Изотонический напиток приготовить дома

Изотоник своими руками: 6 простых рецептов

Изотоник — напиток для восполнения потерь воды и электролитов в организме. Они поддерживают водно-солевой баланс, играют важную роль в нервной проводимости и работе мышц. Во время физических нагрузок организм с потом теряет влагу и часть минеральных веществ, поэтому работоспособность падает, теряется координация и может наступить обезвоживание.

Изотоники полезны на тренировках более 1 часа. Также изотоник можно брать с собой в пешие походы, велозаезды, особенно в жаркую погоду.

Источник: Rajesh Rajput on Unsplash

Изотоник своими руками: рецепты

Изотоники продаются в сухом или в жидком виде, но можно приготовить напиток самостоятельно. В изотонике обязательно должны быть вода, углеводы и минеральные вещества. В классическом изотонике концентрация углеводов составляет 5-8%. Именно такое соотношение оптимально для быстрого усвоения напитка в организме. Слишком сладкие напитки могут привести к расстройствам пищеварения, а недостаток углеводов замедлит всасывание жидкости.

Базовый состав

Основа простого изотонического напитка. Для придания приятного вкуса можно добавить немного сока, сиропа или фруктового пюре. В этом случае уменьшите дозировку сахара до 2 столовых ложек.

Смешайте все ингредиенты и охладите до нужной температуры. Раствор хранится в холодильнике не более суток.

Фруктовый изотоник

• 250 мл сладкого фруктового сока: вишня, яблоко, персик, виноград
• 250 мл воды
• 1/4 ч.л. соли

Смешайте все ингредиенты и охладите до нужной температуры. Раствор хранится в холодильнике не более суток.

Цитрусовый изотоник

• 50-70 мл свежевыжатого сока цитруса: лимон, лайм, апельсин, мандарин
• 0,5 л питьевой воды
• 1/4 ч.л. соли
• 1 ст.л. меда или сахара
• листочки мяты по желанию

В теплую воду добавьте мяту, соль, мед и сок цитруса. Размешайте до растворения соли и меда, листья мяты немного продавите, охладите напиток. Раствор хранится в холодильнике не более суток.

Источник: Nanxi wei on Unsplash

Изотоник с регидроном

Простой и эффективный изотоник из Регидрона и воды. Регидрон продается в аптеке без рецепта. В Регидроне содержатся соли натрия и калия, глюкоза. Производитель не рекомендует добавлять в раствор другие ингредиенты, чтобы не нарушить действие препарата.

• 2 л питьевой воды
• 1 пакетик препарата Регидрон

Размешайте Регидрон в кипяченой охлажденной питьевой воде. Раствор хранится в холодильнике не более суток. Перед употреблением Регидрона внимательно прочитайте противопоказания на упаковке. К ним относятся: повышенная чувствительность к компонентам препарата, нарушения работы печени и почек, нарушения всасывания и т.д.

Имбирный изотоник

Изотоник с имбирем, цитрусами и медом приятно пить теплым. Такой согревающий напиток можно брать на зимние тренировки.

• 1 корень имбиря
• 1 л воды
• половина апельсина
• половина лимона
• 2 ч.л. меда
• 1/2 ч.л. соли

Корень имбиря и цедру лимона натрите на мелкой терке. В кастрюле доведите до кипения воду, добавьте натертый имбирь и цедру, варите 10 минут. Выключите плиту, добавьте сок половинок лимона и апельсина, мед и соль. Размешайте до растворения соли и меда. Охладите до нужной температуры и процедите напиток. Раствор хранится в холодильнике не более суток.

Самодельный Gatorade

Копия известного изотонического напитка своими руками.

• 3 стакана воды
• 1 стакан апельсинового сока
• 1/2 стакана лимонного сока
• 3 ст.л. меда
• 1/2 ч.л. соли

Смешайте все ингредиенты и охладите до нужной температуры. Раствор хранится в холодильнике не более суток.

Занимайтесь спортом, двигайтесь и путешествуйте! Если нашли ошибку или хотите обсудить статью — пишите в комментариях.

Подписывайтесь на нас в Telegram, ЯндексДзен, Вконтакте и Facebook

Источник

Изотоник своими руками: рецепты в домашних условиях

Изотонические спортивные напитки, содержащие углеводы и электролиты, часто потребляются для выносливости. Большинству людей не нужно пить спортивные напитки, если они занимаются физическими упражнениями в течение 60 минут или меньше. Но спортсменам, выполняющим тяжелые физические нагрузки, изотонические напитки просто необходимы. Итак, давайте посмотрим, что в них входит, и как вы можете сделать изотоник своими руками.

