- Сосиски
- Сосиски в ролле
- Куриные сосиски
- Булочки с сосисками
- Сосиски в сушках
- Сосиски по-корейски
- Сосиска в кукурузном кляре «Корндог попс»
- Сосиски в тесте
- Пирожки для пикника с сосиской
- Трубочки с сосиской и гречкой
- Куриные сосиски в пергаменте
- Блюда из слоеного теста и сосисок
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Свежие рецепты
- Тесто плюс сосиски: быстро, просто, дешево (8 рецептов выпечки)
- Хот-дог «Торнадо»
- Плетенка из сосисок и теста
- Хот-дог «Собака»
- Жареные корн-доги
- Сосиски в тостовом хлебе
- Хот-доги в мексиканском стиле
- Колечки из теста с сосиской
- Ежик из хлеба, сосисок и сыра
Сосиски
Сосиски в ролле
Sausage Rolls — сосиска в тесте? Ну, неееет. Не согласнаЯ я. Эти два блюда далеки друг от друга, как небо и земля. Должна сказать, что на меня и мою семью они произвели сильное впечатление. Это не только очень вкусно, но и практично — можно брать их на работу в качестве перекусов. Очень хорошо будут смотреться на праздничном столе, особенно на детских праздниках. Если у Вас сегодня по плану на ужин котлеты, а в морозилке скучает слоеное тесто — в топку котлеты! Делаем Sausage Rolls!))
Куриные сосиски
Вкусные! Быстрые! Нежные! Сосиски из куриного филе. Готовятся быстро. Получается вкусно. Увидела рецепт, решила приготовить. Делюсь с Вами!
Булочки с сосисками
Девочки и мальчики, я к вам с очень вкусненькими булочками сегодня. Тесто пушистое, мягкое, нежное. В общем, я осталась очень довольна.
Сосиски в сушках
В то время, когда о сосисках в тесте еще ничего и не знали, это было коронное блюдо моего дяди. Рассказала мне о нем мама. А я недавно вспомнила и решила попробовать. Получается вкусно и необычно.
Сосиски по-корейски
Очень жаль, что в те далёкие 90-е не было такого шикарного соуса «Kikkoman» (или может это мы о нём не знали), который из самого простого блюда делает потрясное. И просто обычные сосиски выступают совершенно в другом свете, цвете и вкусе!
Сосиска в кукурузном кляре «Корндог попс»
Часто на праздничный стол мы готовим «взрослые» блюда, надеясь, что дети все равно что-то для себя найдут. Но в последнее время все чаще слышу фразу от сына и его друга: — «а для нас что-нибудь есть вкусненькое?» Этот рецепт хотела приготовить очень давно, но все как-то не было повода. Главное, готовить их, когда нет никого на кухне, иначе до «пиршества» они не дотянут
Сосиски в тесте
Хочу представить на Ваш суд сосиски в тесте.
Пирожки для пикника с сосиской
Сосиски в тесте — популярное и простое блюдо. Существует много способов его приготовления. Сосиски в тесте готовят в духовке или на сковороде, из дрожжевого, слоеного и других видов теста. Предлагаю вариант сытных и ароматных сосисок в тесте. В начинку входит обжаренный репчатый лук, а верх пирожков посыпается тертым сыром и прованскими травами. Пирожки получаются достаточно большими — съел один и наелся. Используя небольшие сосиски, можно приготовить пирожки меньшего размера. Эта выпечка прекрасно подойдет для пикника, ее удобно взять для перекуса на работу, прогулку или в дорогу.
Трубочки с сосиской и гречкой
Один из способов как остатки гарнира и колбасных изделий превратить во вкусный и сытный перекус или полноценный ужин. Тесто готовлю исключительно по рецепту от поваренка Tanushechka-2017, получается всегда. Хочу предложить Вам начинку из гречневой каши, сосисок и томатного соуса с ароматными травами.
