- Рецепты с чечилом
- Коптим сыр (горячее копчение)
- Мешочки из блинов с грибами и сливками
- Блинные мешочки с курицей
- Пирог с сыром чечил и беконом
- Салат из сердца с сыром чечил
- Сырные шарики из сыра чечил
- Овощной салат с сыром чечил
- Салат с сыром чечил и сухариками
- Рулетики из свинины с сыром чечил
- Пицца с ветчиной и сыром чечил
- Свинина тушеная с сыром чечил из мультиварки
- Салат с сыром чечил и ветчиной
- Салат «Гнездо глухаря» с сыром чечил
- Салат с сыром чечил и копченым кальмаром
- Рецепты с чечилом
- Салат из курицы с сыром чечил
- Салат с сыром чечил, сухариками и ветчиной
- Салат из курицы с сыром чечил и оливками
- Зеленый салат с сыром чечил и орешками
- Салат из овощей-гриль и сыра чечил
- Салат из фасоли с сыром чечил
- Мешочки из сулугуни с сыром чечил
- Салат из моркови с ананасами и сыром чечил
- Салат из редиски с сыром чечил
- Песочное печенье с сыром чечил
- Салат с крабовыми палочками, яичными блинчиками и сыром чечил
- Салат из копченого сыра чечил и ананаса
- Вегетарианская колбаса из пророщенной пшеницы и сыра чечил
- Салаты из чечила
- Салат из сердца с сыром чечил
- Овощной салат с сыром чечил
- Салат с сыром чечил и сухариками
- Салат с сыром чечил и ветчиной
- Салат «Гнездо глухаря» с сыром чечил
- Салат с сыром чечил и копченым кальмаром
- Салат из курицы с сыром чечил
- Салат с сыром чечил, сухариками и ветчиной
- Салат из курицы с сыром чечил и оливками
- Зеленый салат с сыром чечил и орешками
- Салат из овощей-гриль и сыра чечил
- Салат из фасоли с сыром чечил
- Салат из моркови с ананасами и сыром чечил
- Салат из редиски с сыром чечил
- Блюда с сыром чечил – 8 рецептов приготовления пошагово – 1000.menu
- Овощной салат с сыром чечил
- Чечил
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Салат с сыром чечил и сухариками
- Сыр чечил
- Лучшие рецепты
- Рецептов с ингредиентом сыр чечил: 51
Рецепты с чечилом
Коптим сыр (горячее копчение)
Копченый сыр можно приготовить разными способами. Мы опишем, как закоптить сулугуни и чечил в коптильне для горячего копчения, чтобы сыр не расплавился и приобрел тот самый вкус и аромат, за который мы так любим копчености, но не прихватил нежелатель
Мешочки из блинов с грибами и сливками
Мешочки из блинов с грибами и сливками – рецепт закуски по-русски. Блинчики пекут на молоке и стараются их сделать тоненькими насколько это возможно. Для начинки подойдут любые грибы. В этом рецепте – свежие шампиньоны, который сначала отваривают, а
Блинные мешочки с курицей
молоко, мука, яйцо, сливки, сливочное масло, курица (филе), лук репчатый, сахар, соль, растительное масло, зеленый лук (перья) или сыр чечил.
Пирог с сыром чечил и беконом
молоко, дрожжи (сухие), сахар, пшеничная мука, соль, сливочное масло, бекон, сыр чечил, растительное масло,
Салат из сердца с сыром чечил
сердце (свиное или говяжье), соль, перец горошком, лавровый лист, сыр чечил (косичка), горчица, яйцо, салат (листовой), майонез
раздел: Салаты мясные, Блюда из сердца
Сырные шарики из сыра чечил
чечил, яйцо (белки), пшеничная мука, панировочные сухари, растительное масло, зелень,
раздел: Закуски из творога и сыра
Овощной салат с сыром чечил
сыр чечил, помидоры (мясистые), горошек (зеленый), кресс-салат, руккола, петрушка, оливковое масло
раздел: Салаты сырные, Салаты овощные
Салат с сыром чечил и сухариками
сыр чечил, кукуруза (консервированная), яйцо, яблоко, ветчина, петрушка (зелень), майонез, салат (листья), сухарики,
раздел: Салаты сырные
Рулетики из свинины с сыром чечил
свинина, сыр чечил, соль, перец, растительное масло (для жарки), зелень
раздел: Мясные рулеты
Пицца с ветчиной и сыром чечил
ветчина, майонез, аджика, сыр твердый, сыр чечил, тесто (готовое),
Свинина тушеная с сыром чечил из мультиварки
свинина, морковь, лук репчатый, сыр чечил, аджика, сметана,
раздел: Блюда из мяса для СВЧ, Рецепты из свинины
Салат с сыром чечил и ветчиной
сыр чечил (копченый), помидор (свежий), ветчина (вареная), майонез,
раздел: Салаты сырные
Салат «Гнездо глухаря» с сыром чечил
