Что приготовить для завтрака заранее

30 рецептов здорового завтрака, который можно сделать вечером

Многим из нас катастрофически не хватает времени по утрам, но начинать свой день со здорового и полезного завтрака не так сложно, как кажется. Здесь представлены 30 рецептов, с помощью которых вы легко приготовите блюда накануне вечером. Так вы сможете начать свой день наилучшим образом. Наслаждайтесь!

1. Пудинг со свежим бананом, корицей и семенами чиа

Пудинг с семенами чиа – это прекрасный способ, чтобы начать свой день, и его очень легко приготовить. Чиа содержат огромное количество питательных веществ, антиоксиданты, много белка, благодаря которому вы долго не будете ощущать чувство голода. Пудинг можно приготовить в стеклянных баночках и хранить на протяжении нескольких дней.

2. Яблочные маффины с киноа

Киноа содержит много белка и сложных углеводов с низким гликемическим индексом, которые, как говорят, хорошо для снижения веса. Эти вкусные маффины можно сделать заранее, также их можно приготовить сразу много и хранить в морозилке.

3. Фриттата из весенних овощей и картофеля

Просмотрите эту статью для того, чтобы понять, насколько хорошо есть на завтрак яйца. Фриттата считается одним из простых способов добавить яйца в свой рацион. Этот рецепт включает в себя спаржу и картофель, но можно смело экспериментировать со вкусом и добавлять такие ингредиенты, как листья шпината, грибы, кабачки, сладкий картофель, сыр Фета – все, что позволит ваша фантазия.

4. Чернично-гречневые кексы с семенами чиа

Удивительный создатель этих превосходных кексов для завтрака сказал о них: «Я создал свой бизнес на том, что придумал самый полезный для здоровья вариант кексов, который я мог. Они питательные, наполненные здоровыми жирами, белками и антиоксидантами». Прекрасно звучит!

5. Зеленый смузи

«Самым действенным способом восполнять минеральный запас считается ежедневное употребление растительных напитков, которые получаются при смешивании сока овощей или фруктов вместе» – говорит Кимберли Снайдер, диетолог и специалист по детоксикации. Именно поэтому зеленые смузи – это идеальный вариант начать свой день. Их очень легко сделать вечером. Просто закиньте все ингредиенты в блендер, смешать, и хранить в стеклянной банке в холодильнике. Идеально подходит для завтрака или перекуса на ходу.

6. Овсянка на ночь

Рецепт овсянки на ночь чрезвычайно универсальный. Вы можете сверху заправить ее смесью орехов и семян, ягодами, фруктами, натуральным йогуртом, медом, тертым кокосовым орехом – варианты бесконечны. Овсянка славится содержанием множества полезных питательных веществ, включая белок и клетчатку. Она сохраняет ощущение сытости и помогает снизить уровень холестерина.

7. Парфе с йогуртом и мюсли

Йогурт является источником белка и имеет несколько других питательных веществ, включая кальций, витамин В2 и В12, калий и магний. Но обратите внимание, что речь идет про натуральные, а не ароматизированные йогурты, содержащие большое количество сахара и сомнительные наполнители. Используйте домашний йогурт, заправьте им фрукты и мюсли, и получите вкусный, а, главное, полезный завтрак.

8. Запеченные яйца с грибами, шпинатом и сальсой

Приготовление этого блюда отнимет у вас вечером приблизительно 35 минут, оно является идеальным способом добавить в свой рацион зелень. Шпинат и другие зеленые листовые овощи имеют огромное влияние на здоровье кожи, волос, костей, а также обеспечивают организм белком, железом, витаминами и минералами.

9. Кексы из бекона и яиц

Нам очень нравится это блюдо. Его легко приготовить и оно прекрасно подходит для быстрого завтрака или перекуса. Полоску бекона свернуть в кольцо, в отверстие влить взбитое яйцо, посыпать травами и запечь – проще не придумаешь!

10. Кексы со сладким картофелем, капустой и фетой

Это «блюдо в кексе» содержит много белка и овощей. Идеальный здоровый завтрак или перекус, когда вы находитесь вне дома.

11. Гречневый пудинг с малиной и грецким орехом

Диеты, содержащие гречневую крупу, направлены на снижение уровня холестерина и кровяного давления. Положите ее в банку с рисовым или миндальным молоком, добавьте грецкие орехи и малину и наслаждайтесь отличным началом дня.

12. Протеиновый коктейль с ягодной смесью

Этот удивительный рецепт создала Сара Уилсон. Все, что требуется сделать, это смешать в чаше блендера любимые ингредиенты и получить заряд бодрости и энергии.

13. Банановый смузи с овсянкой

Еще один простой рецепт смузи, но на этот раз включающий бананы и овес. Удивительно, насколько полезными могут быть бананы, если мы включим их в рацион. Например, они помогают пищеварению и деликатно выводят токсины и тяжелые металлы из организма.

