Сватовство в наши дни
Сватовство представляет собой, по сути, официальное согласие жениха с невестой, а также их семей на заключение брака. Какого-то универсального сценария или правил для совершения этого обряда не существует, поскольку даже в древние времена традиции сватовства сильно отличались не только в разных странах, но и в разных регионах Руси. В этой статье мы рассмотрим основные черты, актуальные отголоски былых традиций и интересные идеи, касающиеся сватовства.
Сватовство в наши дни
Современное сватовство в большинстве случаев проходит просто и прозаично, особенно это касается городской местности. Сваты, в роли которых чаще всего выступают ближайшие родственники жениха, редко обременяют себя разучиванием длинных стихов и театральных постановок (если не считать расхожей фразы: «у вас товар, у нас купец»). Тем не менее, определенный этикет все же соблюдается. Так, жених по приезду в дом невесты обязательно дарит женщинам цветы (если у будущей жены есть бабушки или сестры – им тоже будет приятно получить букет наравне с невестой и ее мамой). Сваты привозят с собой подарки, чаще всего это: сладости, корзины с фруктами, алкоголь. Помимо этого жених (или его мать) может подарить невесте какой-то дорогой подарок, например, ювелирное украшение или значимую для его семьи вещь. Какие-то особые подарки можно преподнести и родителям невесты. Что дарить будущим тестю и теще лучше заранее обсудить с невестой — ей-то уж наверняка известны их предпочтения. Как вариант, это могут быть: оберег для дома, фотоальбом (с обещанием заполнить его в скором времени фотографиями внуков), красивая резная свеча (как символ света и тепла) и т.д. После приветственных речей все проходят за стол, где уже детально обсуждают предмет встречи – свадьбу молодых.
Какие слова говорить во время сватовства
Если родственникам невесты можно действовать экспромтом, то сватам со стороны жениха придется подготовить какую-то вступительную речь. Суть данной речи обычно сводиться к следующему: мы знаем, что здесь живет прекрасная девушка, у нас есть для нее умный/щедрый/состоятельный жених, который, к тому же, бесконечно влюблен в нее, согласны ли вы, отдать ее в его надежные руки? Эту традиционную преамбулу можно сформулировать как в прозе, так и в стихах. Вот несколько коротких стихотворных вариантов:
Мы привели вам молодца!
На ваш товар купец отличный!
Одет с иголки – вид приличный,
Есть угол свой и транспорт личный.
Деньжата водятся – не беден,
Характер легкий – нрав не вреден.
А как с невестой вашей дело?
К замужеству уже созрела?
В ваш дом пришли мы неспроста.
Нас привела одна мечта –
Дитё в счастливый брак отдать,
Да внуков поскорей обнять.
И если наши мысли схожи,
Давайте все дела отложим,
Чтоб свадьбу вместе обсудить
И детям к счастью путь открыть.
У вас есть девушка одна:
Скромна, красива, молода
У нас жених ей прям подстать:
Есть у него и ум и стать.
Мы предлагаем в одну нить
Две их судьбы соединить.
Привет вам, славная семья!
Встречайте видного мужчину.
Мы сразу скажем не тая –
Жених он славный, чин по чину!
И повести до алтаря
Желает вашу он дивчину.
Нам посчастливилось узнать –
У вас товар есть дорогой.
Хорош во всем, ни дать, ни взять.
У нас купец же золотой.
Такого только поискать!
Красивый, умный, удалой.
Отличный выйдет муж и зять!
Так дайте нам ответ прямой-
Готовы ли вы товар отдать?
Мы пришли в ваш славный дом
С первоклассным женихом!
Дайте времени немного –
Все расскажем вам о нем.
Сценарии современного сватовства
Мы не будем приводить сценарии сватовства в стихах (их довольно много на просторах Интернета). Отметим лишь ключевые этапы этого обряда. Начинается все с вступительной речи сватов (о ней упоминалось выше). Далее, сваты могут попросить невесту выполнить ряд шуточных заданий, чтобы убедиться, что она будет хозяйственной женой. Например, ответить на такие вопросы:
— Какой водой ты будешь лапшу быстрого приготовления для мужа заливать: горячей или теплой? (Правильный ответ – никакой, я его вкусной, домашней едой кормить буду);
— Когда ты кастрюлю моешь, больше внутри или снаружи трешь? (Правильный ответ – я одинаково хорошо со всех сторон мою);
— При какой температуре ты шерстяные вещи стирать будешь? (Правильный ответ – слегка теплой, чтобы не сели);
— Перечисли ингредиенты, из которых ты борщ варить будешь.
