Как можно приготовить шпинат замороженный

Замороженный шпинат: ТОП рецептов приготовления с картинками

Введение

Шпинат считается королем овощей, поскольку он очень полезен и способен обогатить насыщенным вкусом даже самое простое блюдо. И свежая, и замороженная зелень отлично смотрится в составе начинок для лазаньи, равиоли и других блюд. Идеальным дополнением к традиционной пасте станет сливочный соус на основе него.

Итак, сегодня речь пойдет о замороженном шпинате. Также мы рассмотрим, как приготовить тушеную зелень со сливками.

Замороженный шпинат – рецепт приготовления гарнира

Изначально стоит определиться с ингредиентами. Приведем их список ниже:

• Одна пачка замороженного шпината (400-500 грамм);
• Три луковицы небольшого размера;
• 200 граммов сливок, причем Вы можете взять любой приемлемый для Вас процент жирности;
• 30 граммов сливочного масла;
• 250 граммов пасты (этого количества хватит, чтобы полноценно пообедать трем людям;
• Мускатный орех, соль, перец (по вкусу).

Итак, с основными компонентами мы определились. Теперь рассмотрим пошагово технику приготовления гарнира из замороженного шпината.

Шаг 1.

Изначально нужно подготовить все ингредиенты. Специально не стоит размораживать шпинат. Овощ просто необходимо выложить на тарелку, и на время уделить внимание другим составляющим.

Шаг 2.

Сливочное масло растапливаем на сковороде. Наряду с этим необходимо прошинковать лук полукольцами. Далее он обжаривается, пока не приобретет золотистый оттенок.

Шаг 3.

Пока шпинат не стал совсем мягким, необходимо уделить внимание ему. Отправляем овощ к луку в уже разогретую сковороду. Накрываем посуду крышкой и даем протушиться в течение десяти минут.

Шаг 4.

На этом этапе пришел черед добавления сливок. Заливаем продукт в сковороду тонкой струйкой. Всем компонентов несколько минут нужно дать протушиться.

Также настало время добавления соли, перца и других специй по желанию. В идеале сюда подойдет мускатный орех, но Вы можете использовать фенхель, базилик, петрушку, укроп, цедру цитрусовых. Все эти элементы прекрасно сочетаются со шпинатом.

Если Вы хотите, чтобы в блюде чувствовалась кислинка, то в качестве дополнительной заправки можно использовать несколько столовых ложек лимона или же лайма.

Шаг 5.

Готовое блюдо нужно выключить через пять минут после произведения последних манипуляций. Примерно так выглядит шпинат в сливочном соусе.

Шаг 6.

На этом этапе смешиваем заправку и предварительно отваренную пасту. Выкладываем ее на тарелку и красиво украшаем блюдо, ведь важно впечатлить человека не только вкусом, но и эстетическим видом.

Если есть желание, подачу можно разнообразить шариками, сделанными из мягкого сливочного сыра. Тогда вкусовые оттенки будут еще более яркими.

Важно! Если хотите, чтобы блюдо было менее калорийных, то при выборе макарон для пасты необходимо обратить внимание на продукты из твердых сортов пшеницы. Паста варится более десяти минут и является не такой вредной для фигуры.

На этом все. Приятного аппетита!

Полезность шпината

Традиционно скажем несколько слов о том, чем на самом деле хорош шпинат и в чем заключается его полезность. Положительные стороны короля овощей следующие:

