Оливки черные
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом оливки черные: 327
18 декабря 2020, 20:17
28 декабря 2015, 15:09
14920 15 мин. 0 18 41
24 января 2010, 23:11
4952 30 мин. 14 42
28 августа 2007, 15:10
10152 20 мин. 4 17 42
05 марта 2008, 16:40
4413 30 мин. 13 35
10 июня 2009, 23:00
19 ноября 2009, 18:28
26 апреля 2018, 19:32
7284 60 мин. 11 35
02 октября 2008, 02:30
8164 18 мин. 1 11 20
15 февраля 2015, 20:27
20 декабря 2015, 11:06
30 августа 2018, 18:53
12 ноября 2008, 21:30
25 февраля 2020, 15:38
31616 10 мин. 1 21 46
14 октября 2009, 21:52
28 октября 2015, 11:31
28 ноября 2007, 00:16
13 января 2010, 02:18
04 июля 2014, 23:15
03 декабря 2015, 16:11
10915 20 мин. 3 13 14
03 марта 2015, 15:52
13 октября 2015, 18:24
29 октября 2017, 13:50
7470 10 мин. 10 31
02 марта 2010, 23:43
2265 100 мин. 10 0 0
13 апреля 2020, 12:18
4743 60 мин. 14 30
13 августа 2008, 19:20
4960 30 мин. 6 17 14
14 сентября 2014, 19:56
20 февраля 2011, 00:32
14 апреля 2013, 17:18
15 января 2011, 22:09
Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:
Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021
Войти на сайт koolinar.ru
У вас еще нет логина на «koolinar.ru»? Зарегистрируйтесь!
Вы так же можете войти с помощью социальных сетей:
Источник
Оливки и маслины
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом оливки и маслины: 188
6836 60 мин. 34 69
11 апреля 2008, 15:51
05 марта 2008, 05:20
07 августа 2013, 21:24
4743 60 мин. 14 30
13 августа 2008, 19:20
01 ноября 2014, 14:28
28 ноября 2011, 20:39
10 марта 2012, 20:36
04 октября 2015, 23:14
01 апреля 2008, 14:17
30372 10 мин. 16 70 64
22 декабря 2012, 17:00
21 августа 2009, 00:59
6410 40 мин. 2 41 30
23 апреля 2013, 00:09
22999 60 мин. 0 36 52
17 декабря 2011, 20:42
14 апреля 2013, 17:18
10 декабря 2017, 18:17
21 сентября 2008, 04:00
15 января 2008, 22:17
8401 90 мин. 22 45
07 июня 2008, 00:42
22 марта 2019, 19:23
4548 35 мин. 4 11 28
03 июня 2011, 23:49
17 октября 2008, 18:09
05 января 2014, 15:20
15 февраля 2015, 15:48
4133 40 мин. 15 49
13 февраля 2008, 10:52
7596 40 мин. 17 63
30 сентября 2009, 19:32
17657 60 мин. 39 84
15 июня 2009, 03:41
32731 5 мин. 36 67
21 мая 2009, 08:35
28 ноября 2010, 02:06
20 марта 2019, 19:05
29 июня 2020, 18:58
Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:
Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021
Войти на сайт koolinar.ru
У вас еще нет логина на «koolinar.ru»? Зарегистрируйтесь!
Вы так же можете войти с помощью социальных сетей:
Источник
Блюда с маслинами — 263 домашних вкусных рецепта приготовления
Попробуйте дословно перевести с испанского название оливкового дерева – aceituna (aceite – масло). В народе прижился удачный перевод — маслина! Так еще называют черные, полностью созревшие плоды, впику зеленым недозрелым оливкам. Читай дальше…
Описание
Мы под маслинами будем подразумевать и то, и другое.
Масла в маслинах действительно много накопилось. А ним и витаминов А (каротин), С, В, Е и других полезных микроэлементов Ca, F, К, Fe, Na, их соли, а также белки, сахара, фенолкарбоновые кислоты и важнейшую для человека линолиевую кислоту «омега-6». Если хотите выбрать маслины, польза которых наиболее высока, выбирайте плоды с косточками и толстой, легко отделяемо мякотью. Маслины без косточек не так полезны и вкусны, как нетронутые плоды. Но для разнообразия вкусовых сочетаний их фаршируют кусочками сыра и лимона, лосося и кречетки, анчоуса и семги.
Ежедневно употребляя блюда из маслин, мы снижаем риск инфарктов, стенокардии, рака. Горсть маслин до еды на регулярной основе – хорошая профилактика язвы желудка. Однако, из-за стандартной засолки, которой подвергаются маслины для консервации, злоупотреблять ими не стоит.
Рецепты с маслинами обычно включают овощи, специи, морепродукты или мясо. Хотя эти плоды попадают к нам на стол уже приготовленными (в консервах), но баночные маслины – еще не предел.
Пробуя различные варианты приготовления и сочетаний с продуктами, можно «облагородить» маслины. Рецепты, включающие маслины в качестве украшения блюд, вообще не поддаются подсчету. К примеру, сложите тарталетки в виде раковины, положите внутрь «моллюск» из тертого сыра и угря и маслинку вместо жемчужины. Или сделайте салат в виде подсолнуха с чипсами вместо лепестков и маслинками вместо семечек
Украшаем, удивляем – готовим дома, вкусно, быстро и полезно!
Источник