Как приготовить фасоль с беконом

Содержание

Стручковая фасоль с беконом
Ингредиенты
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Рецепты Фасоль с беконом
Стручковая фасоль с беконом
Стручковая фасоль в беконе
Тушеная фасоль с беконом
Салат из стручковой фасоли с беконом
Закуска из зеленой фасоли с беконом
Зеленая фасоль с беконом и каштанами
Рулетики из фасоли в беконе
Суп с фаршем, беконом и фасолью
Закуска из фасоли с беконом
Зеленая фасоль с беконом
Спаржевая фасоль с беконом на гриле.
Зеленая фасоль с теплой заправкой и беконом
Фасоль с беконом
Запеченная фасоль с беконом
Пирог из слоёного теста с зелёной фасолью и беконом.
Салат с раковыми шейками, белой фасолью и беконом
фасоль ,картошка с беконом
Салат из красной фасоли с беконом
Киш с беконом и стручковой фасолью
Спаржевая фасоль с беконом
Фасоль с беконом и помидорами
Ингредиенты для «Фасоль с беконом и помидорами»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Фасоль с беконом и помидорами»:
Похожие рецепты
Фасоль по-гречески
Фасоль с мясом из духовки
Открытый овощной пирог с заливкой
Вегетарианский гуляш
Фасолевые клецки на сырной подушке
Тефтели из зеленой чечевицы
Фасоль «Киркаш»
Гречка с фасолью в сметанном соусе
Тофу с фунчозой в китайском стиле
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Мужской»
Закуска «За минутку»
Миндальное печенье Амадео
Фотографии «Фасоль с беконом и помидорами» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Стручковая фасоль с беконом

Ингредиенты

Фасоль стручковая — 300 г

Масло оливковое — 1-2 ст.л.

Лук белый — 1 шт.

Перец ч.м. — по вкусу

Лимонный сок (винный уксус) — по желанию

Помидоры черри — 5-6 шт.

Пармезан тертый (по желанию) — 1 ст.л.

162 кКал
10 мин.
5 мин.
15 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Рецепт стручковой фасоли с беконом — настоящая находка, особенно, если вы работаете и нет времени и желания долго стоять у плиты, ведь на все приготовление у вас уйдет меньше 15 минут. Подавать это блюдо можно в качестве теплого салата, а можно как гарнир к любому мясу.

Для приготовления стручковой фасоли с беконом подготовьте продукты по списку.

Если стручки фасоли длинные, разрежьте их пополам, поставьте размораживаться.

Вскипятите воду в большой кастрюле, выложите фасоль в пароварку или дуршлаг, готовьте на пару 3-4 минуты под крышкой.

Готовую фасоль переложите в ледяную воду на несколько минут, откиньте на дуршлаг и дайте стечь воде.

Пока фасоль варится, разогрейте в сковороде масло, обжарьте нарезанный полукольцами лук.

Добавьте крупно или мелко нарезанный бекон — как вам больше нравится.

Обжарьте лук и бекон до хрустящей корочки.

Добавьте в сковороду фасоль и готовьте 1-2 минуты. Блюдо можно поперчить, солить не следует, бекон — достаточно соленый.

Перемешайте и подавайте этот вариант как гарнир.

Если же планируете подавать блюдо в качестве теплого салата, тогда добавьте помидоры для сочности, лимонный сок или винный уксус и ложку оливкового масла. Перед подачей можно посыпать салат для пикантности твердым тертым сыром типа пармезана.

Источник

Рецепты Фасоль с беконом

Стручковая фасоль с беконом

Бальзамический уксус — 1 Ст. ложка

Перец черный — По вкусу

Бекон — 200 Грамм

Стручковая фасоль — 400 Грамм

Фасоль почистить и поставить вариться на пару.

На сковороде обжарить кусочки бекона.

Стручковая фасоль в беконе

Зеленая стручковая фасоль — 300 г

Стручковую фасоль варим в подсоленой воде 8-10 минут, снимаем с огня и остужаем под холодной водой.

