- Вершинная гниль перца – лечение в теплице, фото, обработка препаратами, народными средствами
- Признаки вершинной гнили
- Почему гниют перцы в теплице на кусте
- Причины возникновения
- Недостаток кальция
- Болезнь жаркого лета
- Другие причины
- Какие условия нужны для роста сладкого перца
- Методы борьбы в зависимости от заболевания
- Вершинная гниль
- Черная ножка
- Склеротиниоз
- Пятнистое увядание
- Серая гниль
- Профилактические меры
- Биологические и химические средства борьбы с заболеванием
- Вредители
- Народные способы лечения
- Профилактика
Вершинная гниль перца – лечение в теплице, фото, обработка препаратами, народными средствами
Дачникам-огородникам хочется на своем участке вырастить как можно больше различных культур, чтобы все что на столе было домашнее, выращенное с любовью и своими руками. Многие из нас задаются закономерным вопросом: почему гниет перец в теплице? Ведь он не подвержен воздействию прямых солнечных лучей, дождя и ветра. Очень печально, что после тяжких трудов наши растения начинают болеть. Кажется, что все сделано правильно: обустроена теплица и полив регулярный, а урожай гибнет. Подробнее разберемся в этом вопросе.
Признаки вершинной гнили
У томатов вероятность возникновения вершинки можно определить, просто прочитав описание сорта:
- черри практически не болеют, тогда как длинноплодные или бифы почти гарантированно будут гнить;
- розовые и желтые лечить приходится чаще красных, черные же поражаются крайне редко.
Для перцев такой закономерности не существует. Вершинной гнилью горький болеет так же, как сладкий. Толщина стенки, размер, форма плодов не добавляют устойчивости, одинаково часто поражаются сорта призмовидные, болгарские, кубические, похожие на сердечки или тыковки, с вытянутым и вдавленным носиком.
Первый признак начинающейся вершинной гнили – мокнущие темные точки диаметром 5 мм. У перцев они обычно располагаются на боках, редко – в области носика. Потом отметины увеличиваются в размерах, становятся сухими, грубыми, похожими на ожоги.
Со временем, как видно на фото, пятно вдавливается, ткань отмирает. Пораженные плоды прекращают увеличиваться в размере, стремительно приобретают характерную для сорта окраску, но стенка остается тонкой. Семена буреют и непригодны для дальнейшего размножения.
Мнение эксперта Мария Николаевна Оытный овощевод, садовод, стаж 40 лет. Спасти заболевшие перцы уже невозможно. Лучше еще до начала лечения их оборвать, чтобы не мешали наливаться новым, здоровым завязям.
Почему гниют перцы в теплице на кусте
Сладкий перец гниет в теплице из-за бактериальных или грибковых заболеваний. Они активизируются в условиях повышенной влажности и достаточно высокой температуры. Например, если на улице сравнительно тепло, пространство в теплице нагреется до большей температуры. А поскольку оно закрытое, уровень влажности здесь всегда выше. И если давать слишком много воды, это неизбежно приведет к гниению.
Полностью застраховаться от этих явлений не получится. Однако перец чаще всего загнивает на корню в теплице по таким причинам:
- Патогенные грибки активно развиваются в сырости, поэтому главный фактор – это регулярное избыточное увлажнение почвы.
- Повышенный уровень влажности воздуха сохраняется и в тех случаях, когда теплицу редко проветривают (особенно в жаркие дни).
- Если при поливе попасть на листья, стебли, это также может привести к развитию гнили перца.
- Косвенный фактор – отсутствие или редкое рыхление почвы.
- Слишком плотная посадка приводит к повышению влажности в приземном слое и провоцирует развитие гнили перца.
- Неправильный уход – дефицит подкормок, отсутствие профилактических обработок фунгицидами или народными средствами.
Причины возникновения
Сухая или вершинная гниль относится к физиологическим болезням. Это значит, что в ее возникновении патогенные микроорганизмы не виноваты. Инфекция часто внедряется в пораженный участок, но является следствием, а не причиной.
На самом деле вершинная гниль на перцах и других пасленовых не что иное, как внешнее проявление кальциевого голодания. Возникнуть оно может даже на известняковых грунтах, страдающих от избытка, а не дефицита элемента.
Недостаток кальция
Все растения, в том числе перец, получают кальций из почвы. Он перемещается по главному побегу к верхушке, потом перетекает в листья, и только оттуда распределяется в цветки и завязи. И не всегда доходит до кончиков плодов.
Кальция в почве и воде обычно много, но труднодоступного для растительных организмов. Из извести, доломитовой муки он сначала должен перейти в грунт, и только потом усвоится корнем, а на это уйдет время.
