Как можно приготовить салат с морской капустой

Салат из морской капусты

Салат «Дальний Восток»

Сегодня, как говорится, на закуску, я предлагаю Вам самый простой вариант салата из морской капусты, и, в тоже время, самый любимый, который делаю наиболее часто. Мой муж говорит о нeм: «Ешь тазиками и худей!» В нeм содержится всего около 70 ккал на 100 г продукта и, в тоже время, в наличии почти все основные витамины, микроэлементы и минералы.

Салат » Рыба клоун» или «Мой любимый Немо»

Салат очень вкусный, не смотря, что присутствует морская капуста. Оформление в виде рыбки клоун, делает салат нарядным. Сочетание морепродуктов, придает приятный вкус. Думаю, что салат украсит праздничный стол Scarlett к 8 Марта.

Салат «Аквариум»

Очень вкусный слоеный салат с морепродуктами. Украсит любой стол. Спасибо Татьяне(Gretta007 )за помощь в названии. ))))))))))

Салат «Морской»

Предлагаю еще один вариант салата из крабового мяса или палочек. Вроде бы такого нет на сайте. Салатик получается очень вкусный.

Салат «Японский»

Социологи утверждают, что самая высокая продолжительность жизни отличает японцев. Особенно выделяется остров Окинава, где женщины в среднем живут 86 лет, а мужчины — 78. Среди долгожителей нет людей с избыточным весом. Один из секретов долгожителей — питание. Умеренность в еде (большинство японцев встают из-за стола с желудком, наполненным на 80 %), подбор здоровых продуктов, питание малыми порциями, но часто, позволяют дожить до глубокой старости, сохранив при этом умственное, психическое и физическое здоровье. Главная еда японцев (помимо риса) — это дары моря и овощи. Этот салат из морской капусты с овощами полностью сбалансирован по наличию витаминов, минералов, микроэлементов. Надеюсь, поможет тем, кто заботится о своeм здоровье.

Салат «Ярмарка»

Очень интересный, красивый и вкусный салатик. Угощайтесь!

Салат «Нарцисс» с морской капустой

Сочно-остренький салат с морской капустой. Порадует всех любителей этой вкусняшки, а так же и не любителей. В таком сочетании даже привереды едят еe с удовольствием.

Салат «Морячок-здоровячок»

Во время Поста организм должен получать все необходимые вещества, поэтому меню в Пост планируют таким образом, чтобы питание были максимально сбалансированным. В ежедневном меню обязательным образом должны присутствовать и жиры, и углеводы, и белки, и пищевые волокна. Предлагаю Вам вкусный салатик, который поможет разнообразить Постное меню. Обогатит его к тому же витаминами, макро- и микроэлементами.

Салат «Завтрак для Дракоши»

Сегодня наступает Китайский Новый год. Я живу в Приморском крае на Дальнем Востоке, от нас до Китая менее 30 км напрямую. Поэтому мы тоже отмечаем этот Новый год. У нас он наступает в 18. 40, в Москве соответственно в 11. 40, ну, а по европейскому времени утром. Дракоша любит дары моря, поэтому я решила приготовить к встрече с ним этот салатик из морской капусты. Ну, а такое название, потому что у большинства форумчан этот Новый год наступит утром.

Салат из морской капусты с кальмарами

Интересный, довольно необычный, сочный и полезный салат. Любителям морской капусты и морепродуктов он непременно придется по вкусу.

Салат из морской капусты. Салат из морской капусты

Морская капуста, которая по-научному называется сахарной ламинарией, произрастает исключительно в чистых водоемах, поэтому ее употребление сулит вам только здоровье.

Первыми морскую капусту стали добавать и есть китайцы, которые также нашли водоросли медицинское применение.

Чем же полезна морская капуста? Прежде всего, высоким содержанием йода, который необходим для профилактики и лечения болезней щитовидки. Много в ней и других полезных элементов – в ней есть и железо, и магний, и бром, и кобальт, и многие другие микроэлементы, которые нужны организму человека. Есть в морской капусте также фолиевая и пантотеновая кислоты. Благодаря присутствию в меню морской капусты снижается уровень плохого холестерина в крови, организм избавляется от шлаков, уменьшается опасность образования бляшек.

