Что приготовить хрустящего соленого

Солёное печенье

Рецепты солёного печенья

Всего опубликовано 43 рецепта

Домашнее солёное печенье

Пеку его часто к завтраку. Доступные ингредиенты, которые есть у всех, быстрое и простое приготовление, минимум.

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1.5 ч. л.
• Уксус столовый 9% — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Кукурузные палочки

Магазинные кукурузные палочки пользуются большой популярностью как у взрослых, так и у детей. Они представляют собой пенную.

Ингредиенты

• Масло сливочное — 35 г
• Молоко — 120 мл
• Мука кукурузная — 75 г
• Соль — 1 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Сырные крекеры

Крекеры — рассыпчатое печенье, почти без сахара с разными наполнителями или без них. Предлагаю попробовать сырные крекеры.

Ингредиенты

• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 100 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Печенье луковое

Представляю очень вкусное закусочное печенье с луком. Для любителей похрустеть. Песочная основа и солёная верхушка будет.

Ингредиенты

• Лук белый — 1 шт.
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 1.5 ст.
• Перец душистый молотый — 0.25 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Печенье «Мышкина радость»

Домашнее печенье всегда лучше и полезнее магазинного. Особенно эта тема актуальна в тех семьях, где растут маленькие дети.

Ингредиенты

• Масло сливочное — 80 г
• Мука цельнозерновая — 250 г
• Разрыхлитель — 8 г
• Сыр рикотта — 170 г

Овсяные крекеры

Овсяные крекеры — печенье диетическое, достаточно полезное и очень бюджетное. Такой крекер точно понравится тем, кто не.

Ингредиенты

• Вода — 0.5 ст.
• Лён в семенах — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Овсяные хлопья — 1 ст.
• Орехи грецкие — 4 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.

Крекеры с итальянскими травами

Крекеры — это лёгкое хрустящее печенье. Оно может быть как сладкими, так и солёным. Вкусовую гамму крекеров можно легко.

Ингредиенты

• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 175 г
• Разрыхлитель — 2 г
• Сахар — 3 г
• Смесь итальянских трав — 2 г
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка

Хрустящие ржаные крипсы из закваски

Предлагаю замечательное печенье. Оно необыкновенно универсальное! Полезное, так как в составе только закваска (а её польза.

Ингредиенты

• Закваска ржаная — 250 г
• Мука ржаная — 160 г
• Соль — 1 ч. л.

Картофельное печенье

Очаровательные картофельные печенья, без добавления, яиц непременно порадуют в будний день. А также помогут «утилизировать».

Ингредиенты

• Картофель — 2 шт.
• Масло сливочное — 70 г
• Мука пшеничная — 150 г
• Соль — 2 щепотка

Печенье «Дружба» из плавленого сыра

Недавно мне вспомнилась сладость из детства — печенье из плавленного сыра «Дружба», которое довольно часто пекла моя.

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 1 ст.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар ванильный — 1 ст. л.
• Сахарная пудра — 5 ст. л.
• Сыр плавленый — 150 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Крекеры томатные с перцем и зеленью

Мега вкусные, острые, томатные, хрустящие крекеры. Отличная замена чипсам и снекам, а главное, своё домашнее, безопасное.

Ингредиенты

• Вода — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Мука пшеничная — 190 г
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Петрушка свежая — 2 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Картофельное печенье с сыром

Если раскатать тесто ещё тоньше, то при выпекании печенье получится более хрустящим. Масса картофеля указана в отварном и.

Ингредиенты

• Картофель — 250 г
• Крупа манная — 50 г
• Масло сливочное — 60 г
• Мука пшеничная — 80 г
• Смесь итальянских трав — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 70 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Льняные чипсы

Некоторое время назад, если бы мне сказали, что я полюблю выпечку из льняной муки, то я бы решила, что этот кто-то не в.

Ингредиенты

• Мука льняная — 1 ст.
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 ст. л.
• Соль — 0.33 ч. л.
• Сыр плавленый — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Рисовые крекеры

Иногда очень хочется чем-нибудь похрустеть. Также хотелось бы, чтобы такая выпечка была более-менее полезной. В таком случае.

Ингредиенты

• Вода — 60 мл
• Кунжут белый — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 60 г
• Мука рисовая — 60 г
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.