Состав изотоников

Эти напитки содержат два основных ингредиента:

• Углеводы: это сахара, которые обеспечивают топливо для рабочих мышц.
• Натрий: по существу просто соль. Небольшое количество способствует ускорению ре-гидратации. Он поддерживает баланс жидкости и заменяет соли, которые теряются при потоотделении.

Ингредиенты изотонического спортивного напитка

Если напиток описывается как «изотонический», это означает, что он содержит аналогичные концентрации соли и сахара, как в организме человека. Другими словами, он будет содержать от 6 до 8% углеводов (сахара). Как сделать изотоник своими руками в домашних условиях? Дома можно приготовить альтернативы спортивным напиткам, которые продаются в магазинах.

Рецепты изотоников

Вариант 1: фруктовый спортивный напиток

• 250 мл настоящего фруктового сока (100% сок, а не напиток);
• 250 мл воды;
• щепотка соли.

Смешайте все ингредиенты и охладите. Этот напиток содержит 10,4 г углеводов на 100 мл, так что в итоге готовый спортивный напиток содержит примерно 26 г углеводов, как и в магазинных вариантах изотоника. Каждая порция будет стоить вам где-то между 10-20% стоимости купленного в магазине спортивного напитка.

Вариант 2: мохито, безалкогольный рецепт

• 1/2 Сок лайма (около 20 мл);
• 150 мл яблочного сока;
• Вода 330 мл;
• Мед или коричневый сахар — 1 ч. л.;
• Мята (4-6 листьев);
• Щепотка соли.

Просто смешайте сахар/мед и мяту вместе, но не сломайте листья. Добавьте яблочный сок и воду. Встряхните, охладите. В этом рецепте немного больше компонентов, чем в прошлом варианте, но это того стоит. Он вдохновлен знаменитым коктейлем мохито. Это хороший спортивный напиток, потому что он, естественно, содержит достаточное количество углеводов, в сравнении с купленными в магазине спортивными напитками, но у него нет никаких неприятных синтетических веществ, которые вы найдете в фирменных напитках.

Вариант 3: спортивный напиток из лимона и имбиря

• 44 мл лимона;
• кусок сырого имбиря;
• 450 мл воды;
• Мед 3 ч. л.

1. Добавьте несколько тонких ломтиков имбиря в большую чашку кипяченой воды и дайте ей настояться.
2. Удалите кусочки имбиря и выдавите лимон, затем перемешайте в меде.
3. Дайте ему остыть, прежде чем влить напиток в бутылку, оставьте его в холодильнике охладиться.

Имбирь имеет большое количество преимуществ для здоровья, особенно его противовоспалительные свойства, как и натуральный лимонный сок. Так что это хороший здоровый напиток, который также насыщен витамином С.

Вариант 4: кокосовая вода

100% чистый кокосовый сок – природный спортивный напиток. Он содержит 5 г углеводов на 100 мл, очень близко к количеству в производственных спортивных напитках, и содержит впечатляющую смесь минералов, таких как: натрий, калий, кальций, фосфор и магний. Многие из них также входят в фирменные спортивные напитки. К нему можно добавить свежий лимонный сок. Недостаток заключается в том, что он не так дешев, как искусственный спортивный напиток (по крайней мере, если вы платите за 100% соки).

Вариант 5: дешевый и легкий спортивный напиток

• 100 мл натурального сока на выбор;
• 400 мл воды;
• щепотка соли;
• 4 ч. л. сахара (необязательно).

Смешайте все вместе и храните в холодильнике. Напиток содержит всего около 7 г сахара на 500 мл, намного меньше, чем в магазинных изотониках. Если вы считаете, что вам не хватает углеводов, вы можете добавить сахар (около 4 чайных ложек) и растворить его, но очень немногим людям понадобится дополнительный сахар для физических упражнений продолжительностью менее 1 часа. Если вы собираетесь растворить сахар, вам будет легче это сделать в теплой воде.

Вариант 6: изотоник из регидрона

• 0,5 л воды;
• 2 лимона;
• 3 ст. л. меда;
• регидрон 1 пакет.

1. Разведите регидрон в стакане с водой;
2. выжмите лимон и добавьте сок в оставшееся количество воды;
3. добавьте мед и перемешайте все вместе.

Регидрон известен как средство, восстанавливающее кислотно-щелочной баланс, вследствие его нарушений, вызванным сильным потоотделением, а также отравлением.

