Как приготовить чизкейк орео без выпечки

Содержание

Чизкейк с Орео
Рецепт чизкейка Орео
Ингредиенты:
Для основы:
Для крема:
Пошаговое приготовление с фото:
Основа:
Взяла:
Чизкейк с печеньем «Орео» без выпечки
Ингредиенты для «Чизкейк с печеньем «Орео» без выпечки»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Чизкейк с печеньем «Орео» без выпечки»:
Похожие рецепты
Чизкейк с овсяными хлопьями
Замороженный чизкейк с клубникой
Чизкейк чернично-ванильный
Чизкейк «Сакура» без выпечки
Конфеты «Чизкейк»
Холодный чизкейк с персиковым желе
Маковый чизкейк с ягодным желе
Чизкейк без выпечки с клубникой
Чизкейки с ананасами
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Творожный чизкейк с печеньем «Орео»
Ингредиенты для «Творожный чизкейк с печеньем «Орео»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Творожный чизкейк с печеньем «Орео»»:
Похожие рецепты
Чизкейк чернично-ванильный
Чизкейк с персиками и ананасами
Чизкейк «Вишневый»
Порционный чизкейк без выпечки «Рождественская сказка»
Холодный чизкейк с клубничным компотом
Творожно-шоколадный чизкейк с клюквой
Шоколадный чизкейк
Шоколадно-апельсиновый чизкейк
Английский десерт с ванильным пудингом
Фотографии «Творожный чизкейк с печеньем «Орео»» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Чизкейк с Орео

Дорогие девоньки, бабоньки, с праздником вас! С днем солидарности трудящихся женщин в борьбе за равенство прав и эмансипацию! Тем не менее, желаю вам хороших мужиков рядом и всего приятного, что к ним прилагается. А я в этот день решила порадовать вас, а заодно и себя, очень простым и быстрым рецептиком, приготовив невероятно вкусный чизкейк с печеньем Орео без выпечки, без желатина и вообще с минимумом задействованных ингредиентов.

Кто еще не пробовал это культовое американское печенье — любимое печенье молока?? Попробуйте. А лучше используйте его в своих кондитерских изделиях. Это печенье отменно идет как для украшения тортов и капкейков, так и для начинки, кремов и так далее. Например, во многих странах распространены брауни с печеньем Орео, капкейки из Орео, торты с кремом из Орео, и, разумеется, мороженое.

Ой, мороженное из орео — это вообще отдельный разговор. Я делала его в прошлом году, а рецептом так и не поделилась. Готовится молниеносно, без всяких морожениц и прочего. Только блендер. Результат божественный.

Холодный чизкейк с орео тоже безумно хорош! Готовится в считанные минуты и обладает очень приятным неприторным вкусом. А хрустящая крошка печенья, попадающаяся в воздушном креме, — это что-то неимоверное. Да, это определенно один из лучших чизкейков.

Кстати, наш сегодняшний чизкейк во вкусу очень похож на это мороженое. Но, пока еще прохладненько, сделаем чизкейк, а летом я дам вам рецепт этого обалденного мороженого.

Рецепт расчитан на форму диаметром 20 см. Если у вас форма бОльших размеров, не страшно. Просто ваш чизкейк будет чуть пониже.

Рецепт чизкейка Орео

Ингредиенты:

Для основы:

сливочное масло — 40 гр.
печень орео — 220 гр. (30 шт) + для декора (всего около 3 упаковок)

Для крема:

*крем-чиз или творожный сыр — 500 гр. ( например Hochland Cremette )
сахар — 70 гр.
*ванильный экстракт — 1 ч.л.
*жирные сливки, 33-35% — 125 гр.

* Сыр, сливки и ванильный экстракт можно заказать в магазине для кондитеров BakerStore .

Пошаговое приготовление с фото:

Основа:

На слабом огне растапливаем сливочное масло и оставляем остывать.
В блендере измельчаем в порошок 20 печенюшек и хорошенько перемешиваем с растопленным сливочным маслом.
В разъемную форму или кольцо размером 20 см выкладываем крошку из печенья и тщательно выравниваем ложкой или рукой, аккуратно придавливая основу.
Форму с основой ставим в холодильник застывать, пока мы будем готовить крем.

Миксером взбиваем крем-чиз с сахаром и ванильным экстрактом до однородной массы, 1-2 минуты.
В отдельной миске взбиваем холодные сливки до устойчивых пиков. Осторожно, не перевзбейте!
Перекладываем сливки в миску с крем-чизом и аккуратно лопаточкой объединяем две массы складывающими движениями снизу вверх.
Оставшиеся 10 печенек ломаем руками приблизительно на четвертинки и добавляем в крем, снова недолго перемешиваем.
Перекладываем массу на застывшую основу и разравниваем лопаточкой или шпателем. Отправляем чизкейк в холодильник миниму на 4 часа остывать.

