Чиполлетти от мираторг как приготовить

Колбаски Чиполлетти от Мираторг: цены, отзывы, как готовить

Мираторг довольно хорошо зарекомендовал себя на рынке мясных полуфабрикатов. В составе продукции только натуральные компоненты, без всяких Е и соевых белков. На данный момент Мираторг выпускает около четырехсот наименований мясной продукции в потребительской упаковке.

В преддверии сезона пикников Мираторг выпустил новую линейку колбасок – «Чиполетти». Те, кто успел попробовать новинку, отзывы о ней оставляют хорошие.

Приготовление не требует особых навыков, просто перекладываете чиполетти из упаковки на сковородку или решетку гриль и жарите. Готовить нужно около 10-15 минут.

Описание продукта

«Cipoletti» – тонкие колбаски итальянского происхождения. Опираясь на отзывы, можно уверенно сказать, что за счет маленького диаметра они получаются сочные и быстро готовятся.

Пищевая ценность

Как известно, все самое вкусное содержит много жира а, следовательно, и калорий. Поэтому сильно увлекаться такими вкусностями на ночь не рекомендуется, к тому же это вредно для печени.

Чиполетти	Белки, на 100гр	Жиры, на 100гр	Энергетическая ценность, ккал на 100гр
С жареным луком	12	30	320
Для гриля из свинины	10	32	330
По-Итальянски	12	30	320
Для барбекю	10	32	330
С сыром	10	32	330
Куриные	14	14	190
С вялеными томатами (говядина black angus)	18	19	240
С дижонской горчицей (говядина black angus)	18	19	240
В беконе из говядины(говядина black angus)	18	19	240
Из телятины с черносливом	16	12	170

Состав

В составе колбасок, на упаковке заявлены только натуральные ингредиенты: мясо, специи, соль поваренная пищевая, уксус столовый. Но, в некоторых колбасках все же присутствуют химические добавки:

• Чиполетти в беконе из мраморной говядины содержат усилитель вкуса и аромата – Е621 и стабилизатор Е450;
• Чиполетти барбекю из свинины – Е621, в состав еще добавлен сырокопченый бекон, в нем тоже не обошлось без добавок: стабилизатор Е452.
• Из телятины с черносливом – Е621
• Из мяса курицы – сомнения вызывает весь состав: филе цыпленка без кожи, мясо птицы механической обвалки, кожа куриная, вода питьевая, лук репчатый сушеный, клетчатка из растительного сырья, мальтодекстрин, загуститель Е415, пряности, горчица, усилитель вкуса и аромата Е621, декстроза, регуляторы кислотности (Е262, Е331), соль, стабилизаторы (E450iii, E450v, E450i, E452i, E451i), экстракты пряностей.

Кажется, последние в списке чиполетти собрали пол таблицы Менделеева. Даже несмотря на привлекательную цену, большого желания пробовать не вызывают.

Как приготовить

Жарить купаты можно и на сковороде, и на огне, можно запечь в духовке. Благодаря тому, что у колбасок маленький диаметр, они легко и быстро прожарятся на сковородке. В отличие от обычных купатов их не нужно предварительно тушить, а затем поджаривать до румяной корочки.

Запекаем в духовке

Запеченные в духовке Чиполетти вкусные сами по себе, но можно придумать с ними какое-нибудь интересное блюдо и удивить своих домашних или гостей. Вот несколько интересных рецептов.

Запеченные с овощами

Болгарский перец, помидоры, сельдерей и репчатый лук нарезать кубиками, добавить зелень и обжарить в соевом соусе. Затем, на противень положить колбаски, друг на друга квадратиком (скрепив зубочистками) и внутрь положить овощи, посыпать тертым сыром. Отправляем в духовой шкаф минут на десять.

Колбаски в винно – луковом соусе

Чиполетти обжарить до легкой румяности по нескольку секунд с каждой стороны. Предварительно смазав сковородку – гриль (можно и обычную) оливковым либо растительным маслом.

В другой сковороде потушите, на оливковом масле, 200гр лука, нарезанного полукольцами. До готовности.

В форму для запекания выложите лук, посолите, поперчите, налейте 180мл красного вина, сверху положите колбаски. Поставьте в духовку, нагретую до 190 градусов минут на 10 – 15.

Готовые колбаски можно подать с получившимся соусом.

С картофелем и овощами

• Упаковка Чиполетти
• 5шт картофелин
• Пакет любой овощной замороженной смеси
• 1ч.ложка растительного масла
• Вода
• Свежая зелень
• Соль, перец по вкусу

картошку порезать на дольки, отварить до полуготовности. Выложить на противень вместе с замороженными овощами, посолить, поперчить, перемешать. Сверху выложить колбаски. Запекать до готовности. Затем посыпать нарезанной зеленью.

