Как приготовить финиковый коктейль

Содержание

Молочный коктейль с финиками и корицей
Как приготовить вкусный и полезный молочный коктейль с финиками
Хушаф — молочный напиток из фиников
Ингредиенты
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Напитки с финиками
Ингредиенты для «Напитки с финиками»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Напитки с финиками»:
Похожие рецепты
Шоколадный коктейль с гречкой
Вода Сасси «Пей и худей»
Зеленый шейк
Коктейль «Йогуртовый микс»
7 чайных историй
Коктейль «Крокодил»
Гоголь-моголь «Айболит»
Кофе-фраппе
Коктейль «Вишневое пиво»
Фотографии «Напитки с финиками» от приготовивших (2)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Молочный коктейль с финиками и корицей

Молочный коктейль – беспроигрышный напиток. Его любят и малыши, и взрослые. А в жаркие летние дни, когда совершенно не хочется есть, но подпитывать себя чем-то нужно, это просто идеальный вариант.

Мы, как обычно, легких путей не ищем, поэтому сегодня будем готовить не обычный милкшейк с мороженым, а нежнейший коктейль с финиками и корицей. Он подойдет в качестве смузи для детей, а взрослые (только тс-с-с!) могут добавить в него 30 мл коньяка или кофейного ликера. Сама я алкоголь не люблю, но по опыту подруг могу сказать, что такая вкусняшка на ужин отлично помогает уснуть после тяжелого дня.

Пару слов о том, как выбрать финики. Сушеные плоды должны быть темно-коричневыми и матовыми. Если они блестят, значит, их обработали сладким сиропом для придания аппетитного вида. Красиво, конечно, но вам лишний сахар ни к чему – тем более, о качестве сиропа никто не отчитается.

Кожура финика должна быть целой, на ощупь — плод в меру мягкий. Лучше брать финики без косточек, т.к. в поврежденных плодах могут развиваться бактерии и плесень. Не должно быть и посторонних запахов, а также, налета или пятен. Только тогда мы сможем говорить о пользе сушеных фиников. В них, действительно, много витаминов и микроэлементов, но неправильная обработка и хранение могут запросто нивелировать все плюсы.

В финиковых плодах, которые были правильно обработаны, сохраняются все полезные вещества: магний, калий, цинк, железо, фосфор, марганец, селен, а также витамины А, Е и вся группа В. Особенно полезны финики для будущих мам на поздних сроках беременности. В них содержится особое вещество, которое благотворно влияет на гладкую мускулатуру матки, и облегчает роды.

Как приготовить вкусный и полезный молочный коктейль с финиками

Ингредиенты:

(на 2 порции)

● финики без косточек – 25 шт.,
● коровье или растительное молоко – 300 мл.,
● лёд – горсть,
● корица – щепотка.

Приготовление:

— в чашу блендера отправляем очищенные финики, заливаем молоком и взбиваем до однородности
— добавляем лёд и корицу и снова взбиваем
— разливаем молочный коктейль по стаканам и подаём.

В моем блоге вы найдете еще много рецептов полезных смузи – легких и сытных, из самых простых продуктов или необычных. Подписывайтесь на мой инстаграм или почтовую рассылку, чтобы первыми узнавать о новых рецептах.
Кто уже готовил молочный коктейль с финиками – пишите в комментариях, как вам напиток? 😉

Источник

Хушаф — молочный напиток из фиников

Ингредиенты

Соль — на кончике ножа

122 кКал
15 мин.
15 мин.

Б: 2.65
Ж: 2.44
У: 23.45

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Этот великолепный рецепт я узнала у подруги, живущей в Египте. Там хушаф считается национальным напитком, готовят его в каждой семье. Финики в молоке — очень энергетический напиток. Если вы будете его пить по утрам, получите прекрасный заряд энергии на весь день!

По вкусу хушаф напоминает. хорошее мороженое! Да-да, именно мороженое. Напиток очень нравится и детям, и взрослым. В финиках очень много минералов, витамины группы А и В, микроэлементы. Калий очень полезен для сердца, селен — для иммунной системы. Финики совсем не содержат холестерина.

