- Рецепты с белым шоколадом
- Муссовые пирожные на сливках
- Пирог с черной смородиной, орехами и безе
- Торт кунжутный
- Пирожное лимонное с ганашем из белого шоколада
- Кулич шоколадный с шоколадной глазурью и безе
- Заварная творожная пасха «Три шоколада»
- Чизкейк с белым шоколадом и манго
- Яблочный пирог из овсяных хлопьев с орехами
- Кофе мокко с шоколадом, корицей и взбитыми сливками
- Зеркальная шоколадная глазурь для торта
- Торт «Крещатый Яр»
- Шоколадное печенье с кукурузными хлопьями «Песчаные розы» (Roses de sable рецепт Себастьена Серво)
- Торт «Клубника в шампанском»
- Пирожные Paris–Brest с малиново-личиевым кремом
- Белый шоколад
- Лучшие рецепты
- Рецептов с ингредиентом белый шоколад: 1574
- Шоколад белый
- Полезные советы
- Как украсить края бокала
- Как сделать цветы из мастики
- Шоколад белый рецепты
- Муссовый торт с зеркальной глазурью
- Ингредиенты
- Хрустящая прослойка для торта
- Ингредиенты
- Крем с белым шоколадом для тортов
- Ингредиенты
- Торт «Ёжик»
- Ингредиенты
- Сливочный мусс с ванилью
- Ингредиенты
- Торт «Бавария»
- Ингредиенты
- Торт медовик «В гостях у сказки»
- Ингредиенты
- Пирожные «Сердце»
- Ингредиенты
- Торт с белым шоколадом и клубникой без выпечки
- Ингредиенты
- Муссовый торт с черникой и велюром
- Ингредиенты
- Торт Cappuccino
- Ингредиенты
- Бисквитный торт «Бейлис»
- Ингредиенты
- Сметанный крем с белым шоколадом
- Ингредиенты
- Белая шоколадная глазурь
- Ингредиенты
- Муссовые пирожные с черничным конфи
- Ингредиенты
- Торт без выпечки с печеньем «Орео»
Рецепты с белым шоколадом
Муссовые пирожные на сливках
Муссовые пирожные готовятся из жирных сливок (от 30%) и желатина. Этот рецепт – базовый, на его основе можно приготовить пирожные с разными дополнениями. Вместо белого шоколада можно использовать черный, а можно половину муссовой массы сделать белой,
Пирог с черной смородиной, орехами и безе
С пирогом придется повозиться, но он того стоит. Особенно на следующий день. Основа пирога из обычного песочного теста, а вот начинка совсем не обычная. Для неё в кухонном комбайне измельчают орехи со сливочным маслом, белым шоколадом и черной смород
Торт кунжутный
Кунжутный торт получается удивительный, яркий, с изумительным вкусом внутри, от которого трудно отказаться. Аромат и кислинка в основе цитрусового и воздушного бисквита ощущаются во всем десерте, компенсируются потрясающей нежностью. Йогуртовая начин
раздел: Бисквитные торты
Пирожное лимонное с ганашем из белого шоколада
Вкус пирожных стал интереснее и богаче благодаря ганашу с лимонным соком. Даже самым придирчивым гурманам понравится рассыпчатая и рыхлая текстура с красивыми порами и сливочным оттенком, нежная начинка с мягкостью белого шоколада и необыкновенным ци
Кулич шоколадный с шоколадной глазурью и безе
Шоколадный кулич, приготовленный по этому рецепту, получается не менее красивым и вкусным, чем традиционный. Тесто для кулича замешивают на дрожжах. Сначала, как обычно, ставят опару. И когда она подойдет, добавляют её к остальным ингредиентам. В рез
Заварная творожная пасха «Три шоколада»
Для приготовления творожной пасхи заранее купите по плитке черного, молочного и белого шоколада. Я готовила заварную пасху, но можно обойтись и обычным рецептом, когда перетертый творог просто смешивают с сахаром, сливочным маслом и взбитыми сливками
раздел: Творожные десерты
Чизкейк с белым шоколадом и манго
Чизкейк с белым шоколадом и манго – нечто среднее между тортом и творожным пирогом. Кажется, что в рецепте слишком много операций, но на самом деле это действительно простой десерт. Приготовление можно разделить на несколько дней: день на подготовки
раздел: Американская кухня
Яблочный пирог из овсяных хлопьев с орехами
Яблочный пирог из овсяных хлопьев с орехами готовится очень просто. Достаточно смешать все сухие ингредиенты, добавить яйца с растительным маслом и примешать измельченные яблоки и молотые грецкие орехи. Все ингредиенты доступные, и результат вас точн
раздел: Овсяное печенье
Кофе мокко с шоколадом, корицей и взбитыми сливками
В этом рецепте кофе используются молотые зерна сорта мокко. Крепкий кофе соединяют с горячим молоком, в котором помимо палочки корицы растопили кусочки белого и горького шоколада. Уже в чашке кофе украшают взбитыми сливками.
