Что приготовить с тунцом консервированным диетический рецепт

Содержание
  1. ПП салаты с тунцом
  2. ПП салат с тунцом консервированным — простой диетический рецепт
  3. ПП мимоза с тунцом
  4. ПП салат с тунцом в собственном соку
  5. Салат с тунцом на ужин
  6. Низкокалорийный салат с тунцом
  7. Салат с тунцом и яйцом пп
  8. Салат с тунцом и овощами диетический
  9. Салат с тунцом и кукурузой пп
  10. ПП салат с тунцом и нутом
  11. ПП салат с тунцом и творогом
  12. ПП салат с тунцом и авокадо
  13. Салат диетический с тунцом и грибами
  14. ПП салат с тунцом и бурым рисом
  15. ПП рецепты с консервированным тунцом
  16. Пирог с тунцом диетический
  17. ПП лаваш с консервированным тунцом
  18. Котлеты из тунца ПП
  19. ПП бутерброды с тунцом
  20. Как приготовить тунец в духовке — пп рецепт
  21. Спагетти с тунцом и красной фасолью ПП рецепт
  22. Диетический суп с тунцом консервированным
  23. ПП завтрак с тунцом
  24. Ужин ПП с тунцом
  25. Филе тунца — на пп что можно приготовить
  26. 11 лучших диетических салатов с тунцом
  27. Рецепты ПП-вариантов салатов из тунца
  28. Диетический салат с тунцом
  29. Салат с тунцом
  30. Салат с тунцом и авокадо
  31. Салат с тунцом, фасолью, фетой и овощами
  32. Салат с тунцом и овощами
  33. Салат из тунца и пекинской капусты
  34. ПП салат с тунцом
  35. Кукурузный салат с тунцом и солеными огурцами
  36. Салат с консервированным тунцом, сыром и помидорами
  37. Салат с творогом и тунцом
  38. Салат с тунцом и морской капустой
  39. Советы для приготовления салатов

ПП салаты с тунцом

Для приготовления этого салата лучше всего использовать тунец в собственном соку. Он содержит мало калорий, но много белка! Такой пп салат станет вам отличным обедом или даже ужином!

ПП салат с тунцом консервированным — простой диетический рецепт

Если вам надо быстро приготовить максимально полезный рецепт:

  • пекинская капуста. Она хороша тем, что очень нежная, сочная и содержит мало калорий. Режем ее тонкой соломкой. Возьмите около 150 грамм.
  • огурец. Его тоже можно нарезать соломкой или кубиками.
  • баночка тунца (150−160 грамм).

Для заправки будем использовать такую комбинацию: 1 чайная ложка дижонской горчицы+сок лимона+соль и перец.

Смешиваем все ингредиенты и получаем отличное диетическое блюдо.

ПП мимоза с тунцом

Любители этого блюда всегда могут приготовить более полезный, но не менее вкусный вариант. Итак, вам понадобятся такие ингредиенты:

  • баночка тунца. Примерно 250 грамм.
  • 1 отварная морковь. Натираем на мелкой терке. Кстати, морковь можно и запечь, так в ней сохранится больше витаминов.
  • 5 отварных яиц. Отделяем белки от желтков. Белки пойдут в салат, а желтки будут нашим украшением. Все меленько нарезаем.
  • 1 головка лука. Чтобы лук не был горьким, после того, как вы его нашинковали, залейте горячей водой. Лучше всего использовать дуршлаг.
  • 150 грамм сыра. Берем самый нежирный вариант. Натираем на терке.

Вместо майонеза используем: 150 грамм натурального йогурта+2 чайные ложки дижонской горчицы+специи по вкусу.

Теперь начинаем собирать наш вкусный пп салат: слой тунца+слой белка+слой моркови+слой лука+слой сыра.

Затем заливаем все нашим пп майонезом и сверху посыпаем желтком.

Отправляем в холодильник хотя бы на 30 минут!

ПП салат с тунцом в собственном соку

Для приготовления простого и диетического варианта обратите внимание и на этот простой рецепт:

  • 1 баночка тунца.
  • 150 грамм стручковой фасоли. Отвариваем ее в подсоленной воде. В таком продукте содержится всего 23 калории, но при этом много клетчатки.
  • 1 средний помидор. Режем мелкими кубиками.
  • немного зеленого лука.

