Как правильно приготовить фунчозу с говядиной

Фунчоза с говядиной в соевом соусе

Говядина, маринованная в соевом соусе, готовиться быстро, а фунчоза — ещё быстрее. А потом просто объединяем их. и получается очень вкусное, лёгкое, но сытное блюдо.

Ингредиенты для «Фунчоза с говядиной в соевом соусе»:

• Говядина — 500 г
• Фунчоза — 200 г
• Соевый соус — 50 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Зелень — 1 пуч.
• Смесь перцев — по вкусу
• Масло растительное — 3 ст. л.
• Вода — 150 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2040 ккал	белки 101.1 г	жиры 103.3 г	углеводы 189.9 г
100 г блюда
ккал 178.9 ккал	белки 8.9 г	жиры 9.1 г	углеводы 16.7 г

Рецепт «Фунчоза с говядиной в соевом соусе»:

Приготовим все продукты.

Режем мясо на тонкие, продолговатые кусочки, поперёк волокон.

Выливаем соевый соус в мясо, хорошенько перемешиваем. Плотно утрамбовываем и оставляем мариноваться на полчаса.

Выкладываем мясо в разогретую сковороду с маслом. Перчим и тушим до готовности. Солить и добавлять воду не надо. Мясо само даст сок.

Шинкуем лук тонкими полукольцами, а морковь — полосками.

В сковороду с готовым мясом, где уже испарился весь сок, сначала отправляем лук, готовим его, пока он не станет прозрачным. Затем добавляем морковь и тоже готовим пару минут.

Тем временем кипятим воду, выключаем огонь. В кастрюлю добавляем нашу лапшу и оставляем на 6-7 минут. За это время она слегка разбухнет и станет прозрачной. Лапша готова.

Откидываем фунчозу на дуршлаг и даём стечь воде.

В сковороду с мясом добавляем воду и мелко рубленую зелень. Даём прокипеть пару минут. Если вам не хватает соли, можно капельку подсолить. Аккуратно выкладываем лапшу на разделочную доску и нарезаем такой длины, чтобы удобно было кушать.

Выкладываем нашу вкусняшку.

Перемешиваем прямо в тарелке и приятного аппетита.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Говядина, маринованная в соевом соусе, готовиться быстро, а фунчоза — ещё быстрее. А потом просто объединяем их. и получается очень вкусное, лёгкое, но сытное блюдо.

Похожие рецепты

Бифштекс с теплым салатом и яйцом-пашот

Говядина с красным вином и клюквенным соусом

Ошеек «по-королевски»

Говяжья голяшка с булгуром

Тушеная говядина с овощами

Мясо по-корейски

Фальшивая рыба

Омлет с фаршем для быстрого завтрака

Говядина с кисло-сладким перцем

Попробуйте приготовить вместе

Крабовый салат с сельдереем и авокадо

Маринованная свекла с луком и горчицей

Десерт «101 далматин»

Фотографии «Фунчоза с говядиной в соевом соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

29 ноября 2019 года funtik5 #

29 ноября 2019 года Gidirina # (автор рецепта)

29 ноября 2019 года Евгения 1976 #

29 ноября 2019 года Gidirina # (автор рецепта)

29 ноября 2019 года Евгения 1976 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Фунчоза с говядиной и овощами

Вкуснейшее горячее блюдо, которое можно приготовить как для семейного обеда или ужина, так и для приема гостей. Отличное сочетание мяса, овощей и рисовой лапши заставит вас возвращаться к нему снова и снова. К тому же, готовится оно довольно быстро и просто. Обязательно воспользуйтесь этим рецептом и убедитесь в этом сами!

Ингредиенты для «Фунчоза с говядиной и овощами»:

• Говядина — 400 г
• Лук репчатый (крупная.) — 1 шт
• Перец болгарский (крупный.) — 1 шт
• Морковь (крупная.) — 1 шт
• Фунчоза — 200 г
• Соевый соус (по вкусу.)
• Перец красный жгучий (по вкусу.)
• Масло растительное (для обжарки.)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1574.9 ккал	белки 81.1 г	жиры 60.7 г	углеводы 189.3 г
Порции
ккал 315 ккал	белки 16.2 г	жиры 12.1 г	углеводы 37.9 г
100 г блюда
ккал 179 ккал	белки 9.2 г	жиры 6.9 г	углеводы 21.5 г

Рецепт «Фунчоза с говядиной и овощами»:

Нарежьте филе говядины тонкой соломкой и обжарьте его в растительном масле около 2-3 минут.

Добавьте в него немного воды и оставьте тушиться на сковороде.

Пока мясо готовится, нарежьте овощи небольшой соломкой или воспользуйтесь овоще теркой.

Когда из мяса выпарится вся вода, добавьте к нему нарезанные овощи, соевый соус и немного подсолнечного масла. Оставьте обжариваться до полного приготовления овощей.

