- Что приготовить жене на ужин: несложные рецепты вкусных блюд
- Картофельный суп-пюре с беконом
- Фаршированные макароны в духовке
- Итальянский салат с макаронами и ветчиной
- Спагетти с курицей и овощами
- Фахитас с курицей и фасолью
- Мусака с картофелем
- Картофельные ньокки в томатном соусе
- Картофельный гратен с овощами и сулугуни
- Фунчоза с курицей и овощами
- Тосканский пирог с кабачками и сыром
- Топ-10 способов как удивить жену
- Чем можно удивить жену?
- Неожиданности без повода
- Варианты простых, но оригинальных презентов
- Видео по теме
- Правила организации незабываемого романтического ужина
- Как удивить жену мужу, далекому от романтики?
- Чем удивить жену после работы?
- Видео по теме
- Заключение
Что приготовить жене на ужин: несложные рецепты вкусных блюд
Не можете придумать, что приготовить жене на ужин? Конечно, достаточно сложно сделать выбор, когда рецептов существует очень много. Но не волнуйтесь, в этой статье мы попробуем разобраться, как выглядит вкусный ужин для жены.
Все указанные блюда невероятно изысканны и вкусны, и их готовка не отнимет много времени и сил у вас. Вероятно, вряд ли вы когда-либо готовили их, но это ничего, ведь рецепты помогут вам сделать действительно хорошее и аппетитное блюдо на ужин.
Картофельный суп-пюре с беконом
Для того чтобы сделать этот картофельный суп, необходимо иметь:
- Около двух штук картофелин среднего размера.
- Одну луковицу.
- Бекон — примерно 200-300 грамм.
- 1 стакан молока.
- 200 грамм сыра (твердого).
- Масло сливочное в количестве 50 грамм.
- Специи и приправы по вкусу.
- Укроп или зеленый лук.
Вкусный и сытный суп с беконом — это то, что можно приготовить жене на ужин. Делается он несложно. Сначала нужно бекон нарезать мелкими кубиками. После этого кладем его в емкость для готовки и добавляем положенное количество сливочного масла. Бекон должен томиться на небольшом огне.
Пока бекон доходит до нужного состояния, необходимо приготовить лук. Очищаем луковицу и мелко нарезаем ее. Когда содержимое кастрюли будет готово, выкладываем его на небольшую тарелку. После в освободившуюся емкость насыпаем нарезанный лук. Он должен жариться до золотистой корочки, то есть минут 5-10. Важно следить за луком, чтобы он не почернел, это может испортить вкус.
Чтобы приготовить жене романтический ужин, далее вам нужно почистить картошку и нарезать ее мелкими кубиками. Когда лук дойдет до готовности, к нему добавляем картофель. После добавляем воды так, чтобы она покрыла всю картошку.
Когда содержимое кастрюли закипит, вам нужно влить в емкость необходимое количество молока, а потом приправить эту смесь сыром, который вы заранее нарезали или натерли.
Когда все ингредиенты дойдут до готовности, остудите смесь. Потом нужно залить суп в блендер и размельчить его до получения однородной консистенции. Если масса будет слишком густой, то разбавьте ее кипятком. Поперчите и посолите свой суп. Вот и все!
Если вас интересует, что приготовить беременной жене на ужин, то этот вариант — для вас. Во-первых, суп очень сытный, а во-вторых, содержит немало продуктов, который очень полезны в период беременности. Ваша супруга будет довольна.
Не забывайте при подаче не только наливать в тарелку суп, но и украшать его приготовленным беконом.
Фаршированные макароны в духовке
Что приготовить жене на ужин, если суп делать не хочется? Оптимальным вариантом станут макароны, которые можно нафаршировать и запечь в духовке. Итак, что нам понадобится?
- Макароны в форме крупных ракушек — примерно 30 штучек.
- Фарш (по вкусу) — 300 грамм.
- Луковица — 1 штука.
- Вода — 300 мл.
- Соль и перец по вкусу.
- Твердый сыр — 150-200 грамм.