• В шпинате содержится в четыре раза больше положенной нормы витамина К. Кроме этого, Вы в нем найдете витамина С и А, железо, бета-каротин, кальций другие полезные элементы;
• Способен очистить организм, положительным образом отражается на работе желудочно-кишечного тракта. Недаром французы назвали шпинат «метлой для желудка»;
• Низкая калорийность. В 100 граммах продукт содержится всего 20 калорий. Несмотря на это, он питателен, отвечает за процесс насыщения организма, эффективно осуществляет борьбу с холестерином;
• Препятствует развитию онкологических заболеваний;
• Больше всего шпината выращивается в Китае, в Штатах об этом овоще снимают мультфильмы, ему ставятся памятники. Например, пират по имени Попай после поедания шпината получил в буквальном смысле этого слова богатырскую силу;
• В составе шпината присутствует 90% воды. Следовательно, он прекрасно подходит для приготовления обогащенных витаминами овощных смузи;
• Шпинат полезен для работы щитовидной железы, так как содержит йод. Он очень легко и довольно быстро усваивается организмом, переваривается, чем не могут похвастаться многие другие овощи;
• Шпинат выступает своеобразной защитой слизистой оболочки, ответственен за нормализацию обмена углеводов. Овощ считается ключевым участником продуцирования важнейших для человеческого организма гормонов;
• Для кишечника шпинат является полезным тем, что в огромном количестве содержит хлорофилл и клетчатку. В результате это помогает справиться с запорами;
• Шпинат содержит лютеин. Это вещество отвечает за улучшение работы глаз, овощ можно есть для профилактики дистрофии сетчатки. Шпинат крайне важно есть тем, кто очень много времени проводит за компьютером. Лютеин способствует снижению усталости и напряженности. Проблемы со зрением не будут Вас беспокоить, если Вы станете съедать не менее 350 граммов шпината в неделю.

Интересно знать! В целом родиной шпината считается Персия. В переводе с местного языка слово означает «зеленая рука»

Популярные рецепты с замороженным шпинатом

Пхали

Те, кому однажды доводилось бывать в Грузии, знают, что пхали представляет собой легкую овощную закуску, приправленную специями. В этой кухне ее готовят буквально из всего. В качестве основных ингредиентов могут выступать такие:

• Свекла;
• Виноградные листья;
• Брокколи;
• Капуста;
• Крапива;
• Баклажаны.

Специальная обработка помогает блюду сохранить все ценные вещества. Небольшой и просто перечень компонентов делает его еще и бюджетным. Для пхали можно использовать и замороженный шпинат. Итак, рассмотрим рецепт приготовления блюда.

• 500 граммов замороженного шпината;
• Два зубчика чеснока;
• 50 граммов грецких орехов;
• Два стебелька зеленого лука;
• Половина чайной ложки гибкого уксуса;
• Половина пучка кинзы, базилик и укроп в аналогичном количестве;
• Если Вы являетесь любителем острого, то можно добавить кусочек перца чили.

Сам шпинат помещается в соленую воду и проваривается в течение пяти минут. Далее отбрасываем основное сырье в дуршлаг и даем стечь, после чего отжимаем.

Чеснок и зелень нарезаем мелкими кусочками. Грецкие орехи лучше измельчить в блендере, также можно их подробить с помощью скалки. Все компоненты стоит соединить в глубокой посуде, заправить уксусом, аджикой и солью.

Далее переходим к формированию шариков одинакового размера, которые декорируются зернышками граната. Закуска должна некоторое время постоять в холодильнике, чтобы вкус был более выраженным.

Интересно знать! В древности сок шпината использовался в качестве чернил. Любое блюдо, куда будет добавлен этот овощ, приобретет зеленоватый оттенок.

Французский тарт со шпинатом и сыром

Блюдо представляет собой пирог, пробуя который человек может почувствовать , что находится солнечном Провансе, наполненном вкусами винограда и ароматных масел. Тарт может служить, как закуской, так и полноценным самостоятельным блюдом.

Необходимые компоненты здесь следующие:

• 50 граммов тертого пармезана;
• Столовая ложка оливкового масла;
• 100 миллилитров сливок;
• Полвоина упаковки готового бездрожжевого теста (слоеного);
• Одна упаковка замороженного шпината;
• 200 граммов сыра рикотта.

Приготовление блюда стоит начать с размораживания теста. Оно выкладывается в наиболее подходящую форму для выпекания, и делаем вилкой проколы. Сверху кладется слой пергамента. Чтобы тесто не вздувалось во время выпечки, оно посыпается фасолью. Следующим шагом является его отправка в духовку, разогретую на 180 градусов на 15 минут.

Пока тесто выпекается, занимаемся начинкой. Важно усвоить, что шпинат не нужно размораживать, он просто тушится на сковороде с оливковым маслом. Когда он дойдет до готовности, заливаем сливки и два вида сыра.