Для заправки берем нежирную сметану — 10% сметана отлично подойдет. В 100 граммах такого продукта содержится всего 119 калорий, а вам достаточно двух столовых ложек, а можно ограничиться и одной.

Салат с тунцом на ужин

Если вы решили приготовить диетический ужин, то подойдет такой рецепт:

  • 1 баночка тунца в собственном соку.
  • салат айсберг или просто листья салата. Достаточно 50 грамм.
  • 2 отварных белка. Их также нарезаем кубиками.
  • 1 огурец.
  • пару ложек натурального йогурта.

Соединяем все ингредиенты и получаем отличный диетический салат из тунца, который можно смело есть на ужин.

Фото: instagram / kolodec_cortesia_krd

Низкокалорийный салат с тунцом

Для этого рецепта понадобится минимум ингредиентов. В качестве заправки мы будем использовать сок тунца, так что салат получается очень диетическим.

  • 1 баночка тунца. Сливаем воду в отдельную емкость.
  • 2 огурца. Режем кубиками.
  • пучок любой зелени.
  • соль и перец по вкусу.

Соединяем все в емкости и заправляем соком из тунца. Солим, перчим.

Салат с тунцом и яйцом пп

Очень простой и вкусный рецепт, который можно смело включать и в диетический рацион.

  • 1 баночка любимой уже консервы.
  • 1 яйцо. Отвариваем и режем на 4 части.
  • 100 грамм пекинской капусты.
  • 1 огурец. Режем кубиками.
  • немного красного лука.
  • 1 чайная ложка оливкового масла.
  • черный перец и соль по вкусу.

Соединяем все ингредиенты, кроме яйца, заправляем салат маслом, солим и перчим. Сверху выкладываем яйцо.

Салат с тунцом и овощами диетический

Для приготовления овощного салата с тунцом можно использовать такие ингредиенты:

  • 1 банка тунца.
  • 1 болгарский перец. Режем соломкой.
  • 1 огурец.
  • 50 грамм зеленого горошка. Это добавит больше клетчатки в наш рацион.
  • 50 грамм шпината или рукколы.
  • 1 средний помидор.
  • 1 столовая ложка оливкового масла.
  • смесь итальянских трав для заправки.

У вас получится идеальный салат для правильного питания!

Салат с тунцом и кукурузой пп

Любите кукурузу? Тогда этот рецепт придется вам по душе:

  • 1 банка тунца в собственном соку.
  • 100 грамм кукурузы. Можно использовать консервированную.
  • 50 грамм листьев салата. Нарезать.
  • 1 средний помидор.
  • 2 столовые ложки натурального йогурта.
  • соль и перец по вкусу.

Все соединяем и наслаждаемся!

ПП салат с тунцом и нутом

Если вы любите белковые салаты, то этот вариант вам однозначно понравится:

  • 1 банка тунца в собственном соку.
  • 100 грамм нута. Это может быть отварной нут или консервированный.
  • любая смесь салата. Достаточно двух горстей.
  • 1 средний помидор. Режем кубиками.
  • 5 оливок. Разрезаем на две части.
  • 1 чайная ложка оливкового масла.
  • Специи по вкусу.

Соединяем все ингредиенты!

ПП салат с тунцом и творогом

Для тех, кто пристально следит за своей диетой и придерживается строго подсчета бжу, предлагаем такой вариант:

  • 1 баночка салата в собственном соку.
  • 3 белка. Мелко режем.
  • 1 соленый огурец. Нарезать или натереть на крупной терке.
  • половинка небольшого лука. Шинкуем.
  • 2 столовые ложки нежирного мягкого творога.
  • Соль и перец по вкусу.
Читайте также:  Что приготовить с молодой морковки

Все соединяем. Такой салат можно смело включать даже в вечерний пп рацион.

ПП салат с тунцом и авокадо

Этот вариант салата можно смело подавать на праздничный стол! Вам понадобятся такие ингредиенты:

  • 1 спелый авокадо. Его нарезаем кубиками и поливаем лимонным соком, чтобы он не потемнел.
  • 1 банка тунца в собственном соку.
  • 1 болгарский перец. Режем кубиками.
  • 1 огурец.
  • соль и специи по вкусу.

Соединяем все ингредиенты. Дополнительной заправки не требуется, достаточно сока из тунца!