- 2 большие ложки томатного соуса или пасты.
Теперь перейдем к приготовлению. Сначала очищаем луковицу и мелко ее нарезаем. Она будет добавлена в выбранный вами фарш. Смешайте два ингредиента в глубокой миске. Затем содержимое нужно посолить и поперчить. Важно тщательно все перемешать, чтобы соль и перец распределились равномерно по фаршу.
Далее мы берем стакан с указанным количеством воды. В нее добавляем где-то пол-столовой ложки соли, томатную пасту. Хорошенько перемешайте смесь, чтобы получить однородную массу.
После берем наши макароны и отвариваем их привычным способом. Они должны иметь состояние «аль денте», то есть неполной готовности. Затем переходим к этапу фаршировки. Каждую ракушку наполняем фаршем.
Когда все будет сделано, сложите ракушки на противень, залейте блюдо подготовленной водой с томатной пастой. Потом ставьте ваши макароны в духовку на полчаса при температуре 180 градусов. Перед тем как вытаскивать блюдо, посыпьте его заранее натертым сыром и оставьте на несколько минут, чтобы продукт растаял.
Не нужно ломать голову над тем, что приготовить вкусного жене на ужин, если вы сделали это блюдо. Оно очень сытное и вкусное!
Итальянский салат с макаронами и ветчиной
Такое блюдо — это еще один вариант того, что приготовить на ужин любимой жене. Вам понадобится:
- Твердый сыр — 250 грамм.
- Ветчина — 200 грамм.
- Маслины без косточек (лучше на развес) — 50 грамм.
- Макароны любой формы.
- 2 штуки томатов.
- 1 большой болгарский перец.
- Соль и перец по вкусу.
- Зелень.
Также нужно будет сделать заправку для макарон. Вам нужно будет:
- Оливковое масло — 80 грамм.
- Чеснок — 2 зубчика.
- Лимонный сок — 60 грамм.
Если вы озадачены тем, что приготовить на ужин, чтобы удивить жену, то это блюдо вам поможет, ведь оно далеко не самое привычное и обыденное.
Итак, сначала необходимо нарезать сыр и ветчину тоненькими полосочками. Помытые заранее томаты разрезаем пополам, а потом еще напополам — каждую половину. Мелко нарезаем болгарский перец, когда закончим с помидорами.
Отвариваем макароны до состояния неполной готовности, а потом перемещаем их в удобную вам емкость, сверху насыпаем все подготовленные овощи, а также ветчину и сыр. Солим и перчим блюдо по своему вкусу.
Далее переходим к самой заправке. Чтобы ее сделать, нужно перемешать чеснок (заранее мелко нарезанный), масло и сок. Получившейся жидкостью поливаем наш салат.
В конце можно украсить блюдо маслинами и зеленью. Делаем это перед подачей.
Теперь вы знаете, какой ужин приготовить жене!
Спагетти с курицей и овощами
Еще один вариант вкусного ужина для жены — это спагетти. Нам понадобятся:
- Спагетти — 1 пачка.
- Грудка куриная — 2 штуки.
- Сельдерей — 1 штука.
- Болгарский перец сладкий — 1 шт.
- Перец чили — 1 шт.
- Луковица.
- Чеснок — 1 зубчик.
- Имбирь (можно ломтик корня или же взять измельченный).
- Лук зеленый — пучок.
- Кинза, укроп.
- Масло оливковое — 4 столовые ложки.
- Соевый соус — 4 столовые ложки.
- Фасоль стручковая — 200 грамм.
- Морковь — 1 штука.
- Соль, перец по вкусу.
Если вы раздумываете, какой ужин приготовить любимой жене, можете сделать эти вкусные спагетти. Вам нужно сначала приготовить грудку. Промываем ее под водой, а затем обмакиваем бумажным полотенцем, чтобы собрать лишнюю влагу.
Далее сами спагетти необходимо отварить в уже подсоленной воде, плюс в нее нужно также добавить оливковое масло. Варим до состояния неполной готовности.
