Главная » Рецепты

Как приготовить борщ рецепт по английскому

На чтение 31 мин Опубликовано
Содержание
  1. Короткий рецепт борщу англійською мовою з перекладом
  2. Як приготувати борщ?
  3. Про приготування борщу
  4. How to cook borsch?
  5. About cooking borsch
  6. Краткий рецепт борща на английском языке с переводом
  7. How to cook borshch?
  8. About cooking borsch
  9. Как приготовить борщ?
  10. О приготовлении борща
  11. Параллельный перевод
  12. библиотека параллельных текстов на английском и русском языках
  13. Рубрики
  14. Рецепт борща на английском языке
  15. И перевод рецепта борща на русском:
  16. Рецепт борща
  17. INGREDIENTS
  18. Рецепт борща на английском языке
  19. И перевод рецепта борща на русском:
  20. Похожие материалы:
  21. рецепт борща на английском языке
  22. Популярные рецепты
  23. Рецепт борща на английском языке
  24. Рецепт приготовления борща на английском языке
  25. рецепт приготовления борща на английском языке
  26. рецепт борща на английском языке с переводом на русский
  27. рецепт борща на английском языке с переводом на русский
  28. Вкусные рецепты с фото
  29. Рецепт Борща, борщ рецепт с фото
  30. борщ рецепт с фото

Короткий рецепт борщу англійською мовою з перекладом

Як приготувати борщ?

Я дуже люблю борщ. Це одне з найпопулярніших українських страв. Як його готувати? Я зараз розповім.

Для початку треба взяти каструлю, залити водою та опустити туди промите м’ясо. Його слід варити близько півгодини. Перед закипанням м’яса обов’язково треба зняти піну. Це важливо.

Потім на окремій сковороді готуємо промиті овочі (дві буряки, одна морква, дві цибулини), в які додаємо дві столові ложки томатної пасти та чотири столові ложки соняшникової олії. Овочі тушкуємо приблизно десять хвилин.

Тепер кладемо до каструлі з м’ясом одну нашатковану капусту, а через десять хвилин чотири нарізані картоплини та сіль. Ще через десять хвилин можна додавати тушковані овочі зі сковороди, а також лавровий лист і зелень.

Все разом повинно перекипіти п’ять-сім хвилин. Наш борщ готовий!

Про приготування борщу

Борщ — це українська національна страва, також це моя улюблена страва. Розповім вам про інгредієнти:

  • буряк
  • цибуля
  • м’ясо
  • помідори або томатна паста
  • морква
  • картопля
  • зелень
  • капуста
  • сіль
  • молотий перець
  • соняшникова олія

Для приготування борщу спочатку почистьте й подрібніть овочі — буряк, цибулю, зелень, капусту — та скибочки м’яса. Далі відваріть усе, що у вас є, у великій каструлі. Спочатку слід відварити м’ясо, а потім додати овочі, які готуються довше: буряк, морква, потім картопля, цибуля та капуста. Після цього почекайте кілька годин, і борщ готовий до вживання. Можна додати в борщ трохи сметани, але це необов’язково. Смачного!

Кажуть, рецептів борщу існує стільки, скільки є будинків в Україні, адже кожен український кулінар має власні варіації його приготування.

How to cook borsch?

I like borsch very much. It’s one of the most popular Ukrainian dishes. How to cook borsch? I am going to tell it.

To start with, fill a pan with water, then put washed meat there. Boil it about half an hour. Before meat starts boiling, remove the foam from water surface. It’s important.

Next stew washed vegetables (two beetroots, one carrot, two onions) on a frying pan. Add two tablespoons of tomato paste and four tablespoons of sunflower oil. Stew the vegetables for around ten minutes.

Now put one shreddedcabbage in the pan. After ten minutes put four sliced potatoes and some salt there. Wait for another ten minutes and add stewed vegetables from frying pan with bay leaf and greenery.

All components put together should boil for around five to seven minutes. Our borsch is ready now!

About cooking borsch

Borsch is a Ukrainian national dish, also it is my favourite dish. I will tell you about the ingredients:

  • beetroot
  • onion
  • meat
  • tomatoes or tomato paste
  • carrots
  • potatoes
  • greens
  • cabbage
  • salt
  • powder pepper
  • sunflower oil

To make borsch, first peel and chop vegetables: beetroot, onion, greens, cabbage and slice meat. Next boil all you have in a big pot. First, you should boil meat then add vegetables that need a longer time of cooking: beetroot, carrot, then potatoes, onion and cabbage. Finally, wait a few hours and borsch is ready to eat.

You can add some sour cream to borsch, but it is optional. Enjoy your meal!

They say, there are as many recipes of borsch as there are homes in Ukraine, because every Ukrainian cook has his or her own variation.

Источник

Краткий рецепт борща на английском языке с переводом

How to cook borshch?

I like borshch very much. It’s one of the most popular Ukrainian dishes. How to cook borshch? I am going to tell it.

To start with, fill a pan with water, then put washed meat there. Boil it about half an hour. Before meat starts boiling, remove the foam from water surface. It’s important.

Next stew washed vegetables (two beetroots, one carrot, two onions) on a frying pan. Add two tablespoons of tomato paste and four tablespoons of sunflower oil. Stew the vegetables for around ten minutes.

Now put one shreddedcabbage in the pan. After ten minutes put four sliced potatoes and some salt there. Wait for another ten minutes and add stewed vegetables from frying pan with bay leaf and greenery.