Чтобы масса была сконцентрированной, можно добавить в нее несколько ложек перемолотых семян льда, разведенных водой.

Шпинат выкладывается в заготовочную форму и снова отправляется в духовку. Теперь время выпечки составляет 25 минут. На стол блюдо принято подавать холодным.

Внимание! Аналогичную начинку можно использовать в качестве фарша для итальянских каннеллони.

Помидоры, запеченные с базиликом и шпинатом

Давайте вспомним блюдо итальянской кухни. Только от употребления данного словосочетания аппетит должен подниматься в разы.

• Четыре средних помидора;
• Один баклажан;
• Пучок базилика;
• Три зубчика чеснока;
• Половина упаковки замороженного шпината;
• 50 миллиграммов оливкового масла;
• Половина чайной ложки соли;
• 2/3 чайной ложки итальянских трав.

Отрезаем верхушки помидор и пока откладываем их в сторону. Позже они пригодятся для крышечек. Сами же так называемые «внутренности» удаляются ложкой и помещаются в отдельную посуду.

Мелкими кубиками нарезаем баклажан и обжариваем его на оливковом масле, добавляет специи и соль по вкусу, остатки помидоров. Вся смесь тщательно перемешивается и протушивается на сковороде несколько минут.

Заготовки фаршируем начинкой. Их стоит закрыть «крышками» и отправить в духовку запекаться на 30 минут.

Сам шпинат в этом случае необходимо разморозить и перемолоть вместе с базиликом и чесноком в блендере. Соус доводится до кипения, туда добавляется вода, но консистенция должна быть ближе к густой. Подавать его стоит вместе с готовыми помидорами.

Творожно-картофельная запеканка с розмарином

Для приготовления данного самостоятельного и очень вкусного блюда необходимо взять такие компоненты:

• Пачка творога (250 г);
• Четыре картофелины;
• Половина пачки замороженного шпината;
• Одна ветка розмарина;
• Оливковое масло;
• Треть пучка базилика;
• Соль по вкусу;
• Три столовых ложки муки.

Картофель отваривается вместе с розмарином и толчется. Шпинат можно разморозить в микроволновки, включив соответствующий режим на пять минут.

Что касается творога, то он смешивается с мукой, солью, предварительно нарезанным базиликом. Далее в смесь добавляется шпинат и картофельное пюре.

Если рассматривать классический вариант блюда – запеканка, то в нее добавляется яйцо. В случае, когда речь идет о вегетарианцах, для склейки можно положить перемолотые с водой семена льна.

Вся масса выкладывается в форму, смазанную оливковым маслом. Запекаться она должна в духовке на более 40 минут. В готовом виде на стол блюдо принято подавать со сметаной.

Сырный суп со шпинатом

Мы не могли не привести пример питательного первого блюда, в составе которого присутствует замороженный шпинат. Приготовим традиционных вариант горячего. Для этого нам понадобится:

• 2,5 литра очищено воды;
• Упаковка замороженного шпината;
• 100 граммов риса;
• Три картофелины среднего размера;
• Одна морковь;
• Одна луковица;
• Один плавленый сырок;
• Зелень в виде петрушки и укропа;
• Соль, перец, прованские травы по вкусу.

Лук и морковь обжариваются на оливковом масле. Туда же отправляется и предварительно размороженный шпинат. Рис и картофель варятся в двух литрах воды до готовности. Далее в кастрюлю добавляется зажарка, специи, сыр, нарезанный кубиками.

В процессе варки блюдо помешивается ложкой, пока сыр полностью не растворится. Суп разливается по тарелкам и притрушивается свежей зеленью.

Салат из замороженного шпината

Из этой статьи можно увидеть, что существует масса способов приготовления шпината. Осталось дополнить перечень холодной закуской в виде салата из замороженной зелени. Для приготовления необходимо взять:

• Одну упаковку шпината;
• Два стебелька зеленого лука;
• Столовую ложку семян кунжута;
• Три столовые ложки соевого соуса;
• Одна столовая ложка оливкового масла;
• Половина лимона;
• Соль по вкусу.

