Детская кухня как приготовить

Что приготовить ребенку

Рецепты блюд, которые можно приготовить для ребенка

Придумать, что приготовить ребенку – тот еще квест, ведь еда должна быть и вкусной, и полезной, и соответствовать еще многим детским капризам.

Здесь вы найдете множество подходящих рецептов блюд, которые можно приготовить детям на завтрак, обед или ужин. Читать далее

Яичница в перце на тосте

• Общ.\актив. время готовки: 15 минут \ 10 минут
• Калорийность (100g): 167 ккал

Ингредиенты:

• Перец болгарский – 1 шт. крупный
• Яйцо – 4 шт. крупное
• Хлеб – 4 шт. кусочка
• Сыр твердый – 50 г или полутвёрдый
• Соль – по вкусу
• Перец черный – по вкусу

Тыквенные бискотти

• Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут \ 15 минут
• Калорийность (100g): 270 ккал

Ингредиенты:

• Пюре – 120 г тыквенное
• Мука – 300 г может понадобиться больше
• Сахар – 120 г
• Яйцо – 2 шт.
• Орехи – 50 г
• Клюква вяленая – 50 г

Тыквенная запеканка с сыром

• Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут \ 20 минут
• Калорийность (100g): 97 ккал

Ингредиенты:

• Тыква – 600 г
• Сыр твердый – 100 г
• Яйцо – 1 шт. крупное
• Семечки тыквенные – 20 г
• Соль – по вкусу
• Перец черный – по вкусу

Гренки с яйцом и молоком – классический рецепт

• Общ.\актив. время готовки: 20 минут \ 20 минут
• Калорийность (100g): 217 ккал

Ингредиенты:

• Батон – 340 г
• Яйцо куриное – 3 шт.
• Молоко – 50 мл
• Соль – по вкусу
• Перец черный – по вкусу молотый
• Хмели-сунели – 1 ч.л.

Кокосовый манник с яблоками

• Общ.\актив. время готовки: 55 минут \ 15 минут
• Калорийность (100g): 216 ккал

Ингредиенты:

• Крупа манная – 1 ст. (200 мл)
• Кефир – 1 ст. (200 мл)
• Яйцо – 2 шт.
• Стружка кокосовая – 100 г
• Сахар – 75 г
• Яблоко – 2 шт.

Пицца-палочки

• Общ.\актив. время готовки: 45 минут \ 20 минут
• Калорийность (100g): 298 ккал

Ингредиенты:

• Тесто слоеное – 500 г
• Помидор – 130 г
• Чеснок – 2 зуб.
• Масло растительное – 20 г
• Соль – щепотка (-и)
• Сахар – 1 ст.л.

Сырная лепёшка с яблоком

• Общ.\актив. время готовки: 30 минут \ 10 минут
• Калорийность (100g): 213 ккал

Ингредиенты:

• Мука – 250 г плюс на формовку лепёшки
• Сыр полутвердый – 200 г
• Йогурт – 300 г натуральный, без добавок
• Яблоко – 1 шт.
• Масло растительное – 20 г
• Сода – 1 ч.л. без горки

Шоколадное печенье с кабачками

• Общ.\актив. время готовки: 50 минут \ 20 минут
• Калорийность (100g): 313 ккал

Ингредиенты:

• Шоколад – 85 г
• Масло сливочное – 100 г
• Сахар – 150 г
• Соль – 1 щепотка (-и)
• Яйцо куриное – 1 шт.
• Ванильный сахар – 1 ч.л.

Кофейное мороженое с вишней

• Общ.\актив. время готовки: 6 часов \ 30 минут
• Калорийность (100g): 214 ккал

Ингредиенты:

• Кофе растворимый – 20 г
• Молоко – 20 г
• Сливки – 500 г
• Вишня – 300 г
• Молоко сгущенное – 80 г

Рубленые котлеты из индейки с кабачком

• Общ.\актив. время готовки: 30 минут \ 30 минут
• Калорийность (100g): 130 ккал

Ингредиенты:

• Индейка – 500 г филе
• Яйцо куриное – 1 шт. крупное
• Кабачок – 250 г
• Соль – по вкусу
• Перец черный – по вкусу
• Масло растительное – 4 ст.л.

