Как приготовить бутерброд с овощами

6 рецептов горячих бутербродов с овощами и фруктами

Это очень вкусные и полезные горячие бутерброды.

Любимые рецепты горячих бутербродов

Для любителей легких, но вкусных бутербродов мы сделали подборку горячих бутербродов с овощами, а своего мужчину вы сможете порадовать питательными горячими бутербродами с колбасой.

Начнем с самого простого рецепта горячего бутерброда с овощами.

1. Быстрый горячий бутерброд с огурцом и зеленью

Ингредиенты:

1. Хлеб – 8 кусков
2. Огурцы – 2 шт.
3. Яйца -3 шт.
4. Масло сливочное -100гр.
5. Майонез – 4 ч.л.
6. Укроп
7. Соль

Приготовить горячий бутерброд с огурцом и зеленью

Яйца отвариваем и остужаем. В это время смазываем ломтики хлеба сливочным маслом и обжариваем с двух сторон. Огурцы нарезаем небольшими продолговатыми ломтиками. Отваренное яйцо режем на кружочки. На хлеб сначала укладываем огурец, немного солим, затем яйцо, сверху майонез и украшаем укропом.
Как видите такой горячий бутерброд готовить быстро!

Кто сказал, что сытный горячий бутерброд должен быть обязательно с колбасой или мясом? Если вы голодны, а мясных продуктов под рукой не оказалось, можно приготовить сытный горячий овощной бутерброд.

2. Сытный горячий бутерброд с овощами и зеленым горошком

Ингредиенты:

1. Картофель — 1 шт.
2. Морковь — 1 шт.
3. Яйцо — 1 шт.
4. Цветная капуста — половина маленького кочана
5. Сливочное масло – 3 ст. ложки
6. Панировочные сухари
7. Зеленый горошек
8. Сыр

Приготовить горячий бутерброд с овощами и зеленым горошком

Овощи чистим, отвариваем и просушиваем. Морковь и картофель режем кубиками, капусту небольшими ломтиками, перемешиваем с горошком и сухарями. Добавляем сливочное масло и сырое взбитое яйцо. Полученную смесь укладываем на ломтики хлеба и посыпаем тертым сыром. Отправляем наши бутерброды в духовку и наблюдаем. Как только сыр расплавится – горячие бутерброды готовы.

Достаем и наслаждаемся сытными горячими бутербродами.

3. Полезный горячий бутерброд со свеклой

Казалось бы причем здесь свекла? Это овощ, предназначенный для салатов и супов. Оказывается можно приготовить горячий овощной бутерброд и со свеклой!

Ингредиенты:

Приготовить горячий бутерброд со свеклой

Свеклу отвариваем, очищаем и натираем на крупной терке. Лук обжариваем до золотистого состава и перемешиваем со свеклой, полученную массу солим и перчим. Кусочки хлеба смазываем сливочным маслом и укладываем на них свекольную смесь. Сыр натираем на терке и посыпаем бутерброды. Все теперь можно отправлять их в духовку!

Не могу удержаться, чтобы не приготовить сладкий горячий бутерброд. Он получается такой вкусный!

5. Очень вкусный горячий бутерброд с творогом и ягодами

Я сладкоежка, и поэтому не могу обойти вниманием этот рецепт вкусных горячих бутербродов. Они получаются такие сладко-хрустящие. Просто пальчики оближешь! Готовьте эти бутерброды на завтрак, ваши дети будут благодарны за такое утреннее лакомство.