Чтобы разморозить шпинат, заливаем его кипяченой водой. Далее производим отжим через дуршлаг и смешиваем основной компонент с мелко нашинкованным луком и льняным семенами, обжаренными на сковороде.

Следом переходим к приготовлению заправки из соевого соуса, масла, лимонного сока, соли. На выходе за минимальную цену мы получаем максимальное количество витаминов.

Больше о замороженном шпинате предлагаем узнать в следующем видео

Источник

Шпинат замороженный

Рецепты из замороженного шпината

Всего опубликовано 62 рецепта

Тарт с рикоттой и шпинатом

Если и существует пища Богов — то это Тарт с рикоттой и шпинатом! Невероятно нежной консистенции, а вкус. Отправит вас в.

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 5 мл
• Сливки 20% — 100 мл
• Сыр Пармезан — 50 г
• Сыр рикотта — 200 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 235 г
• Шпинат замороженный — 360 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Куриные бёдра в беконе фаршированные шпинатом и сыром

Наступила зима. Возвращаясь с работы, мы мечтаем о быстром, вкусном горячем ужине. По пути домой можно зайти в ближайший.

Ингредиенты

• Бекон — 80 г
• Смесь перцев — 5 г
• Соль — 7 г
• Сыр твёрдый — 30 г
• Филе бедра курицы — 250 г
• Шпинат замороженный — 25 г

Спанокопита — греческий пирог со шпинатом

Признаюсь честно, раньше я не являлась поклонницей шпината и полюбила его благодаря вкусному сочетанию с сыром фета или.

Ингредиенты

• Брынза — 200 г
• Лук зелёный — 0.5 пучок
• Лук репчатый — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Сливки — 30 мл
• Тесто слоёное бездрожжевое — 400 г
• Укроп свежий — 1 пучок
• Шпинат замороженный — 250 г
• Шпинат свежий — 150 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Паста с консервированной горбушей

Признаюсь, ни разу не готовила пасту с консервированной горбушей, но рецепт из стола заказов мне показался интересным. В.

Ингредиенты

• Вёшенки — 150 г
• Горбуша консервированная в собственном соку — 150 г
• Паста фузилли — 350 г
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Сливки 10% — 500 мл
• Соль крупнокристаллическая — 2 ч. л.
• Сыр Маасдам — 70 г

Рулет из свиной шеи в сметанно-горчичном маринаде

Рулет из свиной шеи с оригинальной и красивой начинкой — вкуснейшее лакомство, которое вы легко сможете приготовить дома.

Ингредиенты

• Горчица — 1 ст. л.
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ст. л.
• Куриное филе — 300 г
• Куркума — 0.3 ч. л.
• Лук репчатый — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
• Мёд — 1 ч. л.
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Свинина ошеек — 1000 г
• Сметана — 150 г
• Соль — 15 г
• Чеснок сушёный молотый — 1 ст. л.
• Шпинат замороженный — 25 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Омлет со шпинатом на кокосовом масле

Одним из самых уместных блюд на завтрак являются яйца или блюда из яиц, например — омлет, пришедший к нам из Франции.

Ингредиенты

• Масло кокосовое — 15 г
• Паприка копчёная — 2 г
• Сливки 10% — 30 мл
• Соль розовая гималайская — 2 г
• Шпинат замороженный — 200 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Шпинатные блины

Если вы хотите удивить друзей или родных, обязательно испеките такие блины. Они очень жизнерадостного весеннего цвета зелёной.

Ингредиенты

• Вода — 0.5 ст.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Молоко — 1 ст.
• Мука пшеничная — 1 ст.
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Шпинат замороженный — 250 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Суп со шпинатом и яйцом

Суп со шпинатом и яйцом — классическое, обычно весеннее, первое блюдо. При наличии замороженного шпината такой суп можно.

Ингредиенты

• Вода — 800 мл
• Картофель — 1 шт.
• Куриное филе — 400 г
• Лук репчатый — 30 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Морковь — 30 г
• Сельдерей стебли — 50 г
• Соль с травами — 5 г
• Шпинат замороженный — 120 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Японский суп с гречневой лапшой

В японской кухне супам отводится важная роль. Супы в Японии употребляются на все приёмы пищи и даже перекусы. Японские супы.