раздел: Кофе и кофейные напитки
Зеркальная шоколадная глазурь для торта
Зеркальной шоколадной глазурью заливают муссовые торты и пирожные, которые собирают в силиконовых формах и замораживают до состояния глыбы льда. Глазурь на заморозке схватывается очень быстро. Потеки обрезаются ножом, а торт переносится на подставку.
Торт «Крещатый Яр»
Торт «Торт Крещатый Яр» готовят сразу из нескольких типов теста – шоколадного бисквита и рубленого теста, и простаивают двумя кремами – масляным со сгущенкой и сметанным. А еще там есть слой безе с орехами. В общем, «Крещатый Яр» смело называйте «Тор
раздел: Бисквитные торты
Шоколадное печенье с кукурузными хлопьями «Песчаные розы» (Roses de sable рецепт Себастьена Серво)
Этот конкурс сподвиг меня наконец-то опробовать рецепты из книги «Уроки шеф-кондитера Себастьена Серво «3 шоколада». Все рецепты в книге даны в трех экземплярах, для черного, молочного и белого шоколада. Поэтому она и называется «3 шоколада». Необычн
раздел: Шоколадное печенье
Торт «Клубника в шампанском»
Обещанный рецепт торт «Клубника в шампанском». Кстати, клубнику можно заменить на ананасы, к примеру, или другую какую ягоду. Надо попробовать. И вместо шампанского можно взять светлое вино. Выпечка здесь многосложная.
раздел: Бисквитные торты
Пирожные Paris–Brest с малиново-личиевым кремом
Пирожные «Париж-Брест» готовят из заварного теста. В этом рецепте для начинки готовят крем из белого шоколада со взбитыми сливками, маскарпоне, малиной и личи. Даже не знаю, поверите ли вы мне, но это было божественно вкусно.
Источник
Белый шоколад
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом белый шоколад: 1574
22 декабря 2009, 18:00
03 декабря 2008, 19:31
30 мая 2010, 23:43
22 августа 2018, 21:48
17 июня 2008, 20:10
22 декабря 2013, 12:25
23 февраля 2009, 19:31
07 ноября 2015, 12:11
12 января 2012, 23:14
24 февраля 2010, 04:44
28 марта 2010, 01:45
03 декабря 2018, 16:07
8838 20 мин. 3 35 27
21 сентября 2013, 19:24
6191 0 мин. 16 14
15 октября 2009, 20:38
7021 40 мин. 44 17 57
19 марта 2009, 19:57
5005 50 мин. 1 21 37
09 апреля 2010, 02:23
31 октября 2013, 10:46
58277 60 мин. 0 81 128
01 февраля 2012, 12:01
4679 30 мин. 1 19 29
08 апреля 2010, 15:46
6504 100 мин. 80 62 104
14 февраля 2011, 21:22
18 октября 2009, 06:46
7794 60 мин. 16 35
18 октября 2009, 21:56
10 декабря 2009, 20:12
19 ноября 2020, 02:25
19 апреля 2010, 15:46
31 октября 2008, 23:16
10 сентября 2018, 19:20
27 мая 2018, 12:24
14 февраля 2010, 17:01
28 февраля 2012, 22:40
Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:
Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021
Источник
Шоколад белый
Полезные советы
Как украсить края бокала
Как сделать цветы из мастики
Шоколад белый рецепты
Всего опубликовано 117 рецептов
Муссовый торт с зеркальной глазурью
Добрый вечер, дорогие друзья! Сегодня у меня торт «Подарочный». Хорошо приготовить такой торт и пригласить своих друзей в.
Ингредиенты
- Вишня замороженная — 250 г
- Вода — 147 мл
- Вода — 60 мл
- Вода — 36 мл
- Желатин — 10 г
- Желатин — 12 г
- Желатин — 6 г
- Желтки куриные — 36 г
- Масло сливочное — 90 г
- Мука миндальная — 30 г
- Мука пшеничная — 50 г
- Пищевой краситель — 0.5 г
- Пищевой краситель — 1 г
- Сахар — 60 г
- Сахар — 20 г
- Сахар — 90 г
- Сахар — 150 г
- Сахар ванильный — 2 ч. л.
- Сгущённое молоко — 100 г
- Сироп глюкозный — 150 мл
- Сливки 33% — 250 мл
- Сливки 33% — 150 мл
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Шоколад белый — 85 г
- Шоколад белый — 150 г
- Шоколад тёмный — 90 г
- Яйца куриные — 90 г
Хрустящая прослойка для торта
Предлагаю приготовить очень интересную хрустящую прослойку для тортов. Такая прослойка между бисквитными коржами сделает ваш.