сыр чечил, яйцо куриное, яйцо перепелиное, колбаса (копченая), картофель, лук репчатый, морковь, огурец, петрушка (веточки), соль, майонез,
раздел: Салаты сырные, Салаты мясные
Салат с сыром чечил и копченым кальмаром
кальмар (копченый), сыр чечил, майонез, морковь,
раздел: Салаты сырные, Салаты из кальмаров
Источник
Рецепты с чечилом
Салат из курицы с сыром чечил
курица (филе), сыр чечил, огурец (свежий), кукуруза (консервированная), майонез,
раздел: Салаты сырные, Салаты из курицы
Салат с сыром чечил, сухариками и ветчиной
сухарики, ветчина, сыр чечил, помидоры, чеснок, майонез,
раздел: Салаты сырные, Салаты мясные
Салат из курицы с сыром чечил и оливками
чечил, курица (филе), оливки, хлеб (белый), яйцо, майонез,
раздел: Салаты сырные, Салаты сырные, Салаты из курицы
Зеленый салат с сыром чечил и орешками
зеленый салат любой (листья), тыквенные семечки, кедровые орехи, черри, чечил, оливковое масло, сок лимон,
раздел: Салаты сырные, Салаты из зеленого салата
Салат из овощей-гриль и сыра чечил
болгарский перец (красный), кабачки, помидор (не водянистый), чеснок, петрушка, сыр чечил, морская соль, прованские травы (сухие),
раздел: Салаты сырные, Салаты овощные
Салат из фасоли с сыром чечил
фасоль (консервированная, в томатном соусе), колбаса (вареная), сыр чечил (косичка), сыр сулугуни, корнишоны (маринованные), лук репчатый, майонез, масло растительное, перец (красный),
раздел: Салаты сырные, Салаты с фасолью
Мешочки из сулугуни с сыром чечил
сыр сулугуни (лепешки), сыр чечил (косичка), кинза, укроп,
раздел: Закуски из творога и сыра
Салат из моркови с ананасами и сыром чечил
морковь, сыр чечил (копченый), ананас (консервированный), чеснок, майонез для заправки,
раздел: Салаты сырные, Салаты из моркови
Салат из редиски с сыром чечил
редиска (свежая), сыр чечил, морковь, яйцо, масло (для заправки), соль,
раздел: Салаты сырные, Салаты с редисом
Песочное печенье с сыром чечил
пшеничная мука, сливочное масло, яйцо, соль, сыр чечил,
раздел: Сырное печенье
Салат с крабовыми палочками, яичными блинчиками и сыром чечил
сыр чечил (копченый, косички), крабовые палочки, майонез, огурец, яйцо (сырые),
раздел: Салаты сырные, Салаты из крабовых палочек
Салат из копченого сыра чечил и ананаса
ананасы (консервированные), сыр чечил (копченый, косичка), петрушка, майонез.
раздел: Салаты сырные
Вегетарианская колбаса из пророщенной пшеницы и сыра чечил
пшеница (пророщенная), свекла (сырая), перец душистый (горошком), асафетида, соль морская, хмели-сунели, травы прованские, приправа, перец черный (горошком), сыр чечил (копченый), масло сливочное,
Источник
Салаты из чечила
Салат из сердца с сыром чечил
сердце (свиное или говяжье), соль, перец горошком, лавровый лист, сыр чечил (косичка), горчица, яйцо, салат (листовой), майонез.
раздел: Салаты мясные, Блюда из сердца
Овощной салат с сыром чечил
сыр чечил, помидоры (мясистые), горошек (зеленый), кресс-салат, руккола, петрушка, оливковое масло .
раздел: Салаты сырные, Салаты овощные
Салат с сыром чечил и сухариками
сыр чечил, кукуруза (консервированная), яйцо, яблоко, ветчина, петрушка (зелень), майонез, салат (листья), сухарики, .
раздел: Салаты сырные
Салат с сыром чечил и ветчиной
сыр чечил (копченый), помидор (свежий), ветчина (вареная), майонез, .
раздел: Салаты сырные
Салат «Гнездо глухаря» с сыром чечил
сыр чечил, яйцо куриное, яйцо перепелиное, колбаса (копченая), картофель, лук репчатый, морковь, огурец, петрушка (веточки), соль, майонез, .
раздел: Салаты сырные, Салаты мясные
Салат с сыром чечил и копченым кальмаром
кальмар (копченый), сыр чечил, майонез, морковь, .
раздел: Салаты сырные, Салаты из кальмаров
Салат из курицы с сыром чечил
курица (филе), сыр чечил, огурец (свежий), кукуруза (консервированная), майонез, .
раздел: Салаты сырные, Салаты из курицы
Салат с сыром чечил, сухариками и ветчиной
сухарики, ветчина, сыр чечил, помидоры, чеснок, майонез, .
раздел: Салаты сырные, Салаты мясные
Салат из курицы с сыром чечил и оливками
чечил, курица (филе), оливки, хлеб (белый), яйцо, майонез, .
