Как приготовить дрожжи для подкормки рассады помидор

Подкормка рассады помидор дрожжами

Томаты – очень требовательная и «капризная» культура, требующая тщательного ухода. Для выращивания крепких, здоровых помидор и получения щедрого урожая дачники и овощеводы используют подкормки – комплексные минеральные и органические составы, восполняющие недостаток питательных веществ и обеспечивающие полноценный рост овощных культур. Одним из самых популярных и распространенных удобрений являются дрожжи, которые улучшают структуру почвы, стимулируют рост корневой системы и вегетативной части, а также повышают плодоношение.

Польза и вред дрожжевой подкормки

Дрожжи – это универсальное средство, которое издавна используется для подкормки овощных, садовых и декоративных культур. Они содержат огромное количество полезных грибковых микроорганизмов, витаминов группы В, микро- и макроэлементов, необходимых для полноценного роста и развития растений.

Основные плюсы дрожжевых подкормок:

• стимулируют рост и развитие корневой системы и вегетативной части растений;
• уменьшают стресс для рассады от пикировки или пересадки на новое место;
• укрепляют иммунитет томатной рассады и повышают устойчивость к бактериям и болезням;
• способствуют закладке большого количества цветочных завязей, повышая урожайность;
• ускоряют процесс цветения и плодоношения;
• улучшают вкусовые качества спелых плодов;
• улучшают структуру грунта, в котором выращиваются томаты – дрожжи стимулируют активность почвенных микроорганизмов, ускоряют процесс минерализации органических удобрений и образования углекислоты;
• простота приготовления подкормки и ее бюджетная стоимость.

Дрожжевые подкормки очень полезны для томатов на любой стадии развития, но максимальную пользу они приносят рассаде. Именно молодым всходам требуется максимальное количество витаминов и других питательных веществ для хорошего роста и обильного плодоношения.

Дрожи в качестве подкормки станут отличным решением для поклонников органического земледелия. Они полностью безопасны для грунта и будущего урожая.

Несмотря на множество преимуществ, дрожжевые подкормки имеют и несколько недостатков. Такие составы способны вытягивать из грунта кальций и калий, обедняя его. Поэтому перед применением дрожжей желательно удобрить почву составами с высоким содержанием этих минеральных элементов – кальциевой селитрой, древесной золой, сульфатом калия.

Нужно учитывать, что дрожжевые микроорганизмы начинают активно действовать только после того, как почва прогреется до +12°С. Внесение таких подкормок в холодную почву не принесет никаких результатов.

Кроме того слишком частое внесение дрожжей ускоряет выработку азота в почве. Это может нанести серьезный вред выращиваемым растениям. Поэтому дрожжевую подкормку нужно вносить не чаще 2-3 раз на протяжении сезона.

Рецепты дрожжевых подкормок

Для подкормки рассады помидор можно использовать любые виды дрожжей – свежие пекарские, сухие или же спиртовые. Существует множество рецептов приготовления домашних удобрений, в которых дрожжи используются в качестве самостоятельного ингредиента или же сочетаются с другими компонентами.

Простые рецепты дрожжевых подкормок:

1. Свежие дрожжи – залейте 50 гр продукта 2,5 л теплой воды и хорошо размешайте. Перед использованием разбавьте приготовленный концентрат чистой водой в пропорции 1:10.
2. Сухие дрожжи – смешайте 5 гр продукта со столовой ложкой сахарного песка, залейте 5 л подогретой воды, накройте крышкой и оставьте для настаивания на 3 часа. Перед использованием разбавьте водой в соотношении 1:5.
3. Спиртовые дрожжи – такая «бражка» эффективно укрепит и удобрит тонкую и слабую рассаду. Для ее приготовления смешайте 200 гр спиртовых дрожжей с таким же количеством сахарного песка, залейте 6 л теплой воды и оставьте для настаивания в тепле на 7 дней. Для полива томатов стакан концентрата следует разбавить в 10 л чистой воды.

В процессе приготовления подкормки дрожжи можно сочетать с другими удобрениями и компонентами – птичьим пометом, древесной золой, хмелем, крапивой.

С сахарным песком

Дрожжи в сочетании с сахарным песком ускоряют рост корневой системы и надземной части молодых саженцев томатов. Для приготовления удобрения залейте 10 гр сухих пекарских дрожжей стаканом подогретой воды, всыпьте 50 гр сахарного песка.

Прикройте емкость крышкой и оставьте для настаивания на 2 часа. Приготовленный концентрат растворите в 10 л чистой воды и используйте для полива томатной рассады.