и т.д.
Родственники невесты, в свою очередь, могут подготовить ряд заданий или вопросов для жениха. Например:
— Жениху предлагается выбрать город: Архангельск, Ярославль или Хабаровск (это города, изображенные на денежных купюрах в 500, 1000 и 5000 рублей). После этого можно пошутить на тему будущего заработка жениха – похвалить или напротив посоветовать лучше стараться.
— Попросить забить гвоздь в доску, но гвоздь дать с искривленной ножкой, пояснив, что в семейной жизни не все так просто и ему нужно будет уметь справляться с различными трудностями.
— Чтобы проверить, насколько будет безопасно невесте ездить с женихом в машине, можно задать ряд автомобильных вопросов на правила дорожного движения или попросить расшифровать какие-нибудь редкие знаки.
— Ответить на ряд «мужских» вопросов. Каким инструментом делается отверстие в бетонной стене (перфоратор)? Чем можно перекусить проволоку пассатижами или плоскогубцами (пассатижами)? И так далее.
В какой-то момент хозяева приглашают гостей за стол. Там обе семьи окончательно «бьют по рукам» и уже предметно начинают обсуждать свадьбу и будущий быт молодых. В деревнях это совместное застолье называется «запой» (не путать с запоем в общеизвестном смысле).
Важным этапом сватовства является официальное обращение жениха к родителям невесты с просьбой отдать дочь за него замуж. Когда это следует делать (в самом начале или в процессе застолья) – не столь важно. И здесь уже нет места для шуток и кривляний – этот символичный момент требует максимально серьезного отношения.
Традиции сватовства, дошедшие до наших дней
Традиций и суеверий, связанных со сватовством у древних славян было великое множество, некоторые благополучно дожили и до наших дней. Использовать их или нет – дело Ваше, но если в семье есть пожилые люди, которые зачастую являются сторонниками «так принято», возможно, стоит включить что-то из нижеописанного в программу «мероприятия».
Особое значение в свадебных обрядах, в том числе сватовстве, уделялось караваю. Эта традиция уходит корнями еще в языческие времена. Форма и цвет каравая символизировали солнце, а Бог солнца был особо почитаем славянами. На сватовство сваты обязательно приносили с собой каравай. Невеста должна была разрезать его за столом и раздать всем присутствующим в знак согласия на брак, вначале угощались родители. Чтобы брак был успешным, нужно было съесть все до кусочка. На современном сватовстве также нередко присутствует каравай. Если у вас нет возможности приобрести настоящий каравай, можно просто купить круглый хлеб (солонка при этом не обязательна).
Второй традиционной вещью считался рушник. У разных славянских народов во время сватовства рушники использовались по-разному: в качестве подарков от невесты будущим родственникам, их завязывали на груди у сватов в знак согласия, перевязывали руки свахе и т.д. Сегодня вы можете просто преподнести каравай на рушнике, а после положить в надежное место – его можно использовать позже при благословении родителей и других обрядах. Вещь с такой символичной историей наверняка станет в дальнейшем семейной реликвией.
Раньше на сватовстве невеста никогда не выходила встречать сватов. До определенного момента она находилась в запертой комнате. Это правило можно соблюдать и сегодня – согласитесь, в этом есть какая-то интрига.
Даже если жених во всем устраивал родителей невесты, они никогда не давали свое согласие с порога. Правила приличия требовали потянуть время и «набить цену» на свой товар. Пожалуй, нелишним будет подобное поведение и сегодня, чтобы не получилось, как в том анекдоте, когда жена наставляла мужа перед приходом жениха:
— Вася, только не кидайся сразу ему на шею со словами «Спаситель вы наш!»
