- Блюда с сахарным сиропом
- Глюкозный сироп 4.3 14
- Инвертный сироп 5.0 7
- Карамельный сироп 5.0 5
- Сироп из сосновых шишек 4.7 1
- Лимонад тархун 3.2
- Гранатовый сироп 4.3
- Морошка в сиропе 4.1
- Сироп 5.0
- Миндальный сироп 4.0
- Сироп из апельсинов 5.0
- Сироп из смородины 5.0
- Сироп для газировки 4.4
- Cироп в домашних условиях 4.6
- Сахарный сироп для коктейлей 4.0
- Сахарный сироп для пропитки бисквита 3.0
- Сироп шоколадный 4.5
- Сироп «Кока-кола» 4.3
- Сироп для бисквита 4.2
- Кукурузный сироп 3.4
- Сироп для торта 4.4
- Варенье из яблок в сиропе 4.6
- Сахарный сироп 4.4
- Варенье из айвы в сиропе 3.8
- Варенье из абрикосов в сиропе 3.7
- Имбирный сироп 4.8
- Сироп из арбузного сока 4.0
- Сахарный сироп
- Лучшие рецепты
- Рецептов с ингредиентом сахарный сироп: 650
Блюда с сахарным сиропом
Глюкозный сироп 4.3 14
Глюкозный сироп — та вещь, без которой приготовление выпечки практически невозможно, особенно если речь идет о пряниках и имбирном печенье, и сегодня я расскажу вам, как такой сироп сделать самому. . далее
Инвертный сироп 5.0 7
Инвертный сироп получают путем нагревания водного раствора сахара с кислотой, при этом происходит процесс инверсии, заключающийся в расщеплении сахарозы на фруктозу и глюкозу. . далее
Карамельный сироп 5.0 5
Применений такому сиропу можно найти массу, например, сделать с ним коктейль, использовать в качестве основы для крема, а также добавлять сироп в выпечку или мороженое, выбирайте рецепт на свой вкус. . далее
Сироп из сосновых шишек 4.7 1
Не для кого не секрет, что такой сироп очень полезен и помогает бороться с простудными заболеваниями. Вкус у него тоже весьма интересный, не похожий ни на что, советую вам попробовать этот сиропчик. . далее
Лимонад тархун 3.2
Лимонад тархун — любимый лимонад моего детства. Так здорово, что его необязательно покупать в магазине. Тархун можно очень легко и просто приготовить в домашних условиях самому! . далее
Гранатовый сироп 4.3
Если вы любите дополнять десерты или коктейли вкусными и ароматными сиропами, тогда наверняка вам понравится рецепт приготовления гранатового сиропа, который можно приготовить дома. . далее
Морошка в сиропе 4.1
Если вам удалось заполучить морошку — невероятно полезную и очень вкусную ягоду, то наверняка вы в поиске рецептов ее заготовки. В данном случае я расскажу, как сделать морошку в сиропе на зиму. . далее
Сироп 5.0
Сегодня я расскажу, как приготовить сахарный сироп, а именно – его базовый рецепт. Такой сироп часто используется при приготовлении коктейлей и напитков, десертов и мороженого, леденцов и варенья. . далее
Миндальный сироп 4.0
Хотите приготовить невероятный ореховый сироп, который станет отличным дополнением к выпечке, мясным блюдам и мороженому? Тогда обратите внимание на простой рецепт миндального сиропа. . далее
Сироп из апельсинов 5.0
Вам захотелось удивить друзей чем-то простым, но в тоже время экстравагантным? Можно приготовить, например, коктейли. А какие коктейли без сиропа? Смотрите, как приготовить сироп из апельсинов дома. . далее
Сироп из смородины 5.0
Предлагаю рецепт приготовления сиропа из смородины — удивительно вкусного, ароматного и очень полезного. Такой сироп может стать отличной добавкой к мороженому, коктейлю или другим десертам. . далее
Сироп для газировки 4.4
Хотите приготовить отличный сироп для газировки в домашних условиях, который заменит покупные лимонады с большим количеством химических добавок и консервантов? Тогда запоминайте рецепт! . далее
Cироп в домашних условиях 4.6
Из фруктов и ягод можно сделать не только вкусное варенье. Предлагаю на заметку любителям сладкого простой рецепт сиропа в домашних условиях, который можно приготовить из любимых ягод. . далее
Сахарный сироп для коктейлей 4.0
С яркими и вкусными коктейлями любая вечеринка будет веселой и интересной, а поскольку в большинство коктейлей входит сахарный сироп, я расскажу вам, как его приготовить очень легко и быстро. . далее
Сахарный сироп для пропитки бисквита 3.0
Очень часто для пропитки бисквита используется именно такой сироп, а для аромата в него иногда добавляют ром, коньяк или ликер. Рецепт сиропа, кстати, очень простой, так что с ним любой справится. . далее
Сироп шоколадный 4.5
Отличным дополнением к мороженому или другому десерту является шоколадный сироп, который легко готовится в домашних условиях. Минимум ингредиентов — и вы сможете сделать сироп своими руками. . далее
Сироп «Кока-кола» 4.3
