Как приготовить банановый пирог со сметаной

Банановый пирог со сметанным кремом

Простая, но очень вкусная выпечка к чаю или кофе — пирог с кусочками бананов и нежным сметанным кремом.

Ингредиенты для «Банановый пирог со сметанным кремом»:

• Банан (в тесто — 2 шт., в крем — 1 шт.) — 3 шт
• Яйцо куриное (в тесто) — 3 шт
• Сметана (в тесто — 80 гр., в крем — 60 гр.) — 140 г
• Сахар (в тесто — 100 гр., в крем — 50 гр.) — 150 г
• Масло сливочное (в тесто) — 100 г
• Мука пшеничная / Мука (в тесто) — 250 г
• Разрыхлитель теста (в тесто) — 1 ч. л.
• Ванилин (в крем) — 1 г
• Шоколад молочный / Шоколад — 3 дол.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3515.8 ккал	белки 61.7 г	жиры 149.5 г	углеводы 488.2 г
100 г блюда
ккал 249.3 ккал	белки 4.4 г	жиры 10.6 г	углеводы 34.6 г

Рецепт «Банановый пирог со сметанным кремом»:

В глубокой емкости соединить яйца, сахар и сметану.
Взбить до однородной массы.

Влить растопленное сливочное масло, перемешать.

Добавить просеянную муку и разрыхлитель теста, перемешать до образования однородной массы.

Бананы нарезать небольшими кубиками, ввести в тесто и аккуратно перемешать.

Тесто выложить в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой (у меня прямоугольная форма — 15 на 20 см, в высоту — 6 см).
Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 30 минут.

Готовый пирог вынуть из формы и остудить.

Для крема: банан, сметану, ванилин и сахар взбить до однородной массы.

Пирог равномерно залить кремом.

По желанию сверху пирог можно посыпать тертым шоколадом.
Дать пирогу настояться один час и нарезать порционно.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Простая, но очень вкусная выпечка к чаю или кофе — пирог с кусочками бананов и нежным сметанным кремом.

Комментарии и отзывы

8 июня 2020 года Himbeeren #

12 февраля 2020 года Vasilisa Mudraya #

13 февраля 2020 года Vasilisa Mudraya #

2 февраля 2020 года rosnoy19 #

20 декабря 2019 года TatianaL #

11 декабря 2019 года os bls #

28 ноября 2019 года ewial #

26 ноября 2019 года Мыфуня #

21 сентября 2019 года zyf22 #

13 июля 2019 года lakshmi-777 #

14 июля 2019 года lakshmi-777 #

15 июля 2019 года lakshmi-777 #

25 мая 2019 года wise1288 #

29 мая 2019 года lakshmi-777 #

4 февраля 2019 года Юлия Печ-нкина #

6 января 2019 года Mozer #

Большое спасибо автору за прекрасный рецепт простого и вкусного пирога.
Но я сделала огромную ошибку(((( пекла пирог ночью и попробовала кусочек. И. Схомячила треть пирога

Теперь это будет одним из моих любимых рецептов.

15 августа 2018 года sacharok1992 #

12 июня 2018 года london paris #

6 января 2019 года Mozer #

27 мая 2018 года medoksa #

26 мая 2018 года 19754 2 #

Здравствуйте) хотим поделиться нашим результатом. Племянница собиралась на школьное чаепитие. Решили испечь Ваш замечательный пирог. И получилось. Мммм, что получилось))) Все в восторге! Пышный, красивый и совершенно не сухой. Пропитывался ночью) Класс. Спасибо)))

Отзыв племянницы:»Ещё хочу. «

20 мая 2018 года zaitceva #

15 мая 2018 года rimmazija23 #

13 июня 2018 года kapitonchick #

12 апреля 2018 года Нежная ночь #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Банановый пирог со сметанным кремом

Ингредиенты

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Масло сливочное — 100 г

Для крема:

Шоколад — для посыпки

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Готовить банановые пироги я предпочитаю в зимнее время, но иногда случается, что и летом готовлю. В этот раз планировался пирог с бананами и ягодами, но в маркет, как назло, ягод не завезли, пришлось обойтись и приготовить пирог с бананами. К этому пирогу в дополнение готовится сметанный крем, которым потом смазывается готовый пирог.

Для приготовления бананового пирога со сметанным кремом подготовить из списка необходимые ингредиенты.

В глубокую миску разбить яйца, добавить к ним сахар и сметану. Взбить до однородной массы.

Растопить и остудить сливочное масло, добавить его в тесто и размешать венчиком до однородности.

Добавить в тесто просеянную муку с разрыхлителем и перемешать тесто.

Нарезать кубиками бананы и добавить их в тесто, снова хорошо перемешать.

Смазать маслом керамическую форму и вылить тесто. Можно выпекать в железной форме, которую следует застелить пергаментом.

Пирог поставить выпекаться в духовку, разогретую до 200 градусов, и готовить 30-35 минут.

В миске смешать все ингредиенты для крема при помощи блендера.

Пирог остудить и смазать кремом, оставить на 1 час, чтобы пирог немного пропитался.

Сверху посыпать пирог тёртым шоколадом. Разрезать на порции и подать к столу.

Источник

Банановый пирог со сметаной

Вкусный банановый пирог со сметаной. Пошаговый рецепт бананового пирога с фото.

Для приготовления бананового пирога со сметаной лучше использовать плотные бананы, так как их нужно будет порезать кубиками, что с переспелыми бананами сделать будет сложно. Если у вас мягкие, спелые бананы, рекомендуем вам приготовить банановые маффины .

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Мука — 250 гр.
• Яйца — 3 шт.
• Сахар — 120 гр.
• Сметана — 100 гр.
• Масло сливочное — 100 гр.
• Бананы — 2 шт.
• Разрыхлитель — 1,5 ч.л.

Как приготовить банановый пирог со сметаной:

Яйа взбить с сахаром. Добавить растопленное сливочное масло, сметану и разрыхлитель. Хорошо перемешать.

Высыпать муку, замесить тесто как на оладьи.

Бананы порезать кубиками. Нарезанные бананы добавить в тесто и тщательно всё перемешать.

Переложить тесто в смазанную маслом форму для выпечки.

Выпекать банановый пирог при температуре 180 градусов до сухой спички (30-40 минут).

Вкусный банановый пирог со сметаной готов. По желанию, банановый пирог можно украсить растопленным чёрным шоколадом. Приятного аппетита!

Источник