Что приготовить для тещи

Содержание

5 блюд с сюрпризом для «любимой тещи»
Безе из микроволновки
Шоколадная шарлотка мужскими руками
Тарталетки с крабовым мясом
Котлеты под помидорами с сыром
Запеченная скумбрия
Женское сообщество
Ежедневный онлайн-журнал о моде, красоте и здоровье
Женский форум
Ужин «Очень довольный зять»
Ингредиенты для «Ужин «Очень довольный зять»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Ужин «Очень довольный зять»»:
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

5 блюд с сюрпризом для «любимой тещи»

Взаимоотношения тещи с зятем – самая популярная тема для анекдотов. Особенно сложно обстоят дела, когда мужчине необходимо произвести приятное впечатление на маму своей жены и удивить ее. Лучше всего это сделать продемонстрировав искреннюю любовь к ее дочери.

Ошеломить тещу можно накрыв для нее стол из блюд собственного приготовления. Статья поможет мужчине выбрать тот самый рецепт, который будет под силу даже начинающему кулинару.

Безе из микроволновки

Неожиданным сюрпризом станет умение ее зятя готовить безе. Стандартный способ приготовления очень долгий и трудоемкий. Данный рецепт имеет свои особенности, которые позволяют справиться с задачей быстро и легко.

яйца – 2 шт.;
сахарная пудра – 500 гр.

Сахарная пудра высыпается в глубокую миску. К ней добавляются отделенные белки. Желтки в рецепте не пригождаются. Содержимое тщательно перемешивается и растирается около 5 минут. Как правило, масса получается достаточно густой. Далее ложкой или руками смесь порциями выкладывается на пергамент на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекаются безе в микроволновке 1-1,5 минуты на мощности 750 Вт. Стоит оставить готовый десерт в микроволновке еще на 1 минуту, чтобы дозрел.

Шоколадная шарлотка мужскими руками

Легкая бюджетная выпечка с «сюрпризом» также способна поразить устоявшуюся во взглядах тещу. После чаепития с данной шарлоткой женщина будет уверена, что ее чаду никогда не придется скучать.

мука – 1 ст.;
сахарный песок – 1 ст.;
разрыхлитель – 0,5 ч.л.;
какао-порошок – 4 ст.л.;
яйца – 4 шт.;
яблоки – 5 шт.;
масло слив. – 50 гр.

В первую очередь необходимо хорошо взбить яйца с сахаром. К полученной массе добавляется просеянная мука вместе с разрыхлителем и какао-порошком. Тесто нужно тщательно перемешать. Отдельно необходимо подготовить яблоки: почистить и нарезать в произвольной форме. Готовые яблоки добавляются в тесто и перемешиваются. Форма для выпечка должна быть смазана сливочным маслом, после чего в нее выливается подготовленная масса. Шарлотка выпекается 45-50 минут при 180 градусах.

Тарталетки с крабовым мясом

Оригинальное современное решение для праздничного стола. Нежные в розоватых тонах тарталетки, выполненные сильными мужественными руками, не оставят равнодушным ни одно женское сердце.

крабовые палочки – 2 шт.;
яйца – 2 шт.;
сыр – 200 гр.;
майонез – 1 ст.л.;
перец черный, соль – по вкусу;
тарталетки.

Отваренные яйца и крабовые палочки необходимо нарезать мелкими кубиками. Сыр нужно натереть на крупной терке. Все ингредиенты смешать вместе и посолить, поперчить по вкусу. Остается наполнить тарталетки смесью и украсить зеленью.

Котлеты под помидорами с сыром

То, что мужчина не может жить без мяса известно каждому. Однако, далеко не все пробовали готовить котлеты под «шубой» из помидор и сыра. Новая интерпретация давно знакомого блюда точно станет сюрпризом для любимой тещи.

фарш – 800 гр.;
картофель – 1-2 шт.;
лук – 1 шт.;
чеснок – 2-3 зуб.;
молоко – 0,5 ст.;
хлеб – 3-4 ломтика;
сыр – 300 гр.;
помидоры – 4 шт.;
майонез – 3 ст. л.;
соль, перец черн. – по вкусу.

В первую очередь нужно замочить хлеб в молоке. Далее в глубокой миске соединить фарш, мелко порезанный лук и натертые на мелкой терке картофель с чесноком. К полученной массе добавить ранее замоченный хлеб и посолить, поперчить по вкусу. Все тщательно перемешать и начать формировать круглые плоские котлеты. На противень, застеленный фольгой, разложить подготовленные полуфабрикаты. Каждую котлету обязательно смазать небольшим слоем майонеза. Сверху выложить по 2 дольки нарезанных помидор. Время приготовления в духовке – 20-30 минут при 180 градусах. За 5 минут до готовности порционно посыпать блюдо натертым сыром.