Возвращаемся к нашей грудке. Ее нужно нарезать полосочками, а потом уже обжарить на оливковом масле до подрумянивания.
Потом уже переходим к луку, который нарезаем не сильно мелко. То же самое проделываем и с чесноком, и с имбирем (если вы приобрели именно корень, а не приправу). Все ингредиенты добавляем к мясу на сковороде. Перемешиваем, а затем еще добавляем морковку и сельдерей, которые вы нарезали заранее полукольцами.
Теперь настает очередь болгарского перца и перца чили. Нарезаем овощи соломкой, заранее очистив все внутри от семечек и перегородок. Они тоже отправляются на сковороду.
Если вы взяли стручковую фасоль в замороженном виде, то ее не нужно размораживать. Сразу отправляйте ее к остальным продуктам на сковороду. Тщательно перемешайте блюдо.
Далее наступает черед зелени. Укроп, зеленый лук и кинзу мелко нарезаем и насыпаем в сковороду.
Когда смесь будет почти готова, добавьте к ней спагетти. Тщательно помешайте блюдо и полейте его соевым соусом. По истечении 3-5 минут спагетти будут уже готовы. Можете подавать их к столу.
Это отличный вариант того, что приготовить жене на ужин быстро. Работа выглядит объемной, но на самом деле вы сможете управиться за 20 минут, если все продукты были подготовлены заранее.
Фахитас с курицей и фасолью
Сделать это блюдо проще простого! Нужно сначала на сковороде обжарить измельченный соломкой сладкий перец. К нему добавляем филе курицы, нарезанное заранее. Смесь должна подрумяниться. После этого добавляем соль и уже подготовленный заранее перец чили. Долго ждать не нужно, поэтому засыпайте фасоль следом за перцем.
На среднем огне блюдо будет томиться в течение 10 минут. Когда вы будете подавать блюдо, не забудьте про лаваш и сметану. Они помогут раскрыть истинный вкус этого чудного блюда.
Мусака с картофелем
Мусака точно станет любимым блюдом вашей супруги!
В качестве ингредиентов используйте:
- Мясной фарш (на ваше усмотрение, какой именно) — 750 грамм.
- Две луковицы.
- Картошка — 700 грамм.
- 3-4 томата.
- 1 стакан молока.
- 1 куриное яйцо.
- Мука пшеничная — 2 столовые ложки.
- Растительное масло.
- Твердый сыр — около 100 грамм.
- Черный и красный перец по вкусу.
- Соль также по вкусу.
Чтобы приготовить это блюдо, сначала нашинкуйте луковицу. Подготовьте томаты, а потом нарежьте их. На сковороду налейте масла и обжарьте на нем приготовленный лук. Это займет у вас около 2 минут.
К луку добавьте фарш, а потом перец, соль и нарезанные ранее помидоры. Смесь нужно готовить 20 минут на среднем огне. Не забывайте мешать. Затем приступаем к картофелю. Его нужно почистить и нарезать кольцами, которые не должны быть толстыми. Картофель слегка обжарьте на сковороде после того, как переместите смесь с фаршем. Посолите и поперчите его.
Далее нагрейте духовку. Противень приготовьте для запекания. Сложите на его дно половину фарша, а сверху на него выложите картошку. Завершающим слоем станет оставшийся фарш. Добавьте воды (полстакана).
Противень поставьте в духовку и выпекайте блюдо на среднем огне около получаса. Смотрите по готовности.
Это еще не все! Вам нужно на сковороду высыпать муку, слегка подсушить ее. Потом натрите сыр, но не добавляйте его еще. Налейте молока в смесь и варите 5 минут, постоянно помешивая. Далее взбиваем одно яйцо. Добавляем его в охлажденный соус, следом идет половина натертого сыра.
Когда блюдо в духовке будет готово, залейте в него эту смесь. Сверху насыпьте оставшийся сыр для украшения. Верните противень обратно в духовку и выпекайте блюдо до тех пор, пока сыр не подрумянится.
Вот что приготовить жене на ужин! Она будет вам очень благодарна.
