- Душистый красавец жасмин: полезные и целебные свойства растения. Где применяется?
- Состав
- Свойства растения
- Полезные и лечебные свойства
- Вред и противопоказания
- Применение в народной медицине
- При переутомлении
- От бессонницы
- При дерматите
- В чем польза и как приготовить эфирное масло?
- Как заготовить и хранить?
- Цветы жасмина для чая
- Когда собирать жасмин
- Сушка
- Хранение
- Польза
- Использование
Душистый красавец жасмин: полезные и целебные свойства растения. Где применяется?
Жасмин – красивейший кустарник, обладающей массой полезных свойств. Его применяют в народной медицине в качестве лекарства от бессонницы, при дерматите и многих других недугах. Как приготовить жасминовое зелье, в каком количестве принимать и есть ли у него противопоказания, рассказано в статье.
Состав
Жасмин – невысокий кустарник из семейства Маслиновых, достигающий в высоту 2 метра. У него много исходящих от стебля ветвей, которые отличаются гибкостью и яркими тёмно-зелёными листьями по всему диаметру. Цветы имеют божественно белый цвет и невероятный аромат.
Иногда в природе можно встретить соцветия розового и жёлтого оттенка. Особенностью цветения жасмина является то, что бутоны распускаются в тёмное время суток. Именно этот период является наилучшим для сбора.
Жасмину причисляют множество полезных свойств. Объясняется это его богатым химическим составом. В листьях и цветках содержатся следующие компоненты:
- Эвгенол. Душистое вещество, придающее жасмину невероятный аромат.
- Кислоты (муравьиная, салициловая и бензойная). Это бесцветные жидкости, которые придают растению нотку горечи, кислоты и сладости одновременно.
- Эфирное масло. Наделяет цветок полезными свойствами.
Свойства растения
Полезные и лечебные свойства
Народная медицина использует для лечения многих недугов все части кустарника. В ход идут цветы, листья, стебли и корни жасмина. Полезные свойства кустарника таковы:
- способствует повышению лактации при задержке выработки молока, укрепляет общее состояние женщины;
- снижает болевые симптомы при обильной менструации, при родах непосредственно в процессе схваток;
- помогает быстро заживить раны, способствует обеззараживанию, снимает мышечные болевые ощущения за счёт оказания местного анестезирующего действия;
- оказывает болеутоляющее действие на все органы и системы организма;
- при астме и бронхите помогает отхаркиванию мокроты и выведению слизи из бронхов;
- способствует сжиганию лишнего жира;
- прекрасно дезинфицирует нагноившиеся участки тела, способствует быстрому стягиванию кожи;
- длительный приём ускоряет выздоровление при таких заболеваниях, как дизентерия и колит;
- повышает мужскую потенцию и способствует усилению сексуального желания;
- расслабляет тело, убирает зажимы, страхи, волнение, тревогу, таким образом происходит расслабление и повышается настроение;
- восстанавливает структуру клетки изнутри, что сказывается на улучшении внешнего вида кожи (исчезают высыпания, угри, повышается эластичность и улучшается цвет лица);
- отвары способствуют прочищению кровеносной системы, лимфатических узлов.
При этом нужно следить за своим самочувствием и обязательно консультироваться с врачом.
- При правильном приготовлении лекарства из жасмина можно получить хорошую настойку, которая поможет облегчить симптомы бронхиальной астмы.
- Корни кустарника широко применяют для лечения геморроя в китайской медицине.
- Убрать стресс, уменьшить депрессивные состояния и, как следствие, наладить работу нервной системы поможет правильно приготовленный отвар из измельчённого корня.
Широкое применение жасмина в косметологических целях. Наружно можно без опасения для здоровья использовать любые части растения. Такой способ помогает не только улучшить внешний вид и снять болевые симптомы наружно, но и произвести лечебное действие в более глубокие слои эпидермиса. Таким образом, правильная настойка жасминовых цветов помогает справиться с судорогами, мигренями и даже снять паралич.