Миндальные крекеры

Особым ингредиентом крекеров является миндальная мука , которая делает блюдо диетическим и насыщает невероятно нежным.

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 2 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мука миндальная — 400 г
• Сахар — 2 г
• Смесь французских трав — 15 г
• Соль морская — 4 г

Крекеры и печенье – 7 новых рецептов. Видео

Сегодня мы хотим поделиться очень интересными рецептами, которые абсолютно универсальны! Их можно использовать и как лёгкий.

Ингредиенты

• Лук репчатый — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Мука пшеничная — 250 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль — 1.5 г
• Укроп сухой — 1 ч. л.

Солёное печенье Мимоза

Чем удивить любимых мам или бабушек в эти весенние мартовские дни? Вы можете подарить им веточку мимозы на красивом блюде. И.

Ингредиенты

• Масло сливочное — 50 г
• Масло сливочное — 15 г
• Мука кукурузная — 110 г
• Разрыхлитель — 3 г
• Соль — 2 г
• Сыр твёрдый — 60 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Сырное печенье

Если вы не любите сладкую выпечку, то сырное печенье – как раз для вас. Хотя при желании и в него можно положить сахар, а.

Ингредиенты

• Масло сливочное — 120 г
• Мука пшеничная — 1.5 ст.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 150 г
• Тмин сухой — 6 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Печенье соленые пальчики с тмином

Предлагаю приготовить солёные пальчики с тмином. Такая выпечка порадует всех ваших домочадцев. Пальчики отлично подойдут к.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 5 г
• Масло сливочное — 50 г
• Молоко — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 130 г
• Сметана — 50 г
• Соль морская — 1 ч. л.
• Тмин сухой — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца перепелиные — 1 шт.

Постное печенье на томатном соке

Солнечное, яркое, ароматное постное печенье. Благодаря томатному соку печенье выходит очень красивым. Печенье получается.

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 65 мл
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
• Сок томатный — 125 мл
• Соль — 1 ч. л.

Печенье с оливками

Мы привыкли чаще всего готовить сладкое печенье. Но существует интересная группа соленого печенья . Такое печенье можно.

Ингредиенты

• Вода ледяная — 35 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
• Масло сливочное — 200 г
• Мука пшеничная — 300 г
• Оливки без косточек — 150 г
• Сок лимонный — 15 мл
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 100 г
• Цедра лимона — 1 ч. л.

Льняное печенье

Сегодня мы все чаще задумываемся о правильном питании. Многие воспринимают правильное питание как отказ от выпечки и разных.

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Кардамон — 0.5 ч. л.
• Мука льняная — 1 ст.
• Мука пшеничная — 1 ст.
• Сироп фруктовый — 4 ст. л.

Льняной крекер

Покупной крекер это, наверное, самый страшный продукт из продаваемых в кондитерских лавках. Одному богу известно на каком.

Ингредиенты

• Лён в семенах — 3 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
• Масло сливочное — 120 г
• Мука пшеничная — 300 г
• Перец чёрный молотый — 4 г
• Сахар — 4 г
• Сливки 20% — 150 мл
• Соль — 7 г
• Сыр твёрдый — 70 г

Сырные сухарики

Иногда хочется к чаю или кофе чего-нибудь солёного. Предлагаю испечь сырные сухарики. На вкус они, действительно, с.

Ингредиенты

• Анис — 4 г
• Зира (Кумин) молотая — 4 г
• Масло сливочное — 150 г
• Мука пшеничная — 250 г
• Паприка сладкая молотая — 3 г
• Перец чёрный молотый — 3 г
• Разрыхлитель — 2 г
• Розмарин сухой — 4 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр Гауда — 70 г
• Творог — 150 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Печенье с авокадо

Приготовим солёное печенье с авокадо и тыквенными семечками. Похожий вариант печенья я как-то встречала в интернете.

Ингредиенты

• Авокадо — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Мука пшеничная — 120 г
• Семечки тыквенные — 100 г
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль крупнокристаллическая — 5 г

Сырное печенье с луком

Печенье — самая популярная домашняя выпечка, ведь готовится она чаще всего очень легко и просто, а нравится многим. Печенье.