Почти каждый, кто пробовал «Кока-колу», задумывался о том, из чего всё-таки сделан этот популярный напиток. Название уже давно не имеет ничего общего с составом этого лимонада. Но попробовать стоит! . далее
Сироп для бисквита 4.2
Чтобы торт не получился суховатым на вкус, бисквиты обязательно нужно обмазать сиропом. Готовится он очень легко всего лишь из трех компонентов: сахара, воды и лимонного сока. Хранится около 2-3 дней. . далее
Кукурузный сироп 3.4
Кукурузный сироп используется для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и довольно часто встречается в рецептах. А вот купить такой сироп достаточно сложно. Предлагаю приготовить его самим. . далее
Сироп для торта 4.4
Сироп используется для улучшения вкуса и аромата бисквитного торта или содового. Вариантов сиропа существует очень много, но базовая основа у всех всегда одна. . далее
Варенье из яблок в сиропе 4.6
В холодную зимнюю пору нет ничего лучше чашечки горячего чаю и ароматного варенья к нему. Это варенье варится на основе сахарного сиропа, получаются красивые, прозрачные яблочные дольки. . далее
Сахарный сироп 4.4
Во многих рецептах кондитерских изделий, особенно в английских, есть такой компонент как сахарный сироп. Его в наших магазинах практически не отыскать. Поэтому нужно что-то придумывать. . далее
Варенье из айвы в сиропе 3.8
Если вы еще никогда не готовили варенье из айвы в сиропе, то обязательно сделайте это янтарное лакомство сейчас, поверьте, вы с первой ложечки полюбите его восхитительный вкус и неповторимый аромат. . далее
Варенье из абрикосов в сиропе 3.7
Если включить фантазию, то даже из обычных ингредиентов можно сделать настоящий шедевр, заготовки здесь не исключение, поэтому сегодня я представляю вам необычное варенье из абрикосов в сиропе. . далее
Имбирный сироп 4.8
Имбирь богат витаминами, так что его употребление просто необходимо в холодное время года. Предлагаю простой рецепт имбирного сиропа, очень вкусного и сладкого лакомства. . далее
Сироп из арбузного сока 4.0
Хотите приготовить удивительно вкусное и оригинальное дополнение к десертам, коктейлям или мороженому? А как вам идея сделать сироп из арбузного сока в домашних условиях? Удивлены? Ничего сложного! . далее
Подтвердите удаление рецепта
Отмена данного действия невозможна
Сахарный сироп различают, в первую очередь, по соотношению воды и подсластителя. На одну часть песка может приходиться одна или две части жидкости. Если пропорция составила 1 к 1, вы получили простой богатый сироп — так его называют в кулинарных книгах. Чаще всего его делают из натурального тростникового сахара демерара, отличающегося насыщенным ароматом и более сложным вкусом. Однако стоит учесть, что он может изменять цвет прозрачных или светлых напитков, придавая им легкий коричневый оттенок. Любой сиропчик можно ароматизировать специями, травами, фруктами, например, лимоном, мятой, клубникой, ванилью, кардамоном, корицей и т.д. Разбавленный водой подсластитель гораздо легче растворяется в холодных жидкостях – кофе, чае, лимонаде, алкогольных и безалкогольных коктейлях. С его помощью можно глазировать продукты. Текучую сласть подают как подливу к блинам, оладьям, мороженому, сладким салатам. Применяют ее и в выпечке, например для изготовления меренги. Для фруктовых соусов и консервации плодов используют гель-сироп, полученный при добавлении в раствор пектина.
Источник
Сахарный сироп
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом сахарный сироп: 650
17 марта 2014, 15:20
03 июня 2008, 20:45
09 июля 2020, 15:26
12378 15 мин. 34 58
20 марта 2012, 22:30
28 июля 2010, 01:59
06 июля 2014, 21:16
28 мая 2021, 18:03
25 сентября 2017, 23:44
01 февраля 2016, 15:20
14 мая 2019, 13:53
12908 40 мин. 4 34 72
16 февраля 2012, 22:29
10815 25 мин. 20 68 107
27 января 2010, 01:42
06 ноября 2008, 16:58
16 мая 2011, 01:40
15 ноября 2008, 18:22
22 июля 2010, 00:04
107142 15 мин. 0 21 80
27 февраля 2009, 02:36
23 декабря 2019, 00:03
9107 60 мин. 8 15 12
24 ноября 2015, 13:17
15961 110 мин. 0 1
23 сентября 2020, 20:45
9338 30 мин. 4 27 26
15 ноября 2012, 10:18
14 августа 2021, 16:09
03 января 2014, 01:53
4749 60 мин. 6 22 22
27 января 2015, 15:33
06 апреля 2010, 05:51
10333 300 мин. 1 27 63
03 сентября 2011, 20:53
23 мая 2007, 00:48
17 августа 2013, 14:01
13 ноября 2009, 22:21
10937 40 мин. 2 58 113
11 марта 2011, 09:54
Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:
Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021
Источник