Как приготовить грибы с творогом

Содержание

Готовим пикантные шампиньоны в творожке — вкусное самостоятельное блюдо и как соус 👍.
Творожная запеканка с грибами и сыром
Ингредиенты для «Творожная запеканка с грибами и сыром»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Творожная запеканка с грибами и сыром»:
Похожие рецепты
Запеканка с грибами и сыром
Запеканка из чечевицы
Лазанья «Карбонара»
Грибничок
Картофельная запеканка с грибами и помидорами
Лазанья
Запеканка «Особая»
Жюльен с индейкой и грибами
Блинная запеканка с грибами и соусом «Бешамель»
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Муравейник»
Яичный паштет «Зелeный» с соевым соусом
Десертная шоколадная колбаса
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Грибная закуска с творогом
Ингредиенты для «Грибная закуска с творогом»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Грибная закуска с творогом»:
Похожие рецепты
Гратен из фарша и рисовых хлопьев
Джамбалайя
Лепёшка «Катлама с зелёным луком»
Карась в фольге
Фунчоза постная «Сытная»
Яблочный рис с клюквенной курицей
Голец, запеченный с «грибной» картошечкой
Картофель печеный с овощами
Мясной злаковый пирог с томатами и базиликом
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Сочный» с грибами
Тарталетки для вечеринки в стиле «Латино»
Итальянское печенье
Фотографии «Грибная закуска с творогом» от приготовивших (4)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Готовим пикантные шампиньоны в творожке — вкусное самостоятельное блюдо и как соус 👍.

Доброго дня и вкусного похудения всем!

Самые доступные грибы — это шампиньоны. Практически в любой магазин пойдешь и найдешь на полках свежие грибочки.

Шампиньоны можно есть и как самостоятельное блюдо, и как гарнир, и как соус.

Недавно я готовила, на мой взгляд, универсальное блюдо из шампиньонов.

Я ела его и в качестве гарнира к котлетам, и использовала в качестве соуса к отварному картофелю.

Получились вкусные и немного пикантные тушеные шампиньоны.

✅Мне понадобились следующие продукты:

шампиньоны (у меня были замороженные шампиньоны — 400 г),
небольшая луковицы — 60 г,
баночка мягкого творога — 125 г (можно использовать сметану 10%, но жирность блюда будет выше),
мука цельнозерновая (у меня рисовая) — 5 г,
2 зубчика чеснока — 15 г,
укроп и петрушка — 5 г,
соль и черный перец по вкусу,
оливковое масло — 1 чл- 2 г

Мелко нарезаем лук и обжариваем его на капле оливкового масла до золотистости.

Затем отправляем к луку грибы.

У меня были замороженные резаные шампиньоны, поэтому я просто их заранее разморозила, слила воду и добавила к луку.

Если вас свежие грибы — их надо нарезать пластинками.

Обжариваем грибы с луком до готовности — примерно 7-10 минут.

Не забываем посолить и поперчить по вкусу.

Когда грибы будут почти готовы, убавляем огонь ниже среднего, чтобы не кипело.

Выкладываем в грибы мягкий творог из баночки.

И добавляем чуть муки, хорошо перемешиваем и тушим грибы в твороге минут 5.

В самом конце добавляем мелко порубленный чеснок и зелень, перемешиваем и накрываем крышкой.

Все готово! Получились ароматные грибочки в сливочном соусе!

Источник

Творожная запеканка с грибами и сыром

Очень вкусная и нежная. Главное, абсолютно диетическое! В поисковике подобного рецепта не нашла, это мой дебют, поэтому не судите строго. Если есть — просто удалите. Готовила сегодня на обед, сама не знала, что из этого получится — получилось) Мы с подругой на двоих в момент все съели, поэтому фотография отсутствует.

Ингредиенты для «Творожная запеканка с грибами и сыром»:

Творог (обезжиренный) — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт
Шампиньоны (замороженные) — 250-300 г
Мука пшеничная / Мука — 2-3 ст. л.
Сыр твердый — 100-150 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 766.3 ккал	белки 82.9 г	жиры 17.8 г	углеводы 72.4 г
Порции
ккал 383.2 ккал	белки 41.5 г	жиры 8.9 г	углеводы 36.2 г
100 г блюда
ккал 100.8 ккал	белки 10.9 г	жиры 2.3 г	углеводы 9.5 г

Рецепт «Творожная запеканка с грибами и сыром»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Муравейник»

Яичный паштет «Зелeный» с соевым соусом

Десертная шоколадная колбаса

Комментарии и отзывы

21 мая 2015 года Сирень-2015 #

29 мая 2015 года Anvinar # (автор рецепта)

29 мая 2010 года Anvinar # (автор рецепта)

29 мая 2010 года ирина66 #

28 мая 2010 года Царица полей #

28 мая 2010 года Anvinar # (автор рецепта)

28 мая 2010 года Elvyrka #

28 мая 2010 года мисс #

28 мая 2010 года Lora1 #

28 мая 2010 года Anvinar # (автор рецепта)

28 мая 2010 года Lora1 #

28 мая 2010 года Anvinar # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Грибная закуска с творогом

Хочу поздравить сегодня наших замечательных девчат с победой в конкурсах! И по этому случаю предлагаю отведать очень вкусное блюдо! Наливаем, произносим тост, кушаем! Рецепт из приобретенной мной замечательной «Большой книги закусок!» Поехали!

Ингредиенты для «Грибная закуска с творогом»:

Яйцо куриное — 5 шт
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Молоко — 1 стак.
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Грибы (шампиньоны) — 500 г
Помидор — 2 шт
Творог — 200 г
Сыр твердый (твердый (у меня Российский)) — 100 г
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1444 ккал	белки 128.2 г	жиры 45.1 г	углеводы 131.9 г
100 г блюда
ккал 82 ккал	белки 7.3 г	жиры 2.6 г	углеводы 7.5 г

Рецепт «Грибная закуска с творогом»:

Смешиваем яйца, молоко, муку, добавляем соль. Взбиваем, делаем тесто.

Выпекаем омлетные блинчики. Они будут немного по краям заворачиваться, когда их перевернем. У меня получилось 5 штук.

Лук и чеснок почистить, порезать. Обжарить на сковороде на растительном масле. Грибочки, очищенные и нарезанные добавить к луку и чесноку. Приправить солью, перцем по вкусу.