Ингредиенты

• Лук зелёный — 30 г
• Масло сливочное — 125 г
• Молоко — 50 мл
• Мука пшеничная — 320 г
• Разрыхлитель — 10 г
• Сметана — 150 г
• Соль — 0.75 ч. л.
• Сыр твёрдый — 125 г

Печенье с укропом

Добавки к песочному тесту разнообразят вкус готового печенья. Предлагаю испечь солёное печенье с укропом. Для.

Ингредиенты

• Желтки куриные — 1 шт.
• Масло сливочное — 200 г
• Мука кукурузная — 150 г
• Мука пшеничная — 150 г
• Перец красный молотый — 1 щепотка
• Соль морская — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 100 г
• Укроп свежий — 1 пучок
• Яйца куриные — 1 шт.

Солёное печенье из плавленых сырков с кунжутом

Домашнее печенье — одно из самых любимых лакомств у многих. Ведь готовится такое печенье достаточно быстро и просто, а.

Ингредиенты

• Желтки куриные — 1 шт.
• Кунжут белый — 30 г
• Масло сливочное — 150 г
• Мука пшеничная — 200 г
• Разрыхлитель — 5 г
• Сахар — 5 г
• Соль — 3 г
• Сыр плавленый — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Коржики с сыром на кислом молоке

На пикник или перекус можно приготовить коржики. Готовить будем их на оставшемся кислом молоке с добавлением к тесту тёртого.

Ингредиенты

• Ванилин — 3 г
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 4 ст.
• Простокваша (кислое молоко) — 300 мл
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
• Сахар — 5 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Сыр Пармезан — 50 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Крекеры с семенами

Крекеры — достаточно полезное печенье, которое готовится очень быстро, а съедается ещё быстрее. В состав такого крекера.

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Кунжут белый — 20 г
• Лён в семенах — 30 г
• Мак — 30 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Мука пшеничная — 100 г
• Семечки подсолнуха — 60 г
• Соль — 0.75 ч. л.
• Чиа (Шалфей испанский) семена — 15 г

Печенье «Овен»

Печенье «Овен» будем готовить из песочного теста с кунжутом. Такое печенье можно приготовить сладким с дополнительными.

Ингредиенты

• Вода — 10 мл
• Кунжут белый — 50 г
• Масло сливочное — 120 г
• Мука пшеничная — 150 г
• Мука ржаная — 100 г
• Сахар — 20 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Крекер с маком

Сегодня приготовим диетическое печенье — крекер с маком. В состав такого крекера не входит сливочное масло, сметана или.

Ингредиенты

• Вода — 120 мл
• Мак — 20 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1.5 ч. л.
• Мука пшеничная — 190 г
• Соль — 0.5 ч. л.

Творожные палочки с семенами льна

Выпечка из творога — это не только вкусно, но ещё и полезно, подходит тем кто следит за фигурой. Для меня сочетание творога.

Ингредиенты

• Лён в семенах — 30 г
• Мука пшеничная — 130 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль — 1 г
• Сыр Российский — 150 г
• Творог — 250 г
• Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Печенье с творогом, зеленью и нутовой мукой

Творожное печенье нравится многим, ведь оно не только вкусное, но и достаточно полезное. И если рецепт сладкого творожного.

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Мука нутовая — 35 г
• Мука пшеничная — 90 г
• Петрушка свежая — 15 г
• Разрыхлитель — 3 г
• Соль — 3 г
• Творог — 125 г
• Укроп свежий — 15 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Сырное печенье с беконом и тыквенными семечками

Ароматное рассыпчатое печенье с острым и пикантным вкусом сыра, бекона и перчика, с хрустящими тыквенными семечками, хорошо.

Ингредиенты

• Бекон — 50 г
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 170 г
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Перец чили сухой — 1 ч. л.
• Сыр Пармезан — 60 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Печенье со злаками

Предлагаю приготовить солёное печенье со злаками. Вкусное, аппетитное печенье отлично подойдёт на завтрак к чашечке.

Ингредиенты

• Вода ледяная — 50 мл
• Желтки куриные — 1 шт.
• Кунжут белый — 25 г
• Масло сливочное — 75 г
• Мука пшеничная — 225 г
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Семечки подсолнуха чищенные — 25 г
• Соль — 0.5 ч. л.

Печенье сырно-томатное

Сырное печенье не любить нельзя. Оно хорошо само по себе, а с пивом — это вообще бомба! По крайней мере, на любых дружеских.

Источник