Как можно приготовить грудку куриную с гарниром

Вкусные гарниры к курице — 13 проверенных рецептов

Гарниры к курице

Самый идеальный гарнир к любым мясным блюдам — это овощные салаты. К курице можно подать овощи, приготовленные на пару или в духовке, различные крупы: гречку, рис, полбу, либо макароны. В этом дайджесте мы постарались собрать для вас самые интересные рецепты гарниров к отварной, запеченной или жареной курице.

1. Гарниры к курице из картофеля

Ингредиенты:

• Картофель — 800 г
• Чеснок — 2-3 дольки
• Масло сливочное — 80 г
• Сливки 20% — 80 мл
• Шпинат свежий — 200 г
• Соль — по вкусу

Ингредиенты:

• Картофель — 8 штук;
• Молоко — 1 стакан;
• Соль по вкусу;
• Лук репчатый — 1 шт;
• Яйцо куриное — 1 шт;
• Масло растительное — 50 мл.

Ингредиенты:

• Картофель — 3-4 крупные штуки
• Растительное масло не рафинированное — 2 ст. л.
• Специи (перцы и травы) — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — по вкусу

Ингредиенты:

• Картофель очищенный — 400 г
• Масло растительное — 1,5 ст.л.
• Сухари — 2 ст.л.
• Соль и приправа — по вкусу

2. Гарниры к курице из риса

Ингредиенты:

• Рис длиннозерный — 1 стакан
• Чечевица зеленая — 1 стакан
• Растительное масло — 2-3 ст. л.
• Кумин — до 0,5 ч. л.
• Семена горчицы — до 1 ч. л.
• Карри — 0,5 ч. л.
• Табаско (или зеленый перец) — по вкусу
• Сок лимонный — 80-100 мл.
• Кунжутное масло — 1 ст. л. (или кунжутная мука — 2 ч. л.)
• Корица — 0,5-1 палочка
• Чили — по вкусу
• Соль — по вкусу

Ингредиенты:

• Рис — 200 г
• Кукуруза — 100 г
• Зеленый горошек — 100 г
• Перец болгарский — 100 г
• Масло растительное — 3 ст.л.
• Кари — 1 щепотка
• Соль, перец — по вкусу
• Вода для варки риса — 1000 мл
• Кипяток для оттаивания горошка — 200 мл

Ингредиенты:

• Рис — 1 стакан
• Растительное масло — 3 ст.л.
• Чеснок — 2-3 крупных зубчика
• Репчатый лук — 1 шт.
• Острый перец — 0.25-0.5 шт. (по вкусу)
• Бульон или вода — 400-450 мл
• Томатный соус — 150-200 мл
• Соль — по вкусу
• Тмин молотый — по вкусу
• Свежая зелень — по вкусу

3. Гарниры к курице из гречневой крупы

Ингредиенты:

• Гречневая крупа – 1 стакан (300 г)
• Вода (кипяток) – 2 стакана (700 мл)
• Репчатый лук – 1 шт. (150 г)
• Тыква очищенная – 400 г
• Растительное масло – 3 ст.л.
• Томатная паста 25% – 1 ст.л. (с горкой)
• Чеснок – 3 зубчика
• Соль – 1 ч.л. + по вкусу
• Смесь итальянских трав – 1 ч.л.
• Зелень – для подачи (по желанию)
• Перец черный молотый — по вкусу

Ингредиенты:

• Гречка — 200 г
• Вода — 350 мл
• Соль — по вкусу
• Помидоры рубленные — 3 ст.л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Сахар — щепотка
• Хмели-сунели — по вкусу

Ингредиенты:

• Крупа гречневая: 250 гр;
• Лук репчатый: 1 шт;
• Морковь: 1 шт;
• Чеснок: 1 зубчик;
• Масло растительное: 3 столовые ложки;
• Масло сливочное: 50 гр;
• Соль: 1 чайная ложка.

4. Гарниры к курице из овощей

Ингредиенты:

• Фасоль стручковая – 400 г
• Сливочное масло – 1 ст.л.
• Растительное масло – 1 ст.л.
• Чеснок – 2-3 зубчика
• Соевый соус – 1-2 ст.л. (по вкусу)
• Кунжут (семена) — 1-2 ст.л.

