Как приготовить безалкогольный флип

«Коктейль с яйцом» – это современно

Название группы алкогольных и безалкогольных сладких напитков – флипов – происходит от английского слова, означающего «взбивать» или «взбитый».

Флипы – это сладкие коктейли, в состав которых входит яичный желток. Существует версия, что флипы произошли от шотландского горячительного напитка с яйцом, который за отсутствием шейкеров и миксеров взбивали, попросту переливая из одной посудины в другую. Звук, который издавал напиток при переливании, именовали «флип-флоп».

Современный вариант флипа – холодный напиток, непременной составляющей которого является желтки сырого перепелиных яиц..

Как сделать флип ?

Основные ингредиенты рецепта коктейля-флипа, помимо яичных желтков, это крепкоалкогольные напитки, вина (сладкие либо полусладкие), молоко и фруктовые сиропы. Наряду с алкогольными появились и приобрели популярность и безалкогольные флипы.

Технология приготовления коктейлей-флипов несложна. В классическом варианте вначале в миксере тщательно взбивают сырой яичный желток с сахарным сиропом, медом или ликером до однородной достаточно плотной пены. Затем массу переливают в шейкер со льдом, добавляют оставшиеся ингредиенты и сильно встряхивают шейкер в течение минуты-двух. Затем напиток переливают в порционные стаканы через ситечко и сверху посыпают специями – тертым шоколадом, мускатным орехом, сахарной пудрой.

Коктейли-флип – насыщенные, сладкие, иногда даже тягучие – используют либо в качестве десертных напитков, либо в качестве напитков для фуршетного сладкого стола. А еще коктейли с яйцом содержа значительное количество белков и могут помочь набрать вес тем, кому это необходимо.

Выпивая каждое утро молочный коктейль или коктейль с соком, содержащий перепелиные яйца, Вы получаете заряд бодрости и хорошего настроения на целый день, что так необходимо в нашем стрессовом мире.

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Фотоальбом

—Цитатник

Для блогов — Информеры праздников, курсов валют на каждый день + лунный календарь уход.

Кремль, в котором Иван Васильевич менял профессию (Золовое кольцо России) Древний город .

КИТАЙ. ОСЕННИЕ ПЕЙЗАЖИ. В разных регионах Китая отметили Праздник урожая китайских крестьян, к.

Простые рамочки для текста. *****Здесь будет ваш текст***** *****Здесь будет ваш текст***** ***.

Древний Пинъяо, традиционный китайский город Едва л.

—Музыка

—Видео

—Рубрики

фото (3431)
города и страны (2367)
Интересное в мире (1723)
искусство (1687)
живопись (1389)
животные (1350)
Путешествия (1341)
интересные факты (1173)
природа (889)
История (885)
Здоровье (789)
Здоровье, красота, косметика (232)
Народные рецепты (110)
Природный лекарь, лекарственные растения (87)
Магия-здоровью (34)
гомеопатия (12)
Люди, биографии (639)
цитаты, афоризмы (570)
легенды, сказки (57)
притчи (35)
Кулинария (363)
Выпечка (70)
Мясо, птица (63)
заготовки (49)
овощи (34)
напитки (32)
десерт (25)
Салаты (19)
супы (10)
советы (4)
рыба (3)
Полезные советы (323)
Компьютер (184)
музыка (319)
Приусадебный участок, дача, огород (317)
Полезные советы дачникам (245)
юмор (293)
видео (282)
Позитив (279)
праздник (278)
Духовное (262)
поэзия (258)
Оформление дневника (245)
Рамочки (115)
Красивые картинки, открытки, анимашки (61)
психология (218)
Любовь (177)
Разные полезности (154)
Дети (153)
Славяне, русичи (139)
Вязание (138)
Вязание спицами (73)
вязание крючком (35)
непознанное (137)
версии, гипотезы (110)
Проза (104)
растения (98)
Умелые-очумелые ручки (93)
цветы (71)
Астрология (65)
книги (62)
фильмы (55)
развлекалки (53)
мода (46)
календарь (43)
шитье (42)
Магия (31)
фотошоп (30)
Технологии (28)
Медицина (27)
вышивка (22)
энциклопедии (17)
Приметы (16)
Комнатные цветы (16)
тест (15)
развлекалки (12)
Политика (10)
хобби (9)
фен-шуй (8)
Журналы (4)
Приправы (3)