После того, как невеста показывалась перед гостями, наступал этап так называемых смотрин. Невесту просили пройтись, сделать какие-то несложные действии, разлить всем чай. Это нужно было, чтобы выявить физические изъяны девушки. Сегодня, конечно, другие времена и сваты, скорее всего, уже не раз видели избранницу жениха. Тем не менее, невесте стоит проявить активность за столом и заботу о гостях – это вызовет уважение будущих родственников.
Дав согласие на брак, отец невесты вкладывал руку дочери в руку будущего мужа и говорил напутственные слова. Просил жениха беречь и заботиться о невесте. Этот сентиментальный момент вполне можно воспроизвести и в наши дни. Возможно, благодаря этому жених почувствует дополнительную ответственность, вступая в новый этап своей жизни.
В заключение несколько полезных советов:
1. Вы можете попросить кого-то из родственников снимать сватовство на фотоаппарат или видеокамеру. Часто о таких вещах задумываются слишком поздно, и семейный архив лишается ценных кадров.
2. Не пожалейте время и испеките что-нибудь для праздничного стола своими руками. Домашняя выпечка благоприятствует созданию теплой семейной обстановки.
3. Заранее приготовьте парочку интересных тостов на тему сватовства. В Интернете много как шуточных, так и вполне серьезных, трогательных вариантов.
Несколько видео примеров сватовства с просторов Интернета
Источник
Что готовят на сватовство – идеи для меню
Несмотря на то, что с течением жизни многие обычаи и традиции забываются, становятся не нужными, такой ритуал, как сватовство, и по нынешний день остается востребованным. Только после него начинают готовиться к свадебному переполоху. На сватовстве будущие родственники знакомятся, молодая пара получает благословение на брак.
Все насущные вопросы по организации торжества решаются за праздничным столом. На помолвку жених должен приходить с подарками. Неожиданным дополнением к колечку и букету цветов для невесты может стать праздничный торт на сватовство, как на фото.
Как должно проходить застолье – советы
Сватовство – очень волнительное, но вместе с тем и приятное событие в жизни каждой девушки, мечтающей о замужестве.
Чтобы всё прошло без изъяна и досадных накладок, обязательно требуется согласовать дату мероприятия. Если сваты нагрянут без предупреждения как снег на голову, вряд ли это понравится родителям невесты. Всё-таки переговоры лучше вести за празднично накрытым столом с обильными угощениями, чем поставить в неловкое положение будущих родственников своим нежданным визитом, застав их врасплох.
Первое правило удачного сватовства – заранее договориться о дате и времени проведения сговора. Такое решение поможет семье девушки заранее приготовиться и встретить сватов, не ударив в грязь лицом. Невеста должна принимать непосредственное участие в приготовлении блюд для праздничного застолья.
Будет очень кстати узнать, какие любимые кушанья есть у родителей жениха и побаловать их этими яствами, заслужив уважение и благодарность от будущих свекров, показав, как она умеет готовить. Как правило, мама жениха всегда очень ревностно относится к тому, в какие руки попадёт её обожаемый сынок.
Поэтому обильное угощение и уважительное отношение со стороны невестки станут огромным плюсом, покажут её хозяйственность и достойное воспитание.
Что входит в обязанности невесты на сватовстве:
- приготовление и красивая подача праздничных блюд (для этого в интернете достаточно посмотреть соответствующие картинки);
- добродетельное отношение как к родственникам жениха, так и к членам своей семьи;
- не высказывать недовольства по поводу организации свадьбы, если что-то не нравится в решении старшего поколения, лучше дождаться разрешения и корректно внести свои пожелания относительно торжества;
- следить за порядком на столе, вовремя меняя грязную, пустую посуду, пополняя графины с напитками и тарелки с закусками;
- не проявлять излишнюю нежность в отношении жениха – поцелуи и объятья не уместны в этом случае.
На сватовство не принято приглашать много гостей, традиция отмечать это событие пышно, как свадьбу, давно ушла в прошлое.
Сегодня достаточно присутствия родителей с обеих сторон, виновников торжества, а также их крестных. Угощение сватов просто обязано быть щедрым и на закуски, и на алкоголь.
Так повелось с древних времен, это говорит об уважительном отношении к будущим родственникам. К приходу гостей на столе уже располагаются тарелки с мясными и овощными нарезками, вазы с фруктами, блюдца с разнообразными канапе, ассорти из солений. Из напитков приветствуются морсы, соки, из горячительного – шампанское в обязательном порядке, вино, водка и т.п.
