Что приготовить ребенку 2 года когда у него понос

Диета при диарее у ребенка

Главные задачи родителей при поносе: ослабить симптомы болезни, предотвратить обезвоживание, устранить причины диареи, обеспечить правильный режим питания. Диета ребенка при жидком стуле должна включать легкоусвояемые продукты, которые не раздражают кишечную слизистую.

В каких случаях нужна диета при поносе у ребёнка

Диарея всегда вторичное заболевание. Это следствие воспаления слизистой кишечника, которое вызывает отравление, кишечная инфекция, болезни органов ЖКТ, пищевая аллергия.

Раньше врачи считали, что в первые дни больной не должен получать пищу, чтобы не нагружать кишечник. Сейчас подход изменился — голодание рекомендуют лишь при рвоте. Если ее нет, при жидком стуле ребенку показана диета на основе продуктов, успокаивающих и обволакивающих слизистую.

Как организовать детское лечебное питание при жидком стуле

При поносе у ребенка диета – не та задача, которую необходимо решать в первую очередь. Восстановление начинают с приема солевых растворов, помогающих избежать обезвоживания. Их дополняют достаточным количеством питьевой воды – по 1-2 глотка раз в 15 минут.

После того, как выраженность симптоматики снижается, приступают к организации лечебного питания.

• Диета при диарее у ребенка основана на отварных, паровых, тушеных, запеченных в духовке блюдах.
• Выбирая, чем кормить больного, остановитесь на натуральных фермерских продуктах без консервантов, красителей, эмульгаторов.
• Предпочтительно дробное кормление (через 4 часа).
• Оптимальный объем порции — с ладошку малыша.
• Если ребенок категорически не хочет есть, не настаивайте, соблюдайте питьевую диету.
• Чем младше ребенок, тем мельче ему дробят пищу, чтобы снизить нагрузку на кишечник.
• Не подойдет горячая или холодная еда – только теплая.
• Последний вечерний прием – за 3 часа до сна.

Диета и режим питания при поносе у детей разного возраста

Организация питания напрямую зависит от того, сколько малышу лет.

Груднички. Основная еда младенца – мамино молоко/смесь, менять рацион нельзя.

1-2 года. Число приемов пищи увеличивают вдвое, объем на столько же уменьшают.

3 года. Основой рациона должны стать каши на воде из измельченных хлопьев (не из цельных злаков).

4 года. Полезен яичный белок (желток не рекомендуется, так как обладает желчегонным действием), а также картофельное пюре без добавления молока.

5 лет. Восстановить силы поможет мясной бульон на «второй воде» – первую сливают, как только она закипела.

7 лет. Диета при поносе у ребенка подразумевает употребление творога, галет, неострых сухариков из черного хлеба домашнего приготовления.

8 лет. Питание разнообразят нежирной рыбой. Полезно банановое пюре, в нем содержится много микроэлементов.

9 лет. На второй-третий день заболевания в дополнение к супам и кашам подойдет паровой омлет.

10 лет. Ребенка можно побаловать яблоком в запеченном виде – оно поможет восстановить запасы калия, кальция и магния, а после термической обработки не будет стимулировать кишечник.

11 лет. Придутся кстати паровые ежики с рисом или куриные фрикадельки.

12 лет. Рекомендуется суп-пюре из картофеля, рисовая лапша, запеченный кролик.

Продукты-табу в меню

Частые акты дефекации очищают кишечник от разрастающейся патогенной микрофлоры или опасных продуктов. Но стимулировать их за счет пищи, активизирующей перистальтику, нельзя – можно усугубить ситуацию. В связи с этим диета при поносе у ребенка исключает:

Также при диарее у детей под запретом продукты, вызывающие усиленное брожение, повышенное газообразование, раздражающие воспаленные стенки кишечника:

• любые магазинные снеки, чипсы;
• газировка;
• горох, фасоль, чечевица;
• копчености;
• молоко и молочные продукты;
• жареное;
• овощи (кроме картофеля);
• свежие фрукты.

Какие напитки останавливают понос у детей

Питьевая диета при поносе у ребенка подразумевает отказ от пакетированных соков с большим количеством сахара, консервантами и искусственными добавками.

Кофе и какао также нежелательные напитки в меню малыша. Во-первых, они обладают раздражающим действием, во-вторых, готовятся с добавлением молока, которое стимулирует приток желчи и активизирует воспаление.

Питьевая диета при диарее у ребенка призвана обеспечить его вяжущими напитками, а также питьем, восполняющим дефицит жидкости, солей и микроэлементов.

Вяжущими свойствами обладает:

• некрепкий черный чай с большим количеством танинов;
• свежевыжатый сок зеленых яблок (не раньше третьего дня болезни);
• морс из черники;
• грушевый или черемуховый кисель (при расчете объема потребляемой воды он засчитывается как еда);
• отвар риса или изюма.