Салат диетический с тунцом и грибами

Еще один простой вариант пп блюда. Вам понадобятся такие ингредиенты:

  • 1 банка тунца в собственном соку.
  • 150 грамм шампиньонов. Их нужно поджарить на сковороде с антипригарным покрытием в течение 5−7 минут.
  • 2 огурца. Нарезаем кубиками.
  • 2 отварных белка.
  • любимые специи по вкусу.

Соединяем все ингредиенты, солим, перчим.

ПП салат с тунцом и бурым рисом

Для любителей риса предлагаем такой простой рецепт с полезным коричневым рисом. Возьмите такие ингредиенты:

  • 50 грамм отварного бурого риса.
  • 1 баночка тунца в собственном соку.
  • 5−6 оливок. Режем на две части.
  • 1 болгарский перец. Нарезаем кусочками.
  • 1 чайная ложка оливкового масла.
  • Любимые специи по вкусу.

Соединяем ингредиенты и получаем вкусный пп обед или ужин!

Источник

ПП рецепты с консервированным тунцом

Если вам надоело готовить куриное филе на диете, то самое время попробовать блюда из тунца.

В 100 граммах этой рыбы содержится всего 130 калорий, но при этом целых 29 грамм белка и всего 0,6 грамм жира.

Вот почему диетологи настоятельно рекомендуют включать эту рыбу в свой рацион. Мы приготовили массу простых и полезных пп рецептов, которые помогут вам сделать ваше меню вкусным и полезным.

Пирог с тунцом диетический

Простой диетический рецепт пирога, который можно приготовить даже на пп.

  • 170 грамм нежирного творога.
  • 3 яйца.
  • 100 грамм нежирной сметаны. 10% подойдет.
  • 100 грамм муки. Можно использовать рисовую, тогда пирог будет нежным и пышным.
  • 1⁄2 ч. л. соды.
  • 1⁄2 ч. л. соли.

Соединяем все ингредиенты до получения однородной массы.

  • 1 банка тунца в собственном соку.
  • пучок зелени. Шинкуем.
  • 1 луковица. Нарезаем полукольцами.

В форму для выпекания выливаем половину теста, разравниваем. Сверху кладем начинку и заливаем второй половиной теста. В духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.

Фото: instagram / neskuchnaya_pp_eda

ПП лаваш с консервированным тунцом

Что взять с собой на работу в качестве перекуса? Для диетической начинки вам нужны:

  • листья салата или пекинская капуста. Мелко нарезаем.
  • баночка тунца.
  • 2 огурца. Режем соломкой.
  • 2 столовые ложки натурального йогурта.
  • Соединяем все и получается пп начинка для лаваша.

Котлеты из тунца ПП

Можно ли приготовить котлеты из консервы? Можно, если вы возьмете тунец!

  • 1 банка тунца. Всю воду слить, тунец немного отжать, чтобы не был влажный.
  • зеленый лук. Нарезаем.
  • 1 яйцо.
  • Соль и перец по вкусу.

Соединяем все и жарим пп котлеты из тунца консервированного на антипригарной сковороде с минимальным содержанием растительного масла.

ПП бутерброды с тунцом

Для тех, кто любит бутерброды и не готов от них отказаться при пп, мы предлагаем приготовить сэндвич с тунцом пп.

  • ломтик цельнозернового хлеба.
  • два ломтика авокадо.
  • тунец.
  • любая зелень по вкусу.
  • ломтик цельнозернового хлеба.
  • ложка тунца.
  • одно измельченное яйцо.
  • чайная ложка натурального йогурта.
  • соль и перец.

В этом варианте смешиваем тунец с яйцом и заправляем его йогуртом, получается пп паштет.

Как приготовить тунец в духовке — пп рецепт

Как запечь тунец так, чтобы это было диетическое блюдо?

  • 350 грамм тунца. Разрезаем на кусочки. Солим, перчим, добавляем специи и оставляем мариноваться около 40 минут.
  • 200 грамм брокколи и цветной капусты. Разбираем на мелкие соцветия.
  • 1 средняя морковь.
  • 1 болгарский перец.
  • любая зелень.
  • специи по вкусу.
  • 1 чайная ложка оливкового масла.

Все овощи соединяем, кладем в пакет, добавляем ложку масла, специи и тщательно все перемешиваем, чтобы масло пропитало все овощи.

Фольгу смазываем немного маслом и выкладываем на нее овощи с рыбой, плотно закрываем. Сделаем два таких пакетика. Запекать около 40 минут при температуре 180 градусов.