Куриные сосиски в пергаменте
Увидела на просторах интернета оригинальный способ приготовления домашних сосисок — в пергаменте, очень понравилась идея. Готовятся такие сосиски довольно быстро, их можно приготовить впрок и убрать в морозилку! И оригинальный способ подачи понравится и взрослым, и детям. Можно экспериментировать с наполнением по своему вкусу — у меня вариант с куриной грудкой, сыром и зимними овощами! Сосиски получаются вкусными, нежными, сочными, ароматными, а в сочетании со свежим салатом могут стать полезным обедом или ужином!
Сосиски. Сосиски – популярное колбасное изделие, которое употребляется как самостоятельно, так и в сочетании с другими продуктами, входя в число ингредиентов различных блюд.
Считается, что сосиски в их современном виде создал венский мясник Иоганн Ланер. Известна даже дата создания сосиски — 13 ноября 1805 года. Она получила название «франкфуртер», поскольку сам Ланер был родом из Франкфурта. «Прародители» сосиски упоминаются еще в гомеровской «Одиссее».
Правда, если поначалу сосиски делали из мяса, то обнаружив, что покупатель не сможет оценить содержимое продукта, производители начали экономить. В сосиски стали класть не только кожу и сухожилия животных, но и вовсе заменять мясную составляющую белковыми добавками. Дальше – хуже. Для продления срока годности и улучшения вкусовых качеств в сосиски стали класть много химических компонентов – красителей и консервантов, что сильно отдалило сосиски от здорового питания.
Медики рекомендуют не злоупотреблять сосисками. А если вы являетесь большим любителям этого продукта, научитесь определять качество продукта. Не покупайте слишком яркие сосиски – это свидетельствует о наличии красителей. Однако продукт не должен быть и слишком темным – это показатель присутствия консервантов. Хорошая сосиска — серовато-розовая. Не покупайте слишком много сосисок – возьмите одну пачку на пробу и сварите. Сосиска не должна сморщиться или, напротив, слишком раздуться. Это говорит о наличии большого количества каррагинана – добавки, провоцирующей аллергию.
Если продукт хороший, а производитель надежный, в общем-то, можно позволить себе наслаждение вкусом сосисок. Тем более что желающих получить удовольствие так много! В Баварии, например, настолько любят сосиски, что даже установили бронзовую статую этому изобретению (местечко Гассельдорф).
Сосиски можно готовить всеми известными способами – варить, жарить, запекать, готовить на гриле. Их режут и добавляют в другие блюда (например, запеканки, омлеты) и даже фаршируют (например, сыром).
Приправляют готовые сосиски горчицей, кетчупом и хреном. Подают с любым гарниром – например, картофельным пюре, гречневой кашей, тушеными овощами и т.д.
Очень популярны такие блюда с использованием сосисок, как сосиска в тесте и хот-дог. А, впрочем, есть и более оригинальные и изысканные рецепты – например, сосиски из инюшатины, которые тушат в томатном соусе с овощами и фруктовым сидром. Другие отличные рецепты из сосисок – это сосиски в кляре с соусом тартар, сосиски со сладким перцем в томатном соусе, нежные сосиски с чесноком и шпинатом, запеканка из сосисок и сыра, паста с сосисками и зеленым соусом из базилика и петрушки, сосиски в остром соусе, сосиски с цветной капустой и тмином, блинчики с сосисками и сыром, соиски в беконе, омлет с сосисками и помидорами, сосиски в фольге с имбирем и пореем, тушеная капуста с сосисками и помидорами.
Источник
Блюда из слоеного теста и сосисок
Ингредиенты
Слоеное дрожжевое тесто – 300 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Ингредиенты
Сосиски полукопчёные — 14 шт.
Тесто слоёное — 0,5 кг
Яичный желток — 1 шт.