Хороша морская капуста и как противовоспалительное средство – для достижения эффекта достаточно съедать по тарелке салата с морской капустой.

Кстати, свежая морская капуста намного полезнее консервированной. Правда, есть хороший альтернативный вариант – сушеный экстракт.

Морская капуста сочетается с множеством разных продуктов. Во-первых, морепродуктами – морская капуста с кальмарами, морковью, луком и петрушкой, морская капуста с мидиями и лимоном и т.д. Прекрасные сочетания получаются с овощами – морская капуста с морковью, картофелем и маринованными огурцами или морская капуста с морковью, сельдереем, петрушкой и укропом. Нельзя не отметить такую беспроигрышную комбинацию, как морская капуста и яйца. Такой простой, казалось бы, салат, как морская капуста с яйцами, луком и картофелем подарит вам огромное наслаждение вкусом. Не менее аппетитной является смесь из морской капусты, шпротов, крабовых палочек и яиц.

Кстати, маринованная морская капуста создает чудесные вкусовые сочетания с другими маринованными продуктами – например, маринованными грибами, маринованными огурцами, квашеной капустой.

Источник

Салат из морской капусты — 10 простых и вкусных рецептов

Легкая Елизавета Васильева

Разнообразить домашнее меню поможет яркий и насыщенный по вкусу салат из морской капусты. Холодная закуска выходит легкой и сочной. Приготовить ее можно с добавлением различных продуктов: яиц, овощей, крабовых палочек или морепродуктов. Берите на заметку интересную подборку из 10-и пошаговых рецептов с фотографиями и подробным описанием процесса.

Салат из морской капусты с крабовыми палочками и яйцом

Популярный вариант исполнения салата из морской капусты – с яйцом и крабовыми палочками. Холодная закуска выходит сочной и невероятно питательной. Подходит как для домашнего стола, так и для праздничного меню.

• Морская капуста 220 гр.
• Крабовые палочки 220 гр.
• Яйцо куриное 2 шт.
• Майонез столовый молочный 150 гр.

Как приготовить салат из морской капусты с яйцом и огурцом?

Легкий и полезный салат к ужину можно приготовить из морской капусты, огурца и куриного яйца. Холодная закуска выйдет вкусной и сочной, а также не навредит фигуре. Попробуйте!

Время готовки: 25 минут

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:

• Капуста морская – 100 гр.
• Яйцо – 1 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Соль – 1 щепотка.
• Сок лимонный – 1 ст.л.
• Масло оливковое – 1,5 ст.л.

Процесс приготовления:

1. Очищаем репчатый лук и нарезаем тонкими полукольцами. На такие тонкие кусочки разделываем и огурец.
2. Морскую капусту разрезаем по желанию.
3. Отвариваем куриное яйцо, остужаем его, очищаем и режем мелкими кубиками.
4. В одной миске соединяем все подготовленные ингредиенты.
5. Посыпаем продукты солью, поливаем лимонным соком и оливковым маслом. Размешиваем.
6. Легкий салат из морской капусты, огурца и яйца готов. Перед подачей рекомендуется поставить в холодильник.

Салат из морской капусты с кукурузой и яйцом

Питательный салат из морской капусты получается с добавлением яиц и кукурузы. Яркое угощение разнообразит ваш домашний стол. Попробуйте простой и быстрый кулинарный рецепт.

Время готовки: 25 минут

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:

• Капуста морская – 200 гр.
• Яйцо – 1 шт.
• Кукуруза консервированная – 2 ст.л.
• Майонез – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Подготовим необходимые продукты по списку. Куриное яйцо отвариваем до готовности и остужаем.
2. Из морской капусты сливаем жидкость, после нарезаем продукт и кладем в тарелку.
3. Сюда же выкладываем измельченное куриное яйцо и кукурузу, которую предварительно отбрасываем на дуршлаг.
4. Размешиваем все компоненты между собой.
5. Заправляем угощение майонезом и снова размешиваем.
6. Питательный салат из морской капусты, кукурузы и яйца готов. Охладите его и подавайте к столу!

