Как быстро приготовить пирожок

Быстрые пирожки

В данном разделе наши авторы делятся самыми удачными рецептами быстрых пирожков с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить вкусные пирожки на скорую руку!

Упорядочить рецепты по .

Рецепты пирожков на скорую руку
Рецептов в подборке: 53 шт.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 500 г + 60 г (для опары)

Сухие дрожжи — 10 г

Вода (теплая) — 300 мл

Растительное масло — 60 мл

Ингредиенты

Мука пшеничная — 0,5 кг

Молоко — 1 стакан

Свежие дрожжи — 30 г

Подсолнечное масло — 2-3 ст.л.

Яйцо куриное — 2 шт.

Для начинки:

Картофель — 6 шт.

Вода для отваривания картофеля — 1 л

Лук репчатый — 1 шт.

Масло подсолнечное — 50 мл

Перец чёрный молотый — по вкусу

Для жарки:

Масло подсолнечное — сколько понадобится

Ингредиенты

Мука пшеничная — 0,5 кг

Молоко — 1 стакан

Свежие дрожжи — 30 г

Подсолнечное масло — 2-3 ст.л.

Яйцо куриное — 2 шт.

Ингредиенты

Сода — 1 ч.л. без верха

Масло растительное — 1 ст.л.

Начинка:

Капуста белокочанная — 350 г

Лук репчатый — 1 шт.

Масло растительное — 2 ст.л.

Масло растительное — для жарки

Ингредиенты

Слоеное тесто — 600 г

Крахмал — 2 ст. л.

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г.

Дрожжи сухие — 5 г.

Мука пшеничная — 2 стакана

Желток яичный — 1 шт.

Начинка

Курица отварная — 300 г.

Яйцо отварное — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Масло подсолнечное — 20 мл.

Ингредиенты

Мясо (свинина) — 400 г

Лук репчатый — 1 шт.

Яйцо куриное — 1 шт.

Тесто слоёное — 450 г

Масло растительное — 2 ст.л.

Ингредиенты

Сливочное масло — 30 г

Капуста — 1/3 кочана

Растительное масло — 200 мл

Душистый молотый перец — по вкусу

Ингредиенты

Лаваш тонкий — 3 листа

Майонез или сметана — 1 ст.л.

Укроп — 0,5 пучка

Растительное масло — 50 мл

Ингредиенты

Для картофельной начинки:

Картофель – 450 г

Лук репчатый – 1 шт.

Растительное масло – 2 ст.л.

Растительное масло для обжаривания – 150 мл

Ингредиенты

Мука пшеничная — 3 стакана + подпыл

Куриные яйца — 2 шт.

Вода (кипяток) — 1 стакан

Разрыхлитель (сода) — 1 г

Для начинки:

Лук зеленый — 1 пучок

Яйца куриные — 3-5 шт.

Дополнительный ингредиент:

Масло оливковое (подсолнечное) — для жарки

Ингредиенты

Мука пшеничная — 450г + 70 г (для опары)

Молоко (теплое) — 250 мл

Дрожжи (прессованные) — 20 г

Масло сливочное — 100 г

Ингредиенты

Мука пшеничная — 500 г

Яйцо куриное — 1 шт.

Масло растительное – 3 ст.л.+ 1 ст.л. для работы с тестом

Ингредиенты

Лаваш большой — 1.5 шт.

Зеленый лук — 70 г

Перец ч.м. — по вкусу

Хмели-сунели — 0.25 ч.л.

Яйцо для панировки — по желанию

Масло растительное для обжарки — по желанию

Ингредиенты

Дрожжевое сдобное тесто — 600 г

Сахар коричневый — 300 г

Крахмал — 2,5 ст. л.

Ингредиенты

Кефир — 1 стакан

Соль — 1 щепотка

Растительное масло — 3 ст. л.

Мука — 2,5 стакана

Для начинки:

Для жарки:

Растительное масло — сколько понадобится.