Картофельные ньокки в томатном соусе
- Заранее сваренная картошка в мундире — с полкило.
- 2 штуки морковки.
- Мука пшеничная — 180 грамм.
- 2 веточки базилика (не нужно брать приправу).
- Оливковое масло — 3 столовые ложки.
- 2 яйца.
- Черный перец и соль по вкусу.
- Томаты в собственном соку — 2 банки.
Сначала сделайте пюре из вареной картошки. Добавьте в него муку и яйца, заранее взбитые. Тщательно мешайте смесь, должно получиться однородное тесто без комочков.
Разделите тесто на небольшие кружочки (будущие ньокки). Их нужно варить, а не жарить. Воду лучше подсолить сначала.
Морковку нарезаем полосочками и обжариваем, пока она не станет мягкой. Далее приправляем томаты и насыпаем их в сковородку к морковке.
Далее на пергамент выкладываем часть томатной смеси, сверху выкладываем наши ньокки, потом опять наливаем томатную смесь. Сверху блюдо посыпьте базиликом (уже измельченным). Заверните блюдо в пергамент и отправляйте в духовку на 15 минут.
Картофельный гратен с овощами и сулугуни
В этом рецепте вам пригодятся:
- Картофель — 5-6 штучек среднего размера.
- 1 томат.
- 1 болгарский перец.
- Лук порей — добавлять по вкусу.
- Сливки — 1 стакан.
- Сыр сулугуни — около 100 грамм.
- Мускатный орех, перец душистый, соль — все по вкусу.
Для приготовления вам нужно сначала все овощи мелко нарезать. В чаше сливки перемешайте с солью и приправами. Сыр натрите заранее на терке.
Далее разогрейте духовку. В противень вкладывайте слой картофеля (половина от общей массы), слой лука, слой перца (половина от общей массы), слой помидоров (также половину). Верху присыпьте блюдо половиной натертого сыра и 1/2 частью сливок. Потом мы все слои делаем заново.
Блюдо запекать около 10 минут. Сначала при температуре 180 градусов, а потом понизьте до 150 и запекайте еще 15 минут.
Фунчоза с курицей и овощами
Нарезаем филе и отправляем его на сковороду. Обжарьте его со специями и нарезанным луком.
Далее приготовим фунчозу. Как правило, на упаковке пишут рекомендации для приготовления конкретной лапши. Учитывайте их.
Затем нарезаем болгарский перец. Натираем морковку на терке, а потом отвариваем фасоль. После этого уже фасоль перекладываем на сковороду, к ней добавляем перец и морковь и жарим все до готовности. Не забудьте приправить и посолить!
Далее все смешиваем в одной миске и поливаем сверху уксусом и соусом. Блюдо должно постоять где-то с час. Потом можете его есть!
Тосканский пирог с кабачками и сыром
Итак, последний на сегодня рецепт — это вкуснейший тосканский пирог.
Нам нужны будут:
- Кабачки — 350 грамм.
- Твердый сыр — 100 грамм.
- Зеленый лук — около 5 штук.
- Зубчик чеснока.
- 3 яйца.
- 100 мл молока.
- 80 мл воды.
- Мука — 160 грамм.
- Соль по вкусу.
В емкости взбиваем яйца с солью. Далее смешиваем воду с молоком и наливаем жидкость к яйцам. После засыпаем отмеренное количество муки. Всю смесь тщательно перемешиваем. Затем нужно мелко нарезать кабачки (или натереть) и добавить их в массу. То же самое делаем и с сыром. Когда смесь готова, наливаем ее на противень, предварительно его смазав маслом. Пирог будет готовиться с полчаса, следите за его состоянием. Приятного аппетита!
Источник
Топ-10 способов как удивить жену
Когда люди поженились, построили семью, романтики, обычных совместных прогулок, поводов удивлять друг друга становится меньше. Подарки будут по праздникам и те вещи, которые необходимы в быту. А каждый любит подарки, которые неожиданно удивляют.
