- Горчичный порошок
- Лучшие рецепты
- Рецептов с ингредиентом горчичный порошок: 57
- Горчица из порошка в домашних условиях — 10 пошаговых рецептов
- Острая горчица из сухого порошка в домашних условиях
- Ароматная горчица, приготовленная из порошка на огуречном рассоле
- Самый быстрый рецепт горчицы из порошка на воде
- Пошаговый рецепт приготовления горчицы из порошка на помидорном рассоле
- Как самостоятельно сделать ядреную горчицу в домашних условиях?
- Пикантная горчица из сухого порошка на капустном рассоле
- Сладкая домашняя горчица из порошка с медом
- Нежная домашняя горчица с уксусом для маринадов и мясных блюд
- Жгучая горчица из порошка с лимонным соком в домашних условиях
- Простой и вкусный рецепт приготовления горчицы из сухого порошка без уксуса
Горчичный порошок
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом горчичный порошок: 57
04 апреля 2008, 15:19
23 марта 2012, 13:26
25391 22 мин. 106 38 28
20 апреля 2014, 20:53
8691 40 мин. 3 21 28
29 февраля 2012, 17:35
21 августа 2008, 22:24
17 ноября 2009, 16:23
8333 60 мин. 2 10 19
08 июня 2009, 03:35
17 мая 2020, 18:12
01 сентября 2009, 05:41
18 декабря 2011, 10:01
12 сентября 2009, 17:12
26 апреля 2016, 00:02
26 мая 2013, 15:45
21 сентября 2013, 13:05
26 апреля 2021, 09:47
07 января 2019, 22:16
10661 30 мин. 4 27 22
04 февраля 2015, 21:31
22 апреля 2020, 16:04
22 февраля 2011, 01:09
18 мая 2012, 11:02
24 ноября 2009, 23:43
05 марта 2008, 18:21
42147 40 мин. 3 18 31
24 августа 2009, 03:23
30 октября 2008, 02:59
19 сентября 2018, 13:22
09 февраля 2014, 21:29
7279 40 мин. 4 19
05 марта 2012, 10:55
30 августа 2015, 19:56
1495 1000 мин. 4 0 0
14 января 2021, 12:10
11664 15 мин. 30 25
03 ноября 2012, 18:35
Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:
Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021
Войти на сайт koolinar.ru
У вас еще нет логина на «koolinar.ru»? Зарегистрируйтесь!
Вы так же можете войти с помощью социальных сетей:
Источник
Горчица из порошка в домашних условиях — 10 пошаговых рецептов
Универсальный продукт на многих кухнях – ароматная и пикантная горчица. Ее используют для приготовления различных маринадов или в качестве самостоятельного соуса к другим блюдам. Незаменимый компонент легко готовится в домашних условиях. Оцените 10 разных пошаговых рецептов, по которым можно регулировать вкус и остроту заготовки.
Острая горчица из сухого порошка в домашних условиях
По-настоящему жгучая горчица получается в домашних условиях из горчичного порошка. Готовый продукт приятно удивит своим ароматом и насыщенным вкусом. Используйте его для подачи мясных блюд.
Время готовки: 2 часа 20 минут
Время приготовления: 2 часа
- Горчица порошок 1 ст.л.
- Вода 2 ст.л.
- Соль ½ ч.л.
- Сахар-песок 1 .л.
- Масло оливковое 20 мл.
- Уксус столовый 9% 20 мл.
Ароматная горчица, приготовленная из порошка на огуречном рассоле
Быстрая в приготовлении и яркая по вкусу горчица получается из порошка и огуречного рассола. Простые бюджетные ингредиенты создадут качественную заправку для многих домашних блюд.
Время готовки: 8 часов 15 минут
Время приготовления: 8 часов
Ингредиенты:
- Порошок горчичный – 40 гр.
- Рассол огуречный – 60 мл.
- Масло растительное – 1 ч.л.
- Сахар – 1 ч.л.
- Соль – 0,5 ч.л.
Процесс приготовления:
- Отмеряем нужное количество горчичного порошка. Можно сразу разместить его в небольшой баночке с закручивающейся крышкой.
- Добавляем к порошку сахар и соль.
- Отдельно процеживаем огуречный рассол. Он должен быть без лишних специй и листочков.
- Вливаем рассол к сухим ингредиентам. Начинаем тщательно вымешивать, чтобы все продукты растворились.
- В конце добавляем растительное масло. Снова перемешиваем. Настаиваем заготовку в теплом месте несколько часов.
- Пикантная и насыщенная по вкусу горчица готова! Используйте ее в качестве дополнения к основным блюдам.
Самый быстрый рецепт горчицы из порошка на воде
Самый быстрый способ приготовления домашней горчицы – из обычной воды и горчичного порошка. Возьмите на заметку простой и экономичный рецепт для вашего стола!
Время готовки: 20 минут
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
- Порошок горчичный – 60 гр.
- Вода – 50 мл.
- Масло растительное – 1 ст.л.
- Сахар – 0,5 ч.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Уксус столовый – 1 ст.л.
Процесс приготовления:
- Подготовим продукты. Горчичный порошок продается в небольших пакетиках. Одного будет достаточно для приготовления.
- Высыпаем порошок в небольшую глубокую емкость. Разбиваем комочки.
- Вливаем в сухую смесь теплую кипяченую воду. Тщательно вымешиваем массу.
- Дальше добавляем уксус, масло, соль и сахар. Вымешиваем, пока сухие ингредиенты полностью не растворятся.
- Домашняя горчица на воде готова! Перед использованием немного охладите продукт в холодильнике.
Пошаговый рецепт приготовления горчицы из порошка на помидорном рассоле
Легко и просто сделать домашнюю горчицу можно из порошка и помидорного рассола. Обратите внимание на интересный рецепт из доступных продуктов. Готовая масса станет настоящей помощницей в дальнейших кулинарных делах.
Время готовки: 3 часа 10 минут
Время приготовления: 3 часа
Ингредиенты:
- Порошок горчичный – 1 ст.л.
- Рассол помидорный – 100 мл.
- Сахар – 0,5 ч.л.
- Соль – 1 щепотка.
- Масло растительное – 1 ст.л.
Процесс приготовления:
- Высыпаем в глубокую тарелку столовую ложку горчичного порошка. Разбиваем комочки, если они есть в сухой смеси.
- Тонкой струей вливаем помидорный рассол. Сразу же замешиваем содержимое.
- Всыпаем сахар с солью. Растираем массу до растворения сухих ингредиентов.
- Вливаем нужное количество растительного масла и снова размешиваем.
- Выкладываем заготовку в стеклянную банку. Держим ее 2-3 часа в теплом месте. После этого домашняя горчица на рассоле готова, можно использовать по назначению!
Как самостоятельно сделать ядреную горчицу в домашних условиях?
Острую и жгучую горчицу можно приготовить самостоятельно из горчичного порошка. Готовый продукт можно использовать для маринадов или подавать вместе с мясом или салом.
Время готовки: 10 часов 20 минут
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты:
- Порошок горчичный – 100 гр.
- Вода – 100 мл.
- Уксус столовый – 30 мл.
- Сахар – 1 ст.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Масло растительное – 1 ст.л.
Процесс приготовления:
- Подготовим продукты для приготовления острой горчицы.
- Нужное количество горчичного порошка высыпаем в глубокую тарелку.
- Заливаем сухой ингредиент одной столовой ложкой холодной воды.
- Начинаем вымешивать компоненты.
- Должна выйти очень густая горчичная смесь. С ней работаем осторожно, чтобы ничего не попало в глаза.
- Оставшуюся воду кипятим.
- Вливаем ее в горчичную массу.
- Ставим заготовку на 8-10 часов возле батареи или в другом теплом месте.
- Аккуратно сливаем лишнюю жидкость с посуды.
- Размешиваем оставшуюся массу.
- Сперва добавляем в нее соль.
- Затем всыпаем сахар. Перемешиваем, пока сухие продукты не растворятся.
- Дальше вливаем столовый уксус.
- Следом добавляем растительное масло.
- Опять перемешиваем содержимое.
- Перекладываем готовую горчицу в стеклянную банку, закрываем ее крышкой и ставим на хранение в холодильник. Можно использовать по назначению!
Пикантная горчица из сухого порошка на капустном рассоле
Простой способ приготовить пикантную домашнюю горчицу – на капустном рассоле.
С кулинарным процессом справятся даже новички. Порадуйте родных ярким соусом, созданным своими руками.
Время готовки: 10 часов 15 минут
Время приготовления: 10 часов
Ингредиенты:
- Порошок горчичный – 50 гр.
- Рассол капустный – 150 мл.
- Мед – 1 ч.л.
- Сок лимона – 1 ч.л.
- Соль – 0,5 ч.л.
- Масло растительное – 1 ст.л.
Процесс приготовления:
- Подготовим продукты для приготовления горчицы в домашних условиях.
- Хорошо промываем небольшую стеклянную банку и насухо ее вытираем.
- В банку погружаем горчичный порошок.
- Заливаем сухую смесь капустным рассолом.
- Дальше добавляем мед, лимонный сок, растительное масло и соль.
- Тщательно вымешиваем содержимое и оставляем в теплом месте на 8-10 часов.
- Дальше домашнюю горчицу на капустном рассоле можно использовать по назначению. Готово!
Сладкая домашняя горчица из порошка с медом
Домашнюю горчицу из порошка можно приготовить с ярким сладковатым вкусом. Используйте для этого мед. Интересный продукт станет отличным компонентом для маринадов и салатных заправок.
Время готовки: 10 часов 20 минут
Время приготовления: 10 часов
Ингредиенты:
- Порошок горчичный – 150 гр.
- Вода – 300 мл.
- Мед – 1 ст.л.
- Корица молотая – 0,5 ч.л.
- Гвоздика молотая – 1 щепотка.
- Соль – 1 щепотка.
- Масло оливковое – 1 ст.л.
Процесс приготовления:
- Для приготовления домашней горчицы подготовим чистую сухую посуду.
- Отмеряем нужное количество горчичного порошка и заливаем половиной кипятка. Добавляем мед, оливковое масло и сухие специи, тщательно вымешиваем до однородной смеси.
- Заливаем массу оставшимся кипятком. Он должен лечь слоем над заготовкой.
- Оставляем посуду с содержимым на 8-10 часов в теплом месте.
- Спустя время аккуратно сливаем лишнюю жидкость. Готовую сладкую горчицу размешиваем и пробуем на вкус!
Нежная домашняя горчица с уксусом для маринадов и мясных блюд
Нежную домашнюю горчицу можно приготовить из порошкового продукта и уксуса за один день. Яркий соус можно использовать для маринада, салатных заправок или просто подавать к мясным блюдам.
Время готовки: 10 часов 15 минут
Время приготовления: 10 часов
Ингредиенты:
- Порошок горчичный – 40 гр.
- Уксус столовый – 2 ч.л.
- Сахар – 0,5 ч.л.
- Соль – 0,5 ч.л.
- Пюре яблочное – 2 ч.л.
Процесс приготовления:
- Яблочное пюре можно взять готовое или же самостоятельно натереть его из свежих фруктов.
- Высыпаем к продукту горчичный порошок.
- Добавляем соль и сахар. Разминаем смесь до растворения сухих ингредиентов.
- Вмешиваем к заготовке немного уксуса.
- Закрываем посуду с содержимым крышкой. Оставляем заготовку в теплом месте на 8-10 часов.
- Спустя время размешиваем готовую горчицу, охлаждаем и используем по назначению!
Жгучая горчица из порошка с лимонным соком в домашних условиях
Один из интересных способов приготовить домашнюю горчицу из порошка – с добавлением лимонного сока. В таком рецепте можно обойтись без уксуса. Оцените простой и яркий по вкусу вариант.
Время готовки: 6 часов 30 минут
Время приготовления: 6 часов
Ингредиенты:
- Порошок горчичный – 100 гр.
- Вода – 100 мл.
- Сахар – 0,5 ч.л.
- Соль – 0,5 ч.л.
- Сок лимона – 1 ст.л.
- Масло растительное – 1 ст.л.
Процесс приготовления:
- Горчичный порошок высыпаем в глубокую тарелку и заливаем его теплой кипяченой водой. Начинаем вымешивать смесь до исчезновения комочков.
- Сюда же добавляем сахар и растительное масло. Снова вымешиваем, пока сухой продукт не растворится.
- Следом выкладываем соль и вливаем лимонный сок.
- Размешиваем содержимое и перекладываем его в стеклянную банку. Держим заготовку в теплом месте несколько часов. После можно использовать по назначению.
- Домашняя горчица на лимонном соке готова. Пробуйте!
Простой и вкусный рецепт приготовления горчицы из сухого порошка без уксуса
Очень просто приготовить аппетитную горчицу в домашних условиях и без добавления уксуса. Оцените рецепт из самых доступных продуктов. Заготовку можно намазывать на хлеб, подавать к мясным закускам и горячим блюдам!
Время готовки: 10 часов 15 минут
Время приготовления: 10 часов
Ингредиенты:
- Порошок горчичный – 60 гр.
- Вода – по вкусу
- Сахар – 1 ч.л.
- Соль – 1 щепотка.
- Сок лимонный – 0,5 ч.л.
- Масло растительное – 1 ч.л.
Процесс приготовления:
- Горчичный порошок всыпаем в небольшую банку и начинаем заливать его тонкой струей кипяченой воды. Вымешиваем массу до однородности. Вливаем жидкости столько, сколько нужно для нормальной консистенции.
- Дальше вливаем холодную воду.
- Она должна покрывать массу на 1-2 сантиметра.
- Закрываем заготовку крышкой и оставляем на день или на ночь в комнатной температуре.
- Дальше аккуратно сливаем из банки лишнюю жидкость. К массе добавляем лимонный сок, растительное масло, сахар и соль. Продолжительно вымешиваем до однородного состава.
- Домашняя горчица по простому рецепту без уксуса готова. Можно использовать в кулинарных целях!
Источник