All components put together should boil for around five to seven minutes. Our borshch is ready now!

About cooking borsch

Borshch is a Ukrainian national dish, also it is my favourite dish. I will tell you about the ingredients:

  • beetroot
  • onion
  • meat
  • tomatoes or tomato paste
  • carrots
  • potatoes
  • greens
  • cabbage
  • salt
  • powder pepper
  • sunflower oil

To make borshch, first peel and chop vegetables: beetroot, onion and greens, slice meat and cabbage. Next boil all you have in a big pot. First, you should boil meat then add vegetables that need a longer time of cooking: beetroot, carrot, then potatoes, onion, and cabbage. Finally, wait a few hours and borshch is ready to eat.

You can add some sour cream to borshch, but it is optional. Enjoy your meal!

They say, there are as many recipes of borshch as there are homes in Ukraine, because every Ukrainian cook has his or her own variation.

Translate into Russian / Перевод на русский язык

Как приготовить борщ?

Я очень люблю борщ. Это одно из самых популярных украинских блюд. Как его готовить? Я сейчас расскажу.

Для начала надо взять кастрюлю, залить водой и опустить туда промытое мясо. Его следует варить около получаса. Перед закипанием мяса обязательно надо снять пену. Это важно.

Затем на отдельной сковороде готовим промытые овощи (две свеклы, одна морковь, две луковицы), в которые добавляем две столовые ложки томатной пасты и четыре столовые ложки подсолнечного масла. Овощи тушим примерно десять минут.

Теперь кладём в кастрюлю с мясом одну нашинкованную капусту, а через десять минут четыре нарезанные картофелины и соль. Ещё через десять минут можно добавлять тушёные овощи из сковороды, а также лавровый лист и зелень.

Всё вместе должно перекипеть пять-семь минут. Наш борщ готов!

О приготовлении борща

Борщ — украинское национальное блюдо, а ещё это моё любимое блюдо. Расскажу о его ингредиентах:

  • свёкла
  • лук
  • мясо
  • помидоры или томатная паста
  • морковь
  • картофель
  • зелень
  • капуста
  • соль
  • молотый перец
  • подсолнечное масло

Чтобы приготовить борщ, сначала очистите и нарежьте овощи: свёклу, лук и зелень; мясо и капусту нарежьте ломтиками. Затем отварите всё, что у вас есть, в большой кастрюле. Сначала вы должны отварить мясо, затем добавить овощи, которые готовятся дольше: свёклу, морковь, затем картофель, лук и капусту. После этого подождите несколько часов, и борщ готов к употреблению.

В борщ можно добавить сметаны, но это необязательно. Приятного аппетита!

Говорят, рецептов борща столько, сколько в Украине домов, ведь у каждого украинского повара есть собственная вариация его приготовления.

Источник

Параллельный перевод

библиотека параллельных текстов на английском и русском языках

Рубрики

Рецепт борща на английском языке

Рецепт приготовления борща на английском языке.

  • beef — 300 g
  • beet — 300 g
  • white cabbage — 400 g
  • potatoes — 500 g
  • carrots — 100 g
  • root parsley — 2 PCs.
  • onions — 2 heads
  • garlic — 3 cloves
  • clarified butter — 2 tbsp. spoon
  • fat — 50 g
  • sweet pepper — 1 PC.
  • Bay leaf — 1 PC.
  • sour cream — 150 g
  • parsley and dill
  • ground black pepper, salt to taste

How to prepare a recipe:
Boil the meat in 3 liters of water, add salt and pepper. Beets, cabbage and onions cut into strips, potatoes — slices.
Beet fry in butter, add a tablespoon of vinegar (3%), stew until tender in small amount of broth, add sugar (1 tablespoon), tomato paste (2 tablespoons). Strain the broth and continue to cook. Meat cut into cubes and put in boiling broth, add potatoes, cabbage and cook for 15 minutes. Then add the beets, vegetables and sweet pepper cut in shreds, spices. Cook for another 15 minutes. Add chopped garlic, pounded with fat and bring to a boil. Then let stand another 20 minutes.

И перевод рецепта борща на русском:

  • говядина — 300 г
  • свекла — 300 г
  • капуста белокочанная — 400 г
  • картофель — 500 г
  • морковь — 100 г
  • корень петрушки — 2 шт.
  • репчатый лук — 2 головки
  • чеснок — 3 зубчика
  • масло топленое — 2 ст. ложки. ложка
  • жир — 50 г
  • перец сладкий — 1 шт.
  • лавровый лист — 1 шт.
  • сметана — 150 г
  • зелень петрушки и укропа
  • перец черный молотый, соль по вкусу

Приготовление:
Варить мясо в 3 л воды, добавить соль и перец горошком. Свеклу, капусту и репчатый лук нарезать соломкой, картофель — дольками.
Свекла обжарить на сливочном масле, добавить столовую ложку уксуса (3%), тушить до готовности в небольшом количестве бульона, добавить сахар (1 ст. ложку), томатную пасту (2 ст. ложки). Процедить бульон и продолжить варить. Мясо нарезать кубиками и положить в кипящий бульон, добавить картофель, капусту и варить в течение 15 минут. Затем добавить свеклу, овощи и сладкий перец нашинкованные соломкой, специи. Варить еще 15 минут. Добавить мелко нарезанный чеснок, растертый с жиром и довести до кипения. Затем дать постоять еще 20 минут.