Хорошо себя зарекомендовал жасмин для излечения мозолей. Компрессы из свежего его листа помогают справиться с натоптышами уже через 2 – 3 сеанса терапии.
Полезные свойства растения помогают не только наружно и внутренне справиться с каким-то недугом. Эфирные масла, содержащиеся в цветках, улучшают настроение. Достаточно только в течение нескольких минут подышать запахом жасмина, как сразу же улучшается общее состояние здоровья.
Вред и противопоказания
Концентрация полезных веществ в них сбалансирована таким образом, что продукт уже готов к применению без каких-либо дополнительных манипуляций.
А вот самостоятельное приготовление настойки или отвара требует особой внимательности, так как эффект может быть не только снижен, но и иметь обратное действие на здоровье.
Необходимо правильно готовить лекарственный сбор, соблюдать концентрацию входящих в него веществ. Это же касается и готовых эфирных масел жасмина, которые продаются в не концентрированном виде. Их нужно разводить в базовом или растительном масле в определённой пропорции. Как правило, пропорция всегда одинаковая: 1 капля эфира на 10 капель основы.
Существуют некоторые противопоказания при использовании средств из жасмина:
- Не стоит рисковать и употреблять жасминовые настойки в период беременности без консультации гинеколога. В первом триместре беременности и вовсе следует отказаться от народного лечения.
- При индивидуальной непереносимости жасмина его категорически запрещено использовать в лечебных и косметических целях.
- Нельзя принимать лекарственный жасмин при заболеваниях почек.
- Противопоказано принимать внутрь и вдыхать аромат цветков жасмина людям, страдающим гипотонией.
Дело в том, что эти вещества способны усугубить ситуацию и спровоцировать ещё большую усталость и апатию. При неправильном применении и самостоятельном увеличении рекомендованной дозировки возможно возникновение головных болей, темноты в глазах, расширения зрачков.
Нельзя принимать лекарство на основе жасмина на голодный желудок. Также не стоит сочетать лечение с приёмом алкогольных напитков. Нарушение этого правила может привести к серьёзным расстройствам пищеварения и свести на нет весь лечебный эффект.
О пользе и вреде жасмина рассказано в этом видео:
Применение в народной медицине
При переутомлении
При переутомлении хорошо помогают расслабиться и снять напряжение жасминовые ванны. 100 г сухих цветков растения нужно завязать в узелок из марлевой повязки и поместить в горячую воду. Лечь в ванную и расслабиться на 15 – 20 минут. Улучшится кровообращение, нормализуется сон.
Можно приготовить масляной настой из цветков жасмина:
- Для этого соцветия помещают в банку и заливают растительным или оливковым маслом.
- Закрывают плотно крышкой и закутывают ёмкость в темную бумагу.
- Настаивается средство в течение 40 дней. При этом следует встряхивать состав 2 – 3 раза в сутки.
- По прошествии этого времени раствор процеживают и смазывают им все напряженные участки тела (виски, лоб).
Расслабление наступает уже через 2 – 5 минут.
От бессонницы
При тревожном сне можно приготовить следующий состав:
- 1 ст.л. сухих цветков жасмина;
- 2 ст.л. травы лаванды;
- 1 л. кипятка.
Смешивают ингредиенты и заливают кипятком, настаивают в течение 30 минут, предварительно укутав теплым одеялом или полотенцем. Процеживают и выливают в ванную. Ежедневно на протяжении 10 дней принимают расслабляющий ванный курс по 20 минут в день перед сном. Улучшение сна происходит уже после первой процедуры.
При дерматите
При дерматитах нужно делать спиртовую настойку из жасминовых цветков. Заготавливают свежие соцветия в количестве 100 г и заливают 70% спиртом или водочной настойкой. В течение 7 дней следует хорошенько встряхивать состав. После недели настаивания лекарство применяют в виде примочек на больные участки кожи.
Чайную ложку средства разводят в 100 мл воды и используют для растирания. Можно просто оставить примочку на определенном месте на 2 – 3 минуты.
Помогает также при дерматите лечебная ванная с добавлением стакана сухих соцветий, нескольких капель эфирного масла розы и 100 г морской неокрашенной соли. Принимать ванные процедуры следует 2 раза в день, утром и вечером, по 10 – 15 минут каждая. Через 2 – 3 сеанса кожа будет заметно улучшаться, дерматит спадет.
В чем польза и как приготовить эфирное масло?
Приготовить самостоятельно эфирное масло из садового жасмина можно, но для этого нужно соблюдать определенную технологию. Цветы в определенном количестве помещают в стеклянную чистую банку и заливают небольшим количеством растительного масла, чтобы покрыть все содержимое банки. Полтора месяца такое средство должно стоять в теплом месте.
Можно на основе жасминового масла приготовить крем для лица. Для этого 3 капли масла добавляют в 10 мл жирного крема и хорошо перемешивают. Такой состав используют 2 – 3 раза в день, втирая крем в кожу лица и зону декольте. Через 1 – 2 недели регулярного использования заметно сокращается количество морщин, кожа разглаживается и приобретает однородный цвет.
Самолечение может быть опасным для жизни!
Как заготовить и хранить?
Свежее растение срывают в период активного его цветения. Так как раскрытие бутонов происходит в темное время суток, то это время является самым подходящим для заготовки листьев, стебля и соцветия. Измельченные части жасмина высушивают на свежем воздухе без попадания прямых солнечных лучей. Желательно разные части хранить отдельно друг от друга, чтобы воспользоваться тем или иным рецептом максимально точно.
Сухую траву хранят в герметичных емкостях (желательно в сухих стеклянных банках) в темном прохладном месте. Готовые составы помещают в холодильник на среднюю полку.
Если спиртовых составляющих в настойке нет, то она может храниться максимум неделю или дней 9 – 12.
Жасмин обладает рядом полезных свойств. При правильном заготовлении сырья можно получить полезный продукт, который будет применяться наружно, внутренне без опасений. Стоит соблюдать осторожность при применении того или иного состава и читать инструкцию к применению.
Источник
Цветы жасмина для чая
Жасминовый чай – самый ароматный из натуральных чайных напитков. Некоторые его сорта стоят очень дорого и производятся только в нескольких чайных регионах Китая. Ароматизировать чай можно и самостоятельно, если знать, как собирать цветки, сушить и хранить.
Когда собирать жасмин
В средней полосе истинный жасмин не произрастает. Этот теплолюбивый кустарник или лиана встречается лишь на юге Китая и в некоторых других регионах. На большинстве приусадебных участков растет чубушник, который относится к другому семейству, имеет другие особенности культивирования, но тоже изумительно пахнет. Его также можно заготавливать. Как сушить жасмин для чая?
Разница между жасминами и чубушниками заключается не только во внешних описаниях. Цветки жасмина гораздо более ароматные, так как содержать целый комплекс эфирных масел, большая часть которых сохраняется после сушки. В процессе сбора важно выбрать правильное время, когда в цветках сосредоточена максимальная концентрация масел.
Когда собирать жасмин и соответственно чубушник? Считается, что сбор нужно производить в утренние часы до полного восхода солнца в 4-5 часов. Накануне должна стоять теплая сухая погода, чтобы цветки не были влажными. Заготовка производится только здоровых и полностью распустившихся соцветий. Их аккуратно срывают, стараясь не повредить лепестки. О том, как собирать, сушить и делать чай из жасмина, можно узнать из видео.
Емкость для сбора должна быть широкая, чтобы слой собранных цветов не был слишком толстым и цветки не задыхались. Сбор цветов жасмина для чая производят весь период цветения, а он у разных сортов длится с мая по сентябрь.