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

ДАМСКИЙ НАПИТОК — Ф Л И П

Флип – это напиток с яйцом. Готовят такой коктейль с молоком, соком или морсом, добавляя в него сироп или сахар, а также кубики льда. Для приготовления флипа надо использовать крупные кусочки льда, чтобы они медленно таяли в бокале. В домашних условиях приготовить коктейль флип с яйцом, можно в шейкере или блендере (миксере), но не более одной минуты, иначе напиток будет водянистый, а это плохо скажется на его вкусовых качествах. Первоначально флип появился в северной Америке, в горькое пиво добавляли яичный желток с различными пряностями. В настоящее время это напиток изменился, и имеет много разнообразных рецептов, но неизменным компонентом этого коктейля остается яйцо. Далее, предлагаю вашему вниманию рецепты приготовления безалкогольных флипов, которые рассчитаны на одну порцию.

Безалкогольный напиток Флип «Яичный».

Для того чтобы приготовить дома этот напиток, вам понадобится: молоко – 120 мл, яичный желток – 1 шт, сахарный сироп – 20 мл и малиновый сок – 30 мл. Указанные ингредиенты взбейте в шейкере или блендере (миксере), не более одной минуты, а затем, сразу перелить в красивый бокал или фужер и подавать.

Безалкогольный напиток Флип «Шоколадный».

Приготовить безалкогольный «Шоколадный» Флип вы сможете если возьмете: молоко – 120 мл, яичный желток – 1 шт. и шоколадный сироп – 40 мл. Указанные ингредиенты взбейте в шейкере или блендере (миксере), не более одной минуты, а затем, сразу перелить в красивый бокал или фужер. Украсьте коктейль взбитыми сливками и тертым шоколадом и коктейль можно подавать.

Безалкогольный напиток Флип «Кофейный».

Рецепт приготовления этого Флипа несложный, возьмите: молоко – 120 мл, яичный желток – 1 шт. и кофейный сироп – 20 мл. Указанные ингредиенты взбейте в шейкере или блендере (миксере), не более одной минуты, а затем, сразу перелить в красивый бокал или фужер и подавать гостям.

Безалкогольный напиток «Какао» Флип.

Чтобы сделать такой коктейль, необходимы следующие продукты: молоко – 120 мл, яичный желток – 1 шт. и какао сироп – 30 мл. Указанные ингредиенты взбейте в шейкере или блендере (миксере), не более одной минуты, а затем, сразу перелить в красивый бокал или фужер и подавать.

Безалкогольный напиток Флип «Малиновый».

Приготовить малиновый Флип в домашних условиях очень просто, для этого понадобится: молоко – 120 мл, яичный желток – 1 шт. и малиновый сироп – 30 мл. Указанные ингредиенты взбейте в шейкере или блендере (миксере), не более одной минуты, а затем, сразу перелить в красивый бокал или фужер. Украсьте ягодками малины и подавайте готовый коктейль.

Безалкогольный напиток Флип «Лимонный».

Для того чтобы приготовить лимонный флип, возьмите: молоко – 120 мл, яичный желток – 1 шт. и лимонный сироп – 20 мл. Указанные ингредиенты взбейте в шейкере или блендере (миксере), не более одной минуты, а затем, сразу перелить в красивый бокал или фужер. Украсьте взбитыми сливками, а сверху посыпьте натертую цедру лимона или подавайте готовый коктейль к столу.

Безалкогольный напиток Флип «Апельсиновый».

Рецепт приготовления этого коктейля такой же простой, как и предыдущие. Молоко – 120 мл, яичный желток – 1 шт, апельсиновый сироп – 30 мл. Указанные ингредиенты взбейте в шейкере или блендере (миксере), не более одной минуты, а затем, сразу перелить в красивый бокал или фужер. Украсьте взбитыми сливками, а сверху посыпьте натертую цедру апельсина или подавайте готовый коктейль гостям.

Безалкогольный напиток Флип «Черничный».

Приготовить этот Флип в домашних условиях очень просто, для этого понадобится: молоко – 100 мл, яичный желток – 1 шт. и черничный сок – 50 мл. Указанные ингредиенты взбейте в шейкере или блендере (миксере), не более одной минуты, а затем, сразу перелить в красивый бокал или фужер. Украсьте взбитыми сливками, ягодками черники и подавайте готовый коктейль.

Безалкогольный напиток Флип «Ананасовый».

Для того чтобы приготовить ананасовый Флип возьмит:, лимонный морс – 120 мл, яичный желток – 1 шт, ванильный сироп – 20 мл и абрикосовый сок – 50 мл. Указанные ингредиенты взбейте в шейкере или блендере (миксере), не более одной минуты, а затем, сразу перелить в красивый бокал или фужер. и подать готовый коктель.

Безалкогольный напиток Флип «Абрикосовый».

Рецепт приготовления абрикосового Флипа следующий, возьмите: молоко – 100 мл, яичный желток – 1 шт, сахарный сироп – 20 мл и малиновый сок – 30 мл. Указанные ингредиенты взбейте в шейкере или блендере (миксере), не более одной минуты, а затем, сразу перелить в красивый бокал или фужер и подавать. Украсьте взбитыми сливками и подавайте готовый коктейль гостям

Безалкогольный напиток Флип «Клубничный».

Приготовить клубничный Флип Вы сможете, если возьмете следующие продукты: молоко – 100 мл, яичный желток – 1 шт, лимонный сироп – 30 мл и клубничный сироп – 40 мл. Указанные ингредиенты взбейте в шейкере или блендере (миксере), не более одной минуты, а затем, сразу перелить в красивый бокал или фужер. Украсьте взбитыми сливками, порезанными пополам ягодками клубники, и подавайте готовый коктейль к столу.

Безалкогольный напиток Флип «Баттерфляй»

Чтобы сделать дома такой коктейль понадобится: лимонный морс – 120 мл, яичный желток – 1 шт, лимонный сироп – 10 мл и персиковый сок – 20 мл. Указанные ингредиенты взбейте в шейкере или блендере (миксере), не более одной минуты, а затем, сразу перелить в красивый бокал или фужер, и наслаждайтесь необычным напитком.

Безалкогольный напиток Флип «Люкс»

Для приготовления этого оригинального флипа, будут нужны следующие ингредиенты: молоко – 100 мл, яичный желток – 1 шт, апельсиновый сироп – 10 мл и шоколадный сироп – 40 мл. Указанные ингредиенты взбейте в шейкере или блендере (миксере), не более одной минуты, а затем, сразу перелить в красивый бокал или фужер. Украсьте взбитыми сливками, тертым шоколадом и подавайте готовый коктейль гостям.

Безалкогольный напиток Флип «Карамельный»

Приготовить в домашних условиях вкусный карамельный коктейль, не составит большого труда, если у Вас имеется: молоко – 120 мл, яичный желток – 1 шт. и карамельный сироп – 40 мл. Указанные ингредиенты взбейте в шейкере или блендере (миксере), не более одной минуты, а затем, сразу перелить в красивый бокал или фужер. Украсьте готовый коктейль вбитыми сливками и подавайте к столу.

Безалкогольный напиток Флип «Медовый»

Рецепт приготовления этого вкусного и полезного коктейля весьма легкий, просто возьмите: молоко – 120 мл, яичный желток – 1 шт. и натуральный мед – 50 г. Указанные ингредиенты взбейте в шейкере или блендере (миксере), не более одной минуты, а затем, сразу перелить в красивый бокал или фужер. Украсьте питательный напиток вбитыми сливками и пейте на здоровье.

Безалкогольный напиток Флип «Марципановый»

Для того чтобы приготовить такой марципановый флип, будут необходимы следующие продукты: молоко – 100 мл, яичный желток – 1 шт, шоколадный сироп – 30 мл и марципан – 30 г. Указанные ингредиенты взбейте в шейкере или блендере (миксере), не более одной минуты, а затем, сразу перелить в красивый бокал или фужер и подавайте готовый коктейль.

Безалкогольный напиток Флип «Ванильный»

Приготовление ванильного флипа, не отнимет у вас много времени, если у Вас имеется: молоко – 120 мл, яичный желток – 1 шт. и ванильный сироп – 30 мл. Указанные ингредиенты взбейте в шейкере или блендере (миксере), не более одной минуты, а затем, сразу перелить в красивый бокал или фужер, украсьте готовый коктейль взбитыми сливками и вишенкой, подавайте его гостям после приготовления.

Безалкогольный напиток Флип «Томатный»

Еще один рецепт необычного безалкогольного напитка. Для его приготовления Вам понадобится: молоко – 50 мл, яичный желток – 1 шт, предварительно порезанный помидор – 1 шт, а также соль и перец которые добавляются по вашему вкусу. Указанные ингредиенты взбейте в шейкере или блендере (миксере), не более одной минуты, а затем, сразу перелить в красивый бокал или фужер и удивите своих гостей оригинальным коктейлем.

Безалкогольный напиток Флип «Банановый»

Приготовить банановый Флип в домашних условиях, не составить большого труда если у Вас имеется: молоко – 100 мл, яичный желток – 1 шт, сахарный сироп – 30 мл и один спелый банан. Указанные ингредиенты взбейте в шейкере или блендере (миксере), не более одной минуты, а затем, сразу перелить в красивый бокал или фужер, а затем наслаждайтесь питательным коктейлем.

Безалкогольный напиток Флип «Москва»

Для приготовления этого коктейля возьмите следующие ингредиенты: грейпфрутовый сок – 50 мл, черничный сок – 100 мл, яичный желток – 1 шт. и сахарный сироп 20 мл. Указанные ингредиенты взбейте в шейкере или блендере (миксере), не более одной минуты, а затем, сразу перелить в красивый бокал или фужер, и подавайте готовый коктейль к столу.

Безалкогольный напиток Флип «Ореховый»

Чтобы сделать дома ореховый напиток с яйцом, вам понадобится: молоко – 120 мл, яичный желток – 1 шт. и ореховый сироп – 40 мл. Указанные ингредиенты взбейте в шейкере или блендере (миксере), не более одной минуты, а затем, сразу перелить в красивый бокал или фужер. Украсьте взбитыми сливками, ореховой крошкой и подавайте готовый коктейль.

Безалкогольный напиток Флип «Айс-крим» (Ice cream)

Такой коктейль вы сможете приготовить самостоятельно, в домашних условиях, для этого вам будут нужны: молоко – 100 мл, яичный желток – 1 шт, сахарный сироп – 20 мл и сливочное мороженое – 50 г. Указанные ингредиенты взбейте в шейкере или блендере (миксере), не более одной минуты, а затем, сразу перелить в красивый бокал или фужер. Угостите своих друзей вкусным напитком.

Безалкогольный напиток Флип «Сократ»

И на последок, предлагаю Вам еще один рецепт необычного коктейля, для приготовления которого Вам понадобится: смородиновый сок – 100 мл, яичный желток – 1 шт, лимонный сироп – 10 мл и клубничный сироп – 30 мл. Указанные ингредиенты взбейте в шейкере или блендере (миксере), не более одной минуты, а затем, сразу перелить в красивый бокал или фужер. Украсьте взбитыми сливками, и удивляйте оригинальным коктейлем своих друзей.

Источник