Как можно приготовить баклажаны с брокколи

Содержание

Салат с брокколи и баклажаном
Ингредиенты для «Салат с брокколи и баклажаном»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат с брокколи и баклажаном»:
Похожие рецепты
Салат по-китайски «Харбинский»
Пряный фасолевый салат с сыром
Салат «Соте»
Салат из молодой капусты с креветками
Картофельный салат с соусом винегрет
Салат из перцев и баклажанов «Оленька»
Салат «Летняя сказка»
Сладкий салат из перцев
Салат «Весенний поцелуй»
Попробуйте приготовить вместе
Куриный салат по-грузински
Ароматные молодые овощи в духовке
Тушеные баклажаны в медовом соусе
Фотографии «Салат с брокколи и баклажаном» от приготовивших (4)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Салат с брокколи и баклажаном

Ещё один вариант летнего салатика. Хочу отметить, что сочетание получилось достаточно интересное и вкусное. Брокколи, баклажан и репчатый лук отлично сочетаются в одном салате.

Ингредиенты для «Салат с брокколи и баклажаном»:

Баклажан — 1 шт
Соевый соус (Kikkoman) — 0,5 ч. л.
Помидор — 1 шт
Брокколи — 4 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Масло оливковое — по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 203.3 ккал	белки 6.9 г	жиры 0.8 г	углеводы 193.3 г
Порции
ккал 50.8 ккал	белки 1.7 г	жиры 0.2 г	углеводы 48.3 г
100 г блюда
ккал 37.6 ккал	белки 1.3 г	жиры 0.1 г	углеводы 35.8 г

Рецепт «Салат с брокколи и баклажаном»:

Баклажан очистить и нарезать кубиками.

Обжариваем на оливковом масле баклажаны до мягкости.
Остудить.

Брокколи отварить до готовности и остудить.

Помидор нарезать кубиками и соединить с брокколи.

Репчатый лук нарезать полукольцами.
Я заливала лук кипятком, чтобы убрать жгучесть.

Добавляем лук в салат.

Добавляем соевый соус и немного оливкового масла.
Добавить измельченный чеснок.
Перемешать.
Свежий летний салатик готов!

Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Куриный салат по-грузински

Ароматные молодые овощи в духовке

Тушеные баклажаны в медовом соусе

Фотографии «Салат с брокколи и баклажаном» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

15 апреля 2020 года Хлоркина #

16 апреля 2020 года Nienulka # (автор рецепта)

16 апреля 2020 года Хлоркина #

29 октября 2018 года laka-2014 #

29 октября 2018 года Гали-28 #

31 октября 2018 года laka-2014 #

29 октября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

31 октября 2018 года laka-2014 #

30 октября 2018 года Ирушенька #

31 октября 2018 года laka-2014 #

30 октября 2018 года nnutty #

31 октября 2018 года laka-2014 #

29 октября 2018 года девушка с веслом #

29 октября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

29 октября 2018 года laka-2014 #

31 октября 2018 года девушка с веслом #

31 октября 2018 года laka-2014 #

29 октября 2018 года Гали-28 #

31 октября 2018 года девушка с веслом #

4 августа 2015 года margoritka88 #

4 августа 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

4 августа 2015 года margoritka88 #

31 июля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

30 июля 2015 года Eugenita #

31 июля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

29 июля 2015 года veronika1910 #

31 июля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

29 июля 2015 года avani #

31 июля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)