Как правильно приготовить семена картофеля

Как подготовить картофель к посадке?

Многие огородники-любители пренебрегают предпосадочной обработкой клубней картофеля, высаживая его из погреба или подвала прямо в землю. И их совершенно не интересует тот факт, что правильно выполненная подготовка картофеля к посадке — это априори прибавку минимум 20% к будущему урожаю.

Основные этапы подготовки

Тот, кто считает, что предпосадочная подготовка клубней проводится только весной, непосредственно перед высадкой в открытый грунт, во многом ошибаются. Опытные огородники начинают такую подготовку еще перед закладкой клубней на зимнее хранение.

Предпосадочная подготовка включает в себя несколько важных этапов:

• озеленение;
• калибровку;
• проращивание;
• обеззараживание;
• стимуляцию роста.

Нельзя сказать, что все они являются строго обязательными, но каждый из них способен дать прибавку урожая в 5-15%.

Озеленение клубней картофеля

Подготовку клубней к посадке нужно начинать с осени, практически сразу после уборки урожая. При сортировке картофеля отбирают предназначенные для будущей посадки семена, выбраковывая деформированные и поврежденные клубни.

Затем отобранные семенные клубни размещают в один слой под навесом или кроной дерева, и выдерживают там 10-15 дней, регулярно, раз в 3-4 дня, переворачивая их. Размещать клубни под прямыми солнечными лучами не стоит: жаркое солнышко может навредить им, а для озеленения вполне хватит и рассеянного дневного света.

Под его воздействием, клубни меняют свой окрас, становятся матово-зелеными. Виновником этих изменений является соланин — яд, в больших дозах опасный даже для человека. Понятно, что позеленевшие клубни не себе в пищу, ни на корм животным пускать нельзя, но зато эта процедура уничтожит большинство находящихся на кожуре вредоносных грибков и бактерий. Да и мелким грызунам позеленевшие клубни не по вкусу.

Эта процедура, к которой многие огородники относятся пренебрежительно, позволяет не только высадить здоровый семенной материал.

Давно замечено, что при посадке озелененными клубнями всходы появляются раньше, выходят из земли дружнее, что способствует прибавке урожая. Поэтому, если озеленение не было проведено осенью, лучше позаботиться и выбрать такой способ проращивания картошки, при котором она одновременно могла бы и озелениться.

Калибровка клубней

Тоже важный этап, позволяющий получить равномерные посадки картофеля. На семена обычно оставляют клубни массой от 40 до 80 гр. Понятно, что у 80 гр клубня проростков будет больше, чем у 40 гр.

Если высадить их вперемежку, то на одних участках огорода ростков будет больше, чем на других. Чтобы этого избежать, клубни калибруют по их величине. Обычно их разделяют на два вида: крупные (массой от 60 до 80 гр), и мелкие (массой от 40 до 60 гр.) Я для большей равномерности делю их на 3 вида: маленькие (40-55 гр), средние (55-70 гр) и крупные (70-80 гр).

Калибровку можно проводить как осенью, перед закладкой клубней на хранение, так и весной. Мне сподручнее делать это весной — работы на огороде почти нет, к тому же за зиму на некоторых клубнях проявляется не замеченная осенью гниль, и ее весной хорошо заметно.

Проращивание клубней

Проращивание уже многие годы считается самым эффективным способом подготовки клубней картофеля к посадке. Оно позволяет не только значительно ускорить появление всходов картофеля, но и улучшить их силу роста. В результате можно получить более ранний и щедрый урожай.

Существует два способа проращивания:

Сухое проращивание является более привычным для нас, но и более длительным по времени. В зависимости от температуры в помещении оно может длиться от 20 до 40 дней. Проращивать таким способом клубни можно как на поддонах, разложив их в один ряд, так и в небольших сетках или прозрачных полиэтиленовых пакетах.

Главное условие успешного проращивание клубней — соблюдение температурного режима. В первые 10 дней после закладывание картофеля на проращивание температура в помещении должна выдерживаться в 18-20°, затем до окончания процедуры проращивания ее нужно поддерживать в диапазоне от 10 до 14°.

Также, при сухом проращивании желательно обеспечить в помещении достаточное количество света, особенно если предварительно осенью не было выполнено озеленение клубней. В этом случае этот этап предпосадочной подготовки будет выполнен автоматически.

При проращивании в поддонах (в небольших ящиках или прямо на полу) клубни выкладывают в один ряд, периодически раз в 3-4 дня переворачивая их, чтобы они равномерно прогревались и зеленели. При использовании для проращивания сеток клубни укладывают в них по 10-15 шт, и подвешивают на стену так, чтобы не них не попадали прямые солнечные лучи. Периодически сетки поворачивают, чтобы картошка освещалась равномерно.

Так же поступают и при проращивании клубней в полиэтиленовых пакетах. Такой способ позволяет ускорить проращивание на 1,5-2 недели. Но есть в этом способе и своя особенность — в полиэтиленовых пакетиках обязательно нужно проделать 5-6 небольших отверстий для доступа кислорода.

При влажном проращивании клубни помещают в субстрат из опилок, торфа или перегноя, поддерживая его все время во влажном состоянии. Проращивают клубни влажным способом в темном помещении, при температуре в 12-15°.

Преимущество влажного способа в том, что клубни, находясь во влажной среде, полностью сохраняют жидкость и полезные для будущих ростков вещества. По окончании влажного проращивания клубни формируют не только ростки, но и многочисленные разветвленные корешки, поэтому высаженные клубни быстрее укореняются и начинают рост.

Если нужно одновременно и озеленить клубни, и обзавестись развитой корневой системой, объединяют сухой и влажный способы. Сначала клубни 20-25 дней проращивают сухим способом, зеленя их, а затем на полторы недели посещают во влажный субстрат, укореняя появившиеся на клубнях ростки.

Провяливание и прогревание клубней

Если нужно прорастить клубни картофеля в максимально короткие строки, применяют провяливание. Для этого клубни раскладывают в один слой в ящики или на пол в помещении с температурой в 16-20°С, и выдерживают в таком температурном режиме, пока не появятся на них ростки. Обычно на это уходит от 7 до 20 дней, в зависимости от поддерживаемой температуры.

При таком способе проращивания клубни теряют от ¼ до ½ своей жидкости, но зато значительно выигрывают во времени. К тому же этот способ дополнительно позволяет клубни подзелинить, если для провяливания использовать не только теплое, но и светлое помещение.

Если же время на предпосадочную подготовку клубней катастрофически не хватает, то применяют прогревание. Этот способ позволяет всего за 3 дня подготовить картофель к посадке.

Для этого поднятые из холодного погреба или подвала клубни картофеля на 4-6 часа помещаются в помещение с температурой в 12-15°, а затем она поднимается до 20-22°. Можно поднять температуру в помещении и выше — до 25°, но в этом случае может ухудшиться вкус у клубней нового урожая. Так что рисковать не стоит.

Прогревание имеет один важный нюанс. Поднятые клубни находятся в состоянии покоя, и резкое изменение температурного режима может отрицательно сказаться на будущей урожайности. Поэтому температуру в помещении следует поднимать не сразу, а постепенно — на 1-2° каждые 2 часа. При соблюдении этого условия прогревание пройдет быстро и качественно.

Обеззараживание клубней

Важный подготовительный этап, позволяющий клубням картофеля избавиться от оставшихся на их поверхности вредоносных грибков и бактерий. Чаще всего обеззараживание проводят за после проращивания, за 2-3 суток до высадки клубней, хотя возможны варианты обеззараживания клубней и перед проращиванием.

Для обеззараживания семенной картофель обрабатывают специальными растворами. Это могут быть водные растворы:

• марганцовки (1 гр на 10 л);
• борной кислоты (50 гр на 10 л);
• медного купороса (10 гр на 10 л);
• сульфата цинка (10 гр на 10 л);
• раствор 40% формалина (30 гр на 10 л).