Читайте также:  Что можно приготовить с мелких креветок

Boil the broth. Don’t forget to salt and pepper to taste. Chop cabbage, put in a pot with broth and cook for 2-3 minutes. Peel the potatoes and cut (the way you like: cubes or shredded). Add to the pot with the broth. Chop the carrots and beetroot julienne, onion — diced. All fry in vegetable oil, add the tomato paste or chopped tomatoes. When the potatoes are almost ready, put in soup, fried vegetables. 2 minutes before readiness add the greens (parsley, dill, etc.).

Сварить бульон. Не забудьте посолить и поперчить по вкусу. Нашинковать капусту, положить в кастрюлю с бульоном и варить 2-3 минуты. Картофель очистить и порезать (как вам нравится: кубиками или соломкой). Добавить в кастрюлю с бульоном. Нарезать морковь и свеклу соломкой, лук — кубиками. Все обжарить на растительном масле, добавить томатную пасту или нарезанных помидоров. Когда картофель почти готов, положить в суп, жареные овощи. За 2 минуты до готовности добавить зелень (петрушку, укроп и др.).

Источник

Рецепт борща

Дорогой читатель! Администрация сайта не несет ответственности за достоверность рецепта (способа приготовления). Мы лишь перевели рецепт с сайта-источника Povar.ru

INGREDIENTS

  • 1kg beef (on the bone)
  • 2 liters water
  • 50 ml vegetable oil
  • 1 beet (boiled)
  • 1 onion
  • 200g cabbage
  • 1 carrot
  • Parsley to taste
  • 2 garlic cloves
  • 2 bay leaves
  • Salt to taste
  • 2 tablespoons tomato paste

Number of servings: 10

Количество порций: 10

Prepare all the ingredients. Put the beet in a small saucepan, cover with water (the water should completely cover the beet) and boil until cooked.

Подготовьте все продукты. Положите свёклу в небольшую кастрюлю, налейте воды (вода должна полностью покрывать свёклу) и варите до готовности.

Take a medium sized saucepan, put a piece of beef (preferably use a piece of beef with bone) in it and cover with water. The water should completely cover the beef, while it is boiling. The water should completely cover the beef. Skim it when it starts to boil. Then reduce heat and simmer for an hour and a half without a lid. At the end add some salt. If you wish, you can add spices or a little vinegar to get rid of the peculiar smell of boiled meat.

Возьмите кастрюлю среднего размера, положите в нее кусок говядины (желательно использовать говядину на косточке) и налейте воды. Вода должна полностью покрывать говядину. Снимите с нее пену, когда она закипит. Затем уменьшите огонь и варите на медленном огне без крышки в течение 1,5 часов. В конце варки добавьте соль. По желанию, вы можете добавить приправы или немного уксуса, чтобы избавиться от специфического запаха вареного мяса.

Источник

Рецепт борща на английском языке

Рецепт приготовления борща на английском языке.

  • beef — 300 g
  • beet — 300 g
  • white cabbage — 400 g
  • potatoes — 500 g
  • carrots — 100 g
  • root parsley — 2 PCs.
  • onions — 2 heads
  • garlic — 3 cloves
  • clarified butter — 2 tbsp. spoon
  • fat — 50 g
  • sweet pepper — 1 PC.
  • Bay leaf — 1 PC.
  • sour cream — 150 g
  • parsley and dill
  • ground black pepper, salt to taste

How to prepare a recipe:
Boil the meat in 3 liters of water, add salt and pepper. Beets, cabbage and onions cut into strips, potatoes — slices.
Beet fry in butter, add a tablespoon of vinegar (3%), stew until tender in small amount of broth, add sugar (1 tablespoon), tomato paste (2 tablespoons). Strain the broth and continue to cook. Meat cut into cubes and put in boiling broth, add potatoes, cabbage and cook for 15 minutes. Then add the beets, vegetables and sweet pepper cut in shreds, spices. Cook for another 15 minutes. Add chopped garlic, pounded with fat and bring to a boil. Then let stand another 20 minutes.

И перевод рецепта борща на русском:

Приготовление:
Варить мясо в 3 л воды, добавить соль и перец горошком. Свеклу, капусту и репчатый лук нарезать соломкой, картофель — дольками.
Свекла обжарить на сливочном масле, добавить столовую ложку уксуса (3%), тушить до готовности в небольшом количестве бульона, добавить сахар (1 ст. ложку), томатную пасту (2 ст. ложки). Процедить бульон и продолжить варить. Мясо нарезать кубиками и положить в кипящий бульон, добавить картофель, капусту и варить в течение 15 минут. Затем добавить свеклу, овощи и сладкий перец нашинкованные соломкой, специи. Варить еще 15 минут. Добавить мелко нарезанный чеснок, растертый с жиром и довести до кипения. Затем дать постоять еще 20 минут.

Boil the broth. Don’t forget to salt and pepper to taste. Chop cabbage, put in a pot with broth and cook for 2-3 minutes. Peel the potatoes and cut (the way you like: cubes or shredded). Add to the pot with the broth. Chop the carrots and beetroot julienne, onion — diced. All fry in vegetable oil, add the tomato paste or chopped tomatoes. When the potatoes are almost ready, put in soup, fried vegetables. 2 minutes before readiness add the greens (parsley, dill, etc.).