Малиновый коктейль из трех ингредиентов

• Общ.\актив. время готовки: 20 минут \ 20 минут
• Калорийность (100g): 97 ккал

Ингредиенты:

• Малина – 250 г
• Йогурт – 500 мл
• Молоко сгущенное – 140 г

Оладьи из цуккини с яблоком

• Общ.\актив. время готовки: 45 минут \ 35 минут
• Калорийность (100g): 129 ккал

Ингредиенты:

• Цуккини – 400 г
• Яблоко – 100 г
• Мука – 80 г
• Яйцо куриное – 2 шт.
• Соль – по вкусу
• Перец черный – по вкусу

Запечённые ньокки из творога с клубничным соусом

• Общ.\актив. время готовки: 30 минут \ 10 минут
• Калорийность (100g): 150 ккал

Ингредиенты:

• Творог – 250 г
• Яйцо куриное – 1 шт. крупное
• Мука рисовая – 80 г
• Ванильный сахар – 1 ст.л.
• Клубника – 300 г
• Сахар – 1 ст.л.

Кекс с черешней и штрейзелем

• Общ.\актив. время готовки: 1 час 25 минут \ 25 минут
• Калорийность (100g): 320 ккал

Ингредиенты:

• Масло сливочное – 160 г
• Сахар – 190 г
• Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
• Мука – 240 г
• Сметана – 80 г
• Яйцо куриное – 2 шт.

Омлет с кабачком к завтраку

• Общ.\актив. время готовки: 30 минут \ 10 минут
• Калорийность (100g): 56 ккал

Ингредиенты:

• Яйцо куриное – 3 шт.
• Кабачок – 1 шт.
• Молоко – 100 мл
• Масло сливочное – 20 г
• Соль – по вкусу

Капустные оладьи

• Общ.\актив. время готовки: 40 минут \ 15 минут
• Калорийность (100g): 95 ккал

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная – 400 г
• Яйцо – 3 шт. категория С2
• Мука – 80 г
• Масло растительное – по вкусу для жарки оладий
• Соль – по вкусу
• Перец черный – по желанию

Клубничный сорбет

• Общ.\актив. время готовки: 4 часа \ 10 минут
• Калорийность (100g): 62 ккал

Ингредиенты:

• Клубника – 500 г
• Сахар – 70 г
• Лимон – 0.5 шт.
• Вода – 50 мл
• Мята – по желанию

Творожные конфеты с клубникой и шоколадом

• Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут \ 30 минут
• Калорийность (100g): 317 ккал

Ингредиенты:

• Творог – 400 г
• Клубника – 160 г
• Молоко сгущенное – 50 г
• Шоколад белый – 90 г
• Шоколад темный – 70 г
• Стружка кокосовая – 150 г

Запеканка из творога и шпината

• Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут \ 40 минут
• Калорийность (100g): 145 ккал

Ингредиенты:

• Творог – 700 г
• Молоко сгущенное – 100 г
• Йогурт – 200 г греческий
• Шпинат – 200 г
• Яйцо куриное – 3 шт.
• Крупа манная – 100 г

Маффины с ревенем и овсяной крошкой

• Общ.\актив. время готовки: 1 час \ 15 минут
• Калорийность (100g): 250 ккал

Ингредиенты:

• Ревень – 250 г
• Сахар – 150 г
• Яйцо – 2 шт. категория С2
• Йогурт – 125 г натуральный
• Мука – 200 г
• Масло растительное – 25 г

Творожный десерт с клубникой без выпечки

• Общ.\актив. время готовки: 1 час \ 30 минут
• Калорийность (100g): 207 ккал

Ингредиенты:

• Творог – 500 г
• Ванильный сахар – 1 ч.л.
• Корж – 2 шт. вафельный
• Клубника – 200 г
• Шоколад – 100 г
• Стружка кокосовая – 15 г

Легкий ужин из курицы и овощей

• Общ.\актив. время готовки: 40 минут \ 10 минут
• Калорийность (100g): 80 ккал

Ингредиенты:

• Грудка куриная – 180 г
• Брокколи – 140 г
• Яйцо куриное – 3 шт.
• Перец болгарский – 140 г
• Молоко – 140 мл
• Лук зеленый – 30 г

Ленивый чизкейк с яблоком

• Общ.\актив. время готовки: 5 минут \ 5 минут
• Калорийность (100g): 100 ккал

Ингредиенты:

• Яблоко – 3 шт.
• Творог – 500 г мягкий
• Ванильный сахар – 1 упаковка (9 г)
• Печенье – 6 шт.
• Мята – по желанию

Суп со свежей капустой, щавелем и шпинатом

• Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут \ 30 минут
• Калорийность (100g): 32 ккал

Ингредиенты:

• Окорочок куриный – 350 г
• Вода – 2 л
• Лук репчатый – 200 г
• Морковь – 150 г
• Картофель – 250 г
• Капуста белокочанная – 250 г

Страницы:

Придумать, что приготовить ребенку – тот еще квест, ведь еда должна быть и вкусной, и полезной, и соответствовать еще многим детским капризам.

