Что можно приготовить с молоком напитки

Напитки из молока

Специально для любителей молока и обладателей различных устройств для коктейлей предлагаем несколько интересных на наш взгляд рецептов молочных коктейлей. Пейте на здоровье, т.к. они не только вкусны, но и полезны, причем их пьют с удовольствим даже те, кто молоку не любит.

Молочный коктейль с мороженым и малиной

На десерт можно быстро приготовить молочный коктейль с мороженым и сладкой, ароматной малиной. Он получится густым, воздушным, с плотной пенкой. Если нет свежих ягод, можно пюрировать замороженную, причем перед приготовлением размораживать её не надо.

Овсяное молоко

Приготовьте полезный напиток из овсяных хлопьев по этому рецепту. Считается, что овсяное молоко особенно полезно людям с патологиями пищеварительного тракта и ферментной недостаточностью. Еще напиток помогает повысить иммунитет. На основе овсяного мо.

Молочный коктейль с мороженым, бананом и манго

Молочный коктейль с мороженым, приготовленный по этому рецепту, больше похож на десерт, чем на напиток. Мякоть манго и банана дают коктейлю густоты и насыщенный фруктовый вкус. Не забудьте, что банан должен очень спелый! От этого будет зависеть не то.

Коктейль шоколадно-банановый

Молоко, банан и шоколад — прекрасное сочетание вкусов, оптимально подходящих для приготовления густого, ароматного коктейля. Особенность коктейля в том, что пить его нужно горячим. После новогодних сытных праздников организм с удовольствием примет та.

Топленое молоко в мультиварке

Топленое молоко считается традиционным славянским напитком. Раньше его готовили в русской печи, а сейчас топленое молоко можно легко приготовить, используя мультиварку. Для приготовления топленого молока, конечно, лучше использовать настоящее коровье.

Напиток из инжира с молоком

Этот сладкий и вкусный напиток в Грузии называют лучшим лекарством на свете, особенно для детей. Он обладает настоящим лечебным действием при простудах и лёгочных заболеваниях, а кроме того, является иммуностимулятором.

Топленое молоко

Топленое молоко готовят в печи. Если у вас нет печи, то можно приготовить в духовке или на плите. На готовом молоке образуется корочка, а само молоко кремовый цвет. Топленое молоко пьют горячим и холодным. На нем готовят каши и тесто для блинов.

раздел: Напитки из молока

Напиток из молока, клюквы и яблочного пюре

молоко, клюква, готовое яблочное пюре, сахар, молотая корица

раздел: Напитки из молока

Молоко с кремом

ванильный или миндальный пудинг, яйцо, миндаль (очищенный горький), сахарная пудра, молоко

раздел: Напитки из молока

Коктейль ванильный

шоколадное мороженое, молока, малиновый сок или сироп, ваниль

раздел: Напитки из молока

Молоко с мороженым и фруктовым соком

молоко, сливочное мороженое, черносмородиновый сок

Источник

Молочные напитки

Лучшие рецепты каталога

24 рецепта молочные напитки

22 сентября 2021, 10:12

27 июня 2021, 09:32

25 июня 2021, 19:33

25 июня 2021, 16:31

17 марта 2021, 15:13

12 марта 2021, 15:03

23 сентября 2020, 13:17

1684 1000 мин. 10 0 1

26 июня 2020, 19:04

16 мая 2020, 23:37

23 ноября 2019, 16:35

08 августа 2019, 11:27

31 июля 2019, 22:00

27 июля 2019, 01:12

17 мая 2019, 11:14

09 мая 2019, 15:40

07 мая 2019, 13:32

25 марта 2019, 12:53

18 декабря 2018, 20:40

29 июля 2018, 19:17

29 ноября 2013, 11:48

18 декабря 2008, 23:20

73793 600 мин. 30 62 76

28 июня 2008, 03:25

16304 5 мин. 2 41 59

05 февраля 2008, 14:07

22 августа 2007, 06:46

Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:

Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021

Войти на сайт koolinar.ru

У вас еще нет логина на «koolinar.ru»? Зарегистрируйтесь!

Вы так же можете войти с помощью социальных сетей:

Источник

Молочные коктейли

Молочные коктейли готовят на основе молока и молочных продуктов: кефира, йогурта, сливок, мороженого с добавлением фруктов и ягод (бананов, ананасов, клубники, вишни, малины, смородины и др.), какао, шоколада, мяты, имбиря, кардамона, ванилина, меда. Чтобы коктейль был освежающе-прохладным, его делают из мороженого или кладут в него колотый лед.

Приготовить молочный коктейль очень просто. Нужно смешать все ингредиенты в шейкере, блендере или взбить миксером. Взбивать надо на максимальной скорости и очень недолго – обычно 20-30 секунд бывает достаточно, чтобы образовалась пышная пена.

Молоко для коктейлей подойдет любое, лучше средней жирности (2,5 – 3%). Главное, чтобы оно было холодным: чем холоднее молоко, тем легче его взбить.

Мороженое. Можно приготовить коктейль на основе мороженого: взбейте его с молоком. Оптимальная пропорция – 1:1, но если вам нужен более густой коктейль, увеличьте долю мороженого.

Если вы хотите, чтобы ваш коктейль был еще полезнее, вместо мороженого и молока используйте кефир или йогурт.