Запеченная скумбрия

Если теща – любительница рыбы, то ей однозначно нужно приготовить запеченную скумбрию по данному рецепту. Зятю исполнить задуманное будет несложно, а вот мама супруги останется в приятном недоумении.

скумбрия – 3 шт.;
специи и соль – по вкусу;
лимонный сок – 2 ч.л.

У рыбы необходимо отрезать голову, хвост, после чего почистить. Выпотрошенную и промытую под проточной водой скумбрию нужно выложить на застеленный фольгой противень. Посыпать рыбу специями, солью и легкими движениями втереть их в филе. Остается сбрызнуть рыбу лимонным соком и отправить в духовку на 20-25 минут. Масло не требуется так как скумбрия и так получается жирной и сочной. Удивить тещу вкусовыми ощущениями можно подав блюдо с гарниром из брокколи, шпината или щавеля.

Блюда с сюрпризом для «любимой тещи» станут очередной ступенькой к налаживанию с ней отношений. Все рецепты проверены и приводят к желаемому результату. Успехов!

Источник

Женское сообщество

Ежедневный онлайн-журнал о моде, красоте и здоровье

Женский форум

Девченки, что приготовить чтобы угодить будущей свекрови? Ужасно переживаю, она у нас дамочка привередливая, ей трудно угодить. На следующей неделе придет знакомиться с моими родителями. Хочется что-то вкусненькое приготовить. Что посоветуете?

Сочувствую вам, вы еще не вышли замуж за ее сына, а она уже начала выпендриваться. В любом случае вам нужно угождать не свекрови, а своему любимому. Вам же с ним будете жить, а не с ней. Поэтому приготовьте то что любит именно он.

Приготовьте картошку с мясом и с сыром в духовке. Я дамую такое блюдо будет каждому по душе. А если хотите можно еще добавить туда грибов, но это уже по желанию. Ну и можно пару легеньких салатиков, например из пекинки с балыком и кукурузой, заправленные майонезом.

Я бы на вашем месте сильно не переживала, она все равно найдет к чему придраться. Не заморачивайтесь, приготовьте пицу. Можно купить готовое тесто и сверху набросать все что душе будет угодно. Или если есть время сделайте тесто самостоятельно.

Я бы наверное приготовила курицу в духовке, потому что это любимое блюдо моей свекрови. Поинтересуйтесь у своего парня что любит ваша мама, он наверняка знает ее предпочтения в еде. Так будет проще и не нужно ломать себе голову.

Моя свекровь очень любит суши, но так как готовить их сама я не умею, то просто бы заказала и порадовала ее. А вы смотрите сами, это такое дело что у людей у всех разные вкусы. Подумайте хорошенько, что она любит.

Моей свекрови очень трудно угодить, поэтому она редкый гость в нашем доме. Ну если и приходит, то я обычно делаю отбивные. Я так поняла что ей они нравятся, хотя она об этом никогда не скажет. Можно сделать из куриного филе или свинины.

Чтобы угодить будущей свекрови, нужно для начала поинтересоваться что она любит, узнать о ее предпочтениях. А потом уже приняться за готовку. Если на прямую стесняетесь спросить, то можно же спросить у вашего парня.

Можно приготовить быстрый тортик к чаю.
Ингредиенты
для коржей:
молоко сгущенное — 1 банка
яйца — 1 шт.
мука — 3 стакана
сода — 1 ч.л.
для крема:
молоко — 750 г
масло сливочное — 200 г
яйца — 2 шт.
сахар — 1,5 стакана
мука — 3-4 ст.л.
ванилин — 1 пакетик
Приготовление
Перемешать все ингредиенты для теста, разделить на 8 одинаковых кусочков. Раскатать один в корж по размеру сковороды, обжарить на разогретой сковороде примерно по минуте с каждой стороны, обрезать ровно края, обрезки сохранить для присыпки, повторить все для других коржей.
Приготовить крем, перемешать все ингредиенты (масло не брать), прогреть, помешивая до сгущения массы, добавить масло, дать раствориться, перемешать. Промазать кремом коржи, сложить в стопку, смазать бока быстрого торта, присыпать крошкой от обрезки, дать постоять и пропитаться.