С древесной золой

Раствор дрожжей с древесной золой восполняет недостаток калия и других питательных веществ в клетках рассады, восстанавливая ее активный рост и полноценное развитие.

Для приготовления удобрения потребуется:

• свежие дрожжи – 500 гр;
• древесная зола – 1 кг;
• сахарный песок – 250 гр;
• воды – 2,5 л.

Подогрейте воду до комнатной температуры и всыпьте в нее все компоненты. Хорошо размешайте, чтобы в составе не оставалось комочков. Оставьте раствор для настаивания на 2-3 часа, затем разбавьте чистой водой в пропорции 1:10. Приготовленное удобрение лучше всего вносить под корень молодых саженцев.

С коровяком и крапивой

Многие огородники и дачники считают зеленое удобрение с добавлением дрожжей наиболее эффективным средством для укрепления рассады томатов, а также других овощных, плодово-ягодных и декоративных культур.

Для удобства эту подкормку лучше всего готовить в больших бочках из пластика или дерева. Натуральное средство должно бродить, поэтому маленькие емкости для его приготовления не подходят.

• свежие дрожжи – 1 кг;
• мелко рубленая крапива – 2-3 ведра;
• коровяк – ½ ведра.

Все компоненты всыпьте в бочку – они должны полностью заполнить емкость до самого края. Оставьте бочку для настаивания на 2 недели под прямыми солнечными лучами, не забывая периодически помешивать состав.

Дрожжевой состав должен хорошо перебродить. После этого его можно использовать для полива томатной рассады или саженцев, пересаженных на постоянное место. Норма расхода – не меньше 3-4 стаканов для каждого кустика.

С молоком

При приготовлении дрожжевой подкормки воду можно заменить подогретым молоком. Это значительно повышает ее эффективность, восстанавливает баланс минеральных веществ в клетках и тканях рассады.

Для приготовления удобрения хорошо измельчите 100 гр сырых дрожжей, после чего размягченную массу залейте 500 мл подогретого молока. Тщательно перемешайте – продукт должен полностью раствориться, чтобы не оставалось комочков.

Прикройте емкость с подкормкой крышкой и оставьте для настаивания на 2-3 часа. Перед использованием смешайте концентрат с 5 л чистой воды и поливайте томатные саженцы и взрослые кусты. Норма расхода – 500 мл на каждое растение.

С птичьим пометом

При внесении дрожжевых подкормок уменьшается концентрация кальция и калия в составе грунта. Для восполнения этого недостатка дрожжи можно смешивать с куриным или голубиным пометом. Такое удобрение не только активизирует рост томатной рассады, но и восстановит здоровую структуру и плодородные качества почвы.

Способ приготовления удобрения:

• смешайте 2,5 л куриного помета с таким же количеством чистой воды;
• оставьте подкормку для брожения на 7 дней;
• соедините столовую ложку сухих дрожжей с 1,5 л настоя из куриного помета и древесной золы;
• добавьте в состав 100 гр сахарного песка и залейте все компоненты 25 л чистой воды.

Удобрение лучше всего готовить в несколько этапов. В первую очередь смешайте все компоненты с 10 л подогретой воды и оставьте для брожения на 3-4 часа. Когда подкормка начнет активно бродить, подогрейте оставшийся объем воды и влейте в емкость с удобрением.

Способы и частота внесения подкормки

Удобрения на основе дрожжей можно использовать для томатов любых сортов, выращиваемых как в открытом грунте, так и в теплицах. Удобрение дрожжами можно начинать сразу же после пикировки рассады по отдельным емкостям, примерно через 8-10 дней. Это поможет ей легче перенести стресс и быстрее укорениться на новом месте.

Оптимальным вариантом внесения дрожжевой подкормки считается опрыскивание. Раствор готовится непосредственно перед использованием и наносится на листья и стебли рассады при помощи пульверизатора. Дрожжи не вызывают ожог нежной листвы, поэтому их можно использовать даже для молодых всходов.

Внесение подкормки для томатов может проводиться как корневым, так и внекорневым способом. Каждый из них имеет свои особенности и преимущества.

Корневая подкормка

Корневая подкормка считается основным способом внесения дрожжевых подкормок.

При такой технике внесения питательные вещества проникают непосредственно в клетки и ткани корневой системы, обеспечивая полноценный рост и развитие растения.

Когда проводится корневая подкормка томатов:

• после образования первого настоящего листика;
• после проведения пикировки;
• после пересадки окрепшей рассады в открытый грунт;
• на начальной стадии цветения.