14. Палео хлеб

Многим из нас нравятся тосты на завтрак, но зачем соглашаться на белый рафинированный хлеб с малой питательной ценностью, когда можно съесть палео хлеб, набитый фруктами, семенами и орехами.

15. Чаша с черникой, семенами и чиа

Это так просто и так питательно. Просто положите в блендер семена, орехи, финики, йогурт и смешайте их. Затем добавьте сверху другие ингредиенты на свой выбор. Кому-то нравятся ягоды годжи, кому-то черника, орехи, сушеный кокос. Приготовьте это блюдо в стеклянной банке и ешьте на завтрак. Пальчики оближешь!

16. Чернично-банановый хлеб

Приготовление этого хлеба займет у вас вечером приблизительно 1 час 35 минут. Тесто на него можно сделать на скорую руку в то время, как готовите ужин, а оставить в духовке запекаться, пока не закончите вашу еду. Мы вам обещаем, результат оправдает все ожидания! Главное, удержитесь, чтобы не съесть его ночью.

17. Мини-маффины и замороженная фриттата

Еще один отличный рецепт, чтобы использовать формочки для запекания. Просто смешайте все ингредиенты, залейте в порционные формы и запеките. Так легко и просто! Если вы хотите, то можно сделать больше маффинов и хранить их в холодильнике.

18. Полента с апельсинами

Полента – это низкоуглеводное блюдо, богатое витамином А и С, что делает его отличным источником кератина, лютеина и зеаксантина. Это блюдо хорошо подавать как горячим, так и холодным, а это значит, что эта полезная еда может быть приготовлена накануне вечером.

19. Шоколадно-арахисовые батончики

Шоколад и арахисовое масло на завтрак? Да пожалуйста! Это замечательное блюдо наполнено орехами и семенами, наполненными белком, клетчаткой, антиоксидантами и жирными кислотами омега-3 и омега-6.

20. Фруктовый салат

Хотите освежиться с утра? Приготовьте фруктовый микс. Перед сном нарежьте любимые фрукты, сложите их в контейнер и поместите в холодильник. Утром просто добавьте йогурт и мюсли.

21. Тост с авокадо и яйцом

Это также очень просто. Вы можете сварить яйца вечером, ночью или даже утром. Затем выложите нарезанные ломтиками авокадо и яйцо просто на хлеб.

22. Буррито

Вкусные и легкие закуски очень удобно всегда держать под рукой. Подготовьте ингредиенты вечером и оберните их в цельнозерновую тортилью. Вы можете сделать таких несколько штук, а потом хранить в морозильной камере.

23. Запеченные яйца в сырных чашечках

В статье очень много рецептов из яиц. Мы включили их столько, потому что они легки в приготовлении, вкусные и питательные. В этом рецепте используется лук, помидоры черри и тимьян.

24. Овсяный хлеб с цуккини

Возможно, многим сочетание овсянки и кабачков может показаться немного сумасшедшим, но результатом вы будете приятно удивлены. Кабачок является хорошим источником калия, содержит антиоксиданты и витамины, которые помогают укреплять иммунитет и предотвращают преждевременное старение. Просто попробуйте!

25. Яйца вкрутую

Яйца, сваренные вкрутую, простое и доступное блюдо. Отварите сразу несколько штук и оставьте в холодильнике на несколько дней. Они являются отличным источником белка.

26. Мультизерновая каша в мультиварке

Многие используют для приготовления разных блюд мультиварку, так как это быстро и легко. Но совсем немногие используют ее для приготовления завтрака. Положите в мультиварку овсянку, семена, фрукты и молоко накануне вечером, включите режим «отложенный старт» и наслаждайтесь прекрасным горячим блюдом с самого утра.

27. Фруктовый пирог с корочкой

Подготовка этого простого и вкусного рецепта займет всего несколько минут. Он похож на яблочный крамбл, корочка которого осыпается. Он выглядит забавно, но на самом деле является здоровой альтернативой многим блюдам. Почему бы не приготовить его накануне вечером и не попробовать на завтрак? Добавьте к нему йогурт и ягоды.

28. Банановый десерт с йогуртом и вареньем

Эта полезная смесь на половинке банана – прекрасный здоровый завтрак. Сверху банана выложен натуральный йогурт, кокос, мюсли, мед и немного варенья.

29. Пудинг из авокадо

Авокадо содержит огромное количество здоровых жиров и является отличным источником калия. Оно богато содержанием витамина К, В, С и Е. Исследования показывают, что у них есть и множество других преимуществ, которые включают снижение уровня холестерина, снижение риска диабета, способствуют похудению и являются профилактикой рака.

30. Ягодный завтрак с киноа

Ягоды и киноа являются идеальным сочетанием для завтрака. Для приготовления этого отличного блюда используйте только натуральный йогурт, достаточно жирный, ведь его жиры полезны и питательны.