Спагетти с тунцом и красной фасолью ПП рецепт

Очень простое и быстрое блюдо, которое готовится за считанные минуты.

  • 1 баночка тунца в собственном соку.
  • 100 грамм консервированной красной фасоли.
  • томаты в собственном соку. Достаточно будет 6 столовых ложек.
  • Соль и специи по вкусу.
  • 170 грамм макарон из твердых сортов пшеницы. Их отвариваем в подсоленной воде.

В оригинальном рецепте к таким макаронам делается дополнительная зажарка с луком и чесноком на оливковом масле, но так как это пп рецепт, то этот шаг мы упустим. Тунец выкладываем на сковороду с антипригарным покрытием, добавляем томаты, фасоль и тушим пару минут. Можно добавить любимые специи.

Готовые макароны добавить к соусу, перемешать!

Диетический суп с тунцом консервированным

Любители пп супов могут всегда себя побаловать идеальным диетическим супом.

  • 400 грамм брокколи и цветной капусты. Разбираем на соцветия.
  • 2 стебля сельдерея.
  • 1 морковь.
  • 1 баночка тунца.
  • Зелень любая.
  • Соль и специи по вкусу.

Заливаем овощи 2 стаканами воды, кладем специи и отвариваем до готовности. Затем взбиваем блендером и добавляем тунец. Можно все перемешать, а можно еще раз взбить блендером. В готовый суп можно добавить зелень.

ПП завтрак с тунцом

Что может быть вкуснее пп омлета с тунцом? Мы предлагаем интересный вариант пп завтрака:

  • 3 белка+1 желток.
  • 80 грамм тунца.
  • зелень.
  • 10 грамм нежирной сметаны.
  • соль и специи по вкусу.

Взбиваем белки с желтком, солим, кладем специи и обжариваем с двух сторон. Затем на одну сторону кладем тунец, а на вторую сметану. Закрываем омлет второй стороной и готовим еще 3 минуты на маленьком огне. Готовый пп омлет посыпать зеленью.

Ужин ПП с тунцом

Если вы в поисках идеального ужина, то попробуйте такой вариант пп салата с тунцом.

  • 1 баночка тунца.
  • 2 яйца.
  • 50 грамм салата айсберг. Можно заменить обычной капустой.
  • 1 огурец. Нарезаем кубиками.
  • Любимые специи.

Соединяем все ингредиенты и наслаждаемся полезным пп ужином.

Филе тунца — на пп что можно приготовить

Любите стейки, но придерживаетесь пп? Из филе тунца у вас получатся отличные диетические стейки.

Читайте также:  Как приготовить имбирный шот

Берем филе и нарезаем кусочками. Каждый кусочек солим, перчим, смазываем оливковым маслом. Обжариваем на сковороде-гриль с двух сторон!

Обязательно готовьте блюда из тунца и худейте легко!

Источник

11 лучших диетических салатов с тунцом

Среди желающих держать свое тело в привлекательной физической форме аббревиатура ПП расшифровывается как правильное питание. Под правильным питанием понимается сбалансированный пищевой рацион, который вкупе с тренировками помогает похудеть и обрести желаемые объемы. Ежедневный баланс КБЖУ — ваш ключ к похудению и красивому телу.

Рецепты ПП-вариантов салатов из тунца

Салаты в ПП играют важную роль, но это должны быть правильные полезные салаты. Именно поэтому ПП салаты не содержат майонеза и продуктов, насыщенных вредными жирами и канцерогенами. Наоборот, в ПП салате сосредоточены только самые полезные здоровые продукты, богатые белком, витаминами, минералами. Ниже вы можете ознакомиться с подборкой полезных рецептов салатов с тунцом.

Диетический салат с тунцом

Сочетание полезных белков с не менее полезными витаминами и антиоксидантами, входящими в состав помидоров, делают салат с тунцом без майонеза прекрасным самостоятельным блюдом.