Ингредиенты

Мука пшеничная – 4 стакана

Кефир не менее 2,5% жирности – 400 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Масло подсолнечное – 3 ст.л.

Сода пищевая – 1/2 ч.л.

Для начинки:

Яйцо куриное – 3 шт.

Лук зеленый – 1 пучок

Дополнительный ингредиент:

Масло для жарки – 60 мл

Ингредиенты

Сливочное масло – 50 г

Сухие быстродействующие дрожжи – 10 г

Квашеная капуста – 400 г

Томатная паста – 2 ст.л.

Растительное масло — для обжаривания

Ингредиенты

Капуста квашеная — 400 г

Лук репчатый — 1 шт.

Масло растительное — для жарки

Тесто для пирожков

Ингредиенты

Подсолнечное масло — 20 мл

Кипяток — 200 мл

Филе курицы — 200 г

Соль, перец — по вкусу

Новое в подборке

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г

Яйцо куриное — 1 шт.

Мука пшеничная — 220-250 г

Разрыхлитель — 0,5 ч.л.

Начинка:

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 1-2 ст.л.

Рафинированное подсолнечное масло — 1 ст.л.

Сливочное масло — 20 г

Соль, перец — по вкусу

Дополнительно:

Яйцо куриное (желток) — 1 шт.

Ингредиенты

Лаваш тонкий — 220 г

Сыр твёрдый — 100 г

Яйцо куриное — 2 шт.

Растительное масло — для жарки

Ингредиенты

Лаваш тонкий — 1 шт. (115 г)

Сыр твёрдый — 100 г

Растительное масло — для жарки

Комментарии и отзывы по рецептам подборки

Поделитесь подборкой рецептов с друзьями

Похожие подборки рецептов

Свежие рецепты

Компот из сухофруктов в кастрюле

Пирог с тертыми яблоками и манкой

Суп харчо со сливами

Разрыхлитель без глютена

Венские вафли ПП на кефире

Компот из яблок, слив и винограда на зиму

Самса татарская (эчпочмак)

Пирог «Хуторянка» из кабачков

Кесадилья с курицей и грибами

ПП кекс в кружке в микроволновке

Морковно-творожный пудинг в духовке

Ризотто с песто и креветками

Постный пирог с грушами

Лещ в фольге на мангале

АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Источник

Рецепты Быстрые пирожки

Пирожки быстрого приготовления

1 пачка маргарина — 200 гр, 1 стакан пива, 5 стаканов муки, 1 упаковка разрыхрытеля — 10гр

Маргарин растопить, влить в него пиво, добавит муку. Вымесить тесто. Через 15 минут раскатать его тонко — 2мм. Теперь пирожки можно печь. Выпекала при 180гр.

Быстрое тесто для пирожков

Разрыхлитель теста — 2 пакет.

Яйцо куриное — 2 шт

Мука пшеничная — 1 кг

Такие продукты нам нужны

Все компоненты смешать. Замесить тесто.

И сразу делать и жарить пирожки.

Начинку можно сделать любую. У меня сегодня с луком и яйцом.

И жареная капусточка.

Быстрые пирожки из творога

Блинная мука — 1 стакан

Яйцо куриное — 1 штука

Сахар — по вкусу

Смешать пачку творога, яйцо, стакан блинной муки, добавить соль и сахар по вкусу.

Быстрое тесто для пирожков без дрожжей

Кефир — 1 Стакан

Сода — 0,5 Чайных ложки (гасить уксусом)

Масло растительное — 2-3 Чайных ложек

Соль — 1-2 Щепоток

Мука пшеничная — 2 Стакана

Сахар — 1 Чайная ложка

Приготовим продукты для теста.

Яйцо смешиваем с кефиром, добавляем соль и сахар.

Быстрое тесто для пирожков

Сухие дрожжи — 11 г

Растительное масло — 100 мл

Сахар — 3 стакана

Пшеничная мука — 1 кг

Соль — 1,5 чайные ложки

Муку смешать с дрожжами, ни в коем случае не смешивать с молоком.