Сушка
Собранные цветки высыпают на ровную поверхность, покрытую бумагой или газетами. Сначала пересматривают материал, удаляют листья, некачественные цветки, насекомых, если они попали в корзину. Далее ровным тонким слоем раскладывают цветки на ровной поверхности.
Сушить цветы жасмина нужно в теплом и хорошо проветриваемом помещении. Процесс длится 4-5 суток. Регулярно нужно перемешивать растительное сырье, чтобы оно сохло равномерно. Если цветки начинают буреть и приобретают непрезентабельный вид, их выбрасывают.
Правильная сушка предполагает получение светлых ароматных соцветий. Они не крошатся в пыль при малейшем касании. Засушить жасмин или чубушник в духовке не получится. Лепестки жасмина слишком нежные и хрупкие, поэтому даже при минимальной температуре становятся темными и подгорают.
Хранение
Ценность соцветий жасмина в высоком содержании ароматных эфирных масел. Поэтому важно правильно хранить высушенный материал. Для этого подходят стеклянные емкости из темного стекла с винтовыми крышками. В них засыпают полностью высушенные цветки и завинчивают крышки почти до упора, оставляя небольшой зазор, чтобы сырье дышало.
Можно приобрести специальные бумажные пакеты с зип-замками и воздушным фильтром. Как правильно хранить упакованные цветки? Емкости с жасмином помещают в ящик на кухне или в сервант так, чтобы они не контактировали с другими ароматными продуктами, например, с кофе, специями и так далее. Хранение высушенных соцветий длится около года.
Польза
Жасмин ценится не только за прекрасный аромат и декоративность. Он обладает целым спектром полезных свойств, известных уже много столетий.
Польза чая с жасмином для человека:
- обладает успокаивающим действием, снимает нервное напряжение избавляет от бессонницы;
- снижает уровень АД;
- стимулирует работу сердечно-сосудистой системы;
- считается профилактическим средством от атеросклероза;
- повышает либидо у женщин и потенцию у мужчин;
- снимает спазмы, помогает при заболеваниях органов дыхания;
- повышает работоспособность;
- укрепляет иммунитет.
Напитком можно поить детей и пожилых людей, если у них нет аллергии на жасмин, так как он считается растением с высокой степенью аллергенности. Именно поэтому в чистом виде не готовят напитки с этим цветком. Обычно его сочетают с зеленым или черным чаем.
Использование
Из цветков жасмина можно сделать ароматические саше и разложить их в шкафу или вазочках в комнате. Это хороший природный ароматизатор, который не вызывает раздражение обонятельных рецепторов, как это делают синтетические средства.
Но самым популярным вариантом использования является приготовление чаев. В домашних условиях можно смешать заварку черного или зеленого чая с цветками жасмина в пропорции 3:1. Готовят такой чай привычным способом.
В Китае ароматизацию чайного листа производят по нескольким технологиям. Самой сложной является натуральная ароматизация, которая длится от нескольких дней до нескольких недель. Слегка подсушенные цветки соединяют с чаем, обычно зеленым, раскладывают в помещениях, где поддерживается определенный уровень влажности и температура.
Самый дорогой чай из жасмина называется Моли Юй Де, который переводится как Нефритовая бабочка. Ароматизированные чайные листья туго сворачиваются в кокон, при заваривании которого он раскрывается как крылья бабочки.
Еще одним редким сортом является Моли Лу Фэн Чжен и переводится как Жасминовая жемчужина. Представляет собой улун слабой ферментации, для ароматизации которого использовались свежие цветы жасмина. Он обладает светлым цветом настоя и выраженным ароматом.
Чай с жасмином не только бодрит и дарит хорошее настроение. Его благородный приятный аромат задает тон всему процессу чаепития, а если к столу подать домашнюю выпечку, он превратиться в настоящее удовольствие.
Источник