Ингредиенты

• Куриное филе — 200 г
• Лапша соба гречневая — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 10 г
• Соль — 10 г
• Соус соевый — 200 мл
• Шпинат замороженный — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Кексы со шпинатом

Кексы – вкусная и экономная домашняя выпечка, которую очень легко можно приготовить из абсолютно доступных продуктов.

Ингредиенты

• Крахмал картофельный — 20 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Мука пшеничная — 130 г
• Разрыхлитель — 5 г
• Сахар — 120 г
• Сахар ванильный — 10 г
• Соль — 1 щепотка
• Шпинат замороженный — 150 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Пирог со шпинатом и рыбой

Вот такой пирог сегодня хочу вам предложить. Готовится он из теста фило. Но я взяла тесто юфка, в принципе они одинаковы.

Ингредиенты

• Кунжут белый — 2 ст. л.
• Лосось филе — 400 г
• Масло сливочное — 125 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Фета — 200 г
• Тесто фило — 400 г
• Шпинат замороженный — 100 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Закусочные кексы с брокколи и цветной капустой

Предлагаю приготовить красивые и полезные закусочные кексы с сюрпризом. Ярко-жёлтые и ярко-зелёные кексы сразу обратят на.

Ингредиенты

• Капуста брокколи — 100 г
• Капуста цветная — 100 г
• Куркума — 0.5 ч. л.
• Масло сливочное — 150 г
• Мука пшеничная — 160 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 0.3 ч. л.
• Сыр твёрдый — 60 г
• Шпинат замороженный — 30 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Киш с сёмгой и шпинатом

Киш или открытый пирог готовлю очень часто! Это быстро, просто и всегда вкусно. Готовлю и с мясной, и с рыбной или просто.

Ингредиенты

• Лук-порей — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сёмга филе — 400 г
• Сметана — 150 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 100 г
• Творог — 200 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 300 г
• Шпинат замороженный — 400 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Мясные тефтели с сыром и шпинатом

Предлагаю вам приготовить интересные тефтели с сыром и шпинатом. Они.

Ингредиенты

• Бульон куриный — 250 мл
• Говяжий фарш — 500 г
• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Смалец — 10 г
• Соль — 5 г
• Сыр Голландский — 30 г
• Шпинат замороженный — 50 г

Вафли со шпинатом

Мы очень часто используем шпинат для приготовления солёных блюд: рулетов с сёмгой, красивых ярко-зелёных омлетов, для.

Ингредиенты

• Масло сливочное — 60 г
• Мука пшеничная — 180 г
• Разрыхлитель — 6 г
• Сахар — 115 г
• Сметана — 6 ст. л.
• Шпинат замороженный — 60 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Пицца Dolce Sentimento

Всем женщинам должно быть известно, что лучший повар это — … И всем мужчинам должно быть известно, что утолить все желания.

Ингредиенты

• Вино белое сухое — 30 мл
• Дрожжи сухие — 3 г
• Лёд дроблёный — 400 г
• Лосось филе — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Мука пшеничная — 200 г
• Орегано сухой — 3 г
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Петрушка свежая — 10 г
• Помидоры — 80 г
• Сахар — 6 г
• Сок лимонный — 10 мл
• Соль — 2 г
• Соль — 2 г
• Соль — 12 г
• Сыр моцарелла — 100 г
• Сыр с плесенью мягкий — 35 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Чеснок — 2 зубчик
• Шпинат замороженный — 80 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Котлеты со шпинатом

К быстрому обеду можно предложить рецепт котлет со шпинатом. Котлеты со шпинатом и мясным фаршем являются, в принципе.

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 300 г
• Крупа манная — 1 ст. л.
• Куриный фарш — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Панировочные сухари — 50 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 3 зубчик
• Шпинат замороженный — 80 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Слоёный пирог со шпинатом

Из одной упаковки слоёного теста можно придумать бесконечное множество вариантов выпечки. Я вам предлагаю приготовить.