Ингредиенты:

1. Сыр
2. Творог
3. Яйцо
4. Яблоки
5. Финики без косточек
6. Изюм
7. Вяленая клюква
8. Белый хлеб
9. Сахар
10. Ваниль
11. Масло сливочное

Приготовить вкусные горячие бутерброды

• Начинку для бутербродов можно приготовить с вечера, чтобы утром быстренько накрыть на стол.
• Творог протираем через сито, чтобы он имел однородную массу. Яблоки и финики крошим на мелкие кусочки, добавляем к ним изюм, и клюкву. Добавляем ягодную смесь к творогу, туда же сахар и ванильный сахар, перемешиваем и убираем полученную массу в холодильник.
• С утра в ягодно-творожную начинку добавляем взбитое яйцо. Хлеб обжариваем на сливочном масле. Намазываем начинку на румяные гренки и сверху посыпаем тертым сыром. Отправляем бутерброды в духовку до запекания.
• Наслаждаемся утренними вкуснейшими горячими бутербродами!

6. Оригинальные горячие бутерброды с грушей и голубым сыром.

Это один из моих любимых рецептов горячих бутербродов. Сочетание груш, голубого сыра и кедровых орешков придает горячи бутербродам оригинальный незабываемый вкус.

Ингредиенты:

1. Груши твердого сорта, сладко-ароматные
2. Сыр с голубой плесенью
3. Батон
4. Красный лук
5. Кедровые орешки
6. Мед жидкой консистенции
7. Масло оливковое

Приготовить оригинальные горячие бутерброды с сыром и грушей

Груши разрезаем и удаляем сердцевину, затем режем соломкой. Красный лук нарезаем полукольцами. На оливковом масле пассируем лук до золотистого цвета. Добавляем к луку ломтики груши и еще немного обжариваем. Пока лук с грушами жарится, голубой сыр раскрашиваем вилкой, добавляем в него кедровые орешки и перемешиваем. Куски батона можно обжарить на сковородке или сделать из них тосты. Затем укладываем на батон груши с луком, а сверху укладываем смесь из сыра с орешками и запекаем в духовке примерно 2-3 минуты.

Горячие бутерброды укладываем на красивую тарелку и поливаем каждый бутерброд небольшим количеством жидкого меда.

Статья на конкурс

Уважаемый читатель, поставь лайк, если статья оказалась полезной для тебя, тем самым скажешь автору спасибо:)))

Автор статьи Ника.

Источник

Рецепты Сэндвич с овощами

Сэндвич со свежими овощами и сыром

Ростки люцерны — ¼ стакана

Булочка из непросеянной муки — 1 штука

Сыр проволоне — 1 кусок

Горчица с медом — 1 чайная ложка

Тонко нарежьте огурец и помидор и натрите на терке морковь.

Быстрые сэндвичи с лососем, овощами и рикоттой

Консервированный лосось — 400 г

Сыр рикотта — 4 столовые ложки

Пумперникель — 8 кусков

Листья латука — 2 штуки

Лимонный сок — 2 столовые ложки

Красный лук — 60 г

Свежемолотый черный перец — по вкусу

Помидоры — 8 штук

Оливковое масло extra virgin — 1 столовая ложка

В миске смешайте рыбу, поломав на куски, мелко нарезанный лук, лимонный сок, оливковое масло и немного черного перца.

На 4 куска хлеба намажьте сыр и сверху выложите рыбную массу, ломтики помидоров и кусочки листьев латука.

Сэндвич с тунцом и овощами

Яйцо куриное — 1 шт

Помидоры черри — 5 шт

Огурец и помидорки нарезать очень мелко, укроп измельчить.

. с тунца слить жидкость и добавить к овощам.

Яйцо отварить вкрутую, нарезать средними кубиками и добавить в салат; посолить, поперчить, добавить масло по вкусу (я не добавляла); все деликатно перемешать.

Низкокалорийные сэндвичи с овощами и фетой

Зеленый лук перья — по вкусу

Огурцы — 2 штуки

Салат айсберг — 1 штука

Бородинский хлеб — 8 кусков

Помидоры — 2 штуки

Сыр фета — 200 г

Нарезать хлеб кусками. Поставить подрумяниваться в духовку на несколько минут.

Сыр (в моем случае был сыр «Парижская буренка») смешать с луком, который нужно нарезать.

