Хлебцы приготовить своими руками рецепты

Содержание

Хлебцы (выпечка)
Флаксы (крекеры) с семенами льна, подсолнечника и с сухофруктами и семечками
Хлебцы с овсянкой, семенами льна и кунжута
Хлебцы с семечками и кунжутом (без глютена)
Необычный вафельный хлеб со специями
Диетические хлебцы на кефире из смеси хлопьев и цельнозерновой муки
Ржаные хлебцы скандинавские
Диетические хлебцы
Норрландские хлебцы (Norrländska hällakakor)
Тыквенные хлебцы на йогурте (булочки)
Хлебцы с шоколадом алжирские
Морковные хлебцы
Хлебцы
Рецепты домашних хлебцев
Домашние хлебцы
Ингредиенты
Флаксы
Ингредиенты
Хрустящие ржаные крипсы из закваски
Ингредиенты
Гриссини с сыром
Ингредиенты
Гриссини из цельнозерновой муки без дрожжей
Ингредиенты
Льняные флаксы с вяленой вишней и семечками
Ингредиенты
Гриссини с кунжутом
Ингредиенты
«Хлебные» палочки из цветной капусты
Ингредиенты
Хлебцы со злаками
Ингредиенты
Хлебцы «Уголок Франции»
Ингредиенты
Хлебцы с розмарином и тыквенными семечками
Простые ржаные хлебцы
Ингредиенты для «Простые ржаные хлебцы»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Простые ржаные хлебцы»:
Похожие рецепты
Сырные треугольники с маком
Овсяно-сырное печенье «Итальянские пуговки»
Крекеры с тимьяном и маком
Сырные треугольники в духовке
Печенье «Горчичное»
Печенье «Фроллини»
Печенье из картофеля
Сырное печенье к пиву
Сырное печенье или сырные палочки
Фотографии «Простые ржаные хлебцы» от приготовивших (8)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Хлебцы (выпечка)

Хлебцы – это не только плоские сухие лепешки из муки низкого сорта, но и пресные или сдобные булочки с орехами и изюмом. Для сухих хлебцов подходит ржаная, цельнозерновая и мука с отрубями. По сравнению с обычным хлебом, в таких хлебцах нет дрожжей и большое содержание минералов и витаминов. Для сдобных хлебцов чаще готовят опарное тесто, а затем примешивают к нему разнообразные добавки: кусочки шоколада, жареные орехи, сушеные ягоды.

Флаксы (крекеры) с семенами льна, подсолнечника и с сухофруктами и семечками

Знаком ли вам рецепт полезного печенья из семян льна, в котором нет ни грамма сахара и муки? Из нескольких ингредиентов, при минимуме усилий и времени на приготовление, у вас под рукой рецепт крекеров флаксов, уже ставших популярными среди поборников.

Хлебцы с овсянкой, семенами льна и кунжута

Переход на диету часто сопровождается ломкой по хлебу. Но это только для тех, кто еще не знает рецепт хлебцев с семенами — полезных хрустящих ломтиков, которые тают во рту. При сознательном употреблении они помогут в снижении веса и улучшат качество .

Хлебцы с семечками и кунжутом (без глютена)

Изменения в себе начинаются с изменения своего питания. Мы должны получать из продуктов достаточно энергии. И это не должны быть пустые калории. В этом нам помогут полезнейшие хлебцы с семенами тыквы, подсолнечника, кунжута и льна. Подробный рецепт х.

Необычный вафельный хлеб со специями

Выпекать вкусный хлеб можно не только в духовке. Предлагаем рецепт хлебцев в вафельнице. В итоге получим хрустящие лепешки. Но! В таком хлебе много преимуществ. Его красиво подавать, он не крошится, получается очень вкусным и полезным. Рецепт хлеба в.

Диетические хлебцы на кефире из смеси хлопьев и цельнозерновой муки

Полезные хлебцы для похудения можно приготовить не только из обычной муки. Предлагаем рецепт домашних хлебцев из микса хлопьев — кукурузных, пшеничных, с добавлением цельнозерновой муки. Для замеса теста используют немного кефира и яйцо, а любимые с.

Ржаные хлебцы скандинавские

Рецепт ржаных хлебцов из тонкое теста с различными добавками, которое высушивается до хруста в духовке. Это типичный хлеб скандинавских стран. Такой вид хлеба очень полезен: в нем нет дрожжей, его много не съешь. На подготовку теста уходит минут пять.

Диетические хлебцы

Этот рецепт может кому-нибудь пригодиться. Такие хлебцы пекла моя мама, в своё время начитавшись Поля Брега или, не помню, кого, но, в общем, в период увлечения диетами. И мне они очень запомнились, иногда я их делаю. Всё очень просто. Мука и газиров.

Норрландские хлебцы (Norrländska hällakakor)

Традиционный хлеб самого северного региона Швеции. Норрланд в переводе — «северная страна». В этом регионе вызревает только один вид злаков — ячмень. Поэтому исторически он и лежит в основе всех видов хлеба этой местности. Так как у ячменя мало клейк.

Тыквенные хлебцы на йогурте (булочки)

Мягкие ароматные хлебцы (булочки) с солнечной мякишем и хрустящей корочкой. Очень вкусно с маслом или джемом. Из указанных в рецепте ингредиентов получается 12 булочек.

раздел: Хлебцы (выпечка)

Хлебцы с шоколадом алжирские

мука, молоко, масло сливочное, дрожжи, сахар, соль, яйцо, яйцо

раздел: Хлебцы (выпечка)

Морковные хлебцы

мука, морковь, масло сливочное, сахар, дрожжи, молоко, яйцо, ванилин, соль.

раздел: Десертный хлеб, Хлебцы (выпечка)

Источник

Хлебцы

Рецепты домашних хлебцев

Всего опубликовано 11 рецептов

Домашние хлебцы

На полках супермаркетов сейчас можно найти широкий ассортимент готовых хлебцев. Хлебцы по-домашнему просты в приготовлении.

Ингредиенты

Вода — 125 мл
Кунжут белый — 2 ст. л.
Лён в семенах — 1 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
Орегано сухой — 1 ч. л.
Семолина — 250 г
Соль морская — 1 ч. л.

Флаксы

Флаксы — это льняные крекеры из различных семян, орехов, ягод, овощей. Огромное поле для кулинарных экспериментов. Немного.

Ингредиенты

Вода — 2 ст.
Кунжут белый — 70 г
Лён в семенах — 200 г
Семечки подсолнуха чищенные — 100 г
Смесь итальянских трав — 2 ч. л.
Соль — 1 щепотка

Хрустящие ржаные крипсы из закваски

Предлагаю замечательное печенье. Оно необыкновенно универсальное! Полезное, так как в составе только закваска (а её польза.

Ингредиенты

Закваска ржаная — 250 г
Мука ржаная — 160 г
Соль — 1 ч. л.

Гриссини с сыром

Гриссини — это итальянские хлебные палочки. Они тонкие, хрустящие и могут быть посыпаны различными семенами или сыром.

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Дрожжи сухие — 10 г
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Молоко сухое — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 520 г
Соль — 12 г
Сыр твёрдый — 100 г

Гриссини из цельнозерновой муки без дрожжей

Гриссини — итальянские хрустящие хлебные палочки, которые традиционно готовятся с применением дрожжей. Они бывают как.

Ингредиенты

Вино белое полусладкое — 150 мл
Вода — 100 мл
Кунжут белый — 3 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 150 мл
Мука цельнозерновая — 500 г
Прованские травы — 1 щепотка
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Смесь итальянских трав — 1 щепотка
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Льняные флаксы с вяленой вишней и семечками

Льняные флаксы с вяленой вишней и семенами, это один из тех рецептов, доказывающих, что полезная еда, это необязательно.

Ингредиенты

Вишня вяленая — 50 г
Лён в семенах — 100 г
Семечки подсолнуха чищенные — 50 г
Сироп топинамбура — 20 г

Гриссини с кунжутом

Гриссини (на итальянском языке grissini) — это традиционные для итальянской кухни хлебные палочки, которые в основном бывают.

Ингредиенты

Вода кипячёная — 250 мл
Дрожжи свежие — 15 г
Кунжут белый — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 430 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.

«Хлебные» палочки из цветной капусты

«Хлебные» палочки — одно из моих самых любимых блюд из цветной капусты. Они очень просты в приготовлении, содержат низкое.

Ингредиенты

Капуста цветная — 1 шт.
Перец красный молотый — 5 г
Соль — 10 г
Сыр твёрдый — 100 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 5 г
Яйца куриные — 2 шт.

Хлебцы со злаками

Пользу хлебцов сложно переоценить, ведь такое количество злаков, пожалуй, больше не встретить ни в одном блюде. Хлебцы.

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Кориандр молотый — 3 г
Кунжут белый — 80 г
Лён в семенах — 80 г
Мука ржаная — 1 ст.
Овсяные хлопья — 1 ст.
Пшеница зёрна — 4 ст. л.
Семечки подсолнуха — 120 г
Соль — 1 ч. л.

Хлебцы «Уголок Франции»

Если вы спросите меня, почему такое название у этих хрустящих палочек, то отвечу, что не знаю. Именно так они назывались на.

Ингредиенты

Вода кипячёная — 100 мл
Дрожжи сухие — 0.5 ч. л.
Зира (Кумин) сухая — 2 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 190 г
Паприка сладкая кусочками — 2 ч. л.
Прованские травы — 1 ч. л.
Розмарин сухой — 2 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Чернушка (нигелла) — 2 ч. л.

Хлебцы с розмарином и тыквенными семечками

Хлебцы с розмарином и тыквенными семечками в меру солёные и пряные на вкус, напоминают больше хрустящее печенье. Хороший.

Источник

Простые ржаные хлебцы

Часто пеку из ржаной муки, так как в семье диабетик. Эти хлебцы очень любим, они хрусткие, с приятным ржаным вкусом. Тесто замешиваю один раз, а готовлю потом 3 дня — раскатала и в духовку. Быстро, и можно экспериментировать с посыпками.

Ингредиенты для «Простые ржаные хлебцы»:

Мука ржаная (Можно брать цельнозерновую, обдирную, цельносмолотую) — 280 г
Кефир (Процент жирности любой) — 180 мл
Соль
Приправа (По желанию — кунжут, семена льна, хлопья красного острого перца, зира, кориандр) — 1 ч. л.
Яйцо куриное (При необходимости для смазывания) — 1 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1148.5 ккал	белки 34.6 г	жиры 9.9 г	углеводы 225.4 г
Порции
ккал 191.4 ккал	белки 5.8 г	жиры 1.7 г	углеводы 37.6 г
100 г блюда
ккал 216.7 ккал	белки 6.5 г	жиры 1.9 г	углеводы 42.5 г

Рецепт «Простые ржаные хлебцы»:

Муку, кефир, соль поместить в миску

Ложкой смешать ингредиенты, до состояния крупных хлопьев, как на фото. Это дело 1-2х минут) Кефира может уйти чуть больше или меньше

Рукой начинаем месить, собирая тесто в шар. По плотности тесто значительно мягче, чем пельменное. Вымешивать долго нет необходимости — добились однородности и готово

Дальше мой лайфхак) Я делаю из теста колбасу толщиной ок 4 см, помещаю в полиэтиленовый пакет и кладу в холодильник. И потом использую, не только для выпечки хлебцев. Если необходимо, можно и сразу использовать

Отрезаем необходимое количество теста, раскатываем достаточно тонко, 1-2 мм. Работать с тестом легко, особенно если оно полежало в холодильнике хоты бы 15-20 минут. На фото я раскатала большой пласт, но когда не для фото, то раскатываю пластины примерно 10×20 см. Нарезаем ножом фигуры, кому что нравится. Можно выпекать. Температура 190 градусов, далеко не уходим. Пекутся хлебцы быстро, 10-15 минут. При желании перед выпечкой смазать яйцом и посыпать приправой (у меня сегодня кунжут, семена льна)

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Фотографии «Простые ржаные хлебцы» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

13 сентября 2020 года капризная22 #

14 сентября 2020 года artemida prim # (автор рецепта)

13 марта 2020 года Демоника #

13 марта 2020 года artemida prim # (автор рецепта)

14 марта 2020 года Демоника #

8 февраля 2020 года топиарий #

9 февраля 2020 года artemida prim # (автор рецепта)

9 февраля 2020 года топиарий #

26 ноября 2019 года акчуч #

27 ноября 2019 года artemida prim # (автор рецепта)

19 ноября 2019 года natali kin2009 #

19 ноября 2019 года artemida prim # (автор рецепта)

23 марта 2020 года galnik #

23 марта 2020 года artemida prim # (автор рецепта)

11 ноября 2019 года акчуч #

11 ноября 2019 года artemida prim # (автор рецепта)

27 октября 2019 года Festina #

28 октября 2019 года artemida prim # (автор рецепта)

28 октября 2019 года Festina #

28 октября 2019 года artemida prim # (автор рецепта)

28 октября 2019 года Festina #

26 октября 2019 года qwar #

27 октября 2019 года artemida prim # (автор рецепта)

19 октября 2019 года 3933 #

20 октября 2019 года artemida prim # (автор рецепта)

18 октября 2019 года nikolyi1958 #

19 октября 2019 года artemida prim # (автор рецепта)

18 октября 2019 года Виктория Климова #

19 октября 2019 года artemida prim # (автор рецепта)