Чем можно удивить жену?
Простой способ — завтрак в постель. Эта мелочь поднимет настроение женщине на весь день. Поставьте ее любимую песню на звонок будильника.
Днем погуляйте, отдохните от суеты, договоритесь со своими родителями о том, чтобы оставить у них детей. Сделайте любимой приятное, возьмите все организационные вопросы на себя.
Если вы оба работаете, то сходить прогуляться можно и вечером. Закажите столик в любимом кафе или ресторане женщины, а затем погуляйте по ночному городу, когда никого нет. Эта атмосфера романтики напомнит о молодых годах. Удивите любимую сладостью, посмотрите фильм в семейной обстановке.
Неожиданности без повода
Каждой женщине приятно получать подарки, особенно неожиданно и без повода. Сделать это не так сложно, да и много затрат не потребуется. Проявите внимание в уютной домашней обстановке или за ее пределами.
Домашний сюрприз:
- Интрига. Суть сюрприза заключается в поиске женщиной вещей, которые купил муж. Это могут быть маленькие вещицы, которые женщина давно хотела и которые заставят ее растрогаться. Но предметы в упаковочках должны быть спрятаны по всей квартире. В качестве маленьких презентов можно использовать шоколад, косметическое средство, книгу, фотографию, брелок, чехол для телефона.
- 100 причин, почему я тебя люблю. Напишите 100 причин, за что любите жену. Развесьте их по всей квартире или же сверните их, перевяжите лентой и упакуйте в маленькую коробку. Этот подарок точно не оставит женщину равнодушной.
- Письмо от руки. Отправьте его как заказное, чтобы любимая получила прямо в руки.
- Признание на стекле. Напишите на стекле в ванной признание в любви, под действием пара оно проявится.
- Признание под окном. В теплую, сухую погоду напишите его мелками, зимой вытопчите на снегу, а также можно позвать друзей, которые станут в форме сердце, а вы будете стоять в середине.
- Видеоподарок. Записать красивое видео, отправить любимой. Вашей второй половинке будет приятно.
Подарок вне дома:
- Сюрприз. Заберите возлюбленную с работы и, ничего ей не говоря, поезжайте в необычное место или любимое кафе, по памятным местам.
- Непредвиденный отпуск. Для этого необходимо заранее поговорить с начальником, попросить отпуск для возлюбленной. Выберите место и купите билеты или путевку. Забрав девушку с работы, «похищаете» ее и отправляетесь в непредвиденный отпуск. Это будет приятным сюрпризом для второй половинки.
- Письмо в будущее. На пикнике попросите жену написать письмо с целями, затем перевяжите его лентой, закройте в бутылку и спрячьте, чтобы потом найти. Спустя годы вернитесь в это место, прочитайте вместе письмо и узнайте, все ли исполнилось.
- Флешмоб. Организация такого подарка будет затратной, но красивой. Гуляя со своей второй половинкой, вы встречаете молодую пару, похожую на вас. С этого момента начинается шоу: танцы, песни, признания и пр.
Учитывайте интересы партнерши.
Варианты простых, но оригинальных презентов
Подарок в виде цветов или конфет не будет удивлением для девушки. Это приятно, но обыденно. Преподнесите их оригинально: закажите доставку цветов и конфет на работу, учебу, положите на переднее место в авто цветы и любимые сладости.
Но время не стоит на месте, и в 21 веке придумали необычные букеты. Это букеты из сладостей, любимого чая или кофе, мягких игрушек. Через интернет можно заказать корзинки или коробки, наполненные съестными и несъестными презентами. Все это приятно удивит жену и придаст ей отличное настроение на работе или после нее.
С каждой открытой коробкой женщине все больше будет интересно узнать, что внутри, какой размер подарка и пр. Стоит отметить, что в маленькой последней коробке подарок должен быть действительно стоящим, чтобы на лице любимой было восхищение.