Корневая подкормка дрожжами проводится очень аккуратно. Для молодой рассады концентрацию дрожжевого продукта желательно уменьшить вдвое, а когда саженцы достаточно окрепнут, увеличить до полной нормы, указанной в рецепте.

Внекорневая подкормка

Внекорневая подкормка томатов дрожжами – это опрыскивание листьев и стеблей молодых растений при помощи пульверизатора. Такой способ отлично подходит для ослабленных, тонких всходов.

Опрыскивание можно сочетать с корневыми подкормками – это значительно повысит их эффективность и поможет быстрее получить крепкие и здоровые томатные всходы.

Внекорневая подкормка дрожжами наиболее предпочтительна для рассады помидор в состоянии стресса – после пикировки или пересадки на постоянное место, в открытую почву или теплицу.

При выращивании томатов в открытом грунте полив или опрыскивание томатов дрожжевыми составами желательно проводить вечером, после заката солнца. Это связано с тем, что солнечные лучи могут вызывать ожоги влажных листьев и стеблей. В тепличных условиях внекорневые подкормки дрожжами можно проводить в любое время дня.

Как использовать дрожжи для рассады – отзывы дачников

Большинство дачников и овощеводов положительно отзываются о дрожжевых подкормках для рассады помидор. При правильном использовании это доступное и натуральное средство помогает вырастить крепкую и здоровую рассаду.

Николай, 48 лет, Москва. Никогда не использую для томатов промышленные удобрения, так как наша семья любит использовать свежие помидоры с грядки в салаты и другие блюда. Заменяют их дрожжами и другими народными рецептами. Приготовление такого состава не требует много времени и денег, его можно использовать как для рассады, так и для взрослых кустов. Самое главное – не вносить дрожжи чаще 3 раз за сезон.

Дарья, 32 года, Керчь. Всегда использую «живые» подкормки на основе обычных пекарских дрожжей. Они содержат полезные бактерии, ускоряющие рост рассады помидор и не наносящие им вреда. Первые положительные результаты можно увидеть уже через 2-3 дня после внесения дрожжевого состава – листья и стебли томатов становятся крепкими, упругими и ярко-зелеными.

Татьяна, 41 год, Самара. Я использую дрожжи для повышения урожайности томатов, поливаю взрослые кусты на грядках. Недавно решила попробовать эту подкормку и на рассаде, опрыскав саженцы через неделю после пикировки. Результат меня не разочаровал – рассада быстро укоренилась и окрепла, стебель стал толстеньким, а листья упругими и яркими.

Дрожжевые подкормки – это натуральное и эффективное средство, помогающее укрепить рассаду томатов и других овощных культур, повысить ее иммунитет и стимулировать рост. При правильном применении органическая подкормка активизирует развитие молодых саженцев помидор, повышает их урожайность и улучшает вкусовые качества спелых плодов.

Источник

Как правильно подкормить помидоры дрожжами, рецепты приготовления удобрения

При выращивании томатов огородники используют как минеральные, так и органические удобрения. Применяют они и подкормку помидор дрожжами – способ, изобретенный еще в советское время, но не утративший актуальности и сегодня. Информация о том, чем так полезны дрожжи для этой популярной огородной культуры, как пользоваться удобрением на их основе пригодится начинающим, а также опытным овощеводам.

Польза дрожжевой подкормки

Дрожжи уже давно применяют как отличное удобрение для всех садово-огородных культур, в том числе и для томатов. Они содержат белки, углеводы, витамины, массу микроэлементов, огромное число полезных бактерий, органическое железо, поэтому могут увеличить скорость формирования растений, повысить иммунитет, урожайность.

Такая подкормка дает хорошие результаты на всех стадиях развития растений, но больше всего в ней нуждается рассада. В период роста и развития молодых томатов дрожжи способны передать им большое количество полезных веществ, что будет способствовать более быстрому делению и дифференциации клеток, а значит развитию корневой системы и надземной части. Это дает возможность молодым томатам легче перенести пикировку, быстрее прижиться, не перерасти раньше времени.

Дрожжевая подкормка взрослых растений положительно сказывается и на них:

• оживляет рост;
• повышает сопротивляемость болезням;
• способствует закладке большего числа бутонов, что непосредственно увеличивает урожай;
• активизирует цветение;
• ускоряет плодоношение.

Эффект настолько мощный, что подкормку томатов дрожжами овощеводы приравнивают к действию на них комплексных минеральных удобрений. К тому же после полива или опрыскивания питательным раствором плоды становятся слаще, приобретают более выраженный томатный аромат.

Дрожжи активно влияют и на грунт, в котором растут томаты. Они усиливают активность почвенных микроорганизмов, под их воздействием ускоряется минерализация органических удобрений, образование углекислоты.