Постный салат под шубой с морской капустой

Постный вариант салата под шубой – с добавлением морской капусты. Закуска порадует интересным и насыщенным вкусом. Готовьте ее для праздничного или домашнего стола. Удивите своих близких или гостей.

Время готовки: 40 минут

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:

• Капуста морская – 1 банка.
• Картофель – 150 гр.
• Морковь – 100 гр.
• Свекла – 200 гр.
• Лук репчатый – 50 гр.
• Майонез – 4 ст.л.

Процесс приготовления:

1. Подготовим необходимые ингредиенты по списку. Все овощи, кроме лука, отвариваем до готовности.
2. Морскую капусту нарезаем и слоем укладываем на тарелку. Сверху посыпаем измельченным репчатым луком.
3. Обмазываем майонезом.
4. Очищаем картофель, натираем его на крупной терке и укладываем следующим слоем.
5. Дальше кладем тертую морковь и снова обмазываем майонезом.
6. Закрываем заготовку тертой свеклой.
7. Яркий салат с морской капустой под шубой готов!

Вкусный салат из морской капусты и корейской моркови

Яркое и в меру пикантное угощение для вашего стола можно приготовить из морской капусты и корейской моркови. Такой салат отлично дополнит горячие блюда. Также его можно подавать в качестве закуски.

Время готовки: 25 минут

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:

• Капуста морская – 1 банка.
• Морковь по-корейски – 150 гр.
• Соевый полуфабрикат «спаржа» — 150 гр.
• Яйца – 3 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Майонез – для заправки.

Процесс приготовления:

1. Подготовим продукты по списку. Заранее отвариваем яйца и даем им остыть.
2. Дальше яйца очищаем, режем кубиками и выкладываем на тарелку.
3. Спаржу нарезаем мелкими кусочками и кладем на яйца.
4. Сверху выкладываем морковь по-корейски.
5. Очищаем и измельчаем репчатый лук. Кладем его в салат.
6. С морской капусты сливаем сок, промываем ее, а затем нарезаем. После чего кладем ее в салат.
7. Поливаем заготовку майонезом по вкусу.
8. Размешиваем до равномерного распределения всех продуктов.
9. Готово, можно подавать к столу!

Пошаговый рецепт приготовления салата из морской капусты с кальмаром

Интересный вариант приготовления домашнего салата с морской капустой – с кальмаром. Блюдо выйдет питательным и ярким по вкусу. Отличное решение для легкого и полезного ужина.

Время готовки: 25 минут

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:

• Капуста морская – 400 гр.
• Тушка кальмара – 400 гр.
• Огурец – 1 шт.
• Мякоть тыквы – 200 гр.
• Соль – по вкусу.
• Перец черный молотый – по вкусу.
• Масло растительное – 3 ст.л.

Процесс приготовления:

1. Тушки кальмаров хорошенько промываем и очищаем от пленки.
2. Погружаем продукт в кипящую подсоленную воду и варим ровно 4 минуты. Если передержать, то ингредиент станет жестким.
3. Мякоть тыквы натираем на терке или режем соломкой. Опускаем в воду после кальмаров на 4 минуты, после откидываем на дуршлаг.
4. Остывший морепродукт нарезаем тонкой соломкой. Кладем в большую миску вместе с морковью и мелко порезанным огурцом.
5. Дополняем заготовку морской капустой, перчим и поливаем растительным маслом. Размешиваем.
6. Яркий и вкусный салат из морской капусты и кальмаров готов. Можно пробовать!

Простой и вкусный салат из морской капусты с тунцом

Быстрый и невероятно вкусный салат можно приготовить из морской капусты и тунца. Такое блюдо выйдет невероятно сытным и полезным. Угощение точно не навредит фигуре. Берите идею на заметку для легкого ужина или перекуса.

Время готовки: 25 минут

Время приготовления: 5 минут

Ингредиенты:

• Капуста морская – 400 гр.
• Яйцо – 4 шт.
• Тунец консервированный – 200 гр.

