Что гоша приготовил за 10 минут

Как приготовить вкусный и сытный ужин, потратив не более 10 минут своего времени

Это блюдо в нашей семье любят все! А мне в нём нравится не только вкус, но ещё и то, что на приготовление я трачу своего времени не более 10 минут! Вкуснейшее мясо, томленное с овощами. Безумно вкусно!

Нарезаю все овощи не слишком мелко. Овощи можно взять любые, какие есть. Я обязательно использую лук, морковь, сладкий перец, помидоры и картофель. Можно добавить баклажаны, любую капусту, кабачок, острый перец, сельдерей.

Мясо подойдет любое. У меня сегодня говядина. Нарезаю на кусочки (тоже не мелко). Вот так:

На дно жаровни или казана наливаю немного масла и выкладываю кусочки мяса. Посуда обязательно должна быть толстостенная! Это важно!

На мясо выкладываю овощи. Вначале лук, нарезанный полукольцами, затем морковь. Лука беру побольше — 4-5 луковиц.

Дальше — сладкий перец и помидоры. У меня сегодня помидоры черри. Если использую крупные — нарезаю кружочками.

Следующий слой — баклажаны, пару зубчиков чеснока (я его не чищу) и сверху — картофель дольками. Солю по вкусу, добавляю черный молотый перец и накрываю крышкой.

Включаю максимальный огонь. Готовлю 10 минут и уменьшаю огонь до минимального. На 1,5 часа оставляю блюдо томиться. Сильно кипеть не должно! Крышку все это время не открываю! Это тоже важно!

Через 1,5 часа добавляю зелень (я сегодня добавила петрушку и базилик).

Оставляю под крышкой на минимальном огне еще минут на 5 и можно подавать! Вот, сколько сока (воду я не добавляла!):

Это очень-очень вкусно! А готовится очень просто! Результат всегда потрясающий!

Количество овощей я никогда не отмеряю! Всегда всё «на глаз» и обычно то, что есть в холодильнике. Зимой использую перец и баклажаны из морозилки.

РЕЦЕПТ (примерное количеcтво ингредиентов):

• Мясо (у меня говядина, но можно любое!) — 1,2 кг

• Помидоры — 2-3 шт. среднего размера

Источник

Гоша 1 сезон

У нас вы можете смотреть онлайн Гоша 1 сезон 8 серия на андроид телефоне (Android, iPhone и iPad) или телевизоре (SmartTV) без регистрации. В плеере доступно четыре вида хорошего HD качества: 360p,480p,720p,1080p — вы можете выбрать любое по желанию. Приятного просмотра!

Живет себе Гоша, то ли недотепа, то ли чудак. Он одинок, боится каждого шороха и попадает в разные смешные ситуации. Поход в кафе закончился нелепостью. Увидев счет, Гоша прячется под стол, как ребенок. Ему нравится девушка, а он не знает, как к ней подойти. Купить красивый букет и тот не получается, вместо него один цветочек и веточка кустика. Все на него смотрят, как на душевно больного. Всюду ему мерещится опасность, даже предупреждающие надписи тревожат его. В автобусе Гоша хватает молоток и пытается разбить стекло, ведь так на табличке написано-при аварии-разбить. Хотел сделать как лучше, а в итоге его выбросили из транспорта.

Однажды он смотрит по телевизору передачу про то, как завоевать сердце девушки. Ведь он давно хочет, чтобы на него обратила внимание девушка из банка. Но денег на роскошный букет у него нет, тогда он крадет лепестки роз из магазина и выкладывает у подъезда любимой сердечко из лепестков. Но поднялся ветер и все испортил. И так каждый раз-сплошь неурядицы. Эх, неудачник Гоша!

Источник

50 вкусных блюд, которые вы можете приготовить за считанные минуты

Если вы не любите стоять часами у плиты или вам просто некогда, предлагаем вам подборку из 50 вкусных блюд, которые вы можете приготовить за считанные минуты.

Быстрый завтрак

1.Глазунья в хлебе

1.Сделайте ножом отверстия в хлебе в виде сердец.

2. Поджарьте хлеб с одной стороны на сливочном масле, переверните и разбейте в отверстие яйцо.

3. Добавьте соль, специи и готовьте в течение 5 минут.