Готовим на сковороде

На сковороде Чиполетти жарятся очень быстро, получаются сочные и с румяной корочкой. Способ приготовления: положите на разогретую, смазанную маслом сковородку чиполетти от мираторг, накройте крышкой. Обжарьте с двух сторон до румяной корочки.

Чиполетти по – Итальянски стоит пожарить без добавления растительного масла, на сковороде с антипригарным покрытием. Бекон, которым они обернуты, выделит достаточно жира.

Барбекю

Приготовление колбасок на огне, придаст им неповторимый вкус и аромат. Рецепт приготовления очень прост: положите колбаски на решетку и обжарьте с обеих сторон на углях.

Чиполетти своими руками

Любители домашней колбаски, могут попробовать приготовить дома своими руками. Нужно лишь найти очищенные кишки. Определиться какие колбаски вы хотите приготовить, изучить их состав. Приобрести необходимые составляющие и можно приступать к эксперименту.

Для максимального сходства с магазинными колбасками, лучше выбрать те, в которых нет химических добавок.

Цена и отзывы к продукции

Рассмотрим в таблице подробнее ассортимент, цены колбасок и вес упаковки.

Наименование Чиполетти	Вес, гр	Цена интернет магазина Мираторг
С жареным луком	250	119,9
Для гриля из свинины	240	114,9
По-Итальянски	280	139,9
Для барбекю	400	199,9
С сыром	400	209,9
Куриные	250	99,9
С вялеными томатами (говядина black angus)	250	159,9
С дижонской горчицей (говядина black angus)	250	159,9
В беконе из говядины(говядина black angus)	310	239,9
Из телятины с черносливом	250	184,9

Отзывы

Александра,25лет. Собирались с друзьями на пикник. Увидели в Магните новинку «Чиполетти» по – Итальянски. Решили попробовать, тем более, что они были по акции, цена снижена на 50%. В упаковке 6 тонких колбасок, завернутых в бекон. Жарили на гриле. Колбаски в размере почти не уменьшились, а бекон аппетитно поджарился. Очень сочные, нежные, немного жирненькие за счет бекона, в самой колбаске ни жира, ни сала нет. Единственный недостаток – цена: 148рублей за упаковку 280г.

Надежда, 33года. Очень люблю купаты. Сегодня купила колбаски Cipoletti с жареным луком (Мираторг). Так как выезд на природу в ближайшее время не планировали, а живем мы на 6 этаже девятиэтажки, пришлось жарить на сковородке. Что могу сказать: вкус жареного лука не почувствовала, но сами колбаски сочные, нежные. Моим домашним очень понравились, а мне немного не хватило перца и специй. Думаю стоит попробовать остальные виды чиполетти.

Станислав, 19лет. Живу один, работаю, поэтому времени заморачиваться с едой нет. Перебиваюсь в основном полуфабрикатами. Сегодня с коллегами заглянули в магазин, взять что-нибудь на обед. Приглянулись колбаски Чиполетти (сразу ассоциации с детским мультиком Чиполино) из мраморной говядины с дижонской горчицей. Стояли по акции, соблазнились ценой, без нее она очень кусается. Колбаски тонкие, пожарились быстро. Но то ли мы жарить с ребятами не умеем, то ли что-то не так, они полопались. Вид получился не очень аппетитный, но на вкус неплохие. Многовато дижонской горчицы, замучились выковыривать зернышки из зубов. Обедом вообще остались довольны, ждем новых акций, на другие виды колбасок Чиполетти.

Отзывы о качестве полуфабрикатов в основном хорошие. Ну а то, что не до перчили где-то или не до солили, тут как говориться на вкус и цвет товарища нет.

Источник

Сколько жарить чиполлетти на сковороде?

Чиполетти жарить 5 минут на сильном огне, каждые 2 минуты поворачивая разными боками.

Как жарить чевапчичи

Извлечь полуфабрикат из магазинной упаковки.

Сковородку смазать маслом и разогреть на огне, поместить в нее чиполлетти.

Обжарить с 2 сторон. Как только появилась аппетитная румяная корочка — колбаски готовы к употреблению.

Иначе жарятся чиполлетти по-итальянски. Эти колбаски обернуты беконом, поэтому готовить их надо без масла, сковородку брать с антипригарным покрытием. Жир из бекона расплавится и заменит масло.