Сварить бульон. Не забудьте посолить и поперчить по вкусу. Нашинковать капусту, положить в кастрюлю с бульоном и варить 2-3 минуты. Картофель очистить и порезать (как вам нравится: кубиками или соломкой). Добавить в кастрюлю с бульоном. Нарезать морковь и свеклу соломкой, лук — кубиками. Все обжарить на растительном масле, добавить томатную пасту или нарезанных помидоров. Когда картофель почти готов, положить в суп, жареные овощи. За 2 минуты до готовности добавить зелень (петрушку, укроп и др.).

Поделиться с друзьями:

Похожие материалы:

Заметили ошибку или неактуальную информацию? Пожалуйста, сообщите нам об этом

English / Английский язык

  • Animals / Животные
  • Domestic Animals / Домашние животные
  • Wild Animals / Дикие животные
  • My Best Friend / Мой лучший друг
  • …

  • Art / Искусство
  • English writers and their contribution to world literature / Английские писатели и их вклад в мировую литературу
  • English Painters / Английские художники
  • Movies are truly an art of our time. But if they were not this dangerous / Кино как опасное искусство нашего времени
  • …

  • Books / Книги
  • English Writers / Английские писатели
  • My favorite American writers / Мои любимые американские писатели
  • The mysterious and fascinating world of the English fairy tales / Таинственный и увлекательный мир английских сказок
  • …

  • Business and society / Бизнес и общество
  • The Unemployment / Безработица
  • Giving a Helping Hand to Teenagers / Протягивая руку помощи подросткам
  • Shopping — Necessity or Therapy? / Шоппинг — необходимость или терапия?
  • …

  • Celebrities and famous people / Знаменитости
  • Levitan / Левитан
  • Elizabeth II — a symbol of the country and the entire era / Елизавета II – символ страны и целой эпохи
  • Bill Gates / Билл Гейтс
  • …

  • Countries and cities / Страны и города
  • Domestic tourism of England / Внутренний туризм Англии
  • Big Ben — the World Known London Landmark / Биг Бен — всемирно известная достопримечательность Лондона
  • Khabarovsk / Хабаровск
  • …

  • Education and science / Образование и наука
  • Literature and life interconnection and interaction / Литература и жизнь взаимовлияние и взаимосвязь
  • Current trends in the literature / Современные тенденции в литературе
  • Teaching literature at school / Преподавание литературы в школе
  • …

  • Environment / Окружающая среда
  • Ecology of the United States / Экология США
  • How to Make Our Planet Ecologically Safe? / Как сделать нашу планету экологически безопасной?
  • Parks in England / Парки Англии
  • …

  • Food / Еда
  • Traditional Dishes of American Cuisine / Традиционные блюда американской кухни
  • Borsch / Борщ
  • Fast Food — Unhealthy Eating or Modern Convenience? / Фаст фуд – вредная еда или современное удобство?
  • …

  • Health / Здоровье
  • Personal Hygiene Yesterday, Today, Tomorrow / Личная гигиена вчера, сегодня, завтра
  • Kinds of Diets / Виды диет
  • Bad Habits and the Ways to Combat them / Вредные привычки и пути их устранения
  • …

  • Holidays and traditions / Праздники и традиции
  • England and Russia cultural similarities and differences / Англия и Россия культурные сходства и отличия
  • Traditions of the Americans / Традиции американцев
  • English Holidays / Английские праздники
  • …

  • Jobs and professions / Работа и профессии
  • Technician technologist / Техник технолог
  • A farmer in the USA / Фермер в США
  • The Dependence of the Career on One’s Personality Traits / Зависимость карьеры от особенностей личности
  • …

  • Mass media / СМИ
  • Social Networking Sites in Our Life / Социальные сети в нашей жизни
  • TV Channels of Great Britain / Телеканалы Великобритании
  • Is television a friend or a foe for a teenager? / Телевидение — это друг или враг для подростка?
  • …

  • Miscellaneous / Разное
  • appreciation / благодарность
  • Greatest inventions to change the world / Великие изобретения, изменившие мир
  • Criminal history in my life / Криминальная история из моей жизни
  • …

  • Modern technologies / Современные технологии
  • Gadgets — Old Term for Modern Life / Гаджеты — Старый термин для современной жизни
  • Electrical Power Industry / Электроэнергетика
  • Augmented reality the present or future that has come / Дополненная реальность настоящее или состоявшееся будущее
  • …

  • My life / Моя жизнь
  • My Town / Мой город
  • Winter Holidays — a Chance to Meet Magic / Зимние каникулы — время волшебства
  • My Hobbies / Мои увлечения
  • …

  • Seasons / Времена года
  • Four Seasons of the Year / Четыре времени года
  • Spring / Весна
  • Summer in the village / Лето в деревне
  • …

  • Sports / Спорт
  • Riding a bicycle / Езда на велосипеде
  • Scuba Diving / Дайвинг
  • Tennis / Теннис
  • …

  • Transport / Транспорт
  • Airports of Great Britain / Аэропорты Великобритании
  • Airports of the USA / Аэропорты США
  • Domestic Travel in the USA. Transportation / Внутренний туризм в США. Транспорт
  • …

  • Travelling / Путешествия
  • Parks of the USA / Парки США
  • North America / Северная Америка
  • Travelling to Africa / Путешествие в Африку
  • …

Deutsch / Немецкий язык

рецепт борща на английском языке

Приветствуем Вас, любители кулинарных рецептов! Если Вам нужен рецепт борща на английском языке — Вы попали по адресу! В нашем кулинарном сборнике вкусных блюд, которые Вы видите ниже, Вы сразу обнаружите именно его. Стоит отметить что, если вкусного блюда рецепт борща на английском языке ниже в меню нет — Вы можете использовать обычный поиск на сайте.