Многие огородники считают, что при использовании комплексного удобрения они точно дали перцам все необходимые элементы питания. Это не так. Кальций редко входит в их состав, так как плохо усваивается одновременно с серой, магнием, натрием, отдельными формами азота. А калий вообще является антагонистом кальция, делает его недоступным.
Именно поэтому применение золы, в состав которой входит много K и достаточные для перца дозы Ca, от вершинной гнили не спасает. Калий начинает действовать сразу после внесения, кальций – в будущем сезоне, если вновь не блокируется.
Пятна на перчике – не единственные последствия недостатка элемента. Кальций участвует во всех процессах, протекающих в растении:
- в фотосинтезе;
- именно он помогает усваивать другие элементы питания;
- регулирует все биохимические процессы;
- участвует в синтезе белков, витаминов;
- понижает кислотность почвы.
Если азот – строительные кирпичики для растения, то кальций – цемент, скрепляющий все.
Болезнь жаркого лета
Именно так называют вершинную гниль, когда говорят о перце. Относительно томатов выражение не употребляется. Почему?
Перцы гораздо чувствительнее к недостатку влаги. Они хуже переносят жару, требуют светового дня, более короткого, чем томаты. Культуру на юге часто сажают уплотненно, чтобы верхние листья защищали плоды, или под прикрытием крупных растений, отбрасывающих на перец тень в полуденные часы.
Чтобы вылечить томаты, кусты тоже защищают от жары и обязательно регулируют полив. Но решающее значение в борьбе с болезнью играют кальциевые подкормки.
Для перцев же все факторы равнозначны:
- дефицит Ca;
- жара;
- недостаточные или неравномерные поливы.
Другие причины
Возникновению кальциевого голодания благоприятствуют:
- любое повреждение корневой системы;
- засоленная почва;
- избыток азота.
Какие условия нужны для роста сладкого перца
Условия, необходимые для нормального роста и развития кустов сладкого перца:
- рыхлая легкая почва;
- влажность воздуха не выше 60%;
- полив по мере подсыхания верхнего слоя грунта;
- правильное удобрение;
- режим проветривания;
- температура почвы в пределах 25 градусов.
Именно эти пять пунктов и являются основой хорошего урожая перцев.
Методы борьбы в зависимости от заболевания
Для эффективной борьбы с гниением необходимо точно определить его причину. В идеале — установить по первым признакам болезнь, которая губит урожай.
Вершинная гниль
Причины появления болезни:
- несбалансированность удобрений — нехватка кальция, избыток магния, калия или азота в почве;
- высокая температура воздуха и недостаточный полив, и как следствие — дефицит влаги, которую перец пытается взять из плодов;
- тяжелый грунт, плохо пропускающий воздух;
- кислый или щелочной состав почвы;
- поврежденные при рыхлении корни.
Подобных условий роста для перца допускать нельзя. Но если проблема все-таки возникла, то не стоит паниковать.
Как бороться с вершинной гнилью? Начните с восстановления необходимых для роста овощей условий. Проверьте состав почвы, ее структуру, влажность. Пораженные плоды удалите с кустов и сожгите в стороне от грядок.
Проведите подкормку заболевших кустов раствором углекислого калия и кальциевой селитры. После их выздоровления проводите процедуру для профилактики до снятия всего урожая.
В серьезных случаях используйте медьсодержащие препараты:
Универсальное средство для лечения тяжелых форм гнили — «Фитоспорин».
Черная ножка
Когда появляются симптомы этой болезни, перец уже вылечить вряд ли удастся. Поэтому ее легче предотвратить.
Для профилактики семена замачивают в растворе перманганата калия и поливают им же рассаду. Может помочь противогрибковый препарат «Фитоспорин». Если стебли почернели, то кусты перца срочно удаляют с участка и сжигают.
Профилактика и лечение черной ножки:
- ежедневно осматривать рассаду на наличие-отсутствие признаков болезни;
- не допускать загущенности посадок;
- проводить обработку почвы перед высадкой перца противогрибковыми средствами или дезинфицировать высокими температурами (прокалить в духовке, обдать кипятком);
- следить за влажностью почвы и воздухом в теплице;
- периодически проветривать парник и теплицу, но при этом не допускать сквозняков.
Склеротиниоз
Заболевание обычно развивается при низких температурах воздуха — ниже +15°С. Чтобы предотвратить его появление, делайте следующее:
- организуйте дополнительный обогрев теплицы;
- поливайте перец только теплой водой;
- обеспечьте хорошую вентиляцию;
- своевременно уничтожайте пораженные растения.
Проводить лечение перца от склеротиниоза имеет смысл, если заболевание не сильно запущено. В этом случае применяют эффективное фунгицидное средство — препарат «Триходермин». Его разводят в пропорции 20 г средства на 5 л воды и опрыскивают посадки.