Тушеная фасоль с беконом

Лук репчатый — 1 головка

Чеснок — 2 зубчика

Чили серрано — 2 штуки

Помидоры — 1 штука

Крупно нарежьте бекон, кинзу, лук и помидор. Зубчики чеснока раздавите. Выложите все ингредиенты в казан и залейте 7 стаканами воды. Доведите до кипения, убавьте огонь и томите, накрыв крышкой, около 3 часов. Приправьте солью и подавайте на стол. Приятного аппетита.

Салат из стручковой фасоли с беконом

Фасоль стручковая — 200 г

Смесь перцев — 1 ч. л.

Петрушка — 2 веточ.

Масло оливковое — 2 ст. л.

Сок лимонный — 1 ч. л.

Стручковую фасоль помыть, нарезать на несколько частей, отварить до готового состояния в чуть подсоленной воде.

Откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, добавить смесь перцев.

Бекон нарезать небольшими кусочками, слегка обжарить без масла, добавить измельченный чеснок, обжарить до готовности.

Закуска из зеленой фасоли с беконом

Фисташки — 2 ст. л.

Масло оливковое — 1 ст. л.

Горошек зеленый — 100 г

Фасоль промоем, почистим;

бекон нарезаем небольшими кусочками;

очищеный чеснок измельчаем.

Фасоль, бекон, горошек, чеснок тушим в «ВОКе» или в сковороде с высокими бортиками с добавлением оливкового масла около 10 минут.

Зеленая фасоль с беконом и каштанами

Зеленая стручковая фасоль — 680 г

Печеные каштаны — 150 г

Сливочное масло — 1 столовая ложка

Сварите фасоль в кипящей подсоленной воде 4-6 минут. Слейте и промойте под холодной водой. Обсушите.

Разогрейте сковороду и обжарьте бекон до хрустящего состояния на среднем огне. Выложите на бумажное полотенце, слегка остудите и порежьте на небольшие кусочки.

Рулетики из фасоли в беконе

Стручковая фасоль — 250 Грамм (примерно)

Сливочное масло — 100 Грамм

Бекон — 15 Ломтиков

Коричневый сахар — 2 Чайных ложки

1. Фасоль вымойте и как следует обсушите.

2. Возьмите 4-5 штук и аккуратно заверните в полоску бекона.

3. Закрепите зубочисткой.

Суп с фаршем, беконом и фасолью

Томатная паста — 1 ст. л.

Фасоль консервированная — 250 г

Фарш мясной — 250 г

Масло сливочное — 40 г

Перец черный — по вкусу

Лук репчатый — 1 шт

Крем фреш — 200 г

Сахар — по вкусу

Картофель — 500 г

Бекон нарезать кубиками и обжарить на сливочном масле.

Добавить фарш, обжарить.

Лук мелко нарезать, картофель нарезать кубиками, добавить в кастрюлю к бeкону и фаршу и тоже слегка обжарить.

Залить водой. Нам нравится густой суп, поэтому я заливаю только 800 мл.

Закуска из фасоли с беконом

Фасоль консервированная — 1 бан.

Перец красный жгучий — 1/4 ч. л.

Перец черный — 1/2 ч. л.

Оливки зеленые — 5 шт

Лук репчатый — 1 шт

Масло растительное — 2 ст. л.

Фасоль промыть под холодной водой, дать стечь излишкам.

Лук репчатый почистить, мелко нашинковать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Бекон нарезать небольшими ленточками, измельчить чеснок и добавить к луку, слегка обжарить, чтобы бекон не сгорел.

Зеленая фасоль с беконом

Зеленая стручковая фасоль — 1,5 кг

Петрушка — 4 стебля

Лук репчатый — 1 головка

Подсолнечное масло — 3 столовые ложки

Доведите подсоленную воду в большой кастрюле до кипения. Отправьте туда фасоль и снова доведите до кипения, потом готовьте без крышки 10-12 минут, пока она не станет мягкой. Промойте холодной водой.