2. Яичница в помидоре

1.Возьмите большие помидоры, вырежьте сердцевину и наполните начинкой. В качестве начинки можно использовать сосиски, колбасу, куриное филе и др.

2. Добавьте яйцо, соль и специи. По желанию помидор можно посыпать натертым твердым сыром.

3. Готовьте помидор в духовке при температуре 180 градусов в течение 10 минут.

3. Омлет в кружке

1. Сделайте в кружке омлет из яйца, 2 ст. ложек молока, измельченных помидоров. Яичную массу посолите, поперчите. По желанию можно посыпать тертым твердым сыром.

2. Готовьте омлет в микроволновке в течение 3х минут.

4. Омлет с яблоками

1.Обжарьте на сковороде порезанные на кусочки яблоки с сахаром и корицей.

2. Взбейте 2 яйца и 4 ст. ложки молока, добавьте щепотку соли.

3. Добавьте яичную смесь к яблокам и готовьте в течение 5 минут.

5. Быстрая овсянка в банке

1.Насыпьте в банку овсяные хлопья, добавьте фрукты или орехи и натуральный йогурт.

2. Поставьте овсянку на ночь в холодильник, а утром полезный завтрак будет готов.

6. Бутерброды в духовке

1. Кусочки хлеба для бутербродов смажьте небольшим количеством горчицы и разложите на смазанном маслом противне.

2. На каждый кусочек хлеба положите ломчик ветчины и ломтик твердого сыра. Накройте бутерброды кусочками хлеба.

3. Запекайте бутерброды в духовке до готовности. По желанию горячие бутерброды можно посыпать сыром.

7. Оладьи с яблоками

1.Сделайте массу из 1 тертого яблока, нескольких ложек муки, 50 мл кефира или йогурта, 2 ст. ложек сахара, щепотки соли и соды на кончике ножа.

2. Перемешайте смесь и отправьте на ночь в холодильник.

3. Утром пожарьте оладушки на сковородке.

8. Молочный суп

1.Вскипятите 0,5 литра молока и добавьте полстакана макарон твердых сортов.

2. Варите в течение 5-10 минут, постоянно помешивая.

3. Подавайте молочный суп с сахаром и сливочным маслом.

9.Творожная масса с фруктами

1.Смешайте 100 гр творога, 2 ст. ложки сметаны или натурального йогурта и взбейте блендером.

2. По желанию в творожную массу можно добавить фрукты, ягоды, мед или джем.

10. Рисовая каша с тыквой

1.Сварите рис и натрите на терке ломтик тыквы.

2. Добавьте в натертую тыкву ложку воды и варите в течение 5 минут.

3. Смешайте готовую тыкву с рисом, добавьте 1 стакан молока и готовьте в течение 10 минут.

4. Подавайте рисовую кашу со сливочным маслом.

Быстрые и вкусные закуски

1.Сыр в панировочных сухарях

1.Нарежьте 300 гр твердого сыра на продолговатые кусочки и охладите в морозилке в течение 10-15 минут.

2. Взбейте куриное яйцо с 1 ст. ложкой молока до вспененного состояния (в этом вам поможет миксер).

3. Достаньте брусочки сыра, обваляйте их в муке, яйце и сухарях.

4. Готовьте сыр в духовке в течение 10 минут при температуре 200 градусов.

2.Рулетики из лаваша

Рулет из лаваша — простая, вкусная и красивая закуска. Внутрь лаваша вы можете положить любую начинку.

3. Кексы с сыром

1.Сделайте смесь из 4 ст. ложек муки, 1 ч. ложки разрыхлителя, 2 яиц, 100 мл молока и 100 гр тертого сыра.

2. Добавьте соль со специями и разложите по формочкам для кексов.

3. Выпекайте кексы в течение 25 минут при температуре 180 градусов.

4. Помидоры черри в духовке

1.Положите на противень 500 гр разрезанных пополам помидор черри.

2. Добавьте капельку оливкового масла, посыпьте солью и специями. Для аромата можно добавить сушеный чеснок.

3. Запекайте помидоры в духовке в течение 10-15 минут при температуре 180 градусов.

5. Мини-пиццы из цукини

1.Выложите на противень цукини кружочками толщиной 5-8 мм.