Здесь вы найдете множество подходящих рецептов блюд, которые можно приготовить детям на завтрак, обед или ужин.

Для вашего удобства мы разбили рецепты на категории: завтраки для детей, супы для детей, гарниры для детей, ужины для детей, десерты для детей.

Также здесь есть категория рецептов “как спрятать овощи для детей в выпечке” – для тех мам, чьи дети на дух не переносят все полезное и предпочитают есть только сладкое. 🙂

Все рецепты подходят для составления детского меню, проверены нашими авторами и их детьми, так что смело выбирайте то, что вам подойдет!

Также вам наверняка будет интересен наш тренинг “ Как за 2 недели научить ребенка питаться правильно ”.

Источник

Детская кухня

Просто и быстро: нежные апельсиновые маффины

Апельсиновые маффины, рецепт которых вы видите ниже – пожалуй, самый простой и быстрый способ приготовить вкусняшки к чаю. Маленькие пышные кексы в формочках из нежного маслянистого бисквита, пропитанные цитрусовым ароматом и увенчанные дольками апельсина – никого не оставят равнодушными. Их запах наполнит ваш дом приятными воспоминаниями о встрече Нового года, ведь запах апельсинов и выпечки навсегда связан в нашем восприятии с этим праздником. Но самое приятное в этом рецепте – эго замечательная простота. Вам надо только смешать все .

Тефтели из куриного фарша в овощной подливке

Тефтели из куриного фарша, запеченные в духовке с овощной подливкой – очень нежные, мягкие и полезные мясные шарики для детского меню. Их можно есть как сами по себе – с хлебом, так и гарниром. В куриный фарш для мягкости добавлена картошка вместо хлеба. Также в подливку добавляются овощи. В итоге получаются мягкие куриные тефтели из постного куриного фарша и овощей. Рецепт простой, быстрый и максимально диетический, подходит для детского и низкокалорийного питания. .

Идеальный яблочный штрудель – это легче, чем вы думаете

Яблочный штрудель – рецепт немецкой кухни, который я всегда считала слишком сложным, чтобы повторить его дома. Я люблю заказать его в кафе с шашкой кофе, особенно осенью, когда яблочную выпечку предлагают на каждом шагу. Но вот мне попался на глаза рецепт, автор которого утверждал, что нет ничего проще, чем испечь идеальный яблочный штрудель. И я попробовала. Теперь я знаю, как приготовить идеальный яблочный штрудель)))). Я знаю, что в жизни можно добиться и большего, чем удачный и вкусный яблочный пирог. Но я была счастлива, когда он получился. Я .

Как вкусно приготовить морского окуня в духовке

Морской окунь в духовке, приготовленный с овощами – замечательный обед для двух человек. Если вы встречали в продаже рыбу под названием «сибас» – это он, морской красный окунь, превосходная сладкая белая рыба с нежной текстурой. Морской окунь – популярное блюдо в меню многих ресторанов, но вы можете легко приготовить его дома. Рыба, нарезанная на стейки, запекается под овощным слоем из картофеля и помидоров с пикантной приправой из итальянских трав. По этому рецепту морского окуня можно быстро приготовить как рыбные стейки, так и целую рыбу .

Как сварить кисель из фруктов и крахмала

Кисель – вкусный и полезный напиток русской кухни. Его слегка тягучая текстура совсем не мешает утолить жажду. Кисель можно готовить для питья – более жидкий, а также более густой – в качестве подливки для чизкейков, сладких запеканок, вафель, блинов и пр. Изначально кисель готовили из овсяных хлопьев, он служил несладким вторым блюдом. Благодаря процессу брожения блюдо получалось кисловатым. Сделанный достаточно плотным, застывший холодный кисель резали ножом. Традиционный кисель выглядел как своего рода пудинг, который хорошо сочетался .

Яблочный пирог с кокосовой меренгой

Пирог с меренгой и яблоками из польской кухни – это хрустящий яблочный пирог с потрясающим вкусом карамелизованных яблок с оттенком корицы. Сверху выпечка украшена слоем вкусной кокосовой меренги, которая подслащивает кислые яблоки. .

Рогалики из творожного теста нежнее нежного

Эти простые рогалики из творожного теста с орехами, корицей и изюмом получаются в меру сладкими, немного маслянистыми, многослойными. Очень понравилось тесто: нежное, хрупкое, выпечка напоминает и песочное, и слоеное печенье одновременно. Начинка из орехов с изюмом и корицей делает их очень вкусными и ароматными. Изюм (обязательно без косточки) замачиваю на несколько минут, а затем перемалываю в блендере – всего несколько оборотов. Так же измельчаю орехи – подойдут грецкие, фундук или арахис. А ещё из-за изюма рогалики получаются сладкими даже .