Как украсить чизкейк, решать вам.

Я из остатков крем-чиза, сливок и печенья сделала вот такой бомбический крем:

Взяла:

взбитые сливки — 50 гр.
крем-чиз — 50 гр.
крошка печенья Орео — 25 гр.

Все аккуратненько перемешала, в мешок со «звездной насадкой» и отсадила розеточки.

Этот цвет крема мне лично очень по душе. Сверху половинки печенья и ффсё!

Еще раз с праздником, девочки! Всех благ вам и красивых / вкусных тортиков!

ПС. Олечка, думаю, этот чизкейк тебе понравится))

Источник

Чизкейк с печеньем «Орео» без выпечки

Обалденно вкусный, нежный Чизкейк с «Орео». Не нужна духовка или специальные навыки, ведь он готовится без выпекания и всегда получается!

Ингредиенты для «Чизкейк с печеньем «Орео» без выпечки»:

Печенье (Орео) — 52 шт
Масло сливочное — 100 г
Сыр творожный — 450 г
Сахар — 50 г
Ванильный сахар — 10 г
Сливки (33%) — 350 мл

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 8636.1 ккал	белки 149.6 г	жиры 430.9 г	углеводы 1040.2 г
Порции
ккал 1079.5 ккал	белки 18.7 г	жиры 53.9 г	углеводы 130 г
100 г блюда
ккал 383.8 ккал	белки 6.6 г	жиры 19.2 г	углеводы 46.2 г

Рецепт «Чизкейк с печеньем «Орео» без выпечки»:

1. Перемолоть печенье в крошку — 36 штук (снять начинку в отдельную емкость)

2. Растопить сливочное масло

3. Форму смазать маслом, затем застелить бумагой для выпечки ( лучше, чтобы бумага выступала за края дна, тогда легче будет вынимать готовое изделие)

4. Перемешать крошку с маслом и выложить в форму. Края заполнить на 3/4. Убрать в холодильник, пока готовите.

5. Взбить сливки с ванильным сахаром до пиков

6. Сыр взбить с сахаром и начинкой от Орео

7. Сливки понемногу добавлять к сыру, аккуратно перемешивая, чтобы сохранить воздушность.

8. Перемолоть еще 10 шт (без начинки) печенья в более крупную крошку и добавить в крем.

9. Выложить крем на основу, закрыть пищевой пленкой. Убрать на 5 часов в холодильник.

10. С Оставшегося печенья Орео снять начинку, перемолоть и посыпать на чизкейк сверху.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

23 ноября 2020 года Anni68 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Творожный чизкейк с печеньем «Орео»

Этот чизкейк — отличный десерт для новогоднего застолья. Он нежный и вкусный, а еще готовится без выпечки и его приготовление не займет у вас много времени.

Ингредиенты для «Творожный чизкейк с печеньем «Орео»»:

Для основы

Для начинки

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3079.9 ккал	белки 115.1 г	жиры 166.3 г	углеводы 283.1 г
100 г блюда
ккал 311.1 ккал	белки 11.6 г	жиры 16.8 г	углеводы 28.6 г

Рецепт «Творожный чизкейк с печеньем «Орео»»:

140 г печенья (разломать на кусочки) и растопленное сливочное масло соединить и измельчить при помощи фуд-процессора.

Смесь должна быть похожа мокрый песок.

Утрамбовать ею дно формы (лучше разъемной) или кондитерского кольца. Убрать в холодильник на 20 минут.

Желатин замочить в 4 ст. л. воды на 10 минут.
Я замочила его в 20% сливках.

Затем прогреть его в микроволновой печи в течение 1 минуты при 300 Вт.

Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновой печи в течение 2-3 минут при 450 Вт, пару раз перемешав.

В чашу блендера выложить творог, сливки и растопленный шоколад.

В режим «Пульс» соединить все до однородности.
Добавить желатин и еще раз хорошо все взбить.

Всыпать в творожную массу раскрошенное печенье (2 шт.) и перемешать.

Выложить массу поверх основы и убрать в холодильник на несколько часов или на ночь, чтобы чизкейк застыл.

Готовый чизкейк аккуратно вынуть из формы и украсить по своему желанию.
Я просто нанесла поверх творожного слоя немного мандаринового джема.

Десерт приготовлен с помощью кухонного комбайна GALAXY GL2300.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Фотографии «Творожный чизкейк с печеньем «Орео»» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

23 февраля 2020 года Янусечка #

24 февраля 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)

16 января 2020 года inna_2107 #

16 января 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)

9 января 2020 года Сурик #

9 января 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)

16 декабря 2019 года Наталья103 #

16 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)

16 декабря 2019 года Наталья103 #

16 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)

14 декабря 2019 года Sea-green #

14 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)