Ингредиенты
Тесто слоеное — 300 г
Ингредиенты
Тесто слоеное — 300 г
Картофель — 300 г
Ингредиенты
Слоеное бездрожжевое тесто — 250 г
Яичный желток — 1 шт.
Ингредиенты
Тесто слоеное — 250 г
Масло растительное — 30 мл
Ингредиенты
Готовое слоеное тесто — 1 упаковка
Сосиски — 10 штук
Ингредиенты
Тесто слоеное пресное — 200 г
Ингредиенты
Тесто слоеное бездрожжевое — 400 г
Ингредиенты
Слоёное тесто — 500 г
Сыр полутвёрдый — 100 г
Кунжут (по желанию) — по вкусу
Ингредиенты
Слоеное тесто — 150-200 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Сыр твёрдый — 60 г
Семена кунжута — 1 ч.л.
Свежие рецепты
Компот из сухофруктов в кастрюле
Пирог с тертыми яблоками и манкой
Суп харчо со сливами
Разрыхлитель без глютена
Венские вафли ПП на кефире
Компот из яблок, слив и винограда на зиму
Самса татарская (эчпочмак)
Пирог «Хуторянка» из кабачков
Кесадилья с курицей и грибами
ПП кекс в кружке в микроволновке
Морковно-творожный пудинг в духовке
Ризотто с песто и креветками
Постный пирог с грушами
Лещ в фольге на мангале
АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ
Источник
Тесто плюс сосиски: быстро, просто, дешево (8 рецептов выпечки)
Закуска для большой компании или ужин для всей семьи из 2-3 бюджетных ингредиентов всего за 30 минут!
Предлагаем список классных рецептов блюд с сосисками.
Хот-дог «Торнадо»
Простая, но эффектная закуска на палочках. Половинки сосисок надо нанизать на шпажки и ножом надрезать спиралью. Густое блинное тесто закручиваем между витками сосиски, затем обжариваем изделие на сковороде и подаем с соусом. Полный рецепт тут >>>
Плетенка из сосисок и теста
Готовое слоеное тесто нарежем полосками и вплетем в них сосиски. Добавим сыра, кунжутных семечек и в духовку. 20 минут и закуска готова!
Хрустит, тянется, насыщает. Рецепт в копилку !
Хот-дог «Собака»
Для такого милого хот-дога понадобится дрожжевое тесто. Можно использовать готовое или сделать по нашему рецепту. Теплая булочка, сосиска, соус и свежие овощи. Восторг! А рецепт смотрите здесь >>>
Жареные корн-доги
Мини-сосиски надо обвалять в кляре, а затем обжарить в кипящем масле. Горячие корн-доги классно подавать на шпажках. Просто, вкусно и удобно! Готовим !
Сосиски в тостовом хлебе
Для приготовления этой закуски понадобятся сосиски, белый хлеб для тостов и твердый сыр. Вы получите хрустящий хлеб, сочную мягкую сосиску и тянущийся сыр. Подаем закуску с соусами – кетчупом, майонезом, горчицей. Смотрите рецепт .
Хот-доги в мексиканском стиле
Готовим хот-доги на сковороде. Булочку слегка обжариваем с двух сторон на сухой сковороде. Отдельно обжариваем сосиски, можно использовать сковороду-гриль. Готовим (или покупаем) гуакамоле. Нарезаем свежий огурец, болгарский перец, зелень. Осталось только собрать хот-дог. Рецепт с пошаговыми фото тут >>>
Колечки из теста с сосиской
Сосиски очищаем от пленки, заворачиваем в слоеное тесто. Нарезаем кольцами и обжариваем на сковороде до золотистого. Подаем с соусом и шпажками. Если нужен подробный рецепт приготовления, то вы найдете его здесь .
Ежик из хлеба, сосисок и сыра
Славная закуска с сосисками, булочкой, сыром и аджикой! Быстро запечется в духовке. Подавать и есть горячей! Рецепт тут >>>
Источник