Как приготовить имбирный чай для простуды

Имбирный чай от простуды. Спасет от недуга в любую пору года.

Здравствуйте уважаемые читатели. Хоть сейчас и лето, и очень жарко на улице, риск простудится сейчас большой. Простудится можно в транспорте с открытыми окнами, или просто под кондиционером. В такую жару хочется немного прохлады, а резкое переохлаждение ведет к простуде. А при первых признаках простуды я вспоминаю про имбирь, а точнее про имбирный чай. Имбирный чай от простуды, сегодня мне захотелось поговорить об этом. Имбирь, а точнее его корень очень уникален, от помогает от простудных вирусных заболеваниях, имбирный чай помогает от кашля. Помогает при боли в горле, при заболевании легких, при бронхите.

Лично мне имбирный чай очень нравится, на вкус он немного островат, но если в него добавить немного меда и лимона, вкус его станет очень приятным. Корень имбиря обладает противовоспалительным, отхаркивающим, согревающим эффектом, улучшает кровообращение в организме. Имбирный чай от простуды, оказывает в целом хороший эффект на наш организм, так как помогает не только от кашля и простуды, но и укрепляет нашу иммунную систему.

Свойства имбиря:

• противовоспалительное
• заживляющее
• тонизирующее
• спазмолитическое
• отхаркивающее
• бактерицидное

Я очень люблю свежий корень имбиря, да и для имбирного чая он в самый раз, к тому же свежий имбирь богат витаминами. Имбирь содержит витамин С, В1, В2, В3, железо, магний, цинк, фосфор, марганец, холин, клетчатку, эфирные масла.

Как-то простудившись, мне помог имбирный чай, с тех пор я можно сказать полюбила имбирь, да и суши иногда дома делаю, так что у меня в холодильнике всегда есть имбирь, или свежий корень, или консервированный.

Сегодня я хочу предложить вам вкусные, ароматные и эффективные рецепты имбирного чая от простуды, думаю с такими рецептами простуда не застанет вас врасплох. Да и к тому же бывают случаи когда срочно нужно «поставить себя на ноги». Здесь на помощь придет имбирный чай. Заваривать и пить чай лучше всего утром или в течении дня, на ночь пить имбирный чай не рекомендуется так как он бодрит и тонизирует, вы просто не сможете уснуть. Хотя муж пил имбирный чай от простуды перед сном несколько дней подряд и о своей простуде можно сказать забыл и ничего спал, бессонницы у него не было, ну это смотря у кого какой организм конечно.

Имбирный чай от простуды.

Предлагаю вам рецепт чая от простуды, состоящий из имбиря, лимона, меда и воды, который я всегда готовлю при первых признаках простуды, быстро можно сказать, из того что есть под рукой. Значит, нам понадобиться 250 мл. кипятка, 1-2 ломтика имбиря, долька лимона и мед по вкусу, можно его в чай добавить, а можно его есть вприкуску с чаем. Имбирь можно натереть и добавить в кипяток, а можно очистить и положить дольку или две. Дать чаю настояться минут 20, пить его нужно в теплом виде, но не в холодном. Такой рецепт помогает не только от простуды, но еще и от кашля, пить чай можно при боли в горле.

Есть еще и другие приятные и ароматные рецепты имбирного чая. В имбирный чай можно добавить мяту, корицу. Готовим чай так, берем пол литра воды, добавляем туда одну столовую ложку натертого корня имбиря, добавляем несколько листочков мяты, две дольки лимона. Напиток кипятим минут десять на слабом огне, затем добавляем палочку корицы и настаиваем еще минут 10. Процеживаем чай и добавляем мед по вкусу, можно есть мед вприкуску с чаем.

Имбирный чай от простуды и кашля можно приготовить не только с лимоном, но и с апельсином. Заварите себе обычный зеленый чай, добавьте несколько долек имбиря, дольку апельсина, дайте чаю настояться и пейте его в теплом виде, добавив мед по вкусу. Такой чай не только поможет справиться с простудой, но и зарядит бодростью и энергией на весь день.

У меня знакомая сразу при первых признаках простуды готовит имбирный чай с черносливом и имбирем. Этот рецепт помогает при мышечной боли помогает, при кашле, насморке. Рецепт таков: на 0.5 литра заваренного зеленого чая, добавляем грамм 30 тертого имбиря, 5 черносливин, стакан красного вина (250 грамм). Томим все это минут 10 на медленном огне, далее чай остудить и процедить. Пить его лучше всего разбавив 1: 1 кипятком.

Честно говоря имбирный чай очень хорошо помогает при простуде, особенно при первых ее признаках. Буквально несколько дней и простуда «отступает», но пить его нужно не менее 3 чашек в день небольшими глотками в горячем виде.

Имбирный чай от простуды с анисом. Анис обладает жаропонижающим, отхаркивающим, обезболивающим, противовоспалительным действием. Для приготовления чая нам понадобится столовая ложка семян аниса, пол литра кипятка, палочка корицы, цедра лимона или апельсина. Все это добавить в обычный заварочный чайник, настоять, разлить по чашечкам и по вкусу добавить мед.