Ингредиенты:

  • Огурцы свежие — 3 шт.;
  • Тунец консервированный — 90 г;
  • Томаты — 130 г;
  • Перец болгарский — 110 шт.;
  • Яйца вареные — 2 шт.;
  • Лук репчатый — по желанию;
  • Масло оливковое — 2,5 ст. л.;
  • Сок лимонный — 2 ст. л.;
  • Соус соевый — 30 мл;
  • Семена льна — 1 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Несколько свежих огурцов нарежьте произвольными небольшими кусочками. Если на огурцах плотная кожица, лучше снять ее овощерезкой.
  2. В одной емкости объедините огурцы и прочие измельченные продукты. Помните, что перечень этих ингредиентов напрямую зависит от сезона.
  3. Консервированный тунец отправляйте из банки к овощам и яйцам.
  4. Приступите теперь к заправке для салата. В пиале венчиком слегка взбейте оливковое масло, лимонный сок а также соевый соус. Можно еще добавить в заправку горчицы для более резкого вкуса.
  5. Перемешайте салат аккуратно ложкой.
  6. В широкую тарелку выкладывайте горкой салат с тунцом, а вокруг него расположите вареные яйца, нарезанные дольками. В рецепте используются куриные яйца, но если у вас найдутся перепелиные, используйте их. Последним штрихом станут молотые семена льна, посыпьте ими сверху диетический салат с тунцом.

Салат с тунцом

Предлагаем вашему вниманию идеальный салат для пп-ужина. Он может идти дополнением к куриной грудке или овощам. Несмотря на свою низкую калорийность салат очень сытный.

Ингредиенты:

  • Тунец 1 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Картофель 5 шт.
  • Огурцы солёные 6 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное 100 мл
  • Соль экстра 2 щепотка
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Перец чёрный горошком 6 шт.

Способ приготовления:

  1. Варим картофель до готовности. Нарезаем кусками рыбу, 1 луковицу, добавляем лавровый лист, перец горошком, заливаем холодной водой и также варим до готовности рыбы.
  2. Нарезаем мелко лук затем заливаем кипятком. Нарезаем кубиками огурец.
  3. Отвареный картофель также нарезаем кубиками. Измельчаем отваренную рыбу, удаляем из неё косточки.
  4. Смешиваем рыбу, огурцы, картофель, лук, а также солим и заправляем подсолнечным маслом.

Салат с тунцом и авокадо

Ингредиенты:

  • консервированный тунец (без добавок масла) — 1 банка,
  • листья салата и зелень петрушки — по вкусу,
  • 2 куриных яйца (или 4 перепелиных),
  • лук красный — ½ головки,
  • авокадо средних размеров — 1 шт.,
  • помидоры — 1 шт.,
  • масло оливковое,
  • соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Овощи вымыть, яйца отварить. После чего все почистить, порезать ломтиками. Зелень можно порвать руками.
  2. Выложите все аккуратно на большое блюдо, добавьте приправы, слегка сдобрить салат оливковым маслом.
  3. Яркий, сытный, но при этом легкий, очень нежный салат с тунцом и авокадо готов.

Салат с тунцом, фасолью, фетой и овощами

Ингредиенты:

  • Салат айсберг — 100 г
  • Фасоль консервированная белая или красная — 100 г
  • Сыр фета — 100 г
  • Тунец консервированный — 1 банка
  • Помидор — 1 шт.
  • Перец болгарский красный — 0,5 шт.
  • Огурец — 1–2 шт.
  • Оливки или маслины — 7–10 шт.
  • Укроп свежий — несколько веточек*

Для заправки:

  • Масло оливковое — 2 ст.л.
  • Сок лимонный — 1–2 ч.л.
  • Чеснок измельченный — 1 зубчик
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Для приготовления салата с фасолью и овощами подготовьте продукты. Овощи помыть, обсушить.
  2. Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, соль и перец до однородного состояния.
  3. Болгарский перец нарежьте тонкой соломкой. Помидоры нарежьте небольшими ломтиками.
  4. Огурец также нарежьте небольшими ломтиками. Очень мелко нарубите свежий укроп.
  5. Фету нарежьте небольшими кубиками. Сложите все ингредиенты в глубокую
  6. Маслины тоже нарежте тонкими ломтиками. Салат заправьте, посолите, поперчите, перемешайте. Салат айсберг нарежьте тонкими полосками или порвите руками на небольшие кусочки. Выложите листья салата на дно блюда для подачи.
  7. Сверху выложите заправленный салат. Украсьте фетой и подавайте.

Салат с тунцом и овощами

Ингредиенты:

  • Капуста пекинская — 3 шт. больших листа
  • Салат — 2 шт. листа айсберга
  • Тунец — 1 шт. банка
  • Масло оливковое — 2 ст.л.
  • Помидоры черри — 150 г
  • Перец сладкий — 100 г
  • Горчица зерновая — 1 ч.л. французская
  • Лук красный — 50 г
  • Огурец — 100 г
  • Смесь перцев — по вкусу
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Сок лимонный — 2 ст.л.
  • Соль — по вкусу
  • Сахар — 1 ч.л. без горки
  • Яйцо куриное — 2 шт.