2. На каждый кружочек положите по кусочку сыра и несколько слайсов помидора черри.

3. Готовьте закуску в духовке в течение 15 минут при температуре 200 градусов.

Быстрые салаты

1.Огуречный салат

Смешайте тонко нарезанные ломтики огурца, лука и измельченные орехи. Добавьте оливковое масло, соевый соус, лимонный сок и перемешайте.

2. Салат с брынзой и шпинатом

Смешайте листики шпината, измельченную брынзу, лук и грецкие орехи. Добавьте растительное масло, лимонный сок и горчицу.

3. Средиземноморский салат

Смешайте нарезанные помидоры, огурцы, болгарский перец и измельченную брынзу. Добавьте лимонный сок и оливковое масло.

4. Салат с персиками и огурцами

Смешайте нарезанные огурцы, авокадо, персик без кожицы, измельченный укроп и лук. Добавьте оливковое масло, лимонный сок и яблочный уксус.

5. Салат с чечевицой

Смешайте отварную чечевицу, нарезанные сельдерей и петрушку. Добавьте лимонный сок, винный уксус и оливковое масло.

6. Салат с картофелем и тунцом

К мякоти тунца добавьте ломтики вареного картофеля и яйца. Сделайте заправку из лимонного сока и растительного масла.

7. Салат из сельдерея, яблока и моркови

На терке измельчите яблоко, морковь и сельдерей. Добавьте яблочный уксус и растительное масло.

8. Салат с курицей и сельдереем

Отварите куриное филе и нарежьте небольшими кусочками. Добавьте нарезанные яблоки и сельдерей, лимонный сок, оливковое масло, зелень, соль и перец.

9. Салат с морковью, апельсином и орехами

Натрите на терке морковь и яблоко. Добавьте несколько долек апельсина, орехи с изюмом, растительное масло и ложку меда. Посолите и перемешайте.

10. Салат с куриной грудкой и апельсином

Слегка обжарьте кусочки куриной грудки на сковороде, добавьте зелень, измельченную брынзу и кусочки апельсина. Для заправки сделайте смесь из оливкового масла, лимонного сока и меда.

11. Салат с грушей и сыром

Нарежьте грушу и твердый сыр кубиками. Добавьте грецкие орехи, зелень и лук по желанию. Сделайте заправку из горчицы, лимонного сока и растительного масла.

12. Салат из помидоров

Нарежьте помидоры на ломтики и добавьте измельченный базилик с чесноком. Добавьте ложку оливкового масла и перемешайте.

13. Салат с картофелем и салями

Нарежьте на кусочки отварной картофель, маринованные огурцы, салями и лук. Сделайте заправку из винного уксуса, горчицы и растительного масла.

14. Трехцветный салат

Нарежьте на ломтики авокадо, помидоры и моцареллу. Добавьте в салат измельченный чеснок и сделайте заправку из лимонного сока и оливкового масла.

15. Салат с персиками

Смешайте нарезанные персики, кубики феты и рукколу. Сделайте заправку из растительного масла, бальзамического уксуса и меда.

Вкусный обед за 30 минут

1.Рис с курочкой

Обжарьте кусочки куриного филе на оливковом масле. Добавьте пряные травы, мелко нарезанный лук и поджарьте еще пару минут. Добавьте промытый рис, немного воды или бульона, перемешайте и готовьте в течение 20 минут под закрытой крышкой.

2. Курочка с грибами

Нарежьте шампиньоны, куриное филе и измельчите лук. Положите ингредиенты в фольгу, добавьте оливковое масло, белое вино, мускатный орех, веточку тимьяна, соль и перец. Сверните края фольги и готовьте в духовке в течение 30 минут при температуре 180 градусов.

3. Паприкаш с курочкой

Обжарьте лук на растительном масле, добавьте нарезанное куриное филе. Обжарьте курочку до появления корочки, добавьте болгарский перец, помидор, чеснок, черный перец, паприку и немного воды. Готовьте блюдо в течение 20-30 минут под закрытой крышкой. Подавайте паприкаш со сметаной и любимым гарниром.

4. Паста с говяжьим фаршем

Пока варятся макароны, слегка обжарьте измельченный лук на сковороде и добавьте говяжий фарш. Жарьте фарш в течение 7 минут, добавьте итальянские травы, сушеный чеснок, 2 ложки томатной пасты и готовьте еще несколько минут.

5. Пицца в батоне

Батон необходимо разрезать вдоль и извлечь мякиш. Разомните мякиш и обжарьте с мелко нарезанным луком на сковороде. Сделайте сырную массу из тертого сыра, яйца и ложки сметаны. На дно батона положите нарезанную ветчину, обжаренный мякиш и дольки помидоров. Сверху выложите сырную массу и запекайте в духовки до золотистой корочки.

6. Пицца в кабачке

Блюдо готовится по тому же принципу, что и пицца в батоне. Начинку можно выбрать любую.

7. Запеканка из брокколи и цветной капусты

Отварите брокколи и цветную капусту, выложите в форму и залейте соусом бешамель. Блюдо готовится в духовке в течение 15 минут при температуре 200 градусов. По желанию запеканку можно посыпать тертым твердым сыром.

8. Сырный супчик

Готовьте суп, как обычно, но за 5 минут до готовности добавьте пару плавленых сырков. Подавайте суп, посыпав зеленью и чесночными гренками.

9. Запеканка с овощами

Нарежьте слайсами помидоры, картофель, кабачок и положите в форму для запекания. Добавьте соль, перец и готовьте в духовке в течение 30 минут при температуре 200 градусов. За 10 минут до готовности посыпьте овощи тертым твердым сыром.

10. Рыба на пару с картофельным гарниром

Отварите картофель. Положите рыбное филе на пищевую пленку, добавьте лимонный сок, белое вино и специи. На кастрюлю с картофелем положите приспособление для варки на пару и рыбное филе. Филе готовится в течение 20 — 25 минут.

Быстрые десерты

1.Йогуртовый десерт

Сделайте массу из 500 мл натурального йогурта, меда и кокосовой стружки. Вылейте йогуртную массу в форму и посыпьте шоколадной крошкой и хлопьями. Отправьте десерт в морозилку на пару часов, при подаче нарежьте на кусочки.

2. Мороженое со сгущенным молоком

Для начала необходимо взбить 30% сливки (200 мл) до появления пены. Вливайте сгущенное молоко (200 мл) и продолжайте взбивать. Отправьте массу в морозилку на 9-10 часов.

3. Шоколадный мусс

Черный шоколад (200 гр) необходимо растопить на водяной бане. Взбивайте растопленый шоколад миксером, постепенно добавляя 160 мл воды. По желанию можно добавить капельку бренди.

4. Мороженое с малиной

В блендер положите малину (500 гр), охлажденные сливки (1 стакан), сахар и измельчите. Полученную массу отправьте в морозилку.

5. Творожное желе

Вскипятите молоко, добавьте сахар, желатин и перемешайте. Когда смесь немного остынет, добавьте творог и взбейте миксером. По желанию желе можно украсить ягодами, мятой или какао.

6. Запеченные яблоки

Вырежьте сердцевину яблок, наполните измельченными орехами и добавьте пару ложек меда. Разместите яблочки на противне, смазанном сливочным маслом, и запекайте до готовности.

7. Сладкая колбаска

Пропустите через мясорубку предварительно замоченные финики и курагу. Добавьте орехи, семечки подсолнечника, апельсиновую цедру и перемешайте. Из полученной массы сформируйте колбаски, обваляйте в кунжуте и отправьте в холодильник на пару часов.

8. Запеканка с морковкой

Отварите морковку (300 гр) и натрите на терке. Добавьте мягкий творог (200 гр), корицу, 2 ст. ложки меда и взбейте миксером. Выложите в смазанную сливочным маслом форму, посыпьте кунжутом и готовьте в духовке в течение 25 минут при температуре 180 градусов.

9. Творожно-банановый мусс

В блендере необходимо взбить 2 массы: шоколадная — 150 гр творога, 1 ст. ложку какао и банан, творожная — 150 гр творога и банан. При подаче выложите сначала творожную массу, затем шоколадную. Украсьте десерт измельченными грецкими орехами.

10. Творог с печеньем

Измельчите печенье и фрукты, взбейте творог с сахаром. При подаче выложите ингредиенты слоями.

Источник