Ингредиенты
- Коржи вафельные — 50 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
- Мёд — 3 ст. л.
- Орехи грецкие — 0.3 ст.
- Шоколад белый — 150 г
Крем с белым шоколадом для тортов
Крем с белым шоколадом уникален. Во-первых, с ним легко работать. Выровнять им торт сможет даже начинающий.
Ингредиенты
- Масло сливочное — 200 г
- Пищевой краситель — 3 г
- Сгущённое молоко — 100 г
- Шоколад белый — 200 г
Торт «Ёжик»
Хотите удивить и порадовать своих деток на праздник? Тогда давайте приготовим для них вот такой вот яркий, нарядный и.
Ингредиенты
- Какао порошок — 5 ст. л.
- Кондитерская мастика — 50 г
- Крем-фреш — 150 г
- Мак — 0.25 ч. л.
- Масло сливочное — 350 г
- Мука пшеничная — 1 ст.
- Печенье цельнозерновое — 10 г
- Сахар — 1 ст.
- Сгущённое молоко — 300 г
- Шоколад белый — 2 г
- Шоколад тёмный — 5 г
- Яйца куриные — 6 шт.
Сливочный мусс с ванилью
Наступает жаркая пора и такие десерты будут прекрасным завершением ужина. Лёгкий, воздушный мусс, который буквально тает во.
Ингредиенты
- Ваниль стручками — 0.5 шт.
- Желатин — 7 г
- Сливки 10% — 115 мл
- Сливки 33% — 200 мл
- Шоколад белый — 160 г
Торт «Бавария»
Всем привет! Сегодня хочу вас угостить своим именинным тортом. Я его назвала «Бавария», потому что делала баварский мусс.
Ингредиенты
- Бисквит — 1 шт.
- Вода — 20 мл
- Вода — 125 мл
- Желатин — 8 г
- Желатин — 8 г
- Желатин — 10 г
- Желтки куриные — 3 шт.
- Малина замороженная — 350 г
- Молоко — 190 мл
- Сахар — 50 г
- Сахар — 50 г
- Сахар — 225 г
- Сливки 33% — 250 мл
- Шоколад белый — 50 г
Торт медовик «В гостях у сказки»
Все пекут медовики, а вот я в первый раз. Да такой удачный рецепт попался, что я просто в восторге! Торт состоит из 6.
Ингредиенты
- Вода — 100 мл
- Коньяк — 2 ст. л.
- Лимон — 0.5 шт.
- Масло сливочное — 75 г
- Мёд — 2 ст. л.
- Миндальные лепестки — 2 г
- Мука пшеничная — 380 г
- Мука пшеничная — 1 ст. л.
- Орехи грецкие — 50 г
- Сахар — 220 г
- Сахар — 220 г
- Сахар — 4 ст. л.
- Сахар — 3 ч. л.
- Сахар ванильный — 10 г
- Сгущённое молоко — 3 ст. л.
- Сметана — 1000 г
- Сода — 1 ч. л.
- Сок апельсиновый — 150 мл
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Соль — 1 щепотка
- Цедра апельсина — 1 ст. л.
- Цедра лимона — 1 ст. л.
- Чай чёрный — 1 пакетик
- Шоколад белый — 10 г
- Шоколад тёмный — 15 г
- Яйца куриные — 3 шт.
- Яйца куриные — 3 шт.
Пирожные «Сердце»
А вы знаете, что День святого Валентина празднуют уже более 16 веков. Во время римской империи был один священник Валентин.
Ингредиенты
- Ваниль стручками — 1 шт.
- Желатин — 2 г
- Желатин — 12 г
- Желтки куриные — 4 шт.
- Конфитюр абрикосовый — 2 ст. л.
- Масло какао — 60 г
- Масло сливочное — 75 г
- Молоко — 80 мл
- Мука миндальная — 50 г
- Мука пшеничная — 40 г
- Пищевой краситель — 5 г
- Сахар — 80 г
- Сахар — 70 г
- Сахар — 95 г
- Сливки 33% — 300 мл
- Сливки 33% — 100 мл
- Соль — 2 г
- Сыр Филадельфия — 240 г
- Шоколад белый — 40 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Торт с белым шоколадом и клубникой без выпечки
Сегодня предлагаем приготовить удивительно нежный и вкусный торт! Этот десерт готовится без выпечки — основа из крекера.
Ингредиенты
- Вода — 50 мл
- Клубника замороженная — 175 г
- Крахмал картофельный — 1 ст. л.
- Крекеры — 155 г
- Масло сливочное — 90 г
- Миндальные лепестки — 2 ст. л.
- Сахар — 50 г
- Сливки 33% — 200 мл
- Шоколад белый — 270 г
Муссовый торт с черникой и велюром
Ну вот и наступает весна и хочется уже чего то красивого, яркого. И конечно лёгкого, воздушного. Вот такой весенний.
Ингредиенты
- Белки куриные — 35 г
- Белки куриные — 2 шт.
- Ваниль стручками — 1 шт.
- Вода — 80 мл
- Голубика — 100 г
- Джем абрикосовый — 1 ст. л.
- Желатин — 10 г
- Желатин — 6 г
- Желтки куриные — 2 шт.
- Клубника свежая — 200 г
- Крахмал картофельный — 9 г
- Масло какао — 120 г
- Масло сливочное — 30 г
- Миндальная крошка — 42 г
- Молоко — 40 мл
- Мята свежая — 2 веточка
- Пищевой краситель — 1 ч. л.
- Пралине миндальное — 15 г
- Сахар — 40 г
- Сахар — 150 г
- Сахар — 30 г
- Сливки 33% — 150 мл
- Сыр сливочный — 120 г
- Черника замороженная — 200 г
- Шоколад белый — 80 г
- Яйца куриные — 62 г
Торт Cappuccino
Этот торт называется «Cappuccino», но мне так хотелось добавить в название ещё 4 слова — «и немного о любви». Этот торт я.
Ингредиенты
- Вода — 13 мл
- Вода — 75 мл
- Желатин — 10 г
- Желатин — 5 г
- Желатин — 5 г
- Желатин — 4 г
- Желтки куриные — 18 г
- Желтки куриные — 18 г
- Желтки куриные — 30 г
- Коржи вафельные — 20 г
- Кофе растворимый — 2 г
- Кофе растворимый — 2 г
- Ликёр «Амаретто» — 30 мл
- Масло сливочное — 13 г
- Мёд — 150 мл
- Миндаль — 75 г
- Молоко — 30 мл
- Молоко — 38 мл
- Молоко — 38 мл
- Мука пшеничная — 25 г
- Пралине миндальное — 30 г
- Сахар — 50 г
- Сахар — 30 г
- Сахар — 150 г
- Сахар — 8 г
- Сахар — 8 г
- Сахар — 30 г
- Сгущённое молоко — 100 г
- Сливки 33% — 38 мл
- Сливки 33% — 150 мл
- Сливки 33% — 150 мл
- Сливки 33% — 188 мл
- Шоколад белый — 50 г
- Шоколад молочный — 140 г
- Шоколад молочный — 20 г
- Шоколад молочный — 100 г
- Шоколад чёрный — 140 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Бисквитный торт «Бейлис»
В качестве основы для этого торта нам послужит бисквит генуэзский, очень лёгкий и воздушный! Пропитав его ликёром и кофе.
Ингредиенты
- Бейлис — 400 мл
- Кондитерская мастика — 200 г
- Кофе растворимый — 50 г
- Масло сливочное — 80 г
- Мука пшеничная — 130 г
- Сахар — 170 г
- Сливки — 150 мл
- Шоколад белый — 300 г
- Шоколад чёрный — 30 г
- Яйца куриные — 6 шт.
Сметанный крем с белым шоколадом
Уже совсем скоро начнется подготовка к самому волшебному празднику — Новому году. Столько всего нужно успеть сделать, чтобы.
Ингредиенты
- Сметана — 170 г
- Шоколад белый — 110 г
Белая шоколадная глазурь
Предлагаю приготовить белую шоколадную глазурь. Такая глазурь подойдёт для декорирования верха тортов, эклеров, печенья.
Ингредиенты
- Желатин — 8 г
- Молоко — 125 мл
- Сливки 33% — 125 мл
- Шоколад белый — 150 г
Муссовые пирожные с черничным конфи
Ну, вот наконец сбылась моя мечта и я стала обладательницей настоящих форм для пирожных. И конечно делюсь с вами моей.
Ингредиенты
- Вода — 50 мл
- Вода — 100 мл
- Желатин — 8 г
- Желатин — 10 г
- Желатин — 8 г
- Желтки куриные — 3 шт.
- Какао порошок — 15 г
- Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
- Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
- Молоко — 200 мл
- Молоко — 50 мл
- Мука пшеничная — 85 г
- Пищевой краситель — 2 г
- Разрыхлитель — 5 г
- Сахар — 90 г
- Сахар — 100 г
- Сахар — 50 г
- Сахар — 100 г
- Сахар ванильный — 15 г
- Сгущённое молоко — 70 г
- Сливки 33% — 200 мл
- Сыр Маскарпоне — 250 г
- Черника замороженная — 300 г
- Шоколад белый — 100 г
- Яйца куриные — 2 шт.
Торт без выпечки с печеньем «Орео»
Волшебные рождественские праздники предполагают ходить в гости и принимать у себя друзей. Предлагаю в один из таких дней.
Источник