Фкуснофакты

Чиполлетти — это тонкие колбаски, с умеренным количеством специй в итальянском стиле. Отличный вариант, если сосиски уже надоели, но времени готовить что-то самому по-прежнему нет. Чиполлетти можно жарить на решетке или сковороде, запекать в духовке. Чиполлетти тонкие, поэтому на сковородке до готовности они дойдут уже через 5-7 минут термической обработки. С приготовлением колбасок в домашних условиях поможет сковородка.

Чиполлетти также жарят и запекают с овощами, добавляют к ним различные соусы (например, соевый, винно-луковый), сыр, зелень. Линейка колбасок дает большой простор для кулинарной фантазии:
куриные;
для гриля из свинины;
в беконе;
из телятины с черносливом;
для барбекю;
по-итальянски;
с сыром;
с жареным луком;
с дижонской горчицей;
с вялеными томатами.

Вкус — натуральный мясной, пикантный за счет специй и растительных добавок в составе.

Источник

Жарю колбаски Чиполетти от Мираторг

Я в последнее время очень полюбил продукцию Мираторг. Наверное это связано с тем, что я увидел рекламу по тв и обзоры блогеров на ютубе. Именно поэтому мне тоже захотелось попробовать, что же эта компания производит.

Скажу сразу, что производит не только вкусняшки, но и положительное впечатление. По крайней мере я так думаю.

В одном из известных сетевых магазинов была акция, чему я был очень рад. Я купил колбаски Чиполетти на пробу и сейчас расскажу о них подробнее.

Нас встречает такая упаковка

Всё ещё свежие по сроку. Это я о моменте написания статьи. Но я их уже съел. Хорошо, что упаковка открытая, сразу понятно, что внутри. И вид вполне привлекательный.

Состав тоже замечательный. Поэтому я уже не думая взял сковороду и начал жарить. К чему думать? Если хочется есть, то надо есть.

Вот так выглядит процесс жарки

Сразу отправляет в детство, где я постоянно кушал только натуральные продукты. Не потому, что раньше делали иначе. У нас родственники фермеры. Поэтому постоянно и бесплатно снабжали нас своей продукции. А мы и не отказывались. Не пальцем деланы.

Вот так они готовятся

Мне без разницы, что написано на пачке. Готовлю и жарю как хочу. Только я выбираю как мне не нравиться, а не производитель. Степень прожарки и готовности сам себе подберу.

В итоге получаем

Колбаски и правда очень сытные и слегка острые. Я люблю острое. Именно поэтому мне более чем зашло. Было вкусно. Рекомендую!

Но цену не помню. Была акция, поэтому копейки.

Источник

Колбаски Мираторг: рецепты приготовления и описание продукта

Жизнь современного человека проходит в быстром ритме и постоянной спешке. Остается мало времени для приготовления домашней пищи и жалко тратить его на «стояние у плиты».

Решить эту проблему помогает большой ассортимент полуфабрикатов и готовых блюд на полках супермаркетов и магазинов.

Достойное место среди них занимает продукция компании «Мираторг». Список очень большой: замороженные фрукты и овощи, грибы, полуфабрикаты, готовые блюда, сочный шашлык и многое другое. Большим спросом пользуются колбаса, сосиски, сардельки, купаты, котлеты. Ассортимент постоянно расширяется, появляются новые виды. Самым любимым блюдом у большинства являются колбаски.

Описание продукта

Для приготовления продукции компания использует только свежее сырье. Премиальная мраморная говядина (Black Angus), отборная свинина, нежная курятина.

Колбаски производят как в оболочке, так и без нее. Используются только натуральные черева. Продукция может быть охлажденная или замороженная, требующая дальнейшего приготовления и готовая к употреблению. Разнообразные специи придают полуфабрикатам пикантный вкус. Изделия имеют идеальную форму, правильную консистенцию.

Условия и сроки хранения у всех видов товара приблизительно одинаковые, исключая замороженные. От -1,5 до +4 градусов. Срок хранения небольшой 10 -15 дней. Продукция не содержит ГМО и гормонов роста.

В составе присутствуют «неправильные продукты»: стабилизаторы, эмульгаторы, регуляторы кислотности, загустители и прочие «Ешки». Но их процент в продукте очень мал. Вреда здоровью они не нанесут.

Чевапчичи

Так называются маленькие колбаски, которые пришли к нам из Черногории. Фарш не прокручивают через мясорубку, а мелко рубят. Смешивают с измельченным луком и специями.

В упаковке их пять штук, диаметром 22 мм, общий вес 300 грамм. Не имеют оболочки, не «плывут» благодаря структуре фарша. Лежат на специальной, впитывающей влагу салфетке. Имеют приятный, сбалансированный вкус.