Подогреть молоко, в теплое молоко добавить сахар, соль, масло растительное, размешать хорошо, влить молоко в муку и вымесить тесто (чтобы не липло к рукам).

быстрые-пирожки

мука-(на глазок-до консистенции творога)

тесто:сахар,яйцо,кефир,соль,сода,мука всё смешать и замесить тесто

Быстрые пирожки на сковороде

Зелень, специи — По вкусу

Масло растительное — 1-2 Ст. ложек

Вода — 0,75 Стакана

Яйцо взбиваем с солью и сахаром, влейте масло и всыпайте муку постепенно.

Замешиваем тесто. Делаем начинку. Для этого нарезаем удобным вам способ сыр и рубим зелень.

Раскатываем тесто, в центр каждой лепешки выкладываем начинку. Лепим пирожки.

Быстрые пирожки

Масло подсолнечное — По вкусу

Тесто слоеное готовое — 0,5 Килограмма (можно использовать как дрожжевое, так и без дрожжей)

Зелень, специи — По вкусу

Кочан капусты — 1 Штука

Делаем начинку: шинкуем капусту.

Режем зелень (укроп, петрушку) и добавляем к капусте. Солим и перчим.

Поставьте духовку разогреваться до 190 С. Делим тесто на кусочки. Выкладываем немного начинки.

Аккуратно и плотно залепите края.

Быстрые пирожки

зелень, по вкусу

ветчина, по вкусу

кунжут, по вкусу

Возьмите лаваш прямоугольной формы и разделите его на небольшие прямоугольники.

Для начинки нарезать ветчину брусочками, сыр натереть на крупной терке. Зелень измельчить, смешать с сыром и ветчиной.

Завернуть начинку в лаваш рулетом или конвертом (см.видео).

Быстрое сдобное тесто для пирожков

Молоко — 250 Миллилитров

Мука — 500 Грамм

Масло растительное — 2 Ст. ложки

Соль — 0,5 Чайных ложки

Дрожжи — 30 Грамм

Сахар — 1 Чайная ложка

Разведите дрожжи в теплом молоке с растворенным в нем сахаром.

Просейте муку в миску.

Сделайте посередине углубление, влейте туда разведенные дрожжи. Оставьте бродить, пока они не поднимутся «шапочкой».

Быстрые дрожжевые пирожки

Молоко — 1,5 Стакана

Мука — 3-3,5 Стакана

Масло растительное — 2/3 Стакана

Соль — 1 Щепотка

Сахар — 2 Ст. ложки

Немного муки, сахар и сухие дрожжи смешиваем в миске, добавляем теплое молоко, размешиваем и оставляем на 15 минут.

В опару добавить взбитые яйца, соль, муку. Замешиваем некрутое тесто, добавляя масло.

После трех стаканов муки добавляйте ее понемногу, чтоб тесто не получилось крутым.

Быстрое дрожжевое тесто для пирожков

Сухие дрожжи — 5 г

Соль — на кончике ножа

Растительное масло — 1 столовая ложка

Сахар — 1 столовая ложка

Пшеничная мука — 2,5 стакана

Все ингредиенты (мука, сахар, соль, масло, молоко, дрожжи) смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа.

Через два часа достать тесто из холодильника, слегка обвалять в муке и лепить пирожки с любой начинкой.

Быстрое дрожжевое тесто для пирожков

Молоко — 1 Стакан

Масло сливочное — 1 Ст. ложка

Масло растительное — 2 Ст. ложки

Сахар — 2 Ст. ложки

Дрожжи — 1 Ст. ложка

В стакане воды смешиваем дрожжи, добавляем сахар и муки немного. Замешиваем, даем подойти в теплом месте минут 20.

Потом добавляем молоко, яйца, масло сливочное и растительное. Муку на глаз. Замешиваем тесто. Сразу начинаем лепить пирожки.