Достаточно подержать 25-30 мин клубни семенного картофеля в таком растворе, чтобы хорошенько продезинфицировать его. Исключение составляет только раствор формалина, в котором клубни нужно выдержать не более 10-15 мин. Затем обеззараженные клубни подсушивают и отправляют на проращивание.

Сейчас появилось в продаже много специальных протравителей для картофеля, не только эффективно убивающих грибки и бактерии, но и защищающих клубни и молодые побеги от вредителей: колорадского жука, проволочников и др. Самые известные из них: Престиж, Матадор, Командор, Фунгазил, Витакс, Шедевр.

Картофель в таких растворах можно не только замачивать, но и опрыскать ими проросшие клубни непосредственно перед посадкой. Но в обеих случаях при работе с протравителями нужно соблюдать меры предосторожности.

Тем, кто напрочь отказывается обрабатывать свой картофель химией, для его обеззараживания можно использовать водные вытяжки некоторых растений, например, лука, чеснока, черемухи или редиса. Единственное отличие, что выдерживать клубни в таких растворах придется от 8 до 12 часов.

Стимуляция роста

Для ускорения развития и роста молодых растений и, как следствие, увеличения урожайности используют специальные стимуляторы роста. Самый популярный из таких стимуляторов у огородников Потейтин, также используют для этого Эпин и Биоглобин.

Обработка этими препаратами клубней перед посадкой позволяет увеличить «стрессостойкость» посадок картофеля на капризы погоды (похолодания, вплоть до кратковременных заморозков до минус 5°, или длительную засуху).

Также, обработка способствует более раннему (на 5-6 дней) появлению всходов, более быстрому и пышному росту кустов, и даже в определенной мере повышению полевой стойкости против вредителей и болезней. Обработка клубней стимуляторами роста способствует увеличению урожая на 15-25%.

Но, на мой взгляд, это самый противоречивый этап предпосадочной подготовки клубней. В теории, обработка клубней стимуляторами роста должна ускорить развитие молодых растений и дать прибавку урожая. Но, если последовательно выполнить все этапы предпосадочной подготовки, и осенью собрать урожай картошки от 4-5 цт из сотки, то сказать однозначно, какую прибавку дала именно обработка стимуляторами роста, невозможно.

Для эксперимента я на одном участке посадил и обработанную Потейтином, и не обработанную картошку. Для чистоты эксперемента взял один сорт — Славянку, и садил ее вперемешку, чередуя по 2 ряда обработанной стимулятором и не обработанной картошки.

Все остальные подготовительные этапы клубней выполнял одинаково. Осенью особой разницы в урожае между обработанными стимуляторами и необработанными рядами картофеля я не заметил.

Но и отказываться от обработки клубней стимуляторами не стал, действуя по принципу: «маслом кашу не испортишь». Год, в который я проводил эксперимент, оказался сам по себе благоприятным для картошки — без заморозков, в меру теплый и дождливый. Возможно, при неблагоприятных условиях разница в урожае была бы более заметной.

Подавляющая часть регионов России, а также практически вся территория Украины и Беларуси находятся в зоне рискованного земледелия. На практике это значит, что без особых хлопот, действуя по принципу: главное, посадить в землю, а там — что бог даст, высоких урожаев картошки получить невозможно.

Поэтому правильное и своевременное выполнение всех этапов предпосадочной подготовки клубней картофеля хотя и не является панацеей от всех бед, но будет надежным фундаментом для получения стабильно высоких урожаев.

Источник

Как правильно подготовить картофель к посадке?

Вопрос о том, как подготовить картофель к посадке, тревожит огородников каждой весной. Эта работа важна, так как от нее напрямую зависит будущий урожай. Она обычно состоит из нескольких шагов: обработки земли и семян. Правильно провести все этапы подготовки – главная задача дачника.