Компания производит Чевапчичи говяжьи, куриные, по-домашнему, с паприкой.

Колбаски из свинины

Мираторг производит колбаски для гриля свинина со смесью перцев и пряными травами из натуральных продуктов и по традиционным рецептам.

Самые популярные – «Тирольские» и «К пиву».

«Тирольские» колбаски пришли из Австрии. Изготавливаются из высококачественного сырья. В них добавляют тмин и фенхель, придающие продукту своеобразный привкус. Производятся в оболочке, вес упаковки 400 грамм, 5 штук, охлажденные.

«К пиву» делают из нежной свинины с добавлением зелени, смеси перцев и чеснока. В упаковке 400 грамм, пять штук в оболочке. Охлажденные.

Колбаски «Тирольские» и «К пиву» хороши приготовленные на углях.

Купаты гриль замороженные. В состав входит сочная свинина, смесь душистых перцев, чеснок, лавровый лист и соль. Срок хранения полгода. Пользуются спросом у гурманов и любителей вкусно покушать.

Колбаски из мяса птицы

Большой ассортимент полуфабрикатов производится из мяса курятины. Чевапчичи, Чиполетти, нагетсы, котлеты и многое другое. Пользуются большим спросом у населения и составляют основу здорового питания. Мясо курицы содержит витамины, аминокислоты, минералы и легко усваивается.

Колбаски для гриля «Шашлычные» и «Домашние» являются диетическим продуктом. Произведены из мяса птицы с добавлением говяжьего жира и специй по классическим рецептам, легкие, имеют нежный «домашний» вкус.

Колбаски для гриля «Острые» произведены из диетической курятины с добавлением пряных острых специй.

Блюда из курицы украсят Ваш стол дома и на пикнике, не испортят фигуру, доставят удовольствие.

«Cipoletti» – чиполетти

Эти тонкие колбаски созданы по итальянским мотивам и рецептам. Производятся только из свежего сырья. Сушеный чеснок, жареный репчатый лук придают специфический вкус продукту. В рецептуру входят разнообразные специи: смесь перцев, чили, куркума, кориандр. Cipoletti выпускают куриные, завернутые в бекон, с вялеными томатами, с луком, черносливом, по итальянски, для гриля.

«Чиполетти в беконе» и «По-Итальянски» обернуты сочным беконом, который придает продукту своеобразный привкус.

За счет тонкого диаметра колбасные изделия не теряют сочности и мягкости.

Колбаски из мраморной говядины

Продукция Холдинга снискала среди населения такую популярность благодаря выращиванию бычков «мясной» породы Абердин-ангус. Животные выращиваются специальным способом, что приводит к образованию тонких жировых прослоек – мраморной сетки. При тепловой обработке жирок плавится и пропитывает мясо, придавая ему сладковатый привкус, нежность и сочность.

При выращивании не применяются стимуляторы роста, лекарственные препараты, гормоны, ГМО! Поэтому полуфабрикаты из говядины и розовой телятины являются исключительно полезными и здоровыми продуктами. Самые популярные из них – Чевапчичи с паприкой, Чиполетти с дижонской горчицей, с вяленными томатами, колбаски «Пикантные», «Классические», «Ассорти».

Колбаски Пикантные состоят из говяжьего мяса с добавлением разнообразных специй, кусочков красного перца чили, тмина. Хороши для гриля и мангала.

Колбаски Ассорти расфасованы по 640 грамм и состоят из трех разновидностей: классические, читполетти с дижонской горчицей и чиполетти с вялеными томатами. В их состав входит мраморная говядина, специи, тмин, соль, хрен, имбирь, чеснок, сушеные овощи и другие компоненты.

Классические колбаски приготовлены по традиционному рецепту. Имеют натуральную оболочку. Необычный пряный привкус, сочность, мягкость делают их идеальными для гурманов.

Как готовить колбаски производства Мираторг

В интернете на официальном сайте компании, на форумах и кулинарных сайтах выложено достаточно много рецептов приготовления данной продукции, в том числе фото и видео. Не имеет смысла подробно описывать каждый из них.

Как жарить на углях

Во время пикников на свежем воздухе колбаски готовят, нанизывая их на шампур, в виде шашлыка на мангале, на открытом огне или углях, на решетке – гриль, в специальном приспособлении для барбекю. Можно готовить хоть на веточках и двух кирпичах. Главное, что при запекании колбаски всегда будут вкусными. Не требуется предварительное маринование.