I created this video with the YouTube Video Editor (www. youtube. com

Не голосом единым! Рецепт борща от Марии Яремчук поражает. Чем? Если з.

Вегетарианские рецепты. Передача с Татьяной Тарасовой. Приятная и весе.

Интернет магазин — tmarkt. ru мы в контакте vk. com рецепт борщ борщ рец.

Приготовление борща в посуде Цептер (Zepter), www. e-zepter. ru (подробн.

рецепт борща инградиенты: фасоль картофель свекла лук морковь капуста.

Полагаем, что список кулинарных рецептов на тему рецепт борща на английском языке — это именно то, что Вам нужно. Приятного аппетита!

Популярные рецепты

Тестораскаточная машина для пельменей для дома

Плов в духовке рецепт

Желе с фруктами рецепт с фото

Блюда из тыквы с мясом рецепты с фото

Рецепт печенья из печенницы

Готовим печенье в силиконовой

Рецепты из говядины с фото

Блюда в виде сердца фото

Что приготовить на ужин 14 февраля

Пирог с вишнями и безе с фото

Запеканка из вермишели

Кальмары фаршированные свежей капустой фото

Кипрский салат с грейпфрутом и мягким сыром

Рецепт борща на английском языке

Добрый день наши любимые кулинары! На нашем сайте истинные любители домашней еды найдут информацию об Рецепт борща на английском языке, первые блюда из мяса — онлайн. Все же если кулинарного рецепта Рецепт борща на английском языке в списке ниже вы не нашли — постарайтесь поискать через поиск.

Борщ Сварить мясной бульон. Свеклу, морковь, петрушку и лук нарезать соломкой, положить в суповую кастрюлю, добавить помидоры или томат-пюре, уксус, сахар и немного бульона с жиром (или добавить 1-2 ст. ложки масла), закрыть крышкой и поставить овощи тушить. Овощи перемешивать, чтобы не пригорели, прибавляя, если нужно, немного бульона или воды. Через 15-20 минут добавить нашинкованную капуст.

Борщ украинский Сварить мясной бульон и процедить. Очищенные коренья и свеклу нарезать соломкой. Свеклу тушить 20-30 минут, добавив при этом жир, томат-пюре, уксус и бульон (можно влить также хлебный или свекольный квас). Нарезанные коренья и лук слегка поджарить с маслом, смешать с поджаренной мукой, развести бульоном и довести до кипения. В приготовленный для борща бульон положить к.

Щи или борщ Заправить сваренный мясной бульон и варить в открытой кастрюле. Заправка для щей: резанные соломкой капуста, картофель, помидоры, болгарский перец.
Заправка для борща: резаные и предварительно тушенные на сковородке овощи — свёкла, помидоры, морковь и резаные, но не тушёные капуста и картофель. Варить до готовности.
В борщ можно добавить немного сахарного песку для остроты.

Борщ украинский сборный 500 г говядины, 200 г свинины, 100 г ветчины, 50 г сала, 2 л кваса-сировца, 2 свеклы, 1/4 кочана капусты, 3 помидора, 0,5 стакана сметаны, 0,5 стакана отварной фасоли, 4 картофелины, 1 репа, 1 морковь, 1 петрушка, 2 луковицы, 3 лавровых листа, 2 горошины душистого перца, 6 горошин черного перца, 4 зубчика чеснока, по 1 ч. ложке сельдерея, укропа, майорана, зелени петруш.

Борщ полтавский 600 г гуся или утки, 1 свекла, 1/4 кочана капусты, 3 картофелины, 50 г сала, 25 г масла, 1 стакан гречневой муки, 1 яйцо, 0,5 стакана томатной пасты или 2-3 помидора, 1 морковь, 1 петрушка, 1-2 луковицы, 1 ст. ложка уксуса, 2-3 лавровых листа, 1 головка чеснока, 5 горошин черного перца, 0,5 стакана сметаны.

Борщ полтавский готовят на бульоне из домашней птицы, от други.

Борщ старолитовский 500-750 г говядины (грудинки), 300 г ветчины, 100 г свиного копченого сала, 10 сухих белых грибов, 2 свеклы, 1 кочан кольраби, 1 морковь, 2 крупные репы, 1 антоновское яблоко, 0,5 л свекольного рассола или свекольного кваса или 0,5 л тминного кваса, 1 луковица, 0,5-0,75 стакана сметаны, 1 петрушка, 1 ч. ложка сухого майорана, 1-2 ст. ложки свежего укропа, 0,5 ч. ложки тмина.

Борщ с уксусом Заливку готовят из расчета: на 0,8 л воды берут 120 г соли, 80 г сахара, 80 г томатной пасты. Все это доводят до кипения. Свеклу, морковь и белые коренья моют, вырезают поврежденные части корнеплодов, удаляют концы. Свеклу варят 30 — 40 мин. а морковь и белые коренья — 20 — 25 мин. затем их охлаждают в воде, чистят, ополаскивают и режут на кусочки или соломкой. У белокочанной капу.