Перед посадкой картошку нужно подготовить

Для чего нужна подготовка клубней

С какой целью дачники проводят подготовку картофельных клубней? Этот вопрос всегда оставался актуальным. Некоторые огородники не видят в такой работе никакого смысла. Действительно, клубни все равно прорастут даже без предварительной обработки. Но в таком случае нет никакой гарантии, что урожай окажется именно таким, на какой рассчитывает дачник.

Подготовительные работы позволяют:

• Пробудить в картофельных клубнях необходимые биологические процессы, которые ускоряют их проращивание.

• Вовремя выявить некачественные корнеплоды, на которые не стоит тратить свое время и силы. Картошку со слабыми ростками и гнилью следует сразу же убирать.

• Подготовка дает хорошую гарантию на то, что в конце сезона не будет никаких разочарований касательно качества и количества выращенного картофеля.

Подготовка клубней позволяет отличить здоровые экземпляры от больных

Начало подготовки картофеля

Выбор времени для начала подготовки картофеля к предстоящей посадке зависит от того, каким способом дачник решил обрабатывать корнеплоды.

Отбор клубней для посадки

На рынке представлено огромное количество разнообразных сортов. Огородникам порой нелегко определиться с выбором тех корнеплодов, которыми они хотят засадить собственный участок. Раньше дачники не заморачивались по этому поводу. На огородах высаживали клубни, оставшиеся после прошлогоднего сбора. Сегодня же многие отдают предпочтение покупке подходящего посадочного материала в специальных магазинах. Этот вариант наиболее оптимален, так как такой картофель точно не будет заражен вредителями и болезнями.

Весь картофель нужно тщательно осмотреть и отобрать. Ни в коем случае не следует использовать для посадки клубни, на поверхности которых имеются повреждения или гниль. Также на них не должно быть мягких участков и темных пятен.

Если на картофеле имеются трещины, то он подвержен опасным заболеваниям, способным погубить большую часть урожая.

Не стоит выбирать для посадки слишком крупные картофелины. Лучше отдавать предпочтение клубням среднего размера. Если же выбранный для посадки сорт характеризуется исключительно большими корнеплодами, то их для удобства разрешается разрезать на две равные части. Дачники нередко прибегают к такой технике.

К подготовке отбираются клубни в идеальном состоянии

Способы подготовки посадочных клубней

Подготовка картофеля к посадке может проходить разными способами. Выбор наиболее подходящего из них зависит от того, какими средствами и возможностями располагает огородник. Можно детально ознакомиться с одним из методов и использовать только его. Однако не лишним будет узнать и о других способах, которые могут выручить при форс-мажорных обстоятельствах. Чтобы подготовка картофельных семян была эффективной, следует проводить ее правильно, придерживаясь рекомендаций от опытных дачников.

Существует несколько методов подготовки семенного материала к будущей посадке. А теперь детальное рассмотрение каждого из них.

Проращивание

Данный метод позволяет получить крепкие ростки. Он не только ускоряет процесс созревания урожая, но и в несколько раз увеличивает его количество. Проращивание считают самым эффективным способом подготовить картофельные клубни к посеву. Его разделяют на две разновидности. Существует сухое и влажное проращивание. Каждый из вариантов имеет свои положительные стороны и преимущества.

Подготовка картофеля к посадке весной при помощи сухого проращивания будет продолжаться в среднем 30 дней. Очень важно обеспечить корнеплодам хороший свет и подходящий температурный режим. От уровня освещения зависит рост побегов. При его малом количестве ростки будут тянуться к источнику света, из-за чего станут слабыми и излишне вытянутыми. Также освещение ускоряет процесс выработки в картофелинах такого вещества, как соланин. Из-за него клубни начинают зеленеть. Для посадочных семян в этом есть огромная польза. Позеленевшие клубни приобретают иммунитет против опасных заболеваний и грызунов.

Проращивание картофеля должно осуществляться при хорошем освещении

Все картофельные семена должны хорошо освещаться. Поэтому лучше всего раскладывать их максимум в два слоя. Первые 10 дней температура в помещении, в котором хранится тара с клубнями, должна колебаться в пределах 18-20 градусов тепла. В такой среде глазки быстро смогут пробудиться. По истечению 10-12 дней рекомендуется снизить температуру до 12-14 градусов тепла. Благодаря этому ростки смогут окрепнуть.