Фрукты и ягоды лучше использовать свежие. Но и из замороженных можно приготовить хороший молочный коктейль. Для этого надо их разморозить и слить лишнюю жидкость.

Фрукты можно немного размельчить блендером отдельно, а затем добавить остальные ингредиенты и взбить. Нежные ягоды нужно взбивать сразу вместе с молоком.

Есть еще один способ сделать коктейль с ягодами или фруктами. Крупные плоды нарежьте на небольшие куски, мелкие можно взять целиком. Положите фрукты в стакан, взбейте молоко с мороженым и залейте их получившейся пеной.

Колотый лед кладут в коктейль как в процессе взбивания, так и в уже готовый напиток.

Украсить коктейль можно взбитыми сливками, тертым шоколадом, кусочками фруктов, листьями мяты.

Подавать молочный коктейль надо сразу после приготовления, пока он холодный, а пена не осела.

Источник

Для тех, кто любит молоко — горячие напитки на основе молоке

Кофе с молоком, латте с ванилью и медовый раф; индийский чай масала и обычный чай с молоком; какао с молоком и горячее молоко с пряностями; горячий эгг-ног и другие — в этой статье мы сделали подборку горячих напитков, которые можно приготовить с молоком.

Знаменитая торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека

Коровье молоко — вкусный и полезный для здоровья напиток, в котором содержится много белка, необходимого для костей кальция, а также фосфор, витамин D и другие полезные вещества. Больше о пользе молока — читайте в статьях Польза молока для всей семьи: кому и сколько нужно молока, чтобы быть здоровым и Сколько кальция нужно, чтобы быть здоровым, и где его брать — 10 богатых кальцием продуктов

Сегодня в продаже доступны разные виды молока: пастеризованное, ультрапастеризованное, топленое, специальное детское, молоко разной жирности. О том, чем отличаются разные виды молока, читайте в статье Как выбрать молоко в магазине — 6 критериев, на которые стоит обратить внимание

В этой статье мы сделали подборку для тех, кто любит молоко — 6 вкусных и полезных напитков на основе молока.

Горячее молоко с пряностями

Горячее молоко полезно при простуде, а горячее молоко с приправами — это и полезно, и вкусно. Чашка горячего молока на ночь поможет легче уснуть и лучше спать, чтобы набраться сил перед новым днем. Чтобы приготовить чашку вкусного горячего молока, возьмите немножко меда, щепотку корицы, кориандра и молотого мускатного ореха — доведите молоко до кипения, и наслаждайтесь!

Какао с молоком

Осень и зима — самое подходящее время, чтобы наслаждаться вкусным какао на молоке.
В какао содержатся полезные вещества, такие как калий, магний, кальций, фосфор, антиоксиданты, а также витамины. Какао на молоке с ванилью и какао на молоке с кленовым сиропом, какао по-мексикански и какао с черносливом — вот лишь несколько способов приготовить вкусный и полезный горячий напиток, который понравится как детям, так и взрослым. Больше — читайте в статье Чем полезно горячее какао с молоком и как его готовить — 5 рецептов

Если же готовить какао — совсем некогда, можно полакомиться готовым напитком от торговой марки «Яготинское». Он выпускается по 450 и 900 граммов и понравится как взрослым, так и детям. Кроме того, его можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде — достаточно взболтать, открыть и можно наслаждаться!

Кофе с молоком

Латте обычный, латте с ванилью и латте с белым шоколадом, капуччино, мокко, браунер, кафе-о-ле, ароматный кофе с приправами, медовый раф, кофейный напиток с молоком и бананом — вот лишь несколько способов приготовить вкусный кофе с молоком. Рецепты — в статье Как приготовить кофе с молоком — лучшие рецепты любимого напитка

Если вы любите кофе и не можете удержаться от вечерней чашечки любимого напитка, стоит добавить в него немного молока или сливок — иначе вы рискуете заработать бессонницу. Также, пить кофе с молоком стоит в том случае, если у вас повышенная кислотность. Однако, если вы сидите на диете и считаете калории, стоит отдать предпочтение черному кофе или кофе с обезжиренным молоком.

Чай с молоком

Чай — один из самых популярных в мире напитков. Кроме того, чай полезен для здоровья: в нем содержатся антиоксиданты, витамины и другие полезные вещества. Известно, что потребление чая положительно влияет на иммунную систему, работу сердца, и даже на здоровье зубов.

Приготовить чай с молоком — очень просто. Для этого в одну чашку налейте молоко, в другой заварите чай. Заваренный чай вылейте сверху на молоко — и наслаждайтесь! Кроме того, с молоком можно приготовить чайный латте и индийский чай масала, а также гималайский чай с молоком и пряностями. Рецепты — в статье Как приготовить чай с молоком — 5 рецептов вкусного напитка

Горячий безалкогольный эгг-ног

Эгг-ног (еggnog) — это сладкий напиток, в составе которого обязательно есть молоко (или сливки) и яйца, а также другие ингредиенты (пряности, приправы). Эгг-ног бывает безалкогольный и с добавлением алкоголя. Эгг-ног иногда путают с таким напитком как гоголь-моголь, что не совсем верно: гоголь-моголь готовится без молока, а в еggnog молоко или сливки должны быть обязательно.

Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.

Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки.

Знаменитая торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека

Источник