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 15 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Сыр Голландский — 50 г
• Творог — 200 г
• Тесто слоёное дрожжевое — 250 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Шпинат замороженный — 400 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Паста пенне со шпинатом

Это блюдо вполне можно назвать «зимним вариантом», потому как главный вкусовой ингредиент в нём — свежезамороженный шпинат.

Ингредиенты

• Макароны перья (паста Пенне Ригате) — 400 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Миндаль — 50 г
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр Пармезан — 50 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Шпинат замороженный — 400 г

Шпинатные блинчики без муки

Зелёные вкусные блинчики с псиллиумом порадуют и любителей шпината, и тех, кто не любит шпинат в качестве гарнира. Вкус в.

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
• Псиллиум — 5 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Творожный сыр — 30 г
• Шпинат замороженный — 30 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Вафли из яиц, сыра и шпината

Я уже делилась с вами вкусными и полезными блинчиками из яиц и шпината. Шпинат дарит блюдам красивый зелёный цвет. В шпинате.

Ингредиенты

• Масло сливочное — 10 г
• Масло топлёное — 5 г
• Сыр твёрдый — 45 г
• Шпинат замороженный — 25 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Зелёное картофельное пюре со шпинатом

Перед вами рецепт довольно необычного и яркого зелёного картофельного пюре. Удивите родных и близким необычной вариацией.

Ингредиенты

• Картофель — 5 шт.
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 100 мл
• Шпинат замороженный — 50 г

Лепёшка со шпинатом и пармезаном

Я уже познакомила вас с несколькими блюдами со шпинатом. В свой рацион я включаю свежий и замороженный шпинат регулярно.

Ингредиенты

• Жир говяжий — 15 г
• Псиллиум — 5 г
• Соль — 3 г
• Сыр Пармезан — 50 г
• Шпинат замороженный — 30 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Суп сырный с сёмгой и шпинатом в мультиварке

А давайте сегодня переместимся в сказочную Скандинавию и приготовим финский сырный суп с сёмгой и шпинатом? Вообще, это один.

Ингредиенты

• Картофель — 4 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Сёмга филе — 250 г
• Соль — 2 щепотка
• Сыр плавленый — 120 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Шпинат замороженный — 200 г

Канапе с сыром «Новогодняя ёлка»

Канапе с сыром «Новогодняя ёлка» наверняка удивит и порадует ваших гостей в праздничную ночь. Большой плюс данного.

Ингредиенты

• Перец сладкий (болгарский) — 20 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Гауда — 120 г
• Сыр Филадельфия — 120 г
• Хлеб чёрный — 3 кусок
• Чеснок — 1 зубчик
• Шпинат замороженный — 40 г

Пирог с яйцом и шпинатом «Мимоза»

Этот пирог из серии закусочных. Его можно есть с первыми и вторыми блюдами вместо хлеба, а также с чаем, кофе, соком. Начинка.

Ингредиенты

• Соль — 2 щепотка
• Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
• Шпинат замороженный — 70 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Пирог со шпинатом и творогом

В любых блюдах творог всегда отлично сочетается со шпинатом, поэтому существует огромное количество блюд с этими.

Ингредиенты

• Крупа манная — 2 ст. л.
• Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Сметана — 120 г
• Соль — 5 г
• Творог — 250 г
• Шпинат замороженный — 150 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Горбуша в шпинатном соусе

Горбуша в шпинатном соусе готовится просто и очень быстро. Для соуса можно использовать как свежий шпинат, так и.

Ингредиенты

• Горбуша свежая — 600 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Сливки 10% — 50 мл
• Шпинат замороженный — 300 г

Пасхальный пирог со шпинатом «Торта паскуалина»

Нужно ли говорить, что у разных народов и в разных местностях существуют различные традиционные кушанья для особых торжеств.

Ингредиенты

• Майоран сухой — 1 ч. л.
• Масло оливковое рафинированное — 40 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Молоко — 100 мл
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр Пармезан — 80 г
• Сыр рикотта — 500 г
• Тесто фило — 500 г
• Хлеб белый — 1 шт.
• Шпинат замороженный — 1000 г
• Яйца куриные — 8 шт.