Влажное проращивание подразумевает под собой пересыпку клубней торфом или опилками. Тара с посадочным материалом хранится в помещении, в котором поддерживается температура около 12-15 градусов тепла. Сам процесс проращивания длится не более 20 дней. За это время на картофелинах появятся ростки и корешки, которые помогают быстрому созреванию урожая.

Провяливание

Метод ускоряет рост зеленых побегов и пробуждает глазки. Добиться такого результата можно лишь в том случае, если в помещении, отведенном для хранения картофельных семян, температура не будет опускать ниже 16 градусов тепла. Освещение не особо важно. Но это не означает, что о нем можно забыть. Клубни, которые постоянно находятся на свету, считаются более устойчивыми к болезням, поражающим растения.

Провяливанием дачники занимаются в том случае, если у них нет времени на обычное проращивание.

Подготовка картофеля путем провяливания проходит по следующему плану. Первоначально необходимо разложить клубни в 1-2 слоя. Далее тару с посадочным материалом ставят в теплое место. В таких условиях картофель будет храниться до момента появления первых ростков. За этот период сами клубни утратят часть влаги, но это не страшно. Вместо этого картофель получит полезные ферменты, которые заставляют глазки пробуждаться.

Провяливание картофеля не требует освещения

Прогревание

Отличный вариант подготовки клубней для тех дачников, которые не успели вовремя заняться данной работой. Весь процесс прогревания не занимает больше 3-4 дней. За этот период времени можно пробудить глазки, сделать клубни пригодными для высаживания в почву. Имеются разные теории касательно того, какая должна быть температура в помещении, чтобы на картофеле в экстренном режиме пробудились глазки. Правильно будет поддерживать в хранилище около 20-22 градусов тепла.

Если картофельные семена долгое время пробыли в охлажденном состоянии, то их не рекомендуется сразу же относить в хорошо прогретое помещение. Такая перемена температуры негативно скажется на клубнях. Рекомендуется дать картофелю пару дней адаптироваться к теплу. Хранилище, в котором поддерживается температура 10-12 градусов, идеальный вариант для такой цели.

Глазки картофеля пробуждаются при температуре 20-22 градуса

Картофельная рассада

Бывают ситуации, когда ростки начинают появляться на клубнях раньше, чем им положено. Контролировать этот процесс не так уж легко. Необходимо наблюдать за тем, чтобы на корнеплодах не появлялись слишком большие ростки. Их можно запросто обломать во время посадки. К тому же, длинные побеги способны отбирать немало сил у клубней. К счастью, с этой проблемой реально справиться. Существуют два варианта выхода из затруднительного положения.

Человеку под силу задержать развитие побегов. Если картофель начал преждевременно прорастать, можно попробовать аккуратно обломать ростки, не повреждая сами глазки. Проделывая такую работу, дачник сумеет замедлить преждевременное созревание. Но нужно учесть, что обламывать молодые ростки можно максимум дважды. При появлении побегов в третий раз лучше всего приступить к посадке, чтобы окончательно не испортить клубни.

Существует еще один способ решения проблемы. Из появившихся ростков на картофеле делают рассаду. Этот вариант идеален для тех, кто запасся небольшим количеством посадочного материала, но рассчитывает на богатый урожай.

Вытянувшиеся ростки приобретают небольшие зачатки корешков. Их следует осторожно отделить от клубня, после чего высадить в смесь из земли, торфа или же опилок. Когда полученная рассада хорошо окрепнет, ее можно будет высаживать в почву вместе с оставшимися корнеплодами.

Подготовка клубней картофеля к посадке – ответственное мероприятие, от которого напрямую зависит качество и богатство урожая. Подобные работы не требуют серьезных затрат. Но результат они дают невероятный. Заранее подготовленный картофель быстро растет и приобретает иммунитет против насекомых и болезней.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник