- Сироп Бабл Гам (20 мл.)
- Апельсиновый сок (30 мл.)
- Водка (20 мл.)
- Лёд (4 кубика)
Как приготовить: Взять шейкер и наполнить его всеми компонентами, затем крепко взболтать, далее используя стрейнер налить полученное в стопку.
Коктейль: «Барби»
- Сироп Бабл Гам (1 ст. ложка)
- Сироп Сахарный тростник Monin (1 ст.ложка)
- Сок лайма (1 ст. ложка)
- Сок Лимона (1 ст. ложка)
- Лёд (3 кубика)
Как приготовить: Взять шейкер и наполнить его всеми ингредиентами, затем крепко взболтать, и далее используя стрейнер налить содержимое шейкера в бокал.
Баблатион
- 5 мл Сироп Лаванда
- 15 мл Сироп Бабл Гам
- 25 мл Сок лимона
- 40 мл Джин
Коктейль «Бабл Гам»
В его состав не входит одноимённый сироп. Почему так назвали коктейль, неизвестно. Хотя, скорее всего, создателями была проведена аналогия с ярко выраженным вкусом и стойким запахом, которые присущи этим двум напиткам. Для приготовления коктейля используется шейкер. В него всыпаете несколько кусочков льда, затем вливаете 50 миллилитров гранатового гренадина, 30 мл бананового ликёра, рома и алкогольного десертного напитка Southen Comfort. Все компоненты хорошенько перемешиваются и вливаются в бокал из-под шампанского.
Напоследок хочется упомянуть и про смузи — прохладительный напиток. В его состав часто входит сироп «Бабл Гам» — коктейль в результате получается ароматным и сладким. Для приготовления вкусного смузи достаточно взять одну баночку йогурта, 120 мл молока и 20 мл сиропа. Компоненты смешиваются в блендере до однородной массы и вливаются в стакан, наполненный измельчённым льдом. подаётся на стол в бокале, украшенном листиками мяты.
В тёплой уютной атмосфере дружеских посиделок, весёлых вечеринок и официальных вечерних мероприятий коктейли давно вытеснили такой популярный ранее аперитив, как вино. И не зря, ведь эти вкусные охлаждающие напитки есть за что любить: оригинальный вкус, приятный аромат и бодрящий эффект – ещё не весь список их достоинств. Женщины (да и мужчины тоже) часто выбирают ароматное питье с незабываемым вкусом – Бабл-Гамм, который представляет собой ярко-розовый коктейль.
Приготовить его можно и в домашних условиях, но прежде нужно изучить все входящие в состав компоненты и последовательность их смешивания. Алкогольным Бабл-Гамом могут освежиться взрослые на вечеринке, безалкогольным – дети и подростки. На создание коктейля понадобиться минимум ингредиентов и времени, главное – подыскать хороший рецепт и приятную компанию.
Молочный коктейль Бабл Гам рецепт
Бабл Гам – название жевательной резинки. Коктейль называется аналогично не потому, что в его составе присутствует жвачка, а потому, что одним из ингредиентов является ярко-розовый сироп с таким же наименованием и похожим запахом. Используется он для приготовления не только коктейля, но и разнообразных десертных блюд.
Классический рецепт Бабл Гам, идеально подходящий для молодежной и девичьей компании, включает следующие продукты:
- 30 мл розового сиропа;
- 120 г качественного йогурта;
- 120 мл молока;
- 120 г кубиков льда.
Йогурт можно взять от любого производителя, с любым ягодным вкусом, но лучше всего с остальными ингредиентами сочетается малиновый, клубничный или вишневый. И краситель у такого йогурта подходящий. Продукт выливается в шейкер.
Молоко смешивается с йогуртом. В молочную массу бросаются два ледяных кубика, заливается сироп. Напиток тщательно встряхивается до получения однородной консистенции. Если емкости для взбивания нет, а коктейль приготавливается в обычной посуде, то ингредиенты размешиваются ложкой, лед не добавляется.