Пятнистое увядание
Пятнистое увядание переносится насекомыми (тлей, трипсом, цикадами). Основной способ борьбы с ними — предварительное опрыскивание посадок и чередование перца с сильно пахнущими травами: базиликом, петрушкой, шалфеем, чабрецом, календулой.
Если переносчики инфекции уже появились на растениях, то их убирают вручную, а овощи обрабатывают инсектицидами, опрыскивают «Фундазолом».
Серая гниль
Серая гниль на перцах развивается, когда созданы условия высокой влажности и тепла. Загниванию способствует размножение грибков серой плесени. Если тепличный воздух сильно влажный, то болезнь охватит большое количество растений в течение нескольких суток.
Лечение начинают сразу же, как замечают первые признаки серой гнили. Сначала удаляют пораженные части растений, а затем обрабатывают их фунгицидом.
Профилактические меры
Всегда легче предотвратить проблему, чем потом вести борьбу за урожай. Важные меры профилактики грибковых заболеваний — подготовка почвы к посадке, достаточная подкормка минеральными удобрениями, проветривание теплиц.
Нельзя пренебрегать средствами обеззараживания почвогрунта и семян растений. Хорошей профилактикой перед посадкой будет прокаливание земли перед высадкой в нее растений. Если на дно ящика положить толстый картон или поролон, это предохранит грунт от быстрого остывания.
Биологические и химические средства борьбы с заболеванием
Бороться с вершинной гнилью на перцах в теплице и открытом грунте можно при помощи достаточно эффективных препаратов, широко представленных в сети садоводческих магазинов.
Чтобы было удобнее из изучать составим таблицу 2.
Название препарата | Как готовить состав | Ожидаемые результаты |
Гумат калия, или Гумифилд | 5г на 50 л воды | Повышение устойчивости к засухам, болезням. Стимуляция роста |
Мегафол | 20 мл на 10 л воды | Защита от стрессов, стимуляция роста растений. Обеспечение необходимыми для роста минеральными элементами. |
Брексил кальция | 1,5 — 2 г на 1 л воды | Устраняет недостаток бора и кальция, предупреждает развитие патологий |
Фитоспорин | 3 ч. ложки на 10 л воды | Биофунгицид, сдерживающий развитие вершинной гнили |
Вредители
Нарушение климата в пленочных теплицах влияет на иммунитет перечных культур. Метаболизм в растении замедляется, культура не может противостоять нашествию насекомых-вредителей и инфекционным заболеваниям.
В открытом грунте культура подвержена нападению:
- тли;
- слизней;
- паутинных клещей;
- проволочника;
- личинок майского жука.
Всех вредителей, обитающих в почве, уничтожают с помощью регулярной дезинфекции. Перед высадкой рассады почву проливают кипятком и обеззараживают водным раствором йода. В запущенных случаях урожай помогают спасти инсектициды: «Актеллик», «Рембек». Из народных средств применяют опрыскивания луковой шелухой и чесночной настойкой.
Народные способы лечения
Практически все препараты, которые борются с гнилью и причинами ее возникновения, могут повредить урожаю, напитав его вредными веществами. Поэтому дачники используют народные методы борьбы с гнилью. Они не всегда эффективны, но и не повредят здоровью человека.
Для борьбы с вершинной гнилью саженцы опрыскивают один раз в неделю раствором молока и воды, разведенных в пропорции 1:10. Повторяют 2-3 раза.
Также кусты поливают толченым мелом, разведенным в воде. Перед посадкой в почву вносят толченую яичную скорлупу.
При других видах плесени можно попробовать провести обработку раствором молочной сыворотки и йода. От насекомых, которые разносят бактерии, помогают зола, известь, луковая шелуха, толченый табак.
Профилактика
Вылечить гниль на перцах непросто. Часто приходится удалять растения и сжигать. Но и это не дает полной гарантии того, что соседние кусты не заразятся.
Следуйте рекомендациям, чтобы не допускать развития болезней на своем участке:
- Обязательно обрабатывайте теплицу осенью и ранней весной, чтобы удалить бактерии. Почву для рассады вымораживайте в морозилке или прокаливайте на плите.
- Залог жизнеспособной рассады — здоровые семена. Их обрабатывают бордоской жидкостью, раствором марганцовки, выдерживают в стимуляторах роста, закаляют на батарее, опускают в горячую воду.
- При планировании грядок помните о правилах севооборота. Перец нельзя сажать рядом с томатами, баклажанами и картошкой. Также эти овощи не должны быть его предшественниками.
- Не допускается частое высаживание рассады. При частом засевании ее необходимо пикировать и пересаживать. Загущенность посадок — основная проблема теплиц и отличное условие для развития бактерий.
- Соблюдайте температурный и режим полива, вовремя проводите рыхление и проветривание.
- Большое значение имеет качество почвы. Если у вас нет опыта в самостоятельной подготовке подкормок, то лучше воспользоваться комплексным удобрением.
Источник