Ингредиенты:

• Перец болгарский красный — 1 шт.
• Перец болгарский зеленый — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук красный — 0.5 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Масло растительное — 2 ст.л.
• Перец острый — по вкусу
• Прованские травы — по вкусу
• Кабачок — 1 шт.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты:

• Морковь (крупная) — 3-4 шт.
• Сахар тростниковый — 1 ч.л.
• Соль — 2 ч.л.
• Перец черный молотый — 1 ч.л.
• Сливочное масло — 70 г
• Коньяк — 3 ст.л.
• Корица молотая — щепотка

5. Ссылки по теме дайджеста

Хотите больше рецептов гарниров к курице? — мы подготовили для вас ссылки на подборки отменных рецептов 🙂

Свежие рецепты

Сливовый пирог на растительном масле

Жидкая пшенная каша на воде

Вафли на сгущенке

Пирог с персиками и грушей

Смузи с тыквой для похудения (в блендере)

Слойки с грушей (из слоеного теста)

Галета с персиками

Сгущенка из груш на зиму

Компот из сухофруктов в кастрюле

Пирог с тертыми яблоками и манкой

Суп харчо со сливами

Разрыхлитель без глютена

Венские вафли ПП на кефире

Компот из яблок, слив и винограда на зиму

АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Источник

Рецепты Куриные грудки с гарниром

Куриные грудки, запеченные с сыром и беконом

Сыр мягкий — 6 ломт.

Грудка куриная — 6 шт

Куриное филе помыть, обсушить полотенцем. Нарезать на небольшие ломтики. Посолить и поперчить.

Каждый кусочек обернуть сыром.

Затем беконом. Закреплять его не надо, все отлично держится на мясе.

Куриные грудки «Аппетитные»

Куриную грудку нарезать на порционные куски. Замариновать на 20-30 минут в смеси из майонеза и овощной приправы «Вегета».

Обвалять в панировочных сухарях или в смеси для панировки.

Обжарить на сильном огне до золотистой корочки, затем убавить огонь и готовить под крышкой до готовности (20-30мин.).

куринные грудки в кляре

грудки посолить ,поперчить,обмакать в кляре

выложить в форму и запечь в духовке 220град.мин.30 до золотистого цвета.Гарнир любой.

соль и яйцо взбить добавить пива и муки.

Кому интересно салат из свеклы

Куриные грудки с гарниром

Перец красный жгучий — 1/4 ч. л.

Филе куриное — 800 г

Берем куриные грудки, моем, обсушиваем полотенцем.

Режем на такие кусочки.

Складываем в миску.

Посыпаем специями, перемешиваем.

Добавляем уксус, перемешиваем.

Куриная грудка, жареная во фритюре

Масло растительное — 1 стак.

Грудка куриная — 4 шт

Мука пшеничная — 1 стак.

Сухари панировочные — 1 стак.

Яйцо куриное — 2 шт

Куриную грудку разрезать вдоль на 2 или 3 ломтя, посолить, поперчить, можно добавить петрушки, обвалять в муке.

Поместить во взбитые яйца,

обвалять в сухарях.

Куриные грудки с цветной капустой

Цветная капуста — 800 г

Панировочные сухари — 1 столовая ложка

Лук репчатый — 1 головка

Карри — по вкусу

Филе куриной грудки — 2 штуки

Подсолнечное масло — 1 столовая ложка

Грудки разрезать надвое, посолить, добавить карри и обжарить на подсолнечном масле. Ближе к концу добавить мелко нарезанный лук.

Филе грудки куриной под сыром

Филе куриной грудки

Грудку разрезаем на 3 плоских куска (см.фото)

Помидор режем кольцами или полукольцами, выкладываем на разложенные на противне кусочки грудки.

Посыпаем потертым сыром.

Куриная грудка на гриле

Грудка куриная — 300 г

Перец болгарский — 1 шт

Соевый соус — 2 ст. л.

Картофель — 2 шт

Масло подсолнечное — 1 ст. л.

Нам понадобиться грудка курицы, соевый соус, подсолнечное масло и приправы. Картошка сейчас нам не нужна, мы используем картошку как гарнир к куриной грудке.

Подсолнечное масло, соевый соус, приправы и куриное грудка все перемешаем и ставим в холодильник на час.

Куриная грудка в кефире в духовке

Кефир — 0.5 Стакана (чем гуще и жирнее, тем лучше)

Майонез — 3 Ст. ложки

Специи — По вкусу

Куриные грудки — 4 Штуки

Пармезан тертый — 4 Ст. ложки

1. Сначала грудки разморозим, помоем их, посыпем специями и выложим в форму, предварительно застелив ту специальным пергаментом. Обильно смазываем грудки смесью из кефира и майонеза.

2. Дальше просто посыпаем тертым сыром и специями и отправляем блюдо в духовку.

Источник

Вкусные гарниры к курице — 13 проверенных рецептов

Гарниры к курице

Самый идеальный гарнир к любым мясным блюдам — это овощные салаты. К курице можно подать овощи, приготовленные на пару или в духовке, различные крупы: гречку, рис, полбу, либо макароны. В этом дайджесте мы постарались собрать для вас самые интересные рецепты гарниров к отварной, запеченной или жареной курице.