раздел: Салаты сырные, Салаты сырные, Салаты из курицы
Зеленый салат с сыром чечил и орешками
зеленый салат любой (листья), тыквенные семечки, кедровые орехи, черри, чечил, оливковое масло, сок лимон, .
раздел: Салаты сырные, Салаты из зеленого салата
Салат из овощей-гриль и сыра чечил
болгарский перец (красный), кабачки, помидор (не водянистый), чеснок, петрушка, сыр чечил, морская соль, прованские травы (сухие), .
раздел: Салаты сырные, Салаты овощные
Салат из фасоли с сыром чечил
фасоль (консервированная, в томатном соусе), колбаса (вареная), сыр чечил (косичка), сыр сулугуни, корнишоны (маринованные), лук репчатый, майонез, масло растительное, перец (красный), .
раздел: Салаты сырные, Салаты с фасолью
Салат из моркови с ананасами и сыром чечил
морковь, сыр чечил (копченый), ананас (консервированный), чеснок, майонез для заправки, .
раздел: Салаты сырные, Салаты из моркови
Салат из редиски с сыром чечил
редиска (свежая), сыр чечил, морковь, яйцо, масло (для заправки), соль, .
раздел: Салаты сырные, Салаты с редисом
Источник
Блюда с сыром чечил – 8 рецептов приготовления пошагово – 1000.menu
Сыр косичка чаще всего используются в качестве нарезки и закуски. Соленый вкус, необычная форма и запах дымка как нельзя лучше способствует этому. Однако, гурманы придумали множество вариантов приготовления салатов и горячих блюда.
Овощной салат с сыром чечил
сыр чечил, помидоры (мясистые), горошек (зеленый), кресс-салат, руккола, петрушка, оливковое масло
раздел: Салаты сырные, Салаты овощные
Чечил
Необычная форма и изысканный вкус чечила делают его весьма популярным у поклонников сыра. Изобрели данный сорт армянские пастухи, искавшие способ надежного хранения молочной продукции. Натуральный волокнистый сыр можно приготовить исключительно вручную, путем введения в коровье (допускается козье или овечье) кислое молоко малой жирности, прогретое до определенной температуры, сычужного компонента. Так образуется смесь из хлопьев и сыворотки, в которую добавляют соль. Продукт непременно нужно просушить на солнце, чтобы добиться полного ее впитывания. Далее происходит формирование нитей в клубки, косы жгуты. Идеальным считается чечил, тонкие ниточки которого проходят сквозь угольное ушко. Сыр созревает в соляном растворе, этот процесс длится более двух месяцев. Готовый продукт приобретает желтоватый оттенок или чистый белый цвет, умеренную соленость и характерную мягкую консистенцию. Благодаря низкой калорийности чечил подходит людям, придерживающимся здорового образа жизни. Копченый вид, более насыщенный по вкусовым критериям, прекрасно сочетается с легкими алкогольными напитками и пивом. Рецепты приготовления блюд с чечилом разнообразны: салаты, хачапури, роллы, овощные рагу.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1088 ккал | белки 39.4 г | жиры 87.3 г | углеводы 38.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 170 ккал | белки 6.2 г | жиры 13.6 г | углеводы 6 г |
Салат с сыром чечил и сухариками
сыр чечил, кукуруза (консервированная), яйцо, яблоко, ветчина, петрушка (зелень), майонез, салат (листья), сухарики,
Источник
Сыр чечил
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом сыр чечил: 51
6545 45 мин. 4 22 50
04 апреля 2008, 04:06
31 августа 2010, 21:10
24 мая 2008, 22:28
01 февраля 2020, 08:33
22 ноября 2019, 09:54
24 марта 2020, 09:32
4837 20 мин. 32 48
09 февраля 2008, 12:52
23 сентября 2008, 22:46
24 декабря 2020, 15:13
20549 90 мин. 8 37 88
16 ноября 2009, 01:10
22 февраля 2008, 23:26
20 июля 2009, 17:41
15378 60 мин. 36 85
08 мая 2008, 01:17
26 февраля 2008, 01:40
9819 40 мин. 10 11 12
28 октября 2015, 14:41
19659 150 мин. 12 25 40
14 сентября 2010, 01:50
15 декабря 2020, 13:20
05 марта 2009, 22:47
5953 60 мин. 25 34
09 апреля 2008, 15:29
02 ноября 2010, 23:23
17639 60 мин. 0 9 35
25 февраля 2009, 23:32
24 сентября 2014, 18:48
06 ноября 2009, 19:12
9782 20 мин. 18 31
25 ноября 2014, 19:47
5674 45 мин. 6 12 31
25 декабря 2010, 06:29
29 марта 2009, 03:11
5768 30 мин. 9 16 52
02 октября 2009, 04:13
18 апреля 2010, 14:06
24 июня 2019, 10:16
21 сентября 2008, 02:00
Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:
Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021
Источник