Чай с имбирем считается больше напитком зимним чем летним, он и согревает, и бодрит, улучает кровообращение в организме, нормализует обменные процессы, улучшает мозговое кровообращение, выводит шлаки из организма, разжижает кровь. В целом имбирный чай является согревающим напитком, который ну просто незаменим при простуде. Но есть и противопоказания к применению имбиря и вы должны об этом знать.

Имбирь противопоказан.

• При язве и гастрите, особенно в период обострения.
• При аллергических заболеваниях.
• При индивидуальной непереносимости.
• При ишемической болезни сердца.
• При гипертонии.
• При гепатите.

Поэтому прежде чем начать лечение имбирным чаем ознакомьтесь с противопоказаниями, но самое главное не пить чай во время обострения болезней. В том что имбирный чай от простуды и кашля дает хороший результат в этом убедилась сама, так что применяйте имбирный чай и не болейте.

Источник

Имбирь от простуды – эффективное и проверенное средство

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Систематическое употребление чая с имбирем от простуды, особенно в период похолодания и сезонных эпидемий ОРЗ, ОРВИ и гриппа, во много раз снижает вероятность основательно разболеться. И это не голословное утверждение, а признанный медиками факт.

Родина имбиря — Юго-Восточная Азия. Это пряно-вкусовое и лекарственное растение индийские и китайские крестьяне выращивали на своих огородах еще в древности, а в трактатах традиционной индийской медицины Аюрведы есть подробные сведения о его уникальных лечебных свойствах.

Внушительный список входящих в состав имбиря эфирных масел, витаминов, ферментов, аминокислот и микроэлементов не уступает перечню заболеваний, которые ему под силу одолеть. Все химические составляющие имбиря оказывают позитивное воздействие практически на все системы организма человека – от дыхательной до эндокринной. Кроме того, употребление чая с имбирем улучшает состав крови и укрепляет иммунную систему.

[1]

Чай с имбирем от простуды: правила приготовления

Это целебное растение обладает жаропонижающим, болеутоляющим, потогонным и отхаркивающим свойствами, поэтому чай с имбирем от простуды издавна входит в арсенал средств борьбы с респираторными заболеваниями различного характера.

Чай с имбирем от простуды считается экспрес-средством при предвестниках и первых симптомах болезни. Особых сложностей в его приготовлении нет.

Следует сразу отметить, что порошок сушеного растения, который продается в супермаркетах (в отделе специй) будет храниться дольше свежего корня. Но у порошка совсем другой вкус и аромат, да и по терапевтическому эффекту он вряд ли сравнится со свежим имбирем. Кроме того, сушеный корень в виде специи измельчен в муку, поэтому ваш будет мутным.

Полезные вещества имбиря находятся близко к кожице, поэтому при чистке корня старайтесь срезать как можно меньше мякоти. Во многих рецептах чая с имбирем от простуды указано, что очищенный корень нужно натирать на терке, а полученный напиток процеживать. Делать это совсем не обязательно. Мякоть корня имеет волокнистую структуру, так что трется он плохо. Вполне достаточно очень мелко нарезать.

Итак, как заваривать имбирь от простуды. Самый простой рецепт из расчета на 0,5 литра воды: кусочек корня весом 20 г (или длиной примерно с полмизинца) аккуратно чистим от кожуры и измельчаем ножом. Затем кладем в заварочный чайник, добавляем черный чай, заливаем крутым кипятком и настаиваем 15 минут под крышкой. Все – чай готов!

Как приготовить имбирь от простуды с зеленым чаем? Просто замените заварку, но постарайтесь, чтобы она была без всяких добавок: они перебью вкус и аромат имбиря.

Лимон, имбирь и мед от простуды – эликсир здоровья

Чтобы было еще полезнее и намного вкуснее, попробуйте имбирь с лимоном от простуды. Для этого в процессе приготовления имбирного чая в заварочный чайник положите пару ломтиков лимона. А лучше — добавьте лимон прямо в чашку, как в обычный чай. Имбирь с медом от простуды готовится аналогично, но здесь есть и третий вариант — пить чай вприкуску с медом. А можно все это объединить – «кроме пользы вреда не будет»…

На Востоке в традиционный горячий имбирный напиток, которым греются зимой и лечатся от простуды, кладут корицу, гвоздику и кардамон. Такой чай кипятят 10-15 минут, а, сняв с огня, добавляют сахар и сок свежего лимона. Китайцы усиливают сопротивляемость организма путем добавления в чай с имбирем от простуды черного молотого перца.

Как заваривать корень имбиря с другими лекарственными растениями? Принцип аналогичный вышеперечисленным. А в качестве дополнительных ингредиентов с имбирем лучше всего сочетаются мята перечная и мелисса.

Как пить имбирь от простуды: уточняем нюансы

Один из часто задаваемых вопросов по поводу применения корня имбиря в лечебных целях: можно ли использовать имбирь от простуды детям? Можно, но только после двух лет.

Особенно полезно пить чай при насморке, боли в горле и сухом кашле. Ребенку может не понравиться жгучий, ароматный напиток, и для смягчения его вкуса в процессе заваривания можно положить яблочную кожуру.