Бокал заполняется оставшимися кусочками льда, в него наливается приготовленный напиток. Украшается молочный коктейль Бабл Гам разнообразными элементами: мятными листочками, зонтиком, веточками, ягодами. Подбирается красивая трубочка для питья.
Происхождение
Многим знакомо приятное на вкус лакомство родом из детства – жевательной резинки. Её история тянется с далёкого XI века, когда древние греки стали жевать смолу мастичного дерева. Таким образом, они чистили зубы и освежали дыхание. Спустя столетия, в 1848 году умные американцы наладили промышленное производство жвальной резинки, которой дали название «Бабл-Гам». Её отличительная черта – сладкая вязкая жидкость ярко-розового цвета в составе.
Похожий сироп входит в состав напитка-тёзки, но ничего общего между ними нет. Никто не может сказать, почему его назвали Бабл-Гам, скорее всего, создатели провели аналогию с ярко выраженными цветом и ароматом этих двух напитков. Такой коктейль (с добавлением алкоголя) поднимает настроение, на мгновения возвращает в беззаботное детство.
Безалкогольные Бабл-Гам не менее вкусные, они тоже поднимают настроение своим приятным ароматом, сладким вкусом и вполне подходят в качестве лучшего лакомства на детском празднике.
Алгоритм приготовления
Сделать бабл ти в домашних условиях проще простого. Напиток получается вкусным и недорогим, поэтому обязательно удивите близких таким кулинарным изыском.
Что необходимо сделать:
- Подготовить все ингредиенты заранее, заварить любимый сорт чая, выбрать соответствующий топпинг. В зависимости от того, будет ли напиток подаваться в теплом или охлажденном виде, может понадобиться лед или горячий чай. Можно взять за основу фруктовый йогурт или молоко, но обычно используется именно чайный отвар.
- Шарики тапиоки следует предварительно отварить, следуя инструкции на упаковке. В зависимости от размера и состава на это понадобится разное время. Приобрести другие заменители у нас довольно проблематично, а вот тапиоку предлагает много интернет-магазинов и крупных супермаркетов.
- Все ингредиенты кроме «шариков» смешивают между собой. Если в состав напитка входит лед, лучше сделать это в блендере. Альтернативой может стать применение шейкера для коктейлей.
- В полученную смесь добавляют шарики тапиоки или аналога (примерно столовую ложку на стакан).
- Последним штрихом стает добавление широкой соломинки и крышки для комфорта употребления коктейля.
Увидеть процесс приготовления этого напитка поможет наше видео. Кстати, бабл ти можно использовать не только для домашнего применения, но и как бизнес-идею для своего кафе. У такого напитка невысокая себестоимость, поэтому затраты окупятся очень быстро.
Бабл чай относительно недавно появился в меню наших кафе, но уже приобрел множество поклонников. Этот напиток не только вкусный, но и чрезвычайно полезный, к тому же дает широкий простор для фантазий и экспериментов. Что собой представляет «чай с шариками» и как можно быстро его приготовить в домашних условиях, расскажет наша статья.
Безалкогольные варианты
Как и любой другой напиток, Бабл-Гам имеет множество разновидностей. Главная особенность каждого – наличие или отсутствие алкоголя в составе.
Безалкогольный Бабл-Гам состоит из таких ингредиентов: пастеризованное молоко и сладкая розовая жидкость в соотношении 100 мл на 30 мл. Их заливают в блендер, взбивают несколько минут и разливают по ёмкостям. Отличный вариант презентации – в прозрачном бокале с зонтиком. Такой рецепт подойдёт в качестве угощения для большой детской компании или даже взрослой тусовки. Нельзя пропустить и тот факт, что из сладкой основы также можно приготовить модное, полезное питье – смузи.
Для этого в блендере взбивают 150 мл йогурта, 120 мл молока и 20 мл сиропа. Подавать его стоит в стакане, украшенном листьями мяты.
Такой смузи прекрасно освежает и охлаждает в жаркие летние дни.