1. Гарниры к курице из картофеля

Ингредиенты:

• Картофель — 800 г
• Чеснок — 2-3 дольки
• Масло сливочное — 80 г
• Сливки 20% — 80 мл
• Шпинат свежий — 200 г
• Соль — по вкусу

Ингредиенты:

• Картофель — 8 штук;
• Молоко — 1 стакан;
• Соль по вкусу;
• Лук репчатый — 1 шт;
• Яйцо куриное — 1 шт;
• Масло растительное — 50 мл.

Ингредиенты:

• Картофель — 3-4 крупные штуки
• Растительное масло не рафинированное — 2 ст. л.
• Специи (перцы и травы) — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — по вкусу

Ингредиенты:

• Картофель очищенный — 400 г
• Масло растительное — 1,5 ст.л.
• Сухари — 2 ст.л.
• Соль и приправа — по вкусу

2. Гарниры к курице из риса

Ингредиенты:

• Рис длиннозерный — 1 стакан
• Чечевица зеленая — 1 стакан
• Растительное масло — 2-3 ст. л.
• Кумин — до 0,5 ч. л.
• Семена горчицы — до 1 ч. л.
• Карри — 0,5 ч. л.
• Табаско (или зеленый перец) — по вкусу
• Сок лимонный — 80-100 мл.
• Кунжутное масло — 1 ст. л. (или кунжутная мука — 2 ч. л.)
• Корица — 0,5-1 палочка
• Чили — по вкусу
• Соль — по вкусу

Ингредиенты:

• Рис — 200 г
• Кукуруза — 100 г
• Зеленый горошек — 100 г
• Перец болгарский — 100 г
• Масло растительное — 3 ст.л.
• Кари — 1 щепотка
• Соль, перец — по вкусу
• Вода для варки риса — 1000 мл
• Кипяток для оттаивания горошка — 200 мл

Ингредиенты:

• Рис — 1 стакан
• Растительное масло — 3 ст.л.
• Чеснок — 2-3 крупных зубчика
• Репчатый лук — 1 шт.
• Острый перец — 0.25-0.5 шт. (по вкусу)
• Бульон или вода — 400-450 мл
• Томатный соус — 150-200 мл
• Соль — по вкусу
• Тмин молотый — по вкусу
• Свежая зелень — по вкусу

3. Гарниры к курице из гречневой крупы

Ингредиенты:

• Гречневая крупа – 1 стакан (300 г)
• Вода (кипяток) – 2 стакана (700 мл)
• Репчатый лук – 1 шт. (150 г)
• Тыква очищенная – 400 г
• Растительное масло – 3 ст.л.
• Томатная паста 25% – 1 ст.л. (с горкой)
• Чеснок – 3 зубчика
• Соль – 1 ч.л. + по вкусу
• Смесь итальянских трав – 1 ч.л.
• Зелень – для подачи (по желанию)
• Перец черный молотый — по вкусу

Ингредиенты:

• Гречка — 200 г
• Вода — 350 мл
• Соль — по вкусу
• Помидоры рубленные — 3 ст.л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Сахар — щепотка
• Хмели-сунели — по вкусу

Ингредиенты:

• Крупа гречневая: 250 гр;
• Лук репчатый: 1 шт;
• Морковь: 1 шт;
• Чеснок: 1 зубчик;
• Масло растительное: 3 столовые ложки;
• Масло сливочное: 50 гр;
• Соль: 1 чайная ложка.

4. Гарниры к курице из овощей

Ингредиенты:

• Фасоль стручковая – 400 г
• Сливочное масло – 1 ст.л.
• Растительное масло – 1 ст.л.
• Чеснок – 2-3 зубчика
• Соевый соус – 1-2 ст.л. (по вкусу)
• Кунжут (семена) — 1-2 ст.л.

Ингредиенты:

• Перец болгарский красный — 1 шт.
• Перец болгарский зеленый — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук красный — 0.5 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Масло растительное — 2 ст.л.
• Перец острый — по вкусу
• Прованские травы — по вкусу
• Кабачок — 1 шт.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты:

• Морковь (крупная) — 3-4 шт.
• Сахар тростниковый — 1 ч.л.
• Соль — 2 ч.л.
• Перец черный молотый — 1 ч.л.
• Сливочное масло — 70 г
• Коньяк — 3 ст.л.
• Корица молотая — щепотка

5. Ссылки по теме дайджеста

Хотите больше рецептов гарниров к курице? — мы подготовили для вас ссылки на подборки отменных рецептов 🙂

Свежие рецепты

Сливовый пирог на растительном масле

Жидкая пшенная каша на воде

Вафли на сгущенке

Пирог с персиками и грушей

Смузи с тыквой для похудения (в блендере)

Слойки с грушей (из слоеного теста)

Галета с персиками

Сгущенка из груш на зиму

Компот из сухофруктов в кастрюле

Пирог с тертыми яблоками и манкой

Суп харчо со сливами

Разрыхлитель без глютена

Венские вафли ПП на кефире

Компот из яблок, слив и винограда на зиму

АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Источник