Разогрейте масло в сковороде, добавьте мелко порезанный лук и готовьте на медленном огне, помешивая, 5 минут, пока он не станет мягким. Добавьте мелко порезанный .

Спаржевая фасоль с беконом на гриле.

100г нарезки бекона, ветчины или грудинки.

200г спаржевой фасоли

1 ст. ложка оливкового масла

молотый перец по вкусу

1. У меня выросла желтая и синяя спаржевая фасоль. А эту закуску я давно приметила.

2. Желтая у меня была коротенькая. а синюю я разрезала на 2 -3 части.

3. Фасоль сбрызнуть оливковым маслом и приправить перцем.

4. На каждую полосочку ветчины или бекона положить несколько стручков и завернуть.

Зеленая фасоль с теплой заправкой и беконом

Зеленая стручковая фасоль — 230 г

Белый винный уксус — 2 чайные ложки

Лук-шалот — 1 головка

Сварите нарезанную на небольшие кусочки фасоль в кипящей подсоленной воде до мягкости, примерно 8 минут. Слейте и переложите в миску.

Тем временем, обжарьте нарезанный бекон на хорошо разогретой сковороде на среднем огне до хрустящего состояния. Выложите на бумажное полотенце.

Фасоль с беконом

0,5 кг белой фасоли

Фасоль замочить в холодной воде на 12 часов, промыть, залить свежей водой, довести до кипения, варить на медленном огне 15 минут. В конце варки добавить соль. Фасоль откинуть на дуршлаг, немного отвара сохранить. Лук и бекон порезать кубиками, обжарить в небольшом количестве оливкового масла и перемешать. Фасоль и лук с беконом уложить слоями в глиняные гор.

Запеченная фасоль с беконом

Консервированная фасоль — 4 банки

Сухая горчица — 1 столовая ложка

Соль — 2 чайные ложки

Перец черный молотый — по вкусу

Бекон — 10 кусков

Консервированные помидоры — 1 банка

Говяжий бульон — 1 стакан

Лук репчатый — 1 головка

Молотая гвоздика — 1 чайная ложка

Коричневый темный сахар — 40 г

Соус барбекю — 2 стакана

Разогрейте духовку до 150 градусов. Обжарьте мелконарезанный бекон в жаропрочной сковороде. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте, пока лук не станет мягким. Слейте сок с фасоли, промойте ее и слейте воду. Добавьте остальные ингредиенты, перемешайте и доведите до кипения. Накройте крышкой, поставьте в духовку и готовьте 2 часа. Дайте остыть в течение 10 мину.

Пирог из слоёного теста с зелёной фасолью и беконом.

200 гр резанной зелёной фасоли

200 гр бездрожжевого слоёного теста(у меня было магазинное)

На большом огне обжариваем фасоль, буквально, несколько минут(замороженную-размораживаем/промываем).

Тоненькими полосочками режем бекон, добавляем к фасоли и обжариваем, помешивая, 3-5 минут, добавляем мелко рубленный чеснок, убираем с плиты, накрываем крышкой и «забываем» на несколько минут.

Раскатываем тесто и выкладываем в, смазанную маслом, форму.

Салат с раковыми шейками, белой фасолью и беконом

Pаковые шейки/креветки 125 г

ароматное оливковое масло

соль и перец по вкусу

белая крупная консервированная фасоль 1 стакан

красный лук 1/2 шт

бекон нарезка 100 г

Фасоль из банки промыть и просушить бумажным полотенцем, лук нарезать кубиками, петрушку мелко порубить, полоски бекона обжарить.

В миске смешать раковые шейки с фасолью, добавить лук, петрушку соль и перец. Салат оформить на тарелке, украсить ажурными хрустящими полосками бекона и веточками петрушки, сбрызнуть ароматным оливковым маслом.