С добавлением алкоголя
- Алкогольный Бабл-Гам имеет огромное количество разновидностей. Сладкий ароматный сироп сочетается со всеми алкогольными составляющими, что позволяет экспериментировать с ними и создавать новые рецепты. Самый популярный коктейль состоит из 50 мл гранатового гренадина, 30 мл бананового ликёра, рома и алкогольного десертного напитка Southen Comfort, которые взбиваются в шейкере с несколькими кусочками льда и 10 мл сиропа, подаются в бокале из-под шампанского.
- Каждый новый вариант приготовления имеет своё название. Из сиропа (10 мл), яблочного сока (10 мл) и водки (20 мл) получается вкусный и пьянящий коктейль «Штормовое предупреждение». Его выкладывают шарами в рюмке: сначала сладкая основа, затем яблочный сок и наверх вливается водка.
- Ещё один рецепт – «Заблуждение». По составу он близок к «Штормовому предупреждению», но имеет несколько отличий: водки понадобиться чуть больше – 30 мл, ароматной основы и сока – по 5 мл. Ингредиенты выкладываются в рюмке по той же схеме, что и в первом рецепте.
- Огромным спросом пользуется ещё один способ приготовления, название которого – «Силиконовая долина». Состоит этот вкусный шедевр из 20 мл розовой основы, 20 мл водки, 40 мл апельсинового сока и 4 кубиков льда, которые взбиваются в блендере и подаются с ломтиком апельсина.
- Нельзя обойти стороной и рецепт «Барби». Сюда входят одноимённый сироп, тростниковый сахар, сок лимона и лайма. Каждого ингредиента нужно взять по 10 гр. и смешать в блендере. Подавать коктейль нужно со льдом.
«Бабл-Гам» является главным ингредиентом всех вышеперечисленных напитком. Он вкусный, ароматный, яркий. Но без дополнительных компонентов его вкус кажется немного приторным. Лучшие «соседи по бокалу»:
- Водка. Добавляет в состав особую горчинку;
- Апельсиновый сок. Снижает приторность напитка, подчёркивает аромат;
- Фрукты: лимон, лайм, апельсин разбавляют сладость, вносят свою кислинку в каждый рецепт с их добавлением.
- Молочные продукты: молоко, йогурт. Используются для приготовления безалкогольных коктейлей и смузи, наполняют их полезными веществами и разбавляют сладость.
В приготовлении бодрящих напитков на основе сладкого сиропа можно экспериментировать с любимы ингредиентами, которые есть под рукой. При хорошей фантазии, можно легко создать самые необычные варианты соотношения различных ингредиентов.
Сладкий Бабл-Гам входит в состав сотен способов приготовления охлаждающих напитков для взрослых и детей, является их основой. При возможности иметь его дома, можно не думать о том, чем угощать гостей на дружеских посиделках. Поискав информацию в интернете или воспользовавшись собственной фантазией, можно придумать свой рецепт приготовления на основе сиропа. Особенно это касается безалкогольных напитков для детей, которые очень любят все сладкое и яркое. На основе ароматного сиропа и йогурта (молока) можно приготовить полезный смузи. Благодаря этому простому и доступному ингредиенту, истинные ценители вкусностей могут наслаждаться ароматными освещающими напитками.
Коктейли уже давно вытеснили другие виды напитков, которые обычно подавали в качестве —аперитива— на дружеских посиделках, корпоративах и веселых семейных праздниках. И в этом нет ничего удивительного, поскольку эти чудесные алкогольные напитки обладают массой преимуществ: бодрящим эффектом, особым ароматом, оригинальным вкусом… И это далеко не весь перечень их достоинств!
Представительницы прекрасной половины человечества зачастую останавливают свой выбор на необыкновенно привлекательном коктейле Bubble Gum Americano, представляющим собой нежно-розовую субстанцию с ярко выраженным вкусом и изумительным ароматом. Предлагаю совместно разобраться в простой технологии приготовления этого спиртного и рассмотреть несколько его вариаций, которые заслуживают внимания.