Борщ с квашеной капустой Расход сырья и продуктов на пол-литровую банку: свеклы — 100 г, квашеной капусты — 200 г, моркови — 40 г, лука репчатого — 30 г, белого корня — 20 г, зелени петрушки и сельдерея — 10 г, чеснока — 5 зубков, соли — 7 г, сахара — 10 г, томатной пасты — 10 г, перца душистого и горького — по 3 — 4 зерна, лаврового листа — 1 листик. По желанию в рецептуру можно включить 40 — 50.

Соление огурцов Для соления пригодны сорта огурцов осеннего урожая: Нежинский, Вязниковский, Борщаговский, Чернобривец, Должик. Они должны быть свежие, не переросшие, темно-зеленого цвета, с плотной упругой мякотью и не слишком толстой и грубой кожицей. Огурцы поврежденные и уродливой формы для солки непригодны. Солить лучше огурцы среднего размера — 90 — 100 миллиметров и мелкие — 70 — 80 миллим.

Гренки из гречневой каши. Просеивают 1 фунт гречневой крупы. Варят её в 8 стаканах воды с 2 ложками масла и 1 чайной ложкой соли. Когда каша начнёт густеть, добавить ещё 1 ложку масла и варить до готовности. Выложить на бумагу, толщиной в палец (1,5-2 см), поставить на лёд. Нарезать треугольные гренки (Или круглые), обвалять в 1 яйце с маслом и поджарить. Подают к борщам.

Глубоко надеемся, что Рецепт борща на английском языке — это действительно тот рецепт, который вы так долго пытались отыскать.

Рецепт приготовления борща на английском языке

рецепт приготовления борща на английском языке

Сколько вокруг вкусного – не счесть! Это касается почти всех, известных нашему приготовлению блюд, которые стоит готовить каждый день. Например, если Вам хочется побольше узнать про рецепт приготовления борща на английском языке, то достаточно зайти в сеть на свой кулинарный сайт и найти свой аппетитный рецепт в любое удобное время. Однако если ниже, в сборнике вкусных рецептов нет рецепта, что Вам хотелось — просто воспользуйтесь поиском на сайте.

Интернет магазин — tmarkt. ru мы в контакте vk. com рецепт борщ борщ рец.

Ингредиенты для приготовления борща по-украински:
— один литр мясного бульона.
— одна средняя морковка,
— сто пятьдесят грамм белокочанной капусты.

Полагаем, список рецептов про рецепт приготовления борща на английском языке Вам подошел и Вы уже в курсе что готовить. Обязательное требование — быть настойчивым в своих мыслях приготовить что-то самое аппетитное и тогда у Вас все будет замечательно!

Among the first impressions for all the visitors who come to Ukraine is its national food. Ukrainian cuisine is diverse and unique. It has a rich history and is very popular in Slavic countries. There are a lot of tasty dishes in Ukrainian cuisine but the most famous one is perhaps the borscht. It is a vegetable soup, made of beets, cabbage, tomatoes, carrots and potatoes. They also add garlic, onion, dill and meat. There are many varieties of this dish. Every housewife in Ukraine has her own recipe of borscht. Next on the list is the vinegret salad – salad of beetroot with sunflower oil and vinegar. People also add cooked and chopped potatoes, sauerkraut or pickles, onions, herbs and carrots. Breads and wheat products are also important for Ukrainians. For example, they cook traditional wedding bread called “Korovai”, which is a symbol of national hospitality. Easter cake is known as “Paska”. The recipe of paska varies from place to place, but it usually includes milk, butter, eggs, sugar and raisins. Traditional Ukrainian drink is uzvar – compote, made of dried apples and pears. Those, who like fish, would appreciate ukha. It’s a clear soup, made from various types of fish, for example, bream, catfish or ruff. For the main course Ukrainian guests especially like varenyky or pirohi. They are small pastries or dumplings, which can be stuffed with mashed potatoes, cheese, cherries or strawberries. Of course, everyone knows about Ukrainian salo. Nobody leaves Ukraine not having tried one.

К первым впечатлениям всех посетителей, приезжающих в Украину, является ее национальная кухня. Украинская кухня разнообразна и уникальна. Она имеет богатую историю и является очень популярной в славянских странах. В украинской кухне есть много вкусных блюд, но, пожалуй, самым известным является борщ. Это овощной суп, сделанный из свеклы, капусты, помидоров, моркови и картофеля. Туда также добавляют чеснок, лук, укроп и мясо. Разновидностей этого блюда немало. У каждой домохозяйки в Украине свой рецепт борща. Следующим в списке идет салат винегрет – салат из свеклы с подсолнечным маслом и уксусом. Люди также добавляют туда варенный и нарезанный картофель, квашеную капусту или соленые огурцы, лук, зелень и морковь. Хлеб и продукты из пшеницы также важны для украинцев. Например, они готовят традиционный свадебный хлеб под названием «Коровай», который является символом национального гостеприимства. Пасхальный кулич известен как «Паска». Рецепт паски варьируется в зависимости от местности, но, как правило, включает в себя молоко, масло, яйца, сахар и изюм. Традиционный украинский напиток узвар – компот из сушеных яблок и груш. Любителям рыбы понравится уха. Это бульон из различных видов рыбы, например, леща, сома или ерша. На второе украинским гостям особенно нравятся вареники либо пироги. Они маленькие пирожки или пельмени, нафаршированные картофельным пюре, сыром, вишней или земляникой. Конечно, всем известно об украинском сале. Никто не уезжает из Украины, не попробовав его.