Видео по теме
Приятные сюрпризы для девушек:
Правила организации незабываемого романтического ужина
Стандартная ситуация, когда девушка ждет любимого с работы. Она успевает приготовить вкусную еду, прибраться, привести себя в порядок, а все это тоже после работы. Мужчина может сделать приятный подарок своей любимой, если романтический ужин приготовит сам. Конечно, тогда придется прийти раньше жены, чтобы к ее приходу успеть все сделать.
Перейдем непосредственно к правилам организации романтического ужина:
- Дата сюрприза. День можно выбрать любой, жена должна быть на работе, а вы в это время занимаетесь подготовкой к романтическому ужину.
- Подготовка места. Рекомендуется тщательно убраться в квартире, чтобы любимая жена заметила и по достоинству оценила ваш труд.
- Приготовление еды. Желательно приготовить блюда самостоятельно, но если вы не умеете готовить, то закажите в ресторане. Еда должна приехать хотя бы за 10-15 минут до прихода жены, чтобы вы успели ее разогреть и расставить по местам.
- Сервировка стола. На стол желательно поставить посуду не повседневную, а торжественную.
- Обстановка. Можно зажечь свечи, поставить музыку для фона. А вот телевизор лучше не включать, чтобы не отвлекал.
- Внешний вид мужчины. Следует привести себя в порядок.
- Запретные темы для разговора. Не стоит в этот день разбираться друг с другом, заводить неприятные для обоих темы. Расслабьтесь и получайте удовольствие от совместного отдыха.
Как удивить жену мужу, далекому от романтики?
Удивить возлюбленную не так уж сложно. Женщине больше приятно видеть настрой мужчины, его старания, действия, которыми он хочет удивить возлюбленную. И даже мужчине, далекому от романтических поступков, следует иногда проявлять внимание к своей жене с помощью презентов.
Зачастую женщина первая проявляет инициативу, а затем просто ждет от любимого ответной реакции. Мужчина должен это понимать и пытаться сделать что-то приятное, необычное, романтичное для своей второй половинки.
Топ-10 способов удивить любимую:
- Надпись на асфальте или снегу с признанием в любви.
- Серенада под окнами квартиры (если умеете петь).
- Букет необычно преподнесенный.
- Сладкие нестандартные подарки (букет из сладостей, клубника в шоколаде).
- Романтический ужин.
- Кухонный дебют (мужчина готовит самостоятельно любимые блюда женщина).
- Квест «Найди подарок».
- Открытка, письмо с признанием в любви.
- Ночь любви.
- Прогулка на лимузине, незапланированный поход в любимый ресторан.
Чем удивить жену после работы?
Большая часть обязанностей по дому лежит на плечах женщины. Она приходит с работы уставшая и занимается готовкой, уборкой и пр. Чтобы сделать приятное жене, мужчина может иногда брать обязанности по дому на себя. Что же он может сделать?
- Приготовить вкусную еду. Мужчины тоже умеют готовить, а особенно если делать это по рецепту. Не стоит браться за сложные блюда, приготовьте то, что в ваших силах. Если вы совершенно не ладите с плитой, тогда закажите еду на дом из какого-либо кафе или ресторана.
- Убраться в квартире. В свой выходной день вы можете убраться во всей квартире, чтобы этого не делала уставшая после работы жена. Жена почувствует, что вы ее уважаете и цените.
- Постирать и погладить вещи. Руками стирать не нужно, уже давно есть стиральные машинки. Погладьте вещи, дайте любимой отдохнуть от этого длительного и непростого процесса.
Жена будет в восторге от сюрприза. Она почувствует себя любимой, поймет, что вы ее уважаете и цените, как женщину.
Видео по теме
Как удивить любимую девушку:
Заключение
Повседневные знаки внимания оказывают влияние на семейное счастье нисколько не меньшее, чем подарки на праздники и по особым дням. И для этого многого не надо. Просто немного тёплых слов, немного внимания, немного поддержки в делах, немного побаловать, несколько ласковых слов, немного цветов.
Удивить жену подарком не так уж и сложно, если дать волю фантазии и нежным чувствам, вспомнить интересы жены и ее предпочтения.
Источник