Заключение

Потребление изотонического напитка, направленное на оптимизацию абсорбции жидкости, влияет на выносливость, и может оказывать благотворное влияние на выносливость по сравнению с водой и напитками без натрия. Употребляйте напиток перед тренировкой минимум за полчаса. При домашнем приготовлении напитка, следите за количеством сахара, иначе можете нарушить баланс.

Рецепт изотоника в видео формате

Также читайте: какие жиросжигатели лучше всего употреблять, в этой статье →
Натуральные, продукты жиросжигатели.

Источник

Изотоник своими руками в домашних условиях

Изотоник – одна из новейших разработок в спортивном питании. Многие спортсмены интересуются, что такое изотоник и для чего он нужен. А также они хотят узнать, как изготовить изотоник своими руками в домашних условиях. Расскажем по-порядку. Изотоник — это напиток, предназначенный для восстановления после серьезных физических нагрузок. Минеральные соли, углеводы и гликоген в изотониках находятся в оптимальной концентрации, восполняющей физиологические потери после изнурительных тренировок. Изотоники — это те же самые ВСАА, но они содержат массу других микроэлементов, витаминов и веществ, ускоряющих восстановление после тренировок.

При кардио тренировках организм теряет с потом не только воду, но и электролиты. Изотоник поддерживает водный и кислотно-щелочной баланс.Поэтому врачи нередко рекомендуют принимать спортивные напитки после длительных болезней.

Благодаря электролитам в составе изотоников, организм запасается необходимой энергией. Они не снабжают нас необходимыми элементами, но способствуют сокращению мышц и входят в состав витаминов, гормонов и ферментов.

Также необходимо принимать дополнительно препараты с содержанием Омега 3-6-9. А чтобы уменьшить боли в мышцах после тренировок нужно использовать специальные посттренировочные комплексы.

Где купить изотоники с лучшими составами

Некоторые полагают, что можно приготовить изотоник своими руками в домашних условиях. Возможно, это и так. Но, вы не сделаете самостоятельно по-настоящему качественный и полноценный изотоник. Лучше всего приобрести готовые изотоники в проверенных магазинах. Профессиональные спортсмены используют NutraBio Labs, Intra Blast, тропический фруктовый пунш, 723 г. Эта добавка зарекомендовала себя с самой хорошей стороны. Стоит 2 570 рублей.

В каждой порции содержится:

Как приготовить изотоники своими руками в домашних условиях

Основными ингредиентами спортивного напитка являются вода, соли, углеводы. В готовом изотонике содержатся:

• 5-8 г сахара для пополнения энергетического запаса;
• аминокислоты – для выведения продукты обмена и повышения интеллектуальной деятельности;
• соли калия, кальция и магния в виде электролитов – для поддержания осмотического кровяного давления;
• лютеин – для поддержания в норме глазного давления.

Но если вы желаете готовить изотоники самостоятельно, то вот несколько рецептов.

Рецепт изотоника № 1 — самый простой и оптимальный

• столовую ложку меда или фруктозы;
• щепотку соли (лучше всего гималайской);
• две столовые ложки апельсинового или грейпфрутового сока. Можно заменить соком киви или ананаса (свежевыжатого);
• 500 мл очищенной воды.

Изотоник № 2

Используется для велосипедистов, атлетов и бегунов. Нам понадобится:

• пол литра кипятка или нагретой минеральной воды без газа;
• 3-4 пакетика черного чая, заварить в горячей воде;
• добавить сок 1 лимона;
• столовая ложка сахара или меда;
• 10 капель настойки элеутерококка.

Рецепт изотоника № 3

Подходит для любых тренировок:

• пакетик регидрона из аптеки разводим в воде по инструкции. Можно заменить полулитром минеральной воды Ессентуки №4 или № 17;
• лимонный сок по вкусу.

Посмотрите видео, в котором рассказывается, для чего нужны изотоники и как их готовить дома:

Сравнение домашних изотоников с покупными — какой изотоник лучше

Как вы понимаете, такие изотоники, которые мы готовим дома, содержат в основном воду, соль, сахар. Хочу отметить от себя лично, что использование таких простых ингредиентов, типа соли и сахара, конечно, дешевле. Но они вредны сами по себе. Кроме восполнения жидкости и сладости вы не получите ничего.