Copyright © 2011-2016 www. en365.ru. Использовать для каких-либо целей материалы данного сайта можно только с письменного разрешения владельцев!

По всем вопросам, замечаниям, предложениям, в том числе по рекламе обращайтесь paulday@mail. ru

рецепт борща на английском языке с переводом на русский

рецепт борща на английском языке с переводом на русский

Доброго времени суток уважаемые кулинары! Всем известно, что время, которые Вы потратили просто так – очень уж дорого. Именно поэтому мы собрали для Вас именно рецепт борща на английском языке с переводом на русский, то есть тот рецепт, который Вам был нужен. Смотрите все этапы готовки, учитесь и совершенствуйте свое мастерство, ведь красивая пища – это прекрасный повод порадовать и себя и близких.

250-300 грамм свиной корейки или говяжьей грудинки
2-3 свеклы среднего размера
2-4 картофелины (зависит от их размера)
2-3 моркови
1 сладкий красный перец
2 луковицы
2-3 дольки чеснока
2-3 лавровых листа
6-10 горошин черного перца (на свой вкус)
1 стакан белого вина
соль и сахар по вкусу
растительное масло для жарки

300-400 грамм говяжьей грудинки
половинка или целый телячий хвост
2 свеклы
1 морковь
3-4 картофелины
1 головка репчатого лука
четвертинка небольшого кочана капусты
1 помидор одна столовая ложка муки 1-2 столовых ложки томатного соуса 1-2 столовых ложки растительного масла одна столовая ложка уксуса или две ложки рассола от соленых огурцов
кусочек сливочного масла величиной с грецкий орех
немного сушеного корня и зелень петрушки, зелень укропа
лавровый лист, душистый перец, соль

Ингредиенты
500 грамм куриного мяса
500 грамм свеклы
200 грамм капусты белокочанной
400 грамм картофеля
200 грамм моркови
корень петрушки
100 грамм репчатого лука
10 грамм чеснока
50 грамм сала
сметана
зелень петрушки
зелень укропа
соль
300 грамм помидоров свежих
15 грамм томата-пюре
10 грамм сливочного масла или жира
перец горький красный
2-4 горошины перца душистого
1-2 лавровых листа.
на пампушки:
30 грамм муки пшеничной
3 грамм сахара
10 грамм дрожжей
1 чайная ложка растительного масла
чеснок
соль

Ингредиенты
полкило говяжьих костей с мясом
2 белые луковицы
две моркови
пучок зелени (петрушки и укропа) с кореньями
1 большая свекла
четверть кочана капусты
одна средняя картофелина две столовых ложки томат-пасты
сахар одна чайная ложка
уксус 3% 1,5 столовых ложки
чеснок 1 зубчик
лавровый лист две столовых ложки подсолнечного масла

Свекла (сырая + отварная — одна штука
Морковь — одна штука
Сельдерей (корневой) — 50 грамм
Лук репчатый — одна штука
Перец болгарский — одна штука
Томатная паста — 1,5 столовых ложки
Картофель — четыре штуки
Опята (замороженные) — 100 грамм
Фасоль (стручковая замороженная) — 100 грамм
Капуста белокочанная — 150 грамм
Чеснок — 2 зуб.
Зелень (петрушка и укроп) — 0,5 пуч.
Масло растительное (для жарки, с запахом)
Уксус — одна чайная ложка
Сахар (по вкусу)
Соль (по вкусу)

Фасоль — 50 грамм
Грибы (у меня замороженные маслята) — 150 грамм
Свекла — одна штука
Картофель — три штуки
Пастернак — 100 грамм
Морковь (небольшая) — одна штука
Лук репчатый — одна штука
Чеснок — 2 зуб.
Томатная паста (с горкой) — одна столовая ложка
Капуста краснокочанная (можно используйте белокочанную) — 200 грамм
Зелень (немного)
Соль (по вкусу)
Бальзамический уксус (или обычный — немного)
Растительное масло для жарки

Морковь — две штуки
Свекла — одна штука
Петрушка (корень) — две штуки
Помидор — две штуки
Картофель — две штуки
Лук репчатый — одна штука
Зелень
Чеснок

Помидор — 3 килограмм
Перец болгарский — 1 килограмм
Морковь — 0,5 килограмм
Свекла — две штуки
Лук репчатый (по желанию) — 0,5 килограмм
Соль (по вкусу)
Сахар — песок — 2-3 столовых ложки
Масло растителное — 100 грамм
Уксус столовый (по желанию) — 50 г

Курица (у меня крылья и шейки) — 400 грамм
Желудочки куриные — 300 грамм
Свекла — одна штука
Картофель (крупные) — три штуки
Капуста белокочанная — 200 грамм
Сельдерей корневой — 100 грамм
Морковь — одна штука
Лук репчатый — одна штука
Томатная паста — две столовых ложки
Сахар (у меня. А вообще — по вкусу) — одна чайная ложка
Уксус (немного)
Соль
Растительное масло для жарки
Чеснок — 3 зуб.
Зелень
Курага — три штуки
Шампиньоны свежие (крупные) — 3 шт

Мясо (любое)
Капуста белокочанная
Свекла
Картофель
Сало (свиное)
Масло растительное
Помидор (свежий)
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Томатная паста
Коренья
Специи

Свинина 400 грамм Говядина духовая 400 грамм
Лавровый лист две штуки Перец черный горошком пять штук
Перец душистый пять штук Лук репчатый ( 100 грамм одна штука
Морковь 200 грамм Свёкла 300 грамм
Капуста белокочанная 200 грамм Сельдерей корневой 50 грамм
Соль одна чайная ложка Растительное масло 50 миллилитров
Уксус столовый 20 миллилитров Помидоры красные 500 грамм
Сахар-песок 20 г

2 свеклы
помидор две штуки
морковь одна штука
лук репчатый
1 луковица
картофель
2 картофелины
0,5 кочана капусты
чеснок
2 зубчика
лист лавровый одна штука
соль одна столовая ложка
сахар, уксус по вкусу
растительное масло две столовых ложки

На 3 литра воды:
Буряк две штуки около 200 грамм
Морковь две штуки около 200 грамм
Картофель четыре штуки средние
Лук репчатый одна штука
Капуста белокачанная 200 грамм
Салатный сладкий перец одна штука
Чеснок 1-2 зубчика
Томатная паста две столовых ложки
Масло растительное две столовых ложки
Зелень петрушки, укропа.
По желанию — коренья петрушки, пастернака, сельдерея — одна столовая ложка
Соль, сахар — по вкусу.

Бульон мясной — 1,25 л
Лук — одна штука
Морковь — одна штука
Корень сельдерея — 40 грамм
Болгарский перец — одна штука
Свекла — 100 грамм
Сахар — по вкусу
Уксус или сок лимона — одна столовая ложка
Томатное пюре — три столовых ложки
Картофель — 120 грамм
Фасоль — 60 грамм
Капуста — 100 грамм
Специи — пожеланию
Хрен — пожеланию
Чеснок — пожеланию
Соль — по вкусу

Ингредиенты
3 л. воды
150 грамм пшеничной крупы
500 грамм капусты
2 столовые ложки томатной пасты
1 морковь две штуки лаврового листа
зелень
соль по вкусу

2 штуки морковь 2 штуки лук 3 штуки картофель 100 граммов капуста 2 штуки помидоры 100 граммов горошек зеленый 2 штуки зубчик чеснока 1 штука свекла 1 столовая ложка томатная паста 1 стакан горячая вода

Лук репчатый ( 100 грамм одна штука Морковь 100 грамм
Соль одна чайная ложка Сахар коричневый 10 грамм
Лимоны. шт. Свёкла 400 грамм
Перец черный молотый одна чайная ложка Маслины без косточки 70 грамм
Чернослив 70 грамм Вяленые помидоры 15 грамм
Аджика одна столовая ложка Помидоры Черри 100 грамм
Капуста белокочанная 150 грамм Сельдерей стеблевой 50 грамм
Базилик свежий зеленый 20 грамм Укроп 20 грамм
Кинза (кориандр) 20 г

Свекла две штуки
Помидор две штуки
Морковь одна штука
Лук репчатый
1 луковица
Картофель
2-3 штук
Капуста
0,5 кочана
Чеснок
2 зубчика
Лист лавровый
по вкусу
Соль
по вкусу
Сахар, уксус
по вкусу
Растительное масло две столовых ложки

Свекла 1 килограмм ;
Морковь 1 килограмм ;
Помидоры 1 килограмм ;
Перец болгарский 0.5 килограмм ;
Петрушка 1 пучок ;
Чеснок 8 зубчика ;
Масло подсолнечное 1 стакан ;
Соль 0.5 чайные ложки;

на 5-ти литровую кастрюлю борща:
2 свeклы
1 морковь
1 луковица
4 картошки
0.5 головки капусты
4 помидора или острый соус, или томат (3 ст ложки), или 1 стакан томатного сока одна столовая ложка сливочного масла одна столовая ложка сахара одна чайная ложка 3% уксуса
3 зубчика чeснока
3 кусочка свиного сала
пeтрушка
готовый мясной бульон (с мясом) — нe мeньшe 3 литров
лавровый лист
чeрный пeрeц горошком
соль
Выход:
около 5-ти литров борща, то есть 10 порций.

Искренне полагаем, что сборник кулинарных рецептов на тему рецепт борща на английском языке с переводом на русский – это именно то, что Вам было нужно. Готовьте вкусно и приходите еще!

Вкусные рецепты с фото

Рецепт Борща, борщ рецепт с фото

борщ рецепт с фото

Мясо отвариваем до готовности. Почищенную и тщательно помытую свеклу нарезаем соломкой, посыпаем солью, сбрызгиваем лимонным соком, затем все перемешиваем, кладем в кастрюлю или глубокую сковородку. Добавим жир, собранный с мясного бульона, сахар, томат-пюре и тушим до полуготовности.

Почищенные и помытые коренья и лучок нарезаем соломкой и спассеруем с жиром.

Бульон процеживаем, мясо нарезаем кусочками. В процеженный бульон добавим картофель нарезанный дольками, затем доведем до кипения, опустим нарезанную мелкой соломкой свежую капусту и варим 10-15 минут, добавляем болгарский перец, нарезанный тонкой соломкой, пассерованные овощи, мучную заправку, специи и доводим до готовности.

Готовый борщ заправляем салом, толченым с чесноком и зеленью, потом доводим до кипения и даем настояться в течение 20-25 минут. Когда подаем к столу, добавляем сметану, мясо, зелень.

Необходимые продукты для приготовления блюда » Борщ «

Источник

Оцените статью
© 2023 Кулинария, рецепты