Не отказывайте себе в удовольствии начинать новый день полным сил и энергии. Готовьте вместе с нами и не забывайте делиться своими впечатлениями в комментариях.

Источник

9 идей блюд на завтрак, которые можно приготовить заранее

Вам наверняка знакомо чувство с утра, когда вы не можете придумать, что приготовить на завтрак. Или же иногда, вы и вовсе не успеваете его приготовить. Из-за этого, вы часто пропускаете завтрак полностью или тянетесь к выпечке, полной калорий, что, конечно, не лучший способ начать день. Здоровый завтрак помогает поддержать правильную работу метаболизма и поднять уровень энергии до максимума. Вместо того, чтобы пропускать завтрак, попробуйте приготовить одно из этих полезных блюд.

1. Итальянская фриттата

Несмотря на то, что «фриттата» звучит немного по-мексикански и многие думают, что это калорийное блюдо (на самом деле, это итальянская кухня), вам не о чем беспокоиться. Его приготовить намного проще, чем кажется. Можно использовать все ингредиенты, которые есть в холодильнике, от овощей до мяса. В интернете можно найти большое количество разнообразных рецептов этого замечательного блюда, которое так напоминает яичницу.

Совет: Приготовьте фриттату в воскресенье вечером и поделите блюдо на небольшие порции в ланч-боксы, так чтобы хватило до конца недели.

2. Йогурт

Забудьте о йогуртах из супермаркета. Приготовьте йогурт дома, на свой вкус. Все, что вам нужно, это контейнер для йогурта, в котором можно смешать все ваши любимые ингредиенты. Это отличное решение для завтрака “с собой”, когда вы не успеваете.

Совет: На дно добавьте греческий йогурт, затем можно добавить ваши любимые ягоды или орехи, миндаль или овсянку.

3. Блины

Блины – отличная альтернатива вкусного завтрака, и если вы случайно приготовите слишком много, просто храните их в контейнере и замораживайте. Такие замороженные блины можно хранить в морозилке несколько недель и они все равно будут иметь прекрасный вкус. Приготовьте полезное блины из непросеянной муки и свежих фруктов а, когда они остынут, их можно положить в морозилку. Затем, на следующий день разморозьте их в микроволновке или при комнатной температуре.

Вас можуть зацікавити ці продукти:

4. Французские тосты

Использовать духовку очень удобно для тех, у кого мало времени, чтобы проводить его на кухне. В ней можно приготовить что угодно: киноа, яйца или вкусные французские тосты.

5. Смузи

Самый простой завтрак – это смузи, которые вы можете приготовить быстро, легко, а также этот напиток содержит большое количество витаминов и веществ, в которых организм нуждается в течение рабочего дня. Смузи можно приготовить, взбив фрукты или овощи, протеиновый порошок, белый йогурт или обезжиренное молоко. Его можно приготовить и вечером, а затем хранить его в холодильнике, например, в шейкере.

Таким образом, утром можно взять шейкер с собой и позавтракать по дороге на работу. Смузи – это идеальный завтрак или перекус, который можно взять с собой.

6. Домашние протеиновые батончики

Домашние протеиновые батончики имеют несколько преимуществ, и одно из них заключается в том, что вы можете сэкономить деньги. Протеиновые батончики с низким содержанием углеводов – отличный выбор для завтрака. Вы можете использовать банан, овсянку, кокос, миндаль, ягоды и корицу.

Совет: Ищете рецепт протеиновых батончиков? Попробуйте приготовить один из 5 лучших рецептов домашних батончиков мюсли

7. Овсянка

Большиство людей знают о положительных свойствах овсянки. Это очень простой в приготовлении завтрак на каждый день, и, к овсянке можно добавить ягоды, клубнику, малину, чернику, ежевику или смородину, яблоки, бананы, орехи, миндаль или семена чиа. Кто не любит овсянку?

8. Полезные маффины

Обходите маффины в магазинах стороной, ведь дома можно приготовить их полезную версию. В Интернете можно найти большое количество полезных и сытных рецептов. Домашние маффины обеспечат организм необходимыми питательными веществами, а еще порадуют вас своим восхитительным вкусом.

9. Чиа пудинг

Вы можете найти наш рецепт чиа пудинга здесь. Он содержит такие вещества, как жирные кислоты омега-3 и клетчатку, поэтому после завтрака вы будете себя чувствовать сытым. Несмотря на то, что приготовить такой пудинг можно за несколько минут, он будет еще вкуснее если сделать это вечером, чтобы насладится им утром на завтрак.

Мы искренне надеемся, что наши идеи завтрака помогут вам сэкономить время и размышления. Что вы чаще всего готовите на завтрак? Поделитесь своим ответом в комментариях, и если вам понравилась статья, обязательно поделитесь ей с друзьями.

Источник