Источник

Ужин «Очень довольный зять»

На днях мама по телефону обмолвилась, что ей удалось «подсадить» папу на тыкву, а она (тыква), хоть и незаслуженно, но никогда не пользовалась в семье популярностью. Я заинтересовалась и мама продиктовала рецептик, вернее, рассказала, что и как делать. А тут еще на глаза попалась статья про запахи и ароматы, в которой говорилось о том, что запах тыквы обладает сильным возбуждающим свойством. Вот и решила проэкспериментировать, да и Валентинов день не за горами! Стоит уже подумать о меню для романтического ужина. Приготовила. и осталась довольна не только я! Муж был настолько удовлетворен ужином, что сказал, что при очередном сеансе связи с тещей обязательно выскажет ей свои «тысячу спасибо» за рецепт! Отсюда и название. А вот в качестве варианта для романтического ужина я настоятельно рекомендую приготовить это блюдо по следующим причинам: — вкусно, да еще и тыква со своими свойствами. — представляет собой «два в одном» — и нежное мясо курочки, и гарнир, — быстро и не хлопотно в приготовлении, не требует длительной подготовки, — практически нет грязной посуды, а ведь это тоже важно!

Ингредиенты для «Ужин «Очень довольный зять»»:

Грудка куриная (без кожи и костей 2 половинки) — 450 г
Лимон (сок) — 1/2 шт
Приправа (для курицы «Chicken spices») — 1 ч. л.
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)
Картофель (4-5 шт. крупных) — 800 г
Тыква — 500 г
Чеснок — 4 зуб.
Базилик (сушеный)
Масло оливковое — 3 ст. л.
Сыр твердый (4 тонких кусочка) — 20 г

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1993.2 ккал	белки 140.1 г	жиры 62.4 г	углеводы 230 г
Порции
ккал 498.3 ккал	белки 35 г	жиры 15.6 г	углеводы 57.5 г
100 г блюда
ккал 96.3 ккал	белки 6.8 г	жиры 3 г	углеводы 11.1 г

Рецепт «Ужин «Очень довольный зять»»:

Я рассчитывала сделать 4 порции. Куриная грудка состоит из 2 частей, можно сделать две порции, но я думала о романтическом ужине, поэтому решила, что наедаться не стоит и разделила каждую часть пополам, получилось 4 кусочка, то есть, 4 порции. По моим расчетам как раз две порции должны были остаться на следующий день.
Курочку необходимо замариновать, натерев смесью соли, перца, приправы для курицы и сока половины лимона. Оставить мариноваться, пока будете подготавливать овощи.

Тем временем необходимо почистить овощи. Картошку и тыкву нарезать крупными кубиками. Не мельчите, картошке ничего не будет, а тыква может превратиться в кашку, поэтому куски делаем большие, не меньше, чем 2,5 см.
Присыпать овощи солью и перцем, добавить сушеный базилик и оливковое масло, все хорошо перемешать.

Подготовьте 4 куска фольги (я всегда делаю двойной слой). Подогните края, чтобы потом их свернуть конвертиком. В каждый кусок фольги положите картошку с тыквой, в каждый конвертик порежьте по 1 зубчику чеснока, лучше порезать пластинками.

Сверху положите по кусочку курицы.

Хорошо заверните края фольги, чтобы получились конвертики.
Отправьте в хорошо разогретую духовку примерно на 40-45 минут. Не бойтесь, курочка сухой не будет, она готовится на подушке из овощей, что не дает ей высохнуть.

За несколько минут до окончания приготовления, выньте противень из духовки, раскройте слегка конвертики и на каждый кусочек курочки положите тонкий кусочек сыра. Поставьте в духовку на несколько минут, чтобы сыр зарумянился.

Подавать сразу же, и лучше прямо в конвертиках из фольги, посуда останется чистой 😉
А теперь резюме:
тыква, может быть и возбуждает, но в нашем случае романтический ужин закончился объедаловкой, а потом уже было не до романтики! 😀 Поэтому сразу практические рекомендации: если все-таки планируете, что ужин будет иметь продолжение за пределами кухни, возьмите картошки в два раза меньше. И обязательно спрячьте оставшиеся два конвертика, чтобы Ваша вторая половина даже не подозревала об их существовании. Пусть лучше это будет приятным сюрпризом и сытным завтраком на следующий день, чем так, как это было у нас. А было так: на диване лежали два колобка животами вверх и тупо смотрели телевизор. Больше ничего делать уже не хотелось, вернее, не могли! 😀 😀 😀

Приятного Вам аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?