Способ приготовления:

  1. Поставить варить яйца до состояния вкрутую — около 10 минут. После залить их холодной водой.
  2. Листья салатов сполоснуть, порезать или порвать руками. С огурца тонко снимаем шкурку. Нарезать кружками или на половинки кружочков. С перец выбрать сердцевину, очистить перчик от семян, порезать его небольшой соломкой. Очистить лук и порезать перьями.
  3. Делаем заливку. Выжать лимонный сок — две большие столовые ложки. Очистить затем пропустить через спец.пресс зубчик чеснока. В пиалку или кружку выкладываем чеснок, горчицу, сок лимона, щепотку соли, сахар и оливковое масло. Это всё хорошенько перемешиваем до состояния однородности. Очистить яйца и порезать их дольками.
  4. Слегка перемешиваем все овощи и листья салата в большой миски. Немного посолите.
  5. Выкладываем на большую сервировочную тарелку овощно-салатную смесь и равномерно поливаем заправкой. Сверху выкладываем тунец и дольки яйца.
Читайте также:  Что можно приготовить чтобы не было изжоги

Салат из тунца и пекинской капусты

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста — 1 шт.
  • Тунец в собственном соку — 2 баночки,
  • Маслины без косточек — 1 банка
  • Яйца — 3 шт.
  • Лук зеленый
  • Заправка:
  • Оливковое масло,
  • соевый соус,
  • сок лимона

Способ приготовления:

  1. У капусты вырезаем уплотнения, режем полосками около 2 см. Лук нарезаем мелко.
  2. Тунец, разминаем вилкой, а можно купить специально для салата. Маслины режем вдоль пополам.
  3. Отвариваем яйца и режем на яйцерезке. Смешиваем все ингредиенты. Перед подачей делаем заправку.

ПП салат с тунцом

Ингредиенты:

  • Кукуруза консервированная — 150 г
  • Фасоль консервированная — 150 г
  • Огурец — 200 г
  • Тунец — 150 г
  • Перец душистый молотый — 5 г

Способ приготовления:

Ингредиенты очень незамысловатые: консервированная кукуруза, красная фасоль, тунец (можно использовать в масле, но для меня это слишком жирно, беру в собственном соку). Также соломкой порезать огурчик.

Заправить можно маслом, или же добавить лимонный сок. Я не солю. Добавляю чёрный молотый перчик. Получается очень вкусно.

Кукурузный салат с тунцом и солеными огурцами

Ингредиенты:

  • кукуруза 1 банка
  • тунец консервированный 1 банка
  • яйца куриные 2 шт.
  • огурцы соленые 100 г
  • лук 0.5 шт.
  • сметана по вкусу
  • зелень по вкусу

Способ приготовление:

  1. Поставить вариться яйца вкрутую. Слить жидкость из банки с тунцом, вывалить его в миску затем размять вилкой. Слить жидкость из банки с кукурузой и смешать ее с тунцом.
  2. Огурцы и лук нарезать, как нравится. Лук ошпарить кипятком, слить воду и все добавить в миску.
  3. Когда сварятся яйца, нарезать их в салат, все перемешать. По желанию, заправить салат сметаной и измельченной зеленью.

Салат с консервированным тунцом, сыром и помидорами

Ингредиенты:

  • 1 банка консервированного тунца
  • 2 помидора
  • 150 г сыра фета
  • 1 огурец
  • 1 небольшой пучок рукколы
  • 3 пера зеленого лука
  • 2 веточки укропа
  • 2 веточки петрушки
  • 3 ст. л. оливкового масла холодного отжима
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 1 щепотка молотого черного перца

Способ приготовления:

  1. Помидоры надрезать крест-накрест, обдать кипятком, затем облить холодной водой и снять с них кожицу. Нарезать помидоры небольшими кубиками. Сыр и огурец также нарезать небольшими кубиками.
  2. Рукколу промыть, обсушить и порвать руками. Зеленый лук мелко порубить. С тунца слить заливку, размять его вилкой.
  3. Для заправки масло слегка взбить с лимонным соком, поперчить. На дно прозрачного салатника равномерно уложить слой рукколы, затем — слой тунца. Сверху уложить слоями огурец, сыр, зеленый лук, помидоры.
  4. Полить салат заправкой, дать настояться 20–30 минут. Оформить зеленью и подавать.