фасоль ,картошка с беконом

соевый соус по вкусу

молдая фасоль в стручках 500гр или в 1 большую банку готовой-750гр

бекон или капчён.грудинка 250-300гр.

фасоль отварить в подсолен.воде с добавлением кислоты 15-мин

картошку почистить ,порезать на крупные кусочки и отварить.

Салат из красной фасоли с беконом

Перец болгарский — 1 шт

Лук репчатый — 1 шт

Перец чили — 1 шт

Фасоль отварить или взять консервированную, но вкус салата от этого пострадает.

Все остальные ингредиенты для салата нарезать кубиками чуть крупнее фасолины (для единообразия и пущей эстетичности).

Бекон бысто обжарить до подрумянивания на очень сильном огне, чтобы не успело вытопиться слишком много жира, добавить лук и обжаривать, пока лук не сделается прозра.

Киш с беконом и стручковой фасолью

перец болгарский – по вкусу

чеснок крупный – 1 зубчик

брокколи – 200 г

стручковая фасоль – 200 г

тесто слоеное – 1 упаковка

Тесто раскатать и уложить в форму. Выпекать в разогретой до 220°С духовке 10 минут. Тем временем пожарить стручковую фасоль с чесночком. Брокколи отварить. Бекон нарезать кубиками. Яйца взбить, добавить сметану. Посолить и поперчить по вкусу. В яичную смесь добавить бекон, фасоль и брокколи. Перемешать. Получившуюся начинку выложить на корж. Выпекать в.

Спаржевая фасоль с беконом

Бекон с/к (нарезка) 150 гр.

Фасоль спаржевая с/м 400 гр.

Чеснок 1 зубчик

Кунжут обжарить на сухой сковородке до золотистого цвета,отложить в сторону.

Лук очистить и мелко порезать.Обжарить до мягкости на растительном масле весте с раздавленным зубчиком чеснока.

Чеснок выбросить,к луку добавить бекон,нарезанный полосками и обжарить до вытапливания жира.

Источник

Фасоль с беконом и помидорами

Очень люблю фасоль за то, что она впитывает вкус и аромат тех продуктов, с которыми готовится. В этом блюде вы почувствуете насыщенный аромат копчeного бекона, вкус спелых помидоров, и всe это в сочетании с нежной фасолью. Попробуйте, не пожалеете!

Ингредиенты для «Фасоль с беконом и помидорами»:

Фасоль ( красная) — 1 стак.
Лук репчатый — 1 шт
Бекон (варёно-копчёный) — 300 г
Помидор (большой) — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Соль (специи по вкусу)
Зелень (петрушки)
Масло растительное (для обжарки)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2242 ккал	белки 116.5 г	жиры 138.7 г	углеводы 131.9 г
Порции
ккал 747.3 ккал	белки 38.8 г	жиры 46.2 г	углеводы 44 г
100 г блюда
ккал 307.1 ккал	белки 16 г	жиры 19 г	углеводы 18.1 г

Рецепт «Фасоль с беконом и помидорами»:

Это продукты, которые нам потребуются. Фасоль у меня замоченная на ночь и уже сваренная в течениии 1,5 часов. Иногда использую консервированную в собственном соку (если гости на пороге ;-)) Но консистенция и вкус варёной для меня, гораздо интереснее.

Мелко порежем лук и обжарим в масле до прозрачности

У бекона срежем твёрдую шкурку, порежем небольшими полосками и добавим к луку. Обжарим в течении 5 минут.

Добавим нашу фасоль, перемешаем. Теперь возьмём примерно 50 мл. кипячёной, горячей воды добавим к фасоли. Накроем крышкой и потушим в течении 10 минут.

Пока тушится фасоль, помидор погрузим в кипяток на полминутки и снимем с него кожицу. Половину помидора порежем маленькими кубиками и добавим в фасоль.

Теперь самое время посолить и добавить специи (у меня молотая паприка и «смесь перцев»). Говорят, что бобы «любят» сахар, поэтому всегда добавляю половинку чайной ложки сахарного песка.