С приготовленными на открытом огне колбасками будет сочетаться горчица, кетчуп, разнообразные соусы. Можно подать с маринованным луком, овощами, грибами, брынзой, салатом. С чем угодно, главное, что колбаски гриль, съеденные на свежем воздухе всегда доставляют удовольствие.

Колбаски отварные колбаски

Их легко приготовить дома. Получится ничуть не хуже, чем на углях. Быстрый ужин для всей семьи будет готов за пол часа.

Их можно просто отварить. Подавать с любым гарниром, соусом, зеленью. Этот способ хорош для тех, кому нельзя жирного и жареного. При варке колбасок необходимо наколоть их вилкой или зубочисткой. Тогда из них выйдет лишний жир. В воду для варки можно добавить лавровый лист, специи, дольку чеснока. Такие колбаски можно добавить в салат, в суп или солянку.

Как приготовить в духовке

Желательно несколько минут отварить. Сложить в форму для запекания, залить взбитым яйцом со сливками, посыпать тертым сыром и зеленью, запекать до румяной корочки.

В интернете имеется много рецептов пирогов с начинками из колбасок. Могут готовиться в тесте, в слойке, запеченные в духовке.

Как приготовить на сковороде

Колбаски можно просто обжаривать на сковородке, смазанной маслом. Положить продукт в сковороду, налить немного воды, проколоть в нескольких местах, накрыть крышкой и тушить буквально пару минут. Затем снять крышку, дать испариться воде и зажарить с двух сторон до корочки.

К жареным колбаскам подойдет любая подгарнировка. Особенно вкусно с консервированным горошком, соленым огурчиком и тушеной капустой.

Жареные колбаски можно нарезать колечками и добавить в любое блюдо – в макароны, вареную или тушеную картошку, в кашу, пожарить с ними яичницу или омлет. Многие любят завернуть их в лаваш, с овощами, майонезом и кетчупом и обжарить до золотистого цвета. Порезанные колечками и пожаренные с репчатым луком и грибами. Тушеные в сметане. Все зависит от фантазии и желания.

Колбаски гриль в домашних условиях

В микроволновках и духовках имеются специальные подставки для гриля. В этом случае не требуется прокалывание, чтобы не вытек сок. Излишек жира вытопится во время жарки. Блюдо необходимо переворачивать, чтобы корочка зажарилась равномерно.

Колбаски гриль подают с маринованным или жаренным луком, зеленью, любыми гарнирами, свежими или маринованными овощами, салатом, сыром. К ним подходят любые соусы, хрен, горчица, аджика.

Гурманы считают, что из всех способов приготовления, именно гриль является самым оптимальным, позволяющим сохранить вкус продукта и его сочность.

Цена и отзывы к продукции

Каталоги продукции Мираторг постоянно обновляются. В них можно посмотреть какие существуют акции и скидки. Каждый покупатель может оформить дисконтную накопительную карту Выгодной покупки.

Цены вполне доступны для среднестатистического потребителя. Вот несколько примеров на самые популярные колбаски. Они взяты с официального сайта miratorg:

• из телятины 149-90
• куриные 133-90
• с паприкой 164-90
• по-домашнему 109-90

• тирольские 169-90
• к пиву 169-90
• для гриля 169-90

Колбаски из мяса птицы:

• для гриля «Острые» 119-90
• для гриля «Шашлычные» 119-90
• для гриля «Домашние» 119-90

Колбаски из мраморной говядины:

• Пикантные 224-90
• Классические 224-90
• Ассорти (640 грамм) 399-90

• куриные 99-90
• в беконе 239-90
• с вялеными томатами 159-90
• с дижонской горчицей 159-90
• с черносливом 184-90
• с жареным луком 119-90
• по-итальянски 139-90
• для гриля 114-90.

Цены на товар вполне умеренные, учитывая, что он «состоит из натурального мяса».

Отзывов на продукцию в интернете много. «Сколько людей, столько и мнений». От самых негативных до хвалебных. Но большинству потребителей данная продукция приходится по вкусу.

«… у магазинной полки с колбасками Чевапчичи (производства Мираторг), рот наполнился слюной, и руки бессознательно отсчитали нужные купюры».

Основные причины, почему покупают продукцию компании Мираторг – это качественный продукт, без ГМО и гормонов роста. В ее состав входят только натуральные компоненты. Ассортимент поражает своим разнообразием. Это экономия времени и сил, затраченных на приготовление пищи. Гибкие цены, акции, удобная форма оплаты.

Сегодня продукцию Мираторга можно купить не только в России, но и странах СНГ, в специализированных магазинах и в различных сетях супермаркетов.

• Цены действительны на момент выхода статьи

Источник