Процесс приготовления:

1. Сначала отвариваем куриные яйца, остужаем их, очищаем от скорлупы и нарезаем кубиками для салата. Важно яйца не переварить, чтобы они не развалились при нарезке.
2. Морскую капусту вместе с яйцами выкладываем в глубокую миску. Если капуста слишком длинная, ее можно немного разрезать.
3. Консервированный тунец извлекаем из банки и делим на крупные кусочки.
4. Выкладываем рыбу в общую массу. Если вы используете тунец без масла, то можно заправить заготовку майонезом.
5. Аккуратно перемешиваем продукты. Охлаждает салат перед подачей, и угощаем близких. Готово!

Быстрый салат из морской капусты с луком

Простой и легкий салат для вашего стола можно приготовить из морской капусты и лука. Угощение выйдет сочным и ароматным. Его можно подавать вместе с горячими блюдами. Попробуйте!

Время готовки: 25 минут

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:

• Капуста морская замороженная – 1 кг.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Соль – 1 ч.л.
• Сахар – 1 ч.л.
• Эссенция уксусная – 1 ч.л.
• Чеснок – 3 зубчика.
• Масло растительное – 4 ст.л.

Процесс приготовления:

1. Замороженную морскую капусту промываем под водой и откидываем на дуршлаг.
2. Повторяем процедуру несколько раз.
3. После этого продукт отвариваем в кипящей воде около 5-10 минут. Снова отбрасываем на сито.
4. Дальше займемся приготовлением маринада. Соединяем соль с сахаром и уксусной эссенцией.
5. В глубокую миску выкладываем тонкие полукольца репчатого лука и морскую капусту. Поливаем продукты маринадом и перемешиваем.
6. Очищаем зубчики чеснока и продавливаем их через пресс. Выкладываем их на поверхность салата.
7. На небольшой сковороде разогреваем растительное масло и выливаем его поверх чеснока.
8. Простой домашний салат из морской капусты и лука готов. Подавайте к столу в охлажденном виде.

Салат из морской капусты с зеленым горошком и яйцом

Интересный вариант холодной закуски для домашнего стола – салат из морской капусты, зеленого горошка и яиц. Его можно подавать и в рамках праздничного меню. Воспользуйтесь простым пошаговым рецептом.

Время готовки: 25 минут

Время приготовления: 10 минут

• Капуста морская – 250 гр.
• Яйцо – 2 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Горошек зеленый консервированный – 5 ст.л.
• Сыр твердый – 80 гр.
• Соль – по вкусу.
• Майонез – для заправки.

1. Морскую капусту отбрасываем на мелкое сито, чтобы стекла вся лишняя жидкость.
2. В это время очищаем репчатый лук и режем его мелкими кусочками.
3. Из банки с зеленым горошком сливаем жидкость. Кладем продукт в тарелку вместе с луком. Сюда же отправляем заранее отваренные и измельченные яйца.
4. Следом натираем твердый сыр на крупной терке.
5. Выкладываем капусту, солим продукты и поливаем майонезом. Размешиваем.
6. Выкладываем салат из морской капусты с помощью сервировочного кольца. Готово!

Как приготовить салат из сушеной морской капусты?

Вкусный домашний салат можно приготовить из сушеной морской капусты. Угощение подается к столу в холодном виде. Продукт прекрасно дополнит горячие блюда или станет питательным перекусом.

Время готовки: 1 час 30 минут

Время приготовления: 10 минут

• Капуста морская сушеная – 50 гр.
• Яйцо – 3 шт.
• Лук репчатый – 50 гр.
• Чеснок – 1 зубчик.
• Майонез – 3 ст.л.

1. Подготовим необходимые ингредиенты. Яйца заранее отвариваем и остужаем.
2. Сушеную морскую капусту промываем и вымачиваем час в холодной воде.
3. За это время продукт заметно увеличится в размере. Аккуратно выливаем жидкость.
4. Дальше капусту отвариваем в кипящей воде около 10 минут.
5. В это время займемся луком. Его необходимо нарезать тонкими полукольцами и ошпарить.
6. Готовую капусту откидываем на дуршлаг, после кладем на тарелку.
7. Очищаем куриные яйца, режем их и выкладываем к морской капусте.
8. Сюда же отправляем лук и продавливаем зубчик чеснока.
9. Дополняем угощение майонезом и аккуратно размешиваем.
10. Аппетитный домашний салат для вашего стола готов!

Источник