Готовый микс обладает множеством плюсов, среди которых особо выделяются веселый, изящный окрас и изысканный, экзотический привкус с длительным интригующим послевкусием. Напиток способен не только быстро взбодрить и улучшить настроение за довольно короткий срок, но и благодаря наличию в составе рецепта грейпфрута он поможет сохранить фигуру в прекрасной форме. Приготовление Bubble Gum Americano состоит из двух этапов: для начала необходимо сделать грейпфрутово-жасминовый кордиал, а уж после заняться непосредственным изготовлением коктейля.
Готовим грейпфрутово-жасминовый кордиал
- Аккуратно срезаем цедру с одного лимона, при этом стараемся не зацепить белую мякоть. После цедру мелко измельчаем в чаше блендера.
- В небольшую кастрюлю наливаем грейпфрутовый сок и добавляем в него гранулированный сахар.
- Доводим жидкость до кипения и провариваем сироп до полного растворения крупинок сладкого ингредиента.
- Измельченную цедру заливаем горячей жидкостью и добавляем туда же лимонную кислоту.
- Очищенный лимон нарезаем на небольшие колечки и добавляем в сироп.
- Накрываем получившуюся смесь полотенцем и оставляем в тепле на ночь.
- Процеживаем кордиал через марлевую ткань, заранее сложенную в несколько слоев.
- Переливаем отфильтрованный продукт при помощи воронки в стерилизованную бутылку. Хранить кордиал необходимо в холодильнике.
Готовим Bubble Gum Americano
- В шейкер заливаем травяной и апельсиновый ликер, после чего добавляем минеральную воду и грейпфрутово-жасминовый кордиал.
- Взбалтываем компоненты на протяжении 30-40 секунд.
- Полученную смесь переливаем в подготовленный бокал.
- Поверх алкогольной основы заливаем вермут и украшаем микс долькой горького грейпфрута.
- Наслаждаемся спиртным через длинную соломинку, смакуя каждый глоточек.
В барной культуре существует еще несколько вариантов коктейлей, которые имеют аналогичное название. Их состав не имеет ничего общего с вышеописанным рецептом, поэтому рассмотрим их повнимательнее.
Бабл Ти рецепт приготовления
Бабл Ти
Шарики тапиоки выросли в размерах, появились добавки из фруктов. В начале тысячелетия жемчужный чай распространился в странах Америки, Азии и Европы. Тем, кому не нравится тапиока, можно приготовить другой вариант напитка – с шариками из желе – натурального фруктового сока, помещенного в растительную оболочку из агар–агара.
Характерный вкус напитку придают оригинальные топпинги. Самый популярный – разноцветные взрывающиеся шарики. Оболочка шарика имеет желеобразную консистенцию, а наполнен он фруктовым соком. Шарики можно добавлять и в холодный, и в горячий напиток, на вкусовые качества температура не влияет. Второй по популярности топпинг – кусочки разноцветного мармелада с разными вкусами. Чай в сочетании с сиропом, мармеладом, фруктовыми шариками – лакомство для гурманов.
Традиционный рецепт
Насладиться вкусом необычного напитка можно и дома, если приобрести необходимые компоненты. Для подачи понадобятся высокие стаканы и трубочки для коктейля такого диаметра, чтобы можно было захватить шарики тапиоки.
- молоко – 200 мл;
- шарики тапиоки – 100 граммов;
- коричневый сахар – 40 г;
- чёрный или зелёный заваренный чай – 200 мл;
- ванильный сахар – 1 пакетик;
- кубики льда.
- Залейте шарики водой, доведите до кипения, проварите, время от времени помешивайте. Дождитесь, пока шарики станут полупрозрачными и достаточно мягкими. Время приготовления указано на упаковке.
- Готовые шарики охладите.
- Заварите крепкий чай, добавьте молоко, ванилин и сахар. Перемешайте, остудите.
- Разлейте чай по стаканам, добавьте тапиоку и кубики льда по вкусу.
Напиток готов, приятного аппетита!
Фруктово–цитрусовый Bubble tea
Этот вариант коктейля придется по нраву сторонникам вегетарианской кухни.
