Как приготовить глинтвейн с соком граната

Содержание

Безалкогольный глинтвейн на гранатовом соке
Ингредиенты для «Безалкогольный глинтвейн на гранатовом соке»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Безалкогольный глинтвейн на гранатовом соке»:
Похожие рецепты
Энергетический завтрак
Коктейль «Черничная поляна»
Коктейль «Зефирка»
Коктейль «Мохито» безалкогольный
Коктейль «Jungle Juice»
Коктейль «Клубничное головокружение»
Витаминный микс «Весенний»
Коктейль «Зернистый»
Мохито безалкогольный
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Гранатовый глинтвейн
Ингредиенты для «Гранатовый глинтвейн»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Гранатовый глинтвейн»:
Похожие рецепты
Коктейль «Can Cun»
Ягодный дайкири
Глинтвейн с квасом
Теплый молочный коктейль
Коктейль «Викинги»
Коктейль «Юна»
Коктейль «Whiskey Cola»
Клубничный коктейль «Кровавая Мэри»
Молочный коктель «Медовый»
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Безалкогольный глинтвейн на гранатовом соке

Так как я не употребляю алкоголь от слова «вообще», но в свое время любила ароматные горячие глинтвейны, то начала искать рецепты безалкогольного варианта этого напитка и пробовать различные вариации на разных соках. Для себя самым лучшим выбрала глинтвейн на гранатовом соке. Напиток получается очень насыщенного вкуса, сладкий, за счет специй и цитрусовых терпкий. Почти во всех рецептах в глинтвейн добавляют корицу и гвоздику, часто — бадьян и цитрусовые, иногда — имбирь и мед. Лучше не использовать молотые пряности, так как в этом случае напиток получится мутным и его будет сложно отфильтровать. Данный напиток с осторожностью нужно употреблять людям с проблемами желудочно-кишечного тракта (так как гранатовый сок в нем водой не разбавляется, а также присутствуют цитрусы и специи) и людям, имеющим пищевую аллергию на указанные в составе компоненты. О пользе каждого компонента писать можно очень долго и много, ну а в совокупности они дают по-настоящему полезный, меганасыщенный полезными веществами напиток.

Ингредиенты для «Безалкогольный глинтвейн на гранатовом соке»:

Сок гранатовый — 1 л
Апельсин — 1 шт
Лимон — 1 шт
Лайм — 1 шт
Корица (палочка) — 1 шт
Гвоздика — 5 шт
Перец душистый — 5 шт
Бадьян — 3 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 766 ккал	белки 6.9 г	жиры 0.9 г	углеводы 173.5 г
Порции
ккал 127.7 ккал	белки 1.2 г	жиры 0.2 г	углеводы 28.9 г
100 г блюда
ккал 52.5 ккал	белки 0.5 г	жиры 0.1 г	углеводы 11.9 г

Рецепт «Безалкогольный глинтвейн на гранатовом соке»:

Приготовить продукты по списку

В кастрюлю выливаем литр гранатового сока. Воду не добавляем. Ставим это на маленький огонь. На электрической варочной поверхности я его всегда готовлю на режиме 3 (из девяти). Сахар не добавлять.

Потом апельсин, лимон и лайм нарезаем кружочками и опускаем в кастрюльку с глинтвейном по три штуки каждого цитруса, добавляем душистый перец, гвоздику, палочку ванили и бадьян. Далее все это томится на маленьком огне в течение 50-60 минут. Ни в коем случае нельзя допускать, чтобы сок закипел или начал закипать («пузыриться»). В таком случае весь напиток будет безвозвратно испорчен.

Ароматный горячий гранатовый глинтвейн на цитрусовых готов)

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

13 февраля 2020 года мисс #

13 февраля 2020 года Ледяная сказка # (автор рецепта)

12 февраля 2020 года Ирушенька #

13 февраля 2020 года Ледяная сказка # (автор рецепта)

12 февраля 2020 года VeVeTa Tuk #

13 февраля 2020 года Ледяная сказка # (автор рецепта)

12 февраля 2020 года NDemon #

12 февраля 2020 года Ледяная сказка # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Гранатовый глинтвейн

После отдыха в полгода, решила снова поучаствовать в конкурсе! Ведь тем более, тема — то какая. Новый год! А для меня самый Новогодний и зимний напиток — это ароматный, пряный, согревающий глинтвейн! Когда елка уже украшена и сверкает огоньками, включен самый любимый новогодний фильм, рядом муж и теплый плед, в руках этот чудесный напиток. Так тепло на душе (и в прямом и переносном смысле 😉 ) Угощайтесь, дорогие поварята!

Ингредиенты для «Гранатовый глинтвейн»:

Вино красное сухое — 0.5 л
Сок гранатовый — 0.5 л
Специи (корица, анис, гвоздика, душистый перец) — по вкусу
Апельсин — 1 шт
Мандарин — 2 шт
Сахар (Мистраль) — 2 ст. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 983.8 ккал	белки 5.6 г	жиры 0.7 г	углеводы 152.1 г
Порции
ккал 246 ккал	белки 1.4 г	жиры 0.2 г	углеводы 38 г
100 г блюда
ккал 69.8 ккал	белки 0.4 г	жиры 0 г	углеводы 10.8 г

Рецепт «Гранатовый глинтвейн»:

Половину гранатового сока вылить в кастрюлю, добавить специи: корица — 1 ч. л, анис — 0,5 ч. л, гвоздика — 5 шт, душистый перец — 3 горошка (количество специй можно регулировать по своему вкусу), так же добавить сахар.
Прокипятить смесь пару минут, накрыть крышкой, настаивать 10 минут.

Пока смесь настаивается, обдать кипятком апельсин и мандарины, хорошо промыть. Снять цедру с обоих фруктов, разрезать пополам.

Выжать сок апельсина и мандаринов в кастрюлю, где был сок со специями.

Так же добавить цедру фруктов. Вылить вторую половину гранатового сока и добавить вино. Тут же можно отрегулировать сладость напитка, если мало сахара, добавить еще.
Поставить смесь на огонь, дождаться первых маленьких пузырьков и убрать с огня. Смесь кипятить не нужно!
Закрыть крышкой, дать настояться 30 минут.
Перед подачей процедить и подогреть.

Вот такой согревающий напиток получился!