Огурцы, помидоры нарезать пластинами.

Сэндвич с семгой и свежими овощами

Мягкий обезжиренный творог — 60 г

Сахар — по вкусу

Петрушка — по вкусу

Укроп — по вкусу

Лимонный сок — 100 мл

Ржаной хлеб — по вкусу

Слабосоленая семга — 100 г

Мелко нарезать зелень и укроп и репчатый лук. Добавить творог и размешать (можно блендером).

Хлеб намазать творожной массой, сверху положить слой редиса, затем слой огурцов, затем ломтики тонко порезанной слабосоленой семги.

Сэндвич с овощами

Хлеб тостовый — 4 Ломтика

Чеснок, имбирь, специи — По вкусу

Микс овощей — 3 Ст. ложки

Растительное масло — 1 Чайная ложка

Помидор — 1 Штука

1. С двух сторон обжарьте пару ломтиков хлеба и отложите в сторону. Выложите еще 2 кусочка и обжарьте до румяности на сухой сковороде.

2. На отдельной сковороде в небольшом количестве масла обжарьте измельченный чеснок, имбирь, помидор и специи по вкусу. Можно накрыть крышкой на пару минут, чтобы получился однородный соус.

3. Добавьте микс овощей и обжарьте не.

Сэндвич с домашним паштетом и овощами. Тест-драйв с Окраиной

Паштет домашний Окраина — 70 г

Сыр плавленный Янтарь

Лаваш или мексиканская лепешка — 1 шт

Помидор свежий — 1 шт

Свежий огурец — 1/2 шт

1. Овощи и зелень помыть, обсушить и нарезать соломкой.

2. Поверхность лепешки смазываем плавленным сыром.

Сэндвич с курицей и овощами

Столовый уксус — ½ стакана

Лук репчатый — 1 штука

Филе куриной грудки — 3 штуки

Хлеб для тостов — 16 кусков

Огурцы — 3 штуки

Майонез — 10 столовых ложек

Нарежьте лук мелкими полукольцами и замочите в смеси уксуса и воды (полстакана уксуса и полстакана воды). Оставьте на ночь.

Нарежьте небольшими кусочками куриную грудку и обжарьте до готовности (если хотите диетический сэндвич, отварите или обжарьте на гриле). Охладите и нарежьте тонкими ломтиками. Нарежьте огурцы тонкими кружочками. Достаньте лук из маринада.

Сэндвич с беконом, сыром и свежими овощами

Лук репчатый — 20 г

Зеленый салат — 20 г

Отрубной хлеб — 2 куска

Один кусок хлеба намазать майонезом, другой — горчицей.

Обжарить бекон и положить его на хлеб с горчицей.

Сэндвич с макрелевым тунцом и овощами, обжаренными на гриле

Зеленый лук с луковицей — 1 штука

Красный перец чили — 1 штука

Зеленый перец — 1 штука

Свежие шампиньоны — 6 штук

Макрель — 1 штука

Помидоры — 2 штуки

Чиабатта — 2 штуки

Освободить рыбу от головы, плавников, костей. Срезать брюшную часть, снять кожу. Получившиеся филе посолить.

Подготовить овощи. Луковицу молодого крупного лука и помидоры нарезать кольцами 1 см толщины, шампиньоны просто толстыми пластинами, а перцы — тонкими продольными полосками.

Сэндвичи с осенними овощами

Баклажаны — 1 штука

Перец черный молотый — по вкусу

Оливковое масло — 2 столовые ложки

Сушеный базилик — по вкусу

Сахар — по вкусу

Морковь — 1 штука

Лук репчатый — 1 головка

Деревенский хлеб — 2 куска

Цукини — 2 штуки

Томатная паста — 3 столовые ложки

Помидоры — 3 штуки

Овощи нужно тщательно вымыть. Баклажан нарезать кружочками (толщина больше, чем ,.5 см, но меньше 1 см). Опустить в соленую холодную воду.