Салат с творогом и тунцом

Ингредиенты:

  • Шпинат и руккола (смесь) — 20 г
  • Тунец консервированный в собственном соку — 52 г
  • Творог зерненый 6% — 150 г
  • Семечки подсолнечника — 3 г

Способ приготовления:

  1. Шпинат с рукколой промыть и обсушить.
  2. В глубокую тарелку выложить зелень, тунец и творог. Хорошо перемешать.
  3. Посыпать готовый пп-салат с творогом и тунцом семечками подсолнечника.

Салат с тунцом и морской капустой

На правильном питании очень важно, чтобы вечерняя трапеза была лёгкой, так как в ночное время организм должен полноценно отдыхать, а не тратить своё время на переваривание тяжёлой пищи. Но и голодным ложится спать не рекомендуется. Поэтому ужин правильного питания должен быть лёгким и сытным.

Ингредиенты:

  • тунец консервированный — 1 банка;
  • морская капуста — 200 г;
  • яйца куриные — 3 шт.;
  • зелень петрушки — по вкусу;
  • зелень укропа свежая — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Первое что необходимо сделать, это размять вилкой в миске тунец. При выборе консервы обратите внимание на состав, берите натуральный продукт без соли, в собственном соку. Тунец, как и другая рыба способствует избавлению от лишних килограмм. Нулевое содержание углеводов и большое количество белков в составе тунца благотворно повлияют на фигуру, без ущерба вкусовых качеств.
  2. Следующим слоем в салате является морская капуста. Ещё один идеальный продукт правильного питания для похудения и улучшения здоровья в целом. Эта низкокалорийная бурая водоросль имеет свойство разбухания в желудке, обеспечивая чувством сытости после её употребления на долгое время.
  3. Яйца — белковый продукт также полезно употреблять на ужин. В идеале можно добавить в салат только белки, но мне гораздо вкуснее с желтками)) Рубленные яйца выкладываем слоем на морскую капусту.
  4. Завершающим слоем выкладываем нарезанную зелень на яйца — укроп, петрушка, зелёный лук. Зелень насытит наш организм минералами и витаминами, и имея способность вызывать выделение пищеварительного сока поспособствует перевариванию пищи.
  5. За счёт сочного тунца и солоноватой морской капусты салат не солим и ничем не заправляем. Можно для пикантности лишь сбрызнуть лимоном.

Советы для приготовления салатов

  • Сырые овощи лучше резать на пластмассовой дощечке, так как деревянная впитывает сок.
  • Свежие овощи, зелень и фрукты лучше опускать в уже кипящую воду, при этом лучше сохраняются витамины.
  • В салат с помидорами нежелательно добавлять лимонный сок или уксус, могут испортится вкусовые качества.
  • Сырой репчатый лук, чтобы добавить в салат, следует мелко нарезать, и слегка ошпарить кипятком.
  • Крупно нарезанные овощи меньше теряют питательных веществ и витаминов.
  • Овощные блюда лучше сразу подавать к столу, иначе в них теряются питательные вещества.
  • Свежезамороженные овощи надо сразу класть в кипящую воду, что бы сохранилось больше питательных веществ.
  • Щавель очень плохо сохраняется, поэтому лучше его использовать в день сбора.
  • Петрушку можно ополоснуть не холодной водой, а теплой. От этого она станет еще ароматнее.
  • Зелень петрушки, сельдерея и укропа лучше резать а не рубить; рубленая зелень быстро выделяет и теряет ароматические вещества.
  • Несколько капель свежего лимонного сока добавленного к замороженным овощам и фруктам придают им свежесть и сочность и улучшают вкусовые качества.
  • Мелисса лимонная применяется в свежем виде для приготовления овощных салатов, овощных соусов и супов.
  • Увядшие листья салата можно освежить, подержав их минут 15 в теплой воде.
  • Увядшая зелень укропа, сельдерея и петрушки снова станет свежей если, если положить ее на час в воду с уксусом.
  • Петрушка, укроп и мята сохраняются несколько дней свежими в сухую погоду, если их положить в плотно закрытую сухую посуду.

Источник

Оцените статью