Дальневосточные пельмени с рыбой

Пельмени с рыбой — рецепт, который готовят на российском Дальнем Востоке. Так местные жители, заменяя мясо лососем, создают местную версию самого любимого российского блюда. Дальний Восток России всегда был экзотическим регионом с уникальным климатом, ландшафтом, флорой и фауной, а также традициями, в том числе и кухней. Основные фрукты и овощи, которые растут в большинстве российских приусадебных участков, в этот регион завозятся, потому что его суровый климат не позволяет выращивать свои. Молочные продукты также импортируются по высокой цене, .

Пирог зебра с курагой и ванилью

Рецепт пирога зебра на молоке — это один из вариантов пирога зебра, которые я пеку довольно часто. Еще можно готовить его на кефире, сметане, и даже на смеси всяких молочных продуктов, которые остались в холодильнике. Как я уже говорила, с появлением мультиварки, у нас дома пироги стали обычным делом. В этой статье хочу предложить классический рецепт пирога зебра. В прошлый раз я пекла торт зебра со сметанным кремом, орехами и глазурью, но если вы хотите просто приготовить что-то вкусненькое к чаю или угостить нежданных гостей, подойдет и что-то .

Рецепты на разные случаи

• Блюда на праздники
  • 8е марта (155)
  • Детские праздники (155)
  • Масленица (50)
  • Новый год (201)
  • Пасха (14)
  • Праздничный ужин (305)
  • Рождество (156)
  • Хеллоуин (16)
• Блюда на скорую руку
• Блюда не требующие внимания
• Детская кухня
• Диетические блюда
• Заготовки на зиму
• Меню на каждый день
  • Блюда на завтрак (308)
  • Блюда на обед (749)
  • Блюда на ужин (877)

Рецепты для разных мультиварок

Выпечка

• Пицца (18)
• Булочки (18)
• Лучшие рецепты (50)
• Хлеб (26)
• Пироги (139)
• Торты (60)
• Другие блюда из муки (82)

Отзывы о мультиварках

• Dex
  • Dex DMC-65
• Gorenje
  • Gorenje MCB 6 BA
• Kambrook
  • Kambrook APR401
• Oursson
  • Oursson MP5010PSD
• Stadler Form
  • Stadler Form Chef One SFC.919
• Витек
  • Vitek VT 4204
  • Vitek VT-4200
  • Vitek VT-4207
• Витесс
  • Vitesse VS 517
  • Vitesse VS 518
  • Vitesse VS-571
• Лентел
  • Lentel mxb-4ld11
• Леран
  • Leran MC50E
• Максвелл
  • Maxwell MW-3810 GD
• Марта
  • Marta MT-1974
  • Marta МТ-1936
• Мистери
  • Mystery MCM-5016
• Мулинекс
  • Moulinex Cook4Me
  • Мулинекс мк302е30
• Орион
  • Orion OR-MT01
• Панасоник
  • Panasonic SR-DF101WTQ
  • Panasonic SR-DY181WTQ
  • Panasonic SR-TMH10
  • Panasonic SR-TMH181HTW
  • Panasonic SR-TMH18LTW
  • Panasonic SR-TMJ181BTW
• Поларис
  • Polaris PMC 0310AD
  • Polaris PMC 0511AD
  • Polaris PMC 0512AD
  • Polaris PMC 0517AD
  • Polaris PMC 0531AD
  • Polaris PPC 0305AD
• Редмонд
  • Redmond RMC M4500
  • Redmond RMC M4502
  • Redmond RMC-M10
  • Redmond RMC-M110
  • Redmond RMC-M150
  • Redmond RMC-M20
  • Redmond RMC-M30
  • Redmond RMC-M4505
  • Redmond RMC-M4524
  • Redmond RMC-M4525
  • Redmond RMC-M70
  • Redmond RMC-M90
  • Redmond RMC-PM4506
• Скарлет
  • Scarlett IS-MC412S01
  • Scarlett SC-410
  • Scarlett SL-1529
• Супра
  • Supra MCS-4511
• УФО
  • UFO MCB-01
• Филипс
  • Philips HD3033/00
  • Philips HD3037/03
  • Philips HD3039/00
  • Philips HD3058
• Шиваки
  • Shivaki SMC-8551
• Юнит
  • Unit USP-1040D
  • Unit USP-1080D
• Другие

Описание категории

© 2021. Рецепты для мультиварки Запрещено копирование рецептов без письменного разрешения владельцев сайта

Редакция: | Карта сайта | Авторы | О сайте

Источник