Итак, приступим к приготовлению хушафа — молочного напитка из фиников.

Подготовим необходимые продукты. Сахар можно не класть, регулируйте на свой вкус. Сладость напитка зависит от сорта фиников.

Финики помойте в тёплой воде, надрежьте плоды и вытащите косточки.

Доведите до кипения молоко с финиками, проварите 5 минут. Молоко станет нежного кремового цвета. Процедите и охладите напиток в холодильнике. Детям можно подать чуть тёплым.

Гостям можно подать с национальным колоритом.

Хушаф (молочный напиток из фиников) можно не процеживать, а измельчить финики блендером. Тогда его можно есть ложечкой. Приятного аппетита!

Источник

Напитки с финиками

Я к вам с финиками! Диетологи считают, что пара фиников и стакан молока обеспечивают минимально суточную потребность человека в питательных веществах. Поэтому и выставляю эти простые рецепты напитков, которые придутся по вкусу и детям, и взрослым!

Ингредиенты для «Напитки с финиками»:

Финик (без косточек) — 5 шт
Молоко (вариант 1) — 200 г
Мороженое (ванильное, вариант 1) — 100 г
Кефир (или любой другой кисло-молочный продукт по желанию, вариант 2) — 250 г

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 918.1 ккал	белки 21.4 г	жиры 2.4 г	углеводы 148.7 г
100 г блюда
ккал 125.8 ккал	белки 2.9 г	жиры 0.3 г	углеводы 20.4 г

Рецепт «Напитки с финиками»:

Если финики с косточками, то косточку удалить. Финики мелко нарезать, предварительно отрезав твердую плодоножку.
Подготовить молоко и 2 шарика ванильного мороженого.

В блендер положить финики и пару кубиков льда. Измельчать финики до тех пор, пока они не превратятся в пюре, а лед в мельчайшую крошку.
Добавить мороженое, молоко и взбить коктейль.

Коктейль перелить в другую емкость и хорошо размешать (иначе на дне блендера останется много финиковой массы).

Если ваши финики слишком сухие, замочите их, залив горячей водой на ночь.

В мусульманских странах подходит к концу Рамадан. Во время Рамадана, когда верующие не едят и даже не пьют воду, соблюдая строгий пост от восхода до захода солнца, первое, с чего они начинают вечернюю трапезу — это стакан воды, финики, орехи и сухофрукты.

А потом уже пьют фруктовые нектары и молочные или кисло-молочные коктейли с финиками.
На фото, посередине, смузи из фиников с местным кисло-молочным напитком, который можно легко заменить на ваш любимый кефир, простоквашу, ряженку и сделать смузи со льдом и пятью финиками, как описано выше!

Здоровья вам и вашим близким!

Из фиников в арабских странах производят пасту, конфеты, компоты, кисели и разнообразные десерты. Финики можно перемолоть в муку, получить подобие мeда. После брожения из них получают приятный напиток. Следует упомянуть, что финики вообще не содержат холестерина. Финики очень полезны для пищеварения, они производят очищающее воздействие на пищеварительную систему.

Малышам до 5 лет врачи рекомендуют давать финики в мелко нарезанном виде.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Фотографии «Напитки с финиками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

3 ноября 2018 года sakurako #

3 ноября 2018 года Лиса Петровна #

3 ноября 2018 года sakurako #

27 апреля 2017 года Хлоркина #

29 декабря 2013 года Maniga #

17 сентября 2010 года Elvyrka #

25 сентября 2010 года molohovez # (автор рецепта)

15 сентября 2010 года ирина66 #

25 сентября 2010 года molohovez # (автор рецепта)

14 сентября 2010 года Elena Mozulyakina #

25 сентября 2010 года molohovez # (автор рецепта)

13 сентября 2010 года molohovez # (автор рецепта)

9 сентября 2010 года Khadija #

10 сентября 2010 года molohovez # (автор рецепта)