Так как дрожжи – это скопление одноклеточных грибов, они совершенно безвредны для почвы и растений, идеально подходят для них. Это их качество делает дрожжи необыкновенно привлекательными в глазах тех овощеводов, кто практикует органическое земледелие.

Еще одно несомненное достоинство дрожжей: они доступны в продаже и недороги. Невысокая цена позволяет сберечь финансы, которые пришлось бы потратить на приобретение минеральных удобрений.

Как приготовить подкормку из дрожжей: рецепты

Приготовить дрожжевую подкормку для помидор несложно. Для этого подходят как свежие пекарские дрожжи, так и сухой порошок или гранулы.

Удобрение для томатов можно приготовить по следующим рецептам:

1. 1 кг свежих дрожжей помещают в 5 л подогретой воды. Перед самым применением этот раствор еще раз разбавляют в соотношении 1 к 10.
2. 5 г сухих дрожжей и 1 ст. л. сахара растворяют в 5 л теплой воды, оставляют для настаивания на 2-3 ч, а непосредственно перед применением разводят в пропорции 1 к 5.
3. Можно использовать и спиртовые дрожжи, которые вместе с сахаром создают «бражку», которая также результативно подкармливает помидоры. Для ее приготовления берут по 100 г дрожжей и сахарного песка, перемешивают, разводят в 3 л теплой жидкости. Емкость со смесью прикрывают марлей и оставляют в теплом помещении на неделю для настаивания. Перед поливом 1 стакан жидкости растворяют в ведре теплой воды и проливают томаты в расчете 1 л под каждый корень.

Подкормка из дрожжей не только сделает помидоры крепкими, но и поможет им перенести летнюю жару. Для этого готовят раствор: 100 г свежих дрожжей разводят в ведре теплой воды. Готовую жидкость выливают по 1 л под каждый томат 1 раз в неделю.

Когда и как правильно подкормить томаты

Поливают дрожжами помидоры любого сорта, растущие как на грядках в открытом грунте, так и в теплицах. Важное условие применения такой подкормки – хорошо прогретая почва, так как дрожжи «работают» только в тепле, вносить их в холодную землю нет смысла.

Рассаду

Подкормку рассады помидор делают после пикировки, что позволит ей быстрее прижиться и отрастить корешки. Раствор готовят только из дрожжей и воды. Его вливают в небольшую леечку и поливают растения под корень.

Можно проводить и внекорневую подкормку. Для этого нужно профильтровать раствор, налить его в бутылку с распылителем и опрыскать томаты, постепенно обрабатывая стебель, внутренние и наружные части листовых пластинок.

Опрыскивание более эффективно для молодой рассады, так как жидкость впитывается листьями и проникает сразу к клеткам. Бояться ожогов не нужно, у чистых не бродивших дрожжей просто нет такого свойства.

Взрослые растения

Томаты, размещенные на постоянном месте на грядках в открытом грунте, подкармливают через 1,5-2 недели после того, как они были туда высажены. Еще через 2-3 недели проводят повторный полив, перед цветением – еще один. Раствор берут из расчета 1-2 л на каждый куст, больше увеличивать дозу не нужно.

Подкормку помидор дрожжами в теплице проводят по той же схеме, что и помещенных в открытый грунт.

Советы и рекомендации

Огородникам, которые собрались удобрить помидоры дрожжами, важно помнить некоторые правила обращения с этим удобрением, например:

1. При поливе под корень земля под томатами должна быть не сухой и не мокрой, а умеренно влажной.
2. Поливать желательно вечером или же рано утром.
3. В процессе своей жизнедеятельности дрожжи поглощают много кальция, поэтому вместе сними под растения вносят золу.
4. Для применения подходит только свежеприготовленный раствор комнатной температуры, перестоявший теряет полезные свойства.
5. Раствор, приготовленный из дрожжей вместе с сахаром, лучше лить под корни, а не на листья.
6. Важно придерживаться дозировки, не увеличивать частоту поливов.
7. Дрожжи нельзя вносить вместе с навозом и пометом домашней птицы (все это уменьшит действие грибов). Однако можно использовать золу, порошок из скорлупы яиц, ботву огородных культур, зеленую массу сорняков, хмель.

При грамотном применении дрожжевая подкормка поможет помидорам расти и развиваться правильно, благоприятно скажется на урожайности и качестве плодов.

Отзывы овощеводов

Опираясь на отзывы огородников, применявших это удобрение на своих томатных грядках, можно сделать выводы относительно использования дрожжевой подкормки на своем участке.

Источник