А для очистки воздуха в комнате заболевшего ребенка можно использовать эфирное масло имбиря: несколько капель масла накапайте на горячее блюдце и поставьте на пол — невдалеке от спального места.

Как пить имбирь от простуды? Конечно же, горячим, и при наличии явных симптомов простуды — как минимум три чашки в день. Кстати, несмотря на свою универсальность имбирь противопоказан при температуре выше +38°С, воспалительных заболеваниях кожи, язве пищевода и желудка, язвенном колите, камнях и песке в почках и мочевом пузыре. Имбирь также не рекомендуется употреблять беременным женщинам на поздних сроках и в период лактации.

А теперь – рецепт средства, более крепкого, чем чай с имбирем от простуды — имбирной настойки для укрепления иммунитета. Для ее приготовления потребуется 250-300 г очищенного корня имбиря и пол-литровая бутылка водки. Меленько нарезанный корень заливаем водкой, емкость плотно закрываем и ставим в темное место на три недели. Будущее снадобье надо время от времени встряхивать. По истечении указанного срока имбирная настойка готова к употреблению: дважды в день по одной чайной ложке.

Источник

10 рецептов с ИМБИРЕМ при простуде, кашле, насморке, ангине

ИМБИРЬ и др. специи

Рецепт 1

2 ст. л. тертого свежего имбиря залить 200 мл холодной воды, накрыть крышкой и довести до кипения. Прогревать на слабом огне в течение 10 минут, затем снять с огня, добавить мед по вкусу и настаивать в течение 8–10 минут. Пить как чай при простуде и гриппе.

Рецепт 2

По 1/2 ч. л. имбирного порошка, молотой гвоздики и молотого кардамона и 2 ч. л. зеленого чая всыпать в эмалированную посуду, влить 0,5 л горячей воды, довести до кипения и держать на огне 1 минуту. Влить 0,5 л молока жирностью 1,5–2,5 %, добавить 1 ч. л. черного чая и снова довести до кипения. Добавить 1/2 ч. л. молотого мускатного ореха и кипятить еще 1 минуту. Снять с огня, настаивать под крышкой в течение 5 минут, процедить через несколько слоев марли в керамическую емкость. Пить утром натощак. Средство помогает при простуде, гриппе, кашле и боли в горле.

Рецепт 3

400 г свежего имбирного корня тонко очистить, натереть на терке, поместить в стеклянный сосуд и залить 1 л водки. Накрыть крышкой и настаивать в темном месте в течение 2 недель, время от времени встряхивая емкость. Затем процедить настойку, отжать имбирь. Добавить мед или сахар по вкусу и принимать по 1 ч. л., разбавляя водой, 2 раза в день перед едой. Средство укрепляет иммунитет, служит профилактикой простуды.

Рецепт 4

1/3 ч. л. имбирного порошка, 1/2 ч. л. меда и куркуму на кончике ножа добавить в 200 мл теплого молока и хорошо перемешать. Пить небольшими глотками при влажном кашле.

Рецепт 5

Смешать 2 ч. л. сока свежего имбирного корня, 2 ч. л. лимонного сока и 1 ч. л. жидкого меда. Добавлять по 3 капли полученного средства в чай или теплое молоко и пить при сухом кашле, бронхите.

Рецепт 6

1/8 ч. л. имбирного порошка и 1 ст. л. сока репчатого лука хорошо перемешать. Принимать по 1/2 ч. л. 2–4 раза в день. Средство помогает при кашле и заболеваниях легких.

Рецепт 7

Залить 2 ч. л. семян шамбалы (пажитника сенного) 200 мл воды и прогревать на слабом огне в течение 12 мин. Добавить 2 ч. л. имбирного порошка, мед по вкусу, хорошо перемешать и процедить через марлю. Принимать по 50 мл 3 раза в день. Средство помогает при кашле и болезнях верхних дыхательных путей.

Рецепт 8

Соединить 1 ст. л. сока свежего имбирного корня с 1 ст. л. сахара, хорошо перемешать (сахар должен полностью раствориться). Закапывать по 1–2 капли в каждую ноздрю 4 раза в день. Последнюю процедуру проводить перед сном. При лечении детей от 2 до 6 лет имбирный сок нужно предварительно развести водой. Средство помогает при сильном насморке и гайморите.

Рецепт 9

1 ст. л. тертого имбиря залить 0,5 л воды, накрыть крышкой и прогревать на водяной бане в течение 15 минут. Процедить, дать немного остыть и добавить 2 ч. л. меда. Пить теплым мелкими глотками в течение дня, последний раз — не позднее, чем за 2 ч до сна. Средство применяется при лечении ангины.

Рецепт 10

1/2 ч. л. ложки молотого имбиря залить 200 мл кипящей воды и настаивать под крышкой в течение 10–12 минут. Процедить, остудить до 37 °C и полоскать горло 4 раза в день, последний раз на ночь. Средство помогает при ангине.

П. Н. Малитиков «Восточные пряности. Здоровье и долголетие»

Замечание: здесь приведены некоторые полезные рецепты и советы, которые, однако, не могут быть заменой консультации у квалифицированного врача.

Источник