В покупных же изотониках содержится порой целая таблица Менделеева. Они действительно насыщают организм полезными минералами, которые мы теряем с потом во время нагрузок. Поэтому, если вы хотите для себя пользы, не пренебрегайте качественными изотониками. Главное, на что нужно обращать внимание, это на содержание сахарозаменителей. Лучше всего, если в качестве подсластителей используют стевию или ее производные. Это самый безвредный подсластитель.

Для сравнения оцените домашний изотоник, в котором содержится сахар, соль, сок, и который, естественно имеет высокую калорийность, с тем, который я рекомендую своим спорстменам. Это, к примеру, Scivation, Xtend, The Original, безумие манго, (420 г) В упаковке 30 порций.

Где в домашних условиях вы подберете такой состав изотоника? Да еще и придать идеальный вкус. Попробуйте найти все эти ингредиенты, добиться нулевой калорийности и тщательно подобранного соотношения составляющих. Разве сахаром и солью вы восполните все эти вещества? Или пакетик регидрона так уж приятно пить? Рекомендую для себя не жалеть средств, тем более, что изотоники стоят не слишком дорого. Здесь можно подобрать любые по составу и вкусу лучшие изотоники на рынке спортивного питания.

Как изотоники действуют на организм

Изотоники рекомендуется пить при длительных физических нагрузках до наступления жажды. После каждого подхода или в каждый второй подход нужно делать два-три глотка жидкости. Тогда потерянная с потом жидкость восполнится в том же объеме. После тренировки изотонический напиток восстановит запасы гликогена.
Если потери электролитов при интенсивных тренировках не пополняются во время приема жидкости, организм обезвоживается и испытывает другие негативные последствия:

• снижаются спортивные результаты, если регулярно теряется 2% пота от общего веса;
• уменьшается активность мышц, если потери воды составляют 4%;
• организм истощается при потере 5% пота;
• начинаются головокружения и галлюцинации, когда обезвоживание достигает 7%;
• тепловой удар и сердечно — сосудистый коллапс наступают при потере организмом 10% жидкости.

Сколько изотоника нужно на одну тренировку

Чтобы узнать необходимое количество изотоника на одно занятие, нужно:
1. Перед тренировкой узнать собственный вес.
2. Ничего не пить во время тренировки, которая не должна длиться более часа.
3. Вытереться и взвеситься снова.
4. Вычислить разницу показателей массы тела, которая покажет необходимый объем напитка. Вам понадобятся точные электронные весы. Посмотрите, сколько жидкости вы потеряли за время тренировки. Именно такое количество изотоника и нужно будет пить на следующем занятии.

Надо помнить, что если заниматься на тренировках, не выкладываясь, но регулярно употребляя спортивные напитки, можно получить лишний вес.

Кстати, изотоники принимают во время соблюдения белковой диеты для активного уменьшения веса. В жаркие дни изотоники необходимы всем.

Обычно рекомендуется выпивать пол литра изотонического напитка на 60 кг массы тела. Можно выпивать по 1-2 глотка в течение всей тренировки.

Мифы об изотониках

Нередко спортсмены пьют воду или энергетик вместо специального напитка. Некоторые из них утверждают, что слабоалкогольные напитки не хуже изотоников восстанавливают организм после тренировок. Однако, исследования показали неправильность таких суждений:

• вода содержит соли в такой концентрации, которая не обладает изотоническим эффектом. Необходимое количество минералов можно восполнить, если за тренировку выпить не менее 10 литров;
• алкоголь обладает диуретическими (мочегонными) свойствами. Организм обезвоживается еще быстрее, при этом работа печени замедляется, выводятся необходимые витамины и соли. Это влечет за собой ухудшение кроветворения и ослабление моторики;
• энергетики повышают работоспособность, но одновременно увеличивают потери электролитов с жидкостью. К тому же, некоторые энергетики обладают диуретическими свойствами.

Изотоники рекомендуют применять не только спортивные врачи, но и опытные спортсмены. Они убедились в усилении эффекта тренировок и быстром восстановлении с приемом изотоников. Поэтому они считают, что занятия спортом и активный образ жизни являются вескими основаниями для приобретения изотоников вместе с протеинами и гейнерами.

С другой стороны, некоторые исследователи предупреждают, что приём изотоников целесообразен только при общей продолжительности интенсивных тренировок более 1 часа. Иначе данный продукт может вызвать проблемы с пищеварением и другие негативные эффекты! В любом случае, статья носит информативный характер и ни в коем случае не рассматривается, как руководство к действию.

Консультация с соответствующими специалистами перед употреблением изотоников обязательна!

Источник