Цукини очистить от кожуры и нарезать кольцами той же примерно толщины, что и баклажаны. Если цукини молодые, то сердцевину можно не вырезать, если же зрелые или специфический сорт с крупными семечками, то мякоть аккуратно .

Сэндвич с овощами и шпинатным соусом

Перец красный жгучий — 1/4 ч. л.

Зелень — 4 веточ.

Перец черный — 1 ч. л.

Базилик — 0,5 ч. л.

Соевый соус — 3 ст. л.

Майонез — 150 мл

Масло растительное — 1 ст. л.

Лук зеленый — 3 веточ.

Батон лучше взять вчерашний, срезать верхнюю и боковые корочки, разрезать его на три пласта, отложить. Нижнюю часть батона — корочку не срезать, это будет низ сэндвича

Морковь натереть тонкими слайсами и слегка припустить ее в масле на маленьком огне, посолить, поперчить, посыпать щепоткой базилика, отложить на салфетку, пусть остывает.

Сэндвичи в дорогу

Майонез — 1 Ст. ложка

Хлеб нарезанный — 2 Штуки

Помидор — 1/2 Штуки

Сыр — 20 Грамм (можно взять любой)

Листья салата — 1 Штука

Ветчина из индейки — 30 Грамм

Огурец — 1/2 Штуки

Овощи помойте и порежьте тонкими слайсами. Салатные листья промойте и обсушите бумажным полотенцем.

Хлеб я беру уже нарезной, но если у вас обычный, порежьте его тонкими ломтиками.

Один кусочек хлеба смажьте майонезом, а на второй положите сыр, нарезанный тонкими ломтиками.

Сэндвичи без хлеба

Для сэндвичей нам понадобятся овощи, салатные листья, грибы.

А также разные сыры, колбасы, мясо, рыба и другие любимые продукты

Сэндвич из отварной свеклы с сыром фета

Сэндвич из шапочек шампиньонов гриль, сыра бри и грецких орехов

Сэндвич из огурца, сыра Филадельфия и малосольной семги.

Сэндвич «Бан Ми»

Майонез — 2 Ст. ложки

Морковь — 2 Штуки

Вода — 50 Миллилитров

Печеный сыр — 150 Грамм (тофу)

Лук красный — 1/2 Штуки

Соль — 1 Чайная ложка

Рисовый уксус — 100 Миллилитров

Редис дайкон — 200 Грамм

Сахар — 1 Ст. ложка

Огурец — 1 Штука

Все необходимые овощи промойте.

Небольшими брусочками нарежьте морковь и дайкон.

В маленькой миске поместите дайкон, морковь, рисовый уксус, воду, сахар и соль. Дайте постоять 30 минут.

Сэндвичи со свининой, жареной в пиве с овощами

оливкового масла — 1 Ст. ложка

паприки — 1 1/2 Чайных ложки

средние моркови — 3 Штуки

средних желтых луковицы — 2 Штуки

свежемолотого черного перца — 1/2 Чайных ложки (cоус барбекю)

коричневого сахара — 1 Ст. ложка

банка помидоров кубиками — 1 Штука (420 г)

кайенского перца — 1 Чайная ложка (cоус барбекю)

перца — 1 Чайная ложка

тмина — 2 Чайных ложки

свинины — 1,8-2,2 Килограмма

булочек для сэндвичей — 8 Штук

чеснока — 2 Зубчика (cоус барбекю)

соли — 1 Чайная ложка (cоус барбекю)

банка пива — 1 Штука (360 г)

1. Нарезать лук и морковь. Очистить чеснок. Разогреть духовку до 160 градусов. Обрежьте жир со свинины. Смешать коричневый сахар, тмин, паприку, соль и перец в небольшой миске.

2. Натереть свинину смесью специй со всех сторон. Отложить в сторону примерно на 30 минут. Разогреть оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне. Обжарить свинину со всех сторо.

Источник