Пока готовится мясо с овощами, опустите фунчозу в кипящую подсоленную воду и варите лапшу ровно 3 минуты.

По истечению этого времени немедленно слейте воду и сразу же перемешайте лапшу с мясом и овощами, чтобы она не успела слипнуться.

Готовое блюдо разложите на порции и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Вкуснейшее горячее блюдо, которое можно приготовить как для семейного обеда или ужина, так и для приема гостей. Отличное сочетание мяса, овощей и рисовой лапши заставит вас возвращаться к нему снова и снова. К тому же, готовится оно довольно быстро и просто. Обязательно воспользуйтесь этим рецептом и убедитесь в этом сами!

Похожие рецепты

Картофель с тушенкой по-белорусски

Пицца из мяса

Говядина «Большая мамина котлета»

Азу с говядиной

Шницель в кунжуте с овощным рагу

Жаркое лесника

Гуляш по-чешски

Говядина по-хорватски

Бефстрогонов с картофелем по-деревенски

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Семейный»

Сельдь праздничная

Торт «Пьяная вишня»

Фотографии «Фунчоза с говядиной и овощами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

27 сентября 2019 года svetik5552 #

29 января 2017 года Ирушенька #

28 января 2017 года larisazhuk71 #

28 января 2017 года Gojiberry #

28 января 2017 года aleksandra vasileva 88 # (автор рецепта)

28 января 2017 года yana69 # (модератор)

Фунчозу не варят.. Ее заливают кипятком , а потом промывают холодной водой, тогда она не слипнется.

28 января 2017 года chapushil #

8 января 2018 года lemonywater #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Салат с фунчозой и говядиной

Салат с фунчозой — удивительное соединение азиатской вермишели из бобов и традиционных овощей и мяса.

Ингредиенты для «Салат с фунчозой и говядиной»:

• Фунчоза — 100 г
• Говядина — 300 г
• Перец болгарский — 1 шт
• Огурец — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Соевый соус — 60 мл
• Масло растительное (плюс масло для жарки) — 1 ст. л.
• Чеснок — 1 зуб.
• Уксус — 0.5 ст. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Перец красный жгучий — по вкусу
• Кориандр (молотый) — 1 щепот.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1151.7 ккал	белки 64.5 г	жиры 48 г	углеводы 122.2 г
Порции
ккал 144 ккал	белки 8.1 г	жиры 6 г	углеводы 15.3 г
100 г блюда
ккал 140.5 ккал	белки 7.9 г	жиры 5.9 г	углеводы 14.9 г

Рецепт «Салат с фунчозой и говядиной»:

Овощи и мясо нарезать соломкой.

Фунчозу приготовить по инструкции на упаковке (залить кипятком, выдержать положенное время, промыть холодной водой.)
Можно пройтись по ней ножницами, чтобы немного укоротить нити вермишели.

Разогреть в сковороде масло, добавить зубчик чеснока, разрезанный на несколько частей, прогреть. Как только чеснок зазолотится, удалить его.
Выложить в чесночное масло говядину.
Жарить, помешивая, на сильном огне 5-7 мин.
Незадолго до конца приготовления посолить и приправить.

Добавить овощи.
Жарить 1-2 мин., помешивая, на среднем огне.

Приготовить запраку: смешать соевый соус, растительное масло, сахар и уксус. Тщательно перемешать.

Выложить мясо с овощами в салатник, добавить фунчозу и заправку.
Хорошо перемешать.

Салат должен настояться в холодильнике min 2 часа.
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Салат с фунчозой — удивительное соединение азиатской вермишели из бобов и традиционных овощей и мяса.

Похожие рецепты

Салат «Мужское счастье»

Салат «Всеми любимый»

Корейский салат «Фунчеза»

Гранатовый салат

Салат «Краски вкуса»

Салат » Увертюра»

Салат «Зеленое безумие»

Салат двойной овощной с мясом

Салат «Башкортостан»

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Маринованные овощи» за 1.5 часа

Свинина, запеченная с травами

Сырные крекеры

Фотографии «Салат с фунчозой и говядиной» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

3 сентября 2020 года Венса #

26 июня 2020 года obn83 #

26 июня 2020 года Наталья Шилова # (автор рецепта)

21 июня 2020 года Люська_81 #

20 июня 2020 года TanjaZ1 #

10 августа 2020 года denv7781 #

20 июня 2020 года мисс #

26 июня 2020 года Наталья Шилова # (автор рецепта)

19 июня 2020 года Ирушенька #

19 июня 2020 года Наталья Шилова # (автор рецепта)

19 июня 2020 года alarm clock #

19 июня 2020 года Наталья Шилова # (автор рецепта)

19 июня 2020 года Людмила НК #

19 июня 2020 года Наталья Шилова # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник