Что можно приготовить их мясной косточки

Мясо на кости

Лучшие рецепты

Рецептов с ингредиентом мясо на кости: 58

09 ноября 2018, 02:29

15 октября 2018, 22:40

24 марта 2008, 13:26

18 марта 2008, 15:53

6667 20 мин. 2 13 14

30 мая 2015, 16:54

19 октября 2015, 20:53

04 декабря 2018, 12:21

17 августа 2010, 17:29

03 января 2010, 04:09

11 сентября 2018, 13:14

28 августа 2014, 22:00

26537 120 мин. 14 37

25 сентября 2009, 20:57

15 ноября 2018, 17:02

02 октября 2017, 19:49

1840 120 мин. 14 0 1

12 января 2021, 12:36

13 сентября 2007, 03:01

19655 30 мин. 1 0 15

14 апреля 2018, 19:54

8100 90 мин. 6 21 41

18 января 2009, 22:59

23490 120 мин. 14 43

02 ноября 2009, 20:16

4636 45 мин. 6 14 40

22 марта 2009, 22:14

180720 140 мин. 10 0 4

24 апреля 2018, 15:16

21 августа 2009, 16:51

09 февраля 2015, 19:06

15 июня 2009, 20:43

77359 180 мин. 23 36

15 октября 2012, 11:25

14 мая 2009, 01:36

18383 30 мин. 1 13 21

06 октября 2010, 02:18

16 февраля 2015, 19:57

4615 390 мин. 3 11

15 января 2008, 16:17

127023 130 мин. 10 0 1

25 апреля 2018, 19:18

Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:

Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021

Войти на сайт koolinar.ru

У вас еще нет логина на «koolinar.ru»? Зарегистрируйтесь!

Вы так же можете войти с помощью социальных сетей:

Источник

Говядина на косточке

Рецепты из говядины на кости

Всего опубликовано 25 рецептов

Бозбаш по-азербайджански

У этого блюда интересное название — серая голова! Да, да, так переводится слово «бозбаш» с азербайджанского языка : «боз» —.

Ингредиенты

• Вода — 3 л
• Говядина на косточке — 1 кг
• Картофель — 4 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Нут (турецкий горох) — 100 г
• Перец чёрный горошком — 5 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Соль — 1 ст. л.

Суп с говядиной и грибами

Чтобы накормить семью вкусным обедом, совсем не обязательно готовить замысловатые и сложные блюда. Сегодня готовим лёгкий.

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 щепотка
• Вода — 1.3 л
• Говядина на косточке — 400 г
• Картофель — 2 шт.
• Крупа пшённая — 4 ст. л.
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец душистый — 5 шт.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Соль — 1 по вкусу
• Соль — 1 по вкусу
• Укроп свежий — 2 веточка
• Шампиньоны свежие — 150 г

Шурпа

Предлагаю приготовить узбекский суп- шурпу, известную на Востоке, как вкусное первое блюдо, как свадебное угощение, как.

Ингредиенты

• Баранина на косточке — 300 г
• Говядина на косточке — 300 г
• Зира (Кумин) сухая — 1 г
• Картофель — 3 шт.
• Кориандр сухой — 1 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Нут (турецкий горох) — 200 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Петрушка свежая — 6 веточка
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 5 г
• Укроп свежий — 3 веточка
• Чеснок — 1 зубчик

Хашлама из говядины

Недавно я узнала ещё одно кавказское мясное блюдо — хашламу. Это очень простое блюдо, в основе которого много мяса и.

Ингредиенты

• Говядина на косточке — 1.5 кг
• Кинза свежая — 1 пучок
• Корень сельдерея — 50 г
• Лавровый лист — 3 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Помидоры — 400 г
• Приправа для плова — 1 ч. л.
• Сельдерей стебли — 50 г
• Тимьян (Чабрец) свежий — 1 веточка
• Чеснок — 2 зубчик

Борщ с говядиной

Увидела рецепт в столе заказов и обрадовалась, потому что дома мы готовим только такой борщ, с говядиной. К сожалению, не.

Ингредиенты

• Говядина на косточке — 500 г
• Капуста белокочанная — 200 г
• Картофель — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Приправа к мясу — 0.5 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Свёкла — 1 шт.
• Смесь хмели-сунели — 0.25 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Зелёный борщ со щавелем и говядиной

Самое интересное, что зелёный борщ и настоящий борщ не имеют друг к другу никакого отношения. Но исторически у нас, в.

Ингредиенты

• Говядина на косточке — 550 г
• Картофель молодой — 4 шт.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец душистый молотый — 1 г
• Щавель свежий — 1 пучок
• Яйца куриные — 2 шт.

Мясная солянка на говяжьем бульоне

Пряный, густой, сытный суп особенно придётся по вкусу любителям мяса и наваристых первых блюд. Поэтому особой популярностью.

Ингредиенты

• Вода — 3000 мл
• Говядина на косточке — 1200 г
• Картофель — 500 г
• Колбаса варёная — 100 г
• Колбаса копчёная — 100 г
• Лимон — 1 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Огурцы маринованные — 4 шт.
• Оливки без косточек — 100 г
• Перец кайенский — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Сметана — 100 г
• Соль — 1 щепотка
• Сосиски — 100 г
• Томатная паста — 2 ст. л.

Элеш с говядиной

Слово «Элеш» в татарском языке означает «порция». «Элешче» назвали человека, который за столом делит мясо при подаче блюд. У.

Ингредиенты

• Говядина на косточке — 350 г
• Капуста белокочанная — 250 г
• Картофель — 4 шт.
• Кинза свежая — 3 веточка
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Соль — 1 щепотка

Жареная шурпа

В узбекской кухне есть супы, в которых ингредиенты сначала обжариваются, а потом только заливаются водой для варки. Шурпа —.

Ингредиенты

• Говядина на косточке — 350 г
• Зира (Кумин) сухая — 0.5 ч. л.
• Картофель — 2 шт.
• Масло хлопковое — 3 ст. л.
• Морковь — 2 шт.
• Перец острый — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Помидоры в собственном соку — 150 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Томатная паста — 0.5 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Суп харчо особый

Традиционно суп харчо готовят из говядины. Харчо в переводе с грузинского — «говяжий суп». Грузины готовят харчо с.

Ингредиенты

• Говядина на косточке — 1 кг
• Кинза свежая — 5 веточка
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 3 шт.
• Морковь — 0.5 шт.
• Мука пшеничная — 30 г
• Орехи грецкие — 100 г
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Помидоры — 300 г
• Сельдерей стебли — 1 шт.
• Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 4 зубчик

Жаркое по-домашнему с говядиной в духовке

Жаркое — блюдо с историй, причём ни одна из кухонь мира не может претендовать на его авторство, потому что подобное блюдо.

Ингредиенты

• Говядина на косточке — 1000 г
• Картофель — 5 шт.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка

Говядина в пиве

Предлагаю приготовить нежное мясо говядины в пиве. Рецепт мне знаком давно, опробован ни раз и пришёлся по вкусу. Мясо.

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 400 г
• Говядина на косточке — 300 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
• Морковь — 2 шт.
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Перец красный молотый — 1 щепотка
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Пиво светлое — 350 мл
• Помидоры — 3 шт.
• Смесь специй для мяса — 20 г
• Соль — 7 г

Рассольник классический с перловкой

Это был классический рецепт рассольника в советское время. Я его вычитала в студенческие годы в книге «О вкусной и здоровой.

Ингредиенты

• Говядина на косточке — 600 г
• Картофель — 2 шт.
• Корень сельдерея — 50 г
• Крупа перловая — 50 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук зелёный — 0.25 пучок
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Огурцы солёные — 100 г
• Петрушка свежая — 0.25 пучок
• Сметана — 100 г
• Укроп свежий — 0.25 пучок

Рассольник питерский с перловкой

Рассольник — это первое блюдо, в котором обязательным ингредиентом являются солёные огурцы. В народе рассольник иногда.

Ингредиенты

• Вода — 3 л
• Говядина на косточке — 500 г
• Картофель — 5 шт.
• Крупа перловая — 1 ст.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 1 шт.
• Огурцы солёные — 2 шт.
• Перец чёрный горошком — 7 шт.
• Петрушка корень — 1 шт.
• Рассол огуречный — 50 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Томатная паста — 1 ст. л.

Суп Фо

Вьетнамский суп Фо с рисовой лапшой. Есть 3 вида этого супа, я представлю вариант супа Фо бо с говядиной, а ещё его готовят.

Ингредиенты

• Вода — 2 л
• Гвоздика — 2 шт.
• Говядина мякоть — 100 г
• Говядина на косточке — 300 г
• Имбирь свежий — 20 г
• Корица палочками — 1 палочка
• Лавровый лист — 1 шт.
• Перец острый — 1 шт.
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Рисовая лапша — 100 г
• Сахар — 5 г
• Соевые ростки — 50 г
• Сок лимонный — 10 мл
• Соль — 10 г
• Соус соевый — 10 мл
• Чеснок — 5 зубчик

Говяжий бульон

В чём залог хорошего говяжьего бульона? В правильно выбранном мясе, большом количестве овощей и времени приготовления. Хочу.

Источник