После того, как будут произнесены сватами главные слова и получено согласие от родителей невесты, приступают к трапезе. Невеста с помощью матери подает горячие мясные блюда. Гости должны отметить её старания, нахваливая хозяюшку.
Девушке же стоит скромно принимать похвалы будущих родственников.
Какие блюда приготовить – идеи
Всё-таки сватовство – это праздник для всех участников мероприятия, поэтому обязательно нужно продумать меню застолья и приготовить более подходящие по случаю яства. Блюда должны готовиться легко, просто и достаточно быстро. Иначе принимающая сторона на момент праздника будет вымотана домашними хлопотами и всё происходящее будет уже не в радость.
Пример меню для сватовства:
- Мясная, сырная, рыбная и овощная нарезки.
- Бутерброды с икрой.
- Канапе из солений.
- Фруктовая тарелка.
- Горшочки с мясом, грибами и картофелем под сырной корочкой.
- Мясные гнездышки с кукурузой, болгарским перцем и зеленым горошком.
- Сочные рулетики из свиного фарша и бекона, под горчичным соусом.
Рецепт приготовления «Мясных гнездышек»:
- 1 кг мяса свинины с жирком;
- 1 луковица;
- 1 кусочек белого хлеба;
- ½ ст молока;
- 1 картофелина;
- 1 яйцо.
Свинина режется на куски и пропускается через мясорубку. Таким же образом измельчается булка, замоченная в молоке, очищенный картофель, лук. В полученную массу вбивается яйцо, добавляется соль, перец и другие специи по вкусу. После чего всё тщательно вымешивается до однородного состояния.
Из фарша формируют котлеты, делая посередине углубления. На смазанный маслом противень укладывают мясные гнездышки, в центр которых помещают по ½ ч.л. зеленого горошка, кукурузы и нарубленного кубиками красного болгарского перца.
Отправив в разогретую духовку на 1–1,5 ч, получают вкусные, сочные и красивые котлетки на праздник.
Для закусочных канапе понадобятся:
- маринованные грибы, в идеале лучше взять небольшие опята;
- помидоры-черри;
- консервированные початки молодой кукурузы.
На специальные шпажки насаживаются в произвольном порядке молодая кукуруза, помидор и шляпка шампиньона.
Отличный вариант легкой и пикантной закуски.
Как выбрать торт
Застолье заканчивается чаепитием, когда достигнуты все договоренности и можно просто насладиться чашкой кофе или чая с кусочком вкусного торта.
Замечательно, если выпечка будет домашнего изготовления. Например, будущая тёща решит побаловать всех своим фирменным домашним тортом, рецепт которого потом передаст дочери, чтобы та тоже потчевала родных вкусным десертом.
Конечно, торт желательно украсить согласно теме мероприятия. Отличной идеей станет нарисовать на его поверхности с помощью желтого или золотистого крема обручальные кольца, розовым – изобразить два сердца и написать: «Отдам замуж доченьку в хорошие руки!». Если же торт приносит жених, то здесь тоже существует масса вариантов сделать сладкий подарок с «изюминкой». К примеру, на верхнем корже можно написать тот самый вопрос: «Выйдешь за меня?», и два слова: «Да» и «Нет».
Невеста должна вырезать тот кусочек-ответ, что ей по душе.
Здесь вы увидите, как с помощью торта можно сделать предложение руки и сердца:
Форма торта может быть абсолютно разной, но романтический настрой никто не отменял, и шоколадно-бисквитное сердце с витиеватой надписью «Давай поженимся?» однозначно добавит плюсиков в копилку добродетели жениха от родни невесты.
Собираясь делать предложение руки и сердца, будущий супруг может проявить фантазию и подойти творчески к этому процессу. Заказав оригинальный кондитерский шедевр на сватовство, содержащий актуальный вопрос, можно не бояться получить отказ. Ведь такой экстравагантный способ сосватать невесту стопроцентно заслуживает ответа «ДА!» Интересно, а если к вам пришли бы с таким тортиком, каким бы был ответ?
Источник