Сырники со шпинатом

Вкусные и полезные сырники — это не обязательно сладкое десертное блюдо. Солёные сырники также получаются очень вкусными.

Ингредиенты

• Желтки куриные — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
• Мука пшеничная — 2.5 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Творог — 200 г
• Шпинат замороженный — 40 г

Каша из зелёной гречки

Зелёная гречка полна витаминов и минералов в отличие от коричневой гречки, в ней сохраняется гораздо больше полезных.

Ингредиенты

• Вода — 1000 мл
• Крупа гречневая зелёная — 350 г
• Масло кокосовое — 2 ст. л.
• Соль розовая гималайская — 1 ст. л.
• Укроп свежий — 10 г
• Шпинат замороженный — 450 г

Каннеллони с рикоттой и шпинатом

Каннеллони — один из множества видов пасты, а точнее, пасты, предназначенной для фаршировки. Начинка может быть самой.

Ингредиенты

• Каннеллони — 80 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 25 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 400 мл
• Мука пшеничная — 1.5 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Соль — 0,25 ч. л.
• Сыр Пармезан — 60 г
• Сыр рикотта — 250 г
• Шпинат замороженный — 100 г

Куриная грудка в шпинатном кляре

Если нужно быстро приготовить обед или ужин, как нельзя лучше подойдёт филе куриной грудки. Его можно обвалять в муке, яйце.

Ингредиенты

• Куриная грудка — 400 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — 2 г
• Шпинат замороженный — 40 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Колечки из слоёного теста

Такие колечки можно сделать с любой начинкой. У меня — сыр Фета. Но можно взять просто Рикотту или брынзу например. Но.

Ингредиенты

• Сыр Фета — 200 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 275 г
• Шпинат замороженный — 30 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Суп с мясными фрикадельками, нутом и шпинатом

Предлагаю вам приготовить один из супов восточной кухни. У этого супа очень богатый состав и насыщенный вкус. Подают его, как.

Ингредиенты

• Бахарат — 2 ч. л.
• Бульон куриный — 500 мл
• Вода кипячёная — 2500 мл
• Говяжий фарш — 200 г
• Картофель — 3 шт.
• Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук зелёный — 3 перо
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Нут (турецкий горох) — 200 г
• Панировочные сухари — 3 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Помидоры — 1 шт.
• Сливки — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Чеснок — 3 зубчик
• Шпинат замороженный — 150 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Зубатка в тесте с овощами

И снова рыба! В моей семье рыбные дни не по четвергам (в советском общепите был четверг рыбным днём, если кто помнит), а.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 3 г
• Зубатка — 450 г
• Кабачок — 100 г
• Картофель — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 150 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Специи для рыбы — 2 ч. л.
• Шпинат замороженный — 25 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Запечённые зразы с моцареллой и шпинатом

Побалуем себя и семью вкусными зразами с начинкой из полезного шпината и нежной моцареллы. Шпинат я включаю в ежедневное.

Ингредиенты

• Жир говяжий — 10 г
• Масло оливковое рафинированное — 10 мл
• Соль — 3 г
• Сыр моцарелла — 50 г
• Фарш свино-говяжий — 570 г
• Шпинат замороженный — 50 г

Суп «Minеstra Tricolore»

«Minеstra Tricolore» — это необычный суп из итальянской кухни с разноцветными кубиками, нежный и очень лёгкий. Кубики для.

Ингредиенты

• Бульон куриный — 2.5 л
• Крупа манная — 120 г
• Масло сливочное — 60 г
• Сыр твёрдый — 80 г
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Шпинат замороженный — 50 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Зелёный плов со шпинатом и зелёным луком

Зелёный плов — блюдо, заменяющее обычный плов, который либо надоел, либо вы просто не едите мясо. Рис, составляющий основу.

Ингредиенты

• Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Рис Камолино — 300 г
• Соль розовая гималайская — 1 щепотка
• Шпинат замороженный — 300 г

Блины с рикоттой и шпинатом

Блины с сыром рикотта и шпинатом отлично подойдут для завтрака. Блюдо из раздела: «быстро, вкусно и полезно». Рецепт из.

Источник