Как приготовить фарш с рисом для блинчиков

Содержание

Блины с начинкой из фарша и риса
БЛИНЧИКИ фаршированные мясом и рисом
Начинка для блинов с луком и рисом из фарша
Ингредиенты и как готовить
ингредиенты на 8 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>
способ приготовления
Начинка для блинов «Рис, яйцо и мясо»
Ингредиенты для «Начинка для блинов «Рис, яйцо и мясо»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Начинка для блинов «Рис, яйцо и мясо»»:
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Блины с начинкой из фарша и риса

2 яйца разбить в миску.

Добавить 500 миллилитров молока и хорошо перемешать венчиком.

Добавить 200 грамм муки и 1/2 чайной ложки соли.

Добавить 3 столовых ложки растительного масла.

Тщательно перемешать тесто до однородности.

Выпекать тонкие блины с двух сторон на сковороде до румяного цвета.

Блины сложить стопкой.

150 грамм риса промыть, выложить в кастрюлю и залить 400 миллилитров воды. Варить на среднем огне, помешивая, 15 минут.

Готовый рис откинуть на сито и промыть. Дать воде стечь.

Приготовить 300 грамм фарша.

На сковороде разогреть 3 столовых ложки растительного масла.

Добавить мясной фарш в сковороду и обжарить 3-5 минут.

Луковицу очистить и мелко нашинковать.

Добавить в сковороду с фаршем лук, готовить 10-12 минут, помешивая.

Добавить отварной рис.

Добавить 1/2 чайной ложки соли.

Хорошо перемешать начинку.

На блин выложить пару столовых ложек начинки.

Завернуть края блина.

Свернуть блин конвертиком.

Нафаршировать все блины начинкой.

На сковороде разогреть 30 грамм сливочного масла.

Обжарить фаршированные блины с двух сторон по 2 минуты.

Блины с начинкой из фарша и риса готовы. Выложить на блюдо и подавать к столу.

Источник

БЛИНЧИКИ фаршированные мясом и рисом

Добрый день! Пару лет назад нашла рецепт блинчиков, которые получаются воздушные, пористые и нежные! Сегодня, поделюсь с Вами. А фаршировать будем мясом с рисом. Очень простой рецепт, под силу любой хозяйке!

Вам потребуется для теста:

Молоко — 500 мл
Яйцо -3 шт
Сахар — 2 ст.л (можно больше, тут на любителя)
Соль — 1/2ч.л
Сода — 1ч.л
Кипяток — 4ст.л
Растительное масло — 2 ст.л
Мука пшеничная — всегда кладу на глаз

Фарш (какой любите) — 400-500 гр
Лук репчатый — 1 головка средняя
Рис — 100г
Морковь -1 шт (я кладу не всегда)

1. Яйца взбиваем с сахаром и солью

2. Добавляем молоко (теплое)

3. Соду гасим кипятком, можно гасить в столовой ложке! Тут же добавляем еще 4 ст.л кипятка в тесто. Благодаря этому блинчики получаются пористыми и нежными.

4. Добавляем муку (желательно просеянную) до блинной консистенции.

5. В конце добавляем растительное масло (можно растопить сливочное)

1. Фарш обжариваем с мелконарезанным луком и морковью (натертой на крупной терке) — не забываем посолить

2. Варим рис до готовности (не забудьте подсолить)

3. Смешиваем рис и фарш. Начинка готова!

Фаршируем блинчики нашей начинкой и подаем к столу. Получаются очень аппетитными и сытными.

Источник

Начинка для блинов с луком и рисом из фарша

Вкусная начинка сделает блинчики непревзойденным блюдом! Тоненькие, мягонькие, нежные блины с мясной начинкой — что может быть лучше на ужин?! Начинка, описанная в этом рецепте, состоит из мясного фарша и риса. Она очень универсальна в своем роде. Непременно попробуйте приготовить!

Главная
Категории рецепта
Начинка для блинов с луком и рисом из фарша

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 8 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

чайная ложка	5 мл
десертная ложка	10 мл
столовая ложка	20 мл
стакан	200 мл

Всего:

Вес состава:	100 гр
Калорийность состава:	342 ккал
Белков:	9 гр
Жиров:	26 гр
Углеводов:	19 гр
Б/Ж/У:	17 / 48 / 35
Н 11 / С 89 / В 0

Время приготовления: 50 мин

способ приготовления

Фарш выкладываем на разогретую сковородку и разминаем вилкой. Обжариваем с добавлением растительного масла на небольшом огне в течение 5-6 минут.

Лук очищаем, моем, мелко нарезаем. Добавляем к фаршу и обжариваем еще около 3 минут. Перекладываем фарш в отдельную мисочку и даем остыть.

Рис отвариваем, откидываем на дуршлаг, чтобы вся вода стекла.

Смешиваем фарш с отварным рисом, добавляем соль и перец, перемешиваем.

Источник

Начинка для блинов «Рис, яйцо и мясо»

Очень сытные блинчики получаются с этой начинкой, она очень простая, но в моей семье её очень любят. Предлагаю разнообразить масленицу)

Ингредиенты для «Начинка для блинов «Рис, яйцо и мясо»»:

Масло растительное (ТМ «Олейна») — 100 мл
Лук красный — 1 шт
Мясо (любое, отварное) — 150 г
Яйцо куриное (вареные) — 2 шт
Рис (отварной) — 50 г
Соль (по вкусу)
Специи (по вкусу)
Зелень (по вкусу)
Сметана (по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1364.5 ккал	белки 18.9 г	жиры 93.2 г	углеводы 36.2 г
100 г блюда
ккал 290.3 ккал	белки 4 г	жиры 19.8 г	углеводы 7.7 г