Быстрые пирожки из творожного теста

Разрыхлитель — 1 чайная ложка

Кефир — 1 стакан

Соль — 1 чайная ложка

Сахар — 1 столовая ложка

Яйцо куриное — 1 штука

Пшеничная мука — 3 столовые ложки

В чашку вылить кефир, добавить разрыхлитель, соль, сахар, яйцо, творог, все тщательно перемешать, всыпать просеянную муку и замесить мягкое липковатое тесто.

Муки не добавлять! Накрыть тесто чашкой и оставить на 20–30 минут для набухания клейковины. Начинку сделайте по вашему желанию.

Быстрые пирожки на кефире

Сыр твердый — 200 г

Мука пшеничная — 400 г

Разрыхлитель теста — 10 г

Капуста белокочанная — 0,5 вилок

Яйцо куриное — 5 шт

Все предельно просто.

В кефир добавить соль, сахар, разрыхлитель, хорошо перемешать.

Добавить сыр и муку.

Пирожки с сыром по-быстрому

Сыр твердый — 300 г

Яйцо куриное — 1-2 шт

Тесто слоеное — 1 упак.

Начинка делается предельно быстро и просто!

Натираем на крупной терке сыр

Разбиваем в него яйцо (1-2 — в зависимости от консистенции и размера используемых яиц), солим и все перемешиваем

Оба пласта теста (в упаковке 500гр — 2 пластины) делим на 8 частей каждый. Раскатываем квадратом, выкладываем начинку.

Пирожки на быструю руку. Видео

Соль — 1 щепотка ,

Молоко — 1 стакан,

Дрожжи сырые — 50 г.,

Морковь — 1 шт (небольшая), лук репч.( небольшой).

Сахар — 2 ст. ложки,

Масло сливочное — 200 г.,

Начинка (любая), у меня: говядина (отварная со специями) — 300 г.,

Все любят домашние, пышные, вкусные пирожки, еще и не потратить на их приготовление много времени. Как раз такой вариант хочу Вам продемонстрировать! Время приготовления таких вкусных и ароматных пирожков от замеса теста до полного приготовления занимает около 50-60 минут.

Быстрое бездрожжевое тесто для пирожков

Кефир — 450 Грамм

Мука — 3-4 Стаканов

Сода — 1 Чайная ложка

Яйцо куриное — 1 Штука

Соль — 1 Чайная ложка

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Кефир берите пожирнее, можете использовать также домашнее кислое молоко, тогда пирожки получатся еще более пышными и дольше будут оставаться мягкими.

В кефир всыпьте соду, размешайте и оставьте на несколько минут. Затем добавьте яйцо.

Пирожки быстрые,на кефире.

1ст(250г) кефира,пол чайной ложи соды,пол чайной ложки соли,3ст.ложки сахара,4ст.ложки раст.масла,муки,что бы тесто было эластичное и не липло к рукам.

Из указанных продуктов замесить тесто и поставить на 30мин «отдохнуть».Пока тесто «отдыхает» сделать начинку.Начинка любая,на ваш вкус.Я делала с капустой,потушила в масле капустку с лучком,яйца варёные покрошила,начинка готова.Лепить пирожки привычным способом.Смазать желтком. Выпекать в разогретой до 180гр. духовке минут30.Получилось быстро и очень вкусно.

Вэрзэре — быстрые пирожки с капустой без дрожжей

1/2 стакана вода,

1/2 стакана растительное масло,

1 шт. яичный желток

2 стакана 250 мл мука,

Молдавские хрустящие красивые и вкусные пирожки с молодой капустой из необычного теста, похожего на слоеное. За один астрономический час можно получить 15-16 маленьких изумительных горячих пирожков. За счет своей малорослости, улетают они быстрее, чем пекутся. Это единственный досадный минус. Лучше рассчитывать сразу на два противня. Капусту можно использова.

Источник