- охлажденный свежезаваренный зелёный чай – 300 мл;
- персиковый сироп – 100 миллилитров;
- желейные конфеты «Апельсиновые дольки» – 100 г;
- колотый лёд.
Нарежьте «Апельсиновые дольки» мелкими кубиками, разложите по бокалам. Поместите лёд в шейкер, залейте охлажденным чаем и сиропом, хорошенько взбейте. Залейте полученной смесью кусочки апельсинового желе. Украсьте веточками мяты.
Этот напиток сложно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Приобрести шарики тапиоки и фруктовые шарики в желейной оболочке в наших магазинах нереально, но без этого ингредиента напиток потеряет свою самобытность. Эту проблему можно решить, заказав услугу выездного бара или пригласив бармена. Профессионалы привезут все необходимое оборудование и продукты. Бармен приготовит наиболее подходящие для вас и вашей компании напитки. Он предложит вам Bubble tea как с привычными сиропами, так и с экзотическими:
Вы сможете подобрать на свой вкус жемчужины для напитка – апельсиновые, клубничные, личи, яблочные, йогурт, персиковые, алоэ–вера – горькие, но необычайно полезные. По желанию клиента бармен приготовит вегетарианский вариант напитка.
Рецепт алкогольного коктейля Бабл Гам
Главной составляющей этого микса является сладкий сироп с аналогичным названием Бабл Гам, который обладает стойким ароматом, приторным сладким вкусом и имеет привлекательную, вязкую консистенцию. Все перечисленные качества превосходно сочетаются с любым спиртным, что позволяет экспериментировать с составляющими и создавать новые коктейли. Представленный микс получается умеренно крепким и необыкновенно вкусным, он станет прекрасным дополнением любой вечеринки, особенно для дам, предпочитающих розовые оттенки.
- В шейкер выкладываем кубики льда.
- Поверх кубиков заливаем гренадин, алкогольный десертный напиток Southern Comfort, банановый ликер и сироп Bubble Gum.
- Тщательно все взбалтываем на протяжении 1,5-2 минут.
- Бокал для шампанского наполняем ромом, поверх которого наливаем приготовленный микс.
- Подаем напиток с соломинкой или коктейльным зонтиком. Употребляем микс небольшими глоточками, смакуя каждый глоточек и наслаждаясь интересным послевкусием.
Bubble Gum Fizz
Представленный микс отличается сложным ароматическим букетом, в котором доминируют фруктовые и ягодные тона. Во вкусе напитка преобладают цитрусовые нотки, а также совершенно не чувствуется алкоголь. Данный алкогольный коктейль станет достойным украшением гламурной молодежной вечеринки или прекрасным дополнением семейного торжества. Помимо всего сказанного, он великолепно справляется с жаждой и способствует появлению хорошего настроения.
- Заливаем в предварительно охлажденный шейкер золотой ром, сироп Бабл Гам, гренадин и грушевое спиртное.
- Туда же добавляем лед в кубиках и взбалтываем массу несколько минут.
- В бокал типа слинг опускаем 2-3 кубика льда и поверх них процеживаем содержимое шейкера через стрейнер или мелкое ситечко.
- Туда же засыпаем дробленый лед, после чего выкладываем туда же ягоды клюквы.
- Оставшееся свободное пространство заполняем содовой, наливая ее до краев бокала.
- В качестве украшения используем веточку свежей мяты.
- Поверхность микса присыпаем сахарной пудрой и подаем напиток с длинной соломинкой.
Bazooka Bubble Gum
Этот коктейль имеет еще и второе название – «Микс для гламурных блондинок». Он представляет собой весьма экстравагантный напиток, который был создан специально для гламурных девушек.
Автором этого спиртного микса является именитый бармен Элден Фриман, который использовал в качестве главной составляющей специфическую водку с привкусом жевательной резинки. Для изготовления этого напитка необходимо приобрести жевательные резинки исключительно розового цвета с характерным для них специфическим привкусом.
Источник