Восстановить витаминно-минеральные потери помогут:

• аптечная минералка с выпущенным из нее газом (четверть стакана трижды в сутки);
• отвар шиповника;
• компот из сухофруктов;
• морсы собственного приготовления;
• отвар ромашки (обладает асептическим свойством и успокаивает раздраженную слизистую).

Какие выводы должен сделать для себя родитель относительно диеты

Выбирая, чем кормить ребенка при диарее, папы и мамы должны понимать: функции питания в момент болезни отличаются от обычных. А от правильного выбора продуктов и режима приема пищи зависит не только благоприятный исход лечения, но и срок, за который малыш восстановится.

Источник

Питание детей при диарее

Диарея, или по-другому, понос – болезнь грязных рук. Эта фраза понятна медицинским работникам и подразумевает, что причинами острого кишечного симптомокомплекса (понос, рвота, повышение температуры тела и т.д.) является употребление немытых овощей или фруктов, зелени прямо с грядки, либо попадание болезнетворных бактерий с грязных рук. Впрочем, причин диареи намного больше. И вроде бы все понятно, когда речь идет о детях средних и старших лет или о взрослых. А как же быть с новорожденными? Что делать родителям, если у их крохи понос? Давайте вместе разбираться.

Диарея у младенцев – один из признаков сбоя в пищеварительной системе, требующий тщательного наблюдения. Далеко не всегда можно понять, что у малыша именно диарея. Ведь дети первого года жизни питаются только жидкостью (грудное материнское молоко или адаптированная смесь), поэтому и стул у них жидкой консистенции. Однако по ряду признаков можно определить нарушения в количестве и качестве испражнений. В норме консистенция каловых масс у малышей, находящихся только на грудном вскармливании, похожа на жидкую кашицу от светло-коричневого до желтого цвета. У младенцев, которые получают адаптированную молочную смесь, стул немного более плотной консистенции и темнее цветом. Частота испражнений может быть разной, в норме от 3-5 до 10 раз в сутки.

Чтобы не пропустить развитие жизнеугрожающего состояния у малыша, родителям при смене подгузников нужно очень тщательно изучать его содержимое. Характер испражнений очень много может рассказать о состоянии крохи. Итак, что может и должно насторожить молодых родителей?

• частый, обильный и водянистый стул, который сопровождается резким запахом, вздутием животика и чрезмерным газообразованием. Диареей считается увеличение частоты стула вдвое больше обычного. Например, 8 кратное суточное опорожнение малыша, который ранее испражнялся 4 раза в сутки, считают диареей;
• появление крови, обильной слизи или пены в кале – признаки поражения болезнетворными бактериями, которые свидетельствуют о развитии дисбиоза в кишечнике. В таком случае от подгузника будет ощущаться резкий кислый запах. Также пенистый обильный понос с неприятным запахом может появиться и при непереносимости глютена;
• заметное изменение цвета стула на зеленый с кровяными или слизистыми включениями свидетельствует, что пострадал тонкий кишечник. Оранжевые или зеленые хлопья в слизи говорят о развитии сальмонеллеза или коли-инфекции. Понос с ярко-алыми кровяными вкраплениями может указывать на кишечный колит или дизентерию;
• слабость, беспокойство, плач малыша – это дополнительные симптомы неблагополучия в желудочно-кишечном тракте малыша. Состояние острого кишечного отравления довольно ощутимо и болезненно для взрослых людей. А тут, малыш, для которого – это настоящее испытание и колоссальный стресс;
• западание родничка у крохи, плач без слез, высохшие слизистые, заострение черт лица свидетельствуют о серьезном обезвоживании организма. Запасы жидкости в маленьком организме не велики, поэтому нецелевая их потеря может нанести серьезный урон;
• отсутствие следов выделения мочи на подгузнике или заметное изменение цвета – из-за обильной потери жидкости с поносом моча становится концентрированной и темной;
• повышение температуры тела до 38 градусов и выше. Возможно, вы имеете дело с прорезыванием зубов. А если гипертермия сопровождается рвотой, возможно развивается ротавирусная инфекция или острая хирургическая патология (например, аппендицит). В любом случае самым правильным будет вызвать скорую помощь!

Основные причины диареи являются:

• вирусные инфекции (ротавирус, аденовирус, норовирус);
• бактериальные инфекции (E. coli, salmonella, shigella, campylobacter);
• паразитарные инфекции (криптоспоридий, лямблия);
• пищевая аллергия и непереносимость;
• пищевое отравление;
• применение антибиотиков:
• синдром раздражённого кишечника (СРК), целиакия, болезнь Крона.

Любая из вышеперечисленных ситуаций – это серьезный повод вызвать педиатра. Понос, не прекращающийся несколько дней, может быть симптомом серьезного заболевания, которое нужно как можно быстрее диагностировать и начать лечить. Требуется дифференциальная диагностика для выявления инфекционного, функционального, ферментативного или аллергического характера диареи. Только врач выявит причину, подберет терапию и даст советы по питанию малыша.

Но некоторые практические рекомендации родителям, столкнувшимся с проблемой диареи у младенца, мы все же приведем. Ведь самым серьезным последствием диареи является обезвоживание организма и большая потеря электролитов (солей натрия, кальция и калия). Недостаток жидкости, служащей основой жизни, приводит к нарушениям в работе нервной и сердечно-сосудистой систем. Итак, что же делать?

• обеспечить малышу обильное питье. При крайне тяжелом состоянии в ожидании врача скорой помощи можно отпаивать кроху самостоятельно приготовленным раствором по следующему рецепту – в 250 мл кипяченой остуженной воды добавить 1 столовую ложку сахара и ¾ чайной ложки соли. Давать столько, сколько малыш выпьет. Если состояние не тяжелое и ребенок находится на грудном вскармливании, его нужно продолжать прикладывать к груди, уменьшив объем кормлений. Малышу, получающему адаптированную смесь, нужно порцию разбавлять наполовину водой;
• чаще менять подгузники малышу, чтобы оградить от неприятных ощущений нежную детскую кожу. Ведь патологические испражнения раздражают кожу под подгузником, а парниковый эффект способствует резкому росту числа бактерий, которые выделяются со стулом. Смена подгузника защитит и от вторичной инфекции в мочеполовой системе;
• временно отменить прикорм ребенку, который уже начал его получать. Если приступ диареи у малыша совпал с введением прикорма, не исключено, что это реакция организма на новый продукт. Поэтому до полной нормализации пищеварения у малыша прикорм не дают;
• привычный объем пищи возвращайте в рацион только после полного прекращения диареи;
• кормящая грудью мама должна изменить свой рацион питания — исключить продукты, оказывающие послабляющее действие (свекла, яблоки, груша, огурцы, капуста) и перейти на питание рисовой кашей, пить рисовый отвар. Получать обильное питье, чтобы сохранять лактацию – чай, компот из ягод и сухофруктов нужно выпивать до 2 литров в день;
• лечение тяжелого поноса включает в себя прием адсорбентов, лактобактерий, пробиотиков, которые следует использовать по рекомендации врача;
• если малыш находится на питании заменителями грудного молока, то педиатр порекомендуетперейти на смесь, которая способствует купированию симптомов заболевания, нормализации стула, восстановлению массы тела. Ребенок в полном объеме должен получать аминокислоты и микроэлементы, а также питание должно быть с максимальным содержанием бифидобактерий. Они будут способствовать формированию здоровой микрофлоры после введения нового питания, что наладит процесс пищеварения и поможет избавиться от поноса. Врач подберет низколактозную или гидролизатную смесь000 (при тяжелых кишечных инфекциях). Именно такой продукт есть в ассортиментной линейке компании Хумана.

Humana HN c пребиотиками — специализированный продукт для диетического (лечебного) питания детей с рождения и старше при кишечных расстройствах в острой стадии и в период восстановления, а также при нарушениях пищеварения различного генеза. В составе смеси — пониженное содержание лактозы и жиров, благодаря чему смесь хорошо усваивается, помогая пищеварительной системе ребенка.

В состав смеси входят пребиотики галактоолигосахариды (ГОС), которые поддерживают рост бифидобактерий и развитие здоровой микрофлоры кишечника. Это укрепляет естественную защиту организма ребенка, а также способствует хорошему пищеварению.

Humana HN нормализует перистальтику кишечника за счет присутствия в составе натуральных пищевых волокон.

Содержит все необходимые питательные вещества, витамины и микроэлементы. Humana HN может использоваться в качестве единственной смеси для питания детей с рождения.

В завершении статьи традиционно хочется подбодрить молодых родителей и отметить, что диарея — проявление способности организма освобождаться от бактерий и вирусов, которых в окружающем ребенка пространстве великое множество. Со временем организм малыша адаптируется к этим условиям, выработает иммунитет к большинству возбудителей болезней, а с полезными микроорганизмами научится жить в гармоничном симбиозе. Ваша задача – обеспечить ребенку максимально комфортные и безопасные условия для роста и развития в раннем возрасте, а в более старшем научить правилам личной гигиены. И тогда болезнь «грязных рук» обойдет его стороной!

Горячая линия (звонок по России бесплатный) 8-800-333-43-18

Понедельник — Пятница с 10-00 до 17-00 по Мск

Важно: для питания детей раннего возраста предпочтительнее грудное вскармливание.
